スウィーツキャンドル!!(7/24or27)

ファンチャーナの店内で楽しく可愛いスウィーツ型キャンドル

作ってみませんか？

まるでそのまま食べちゃいそうなワッフルとドーナツ。

これ、キャンドルなのです。

関西を中心に活躍中のRAINBOW SOULさんが教えてくれる

スウィーツ型キャンドルの１DAYワークショップを開催します。

7月24日（水）は定休日を使って、am10:00～の貸切レッスン。

7月27日（土）は夕方から、お店をCLOSEしてpm16:30～の貸切レッスンです。

どちらも定員は10名ずつのプレミアレッスンとなります。

ワッフル型１つとミニドーナツ型２つお作り頂いてもちろん１ドリンク付き！

３２００yen！！

24日（水）はプラス500yenでランチ付きに変更できます。

また、５歳以上のお子様も保護者の方同伴で受けてもらえます。

また再度、こちらのブログやFacebookなどで告知していきます。

お楽しみに！

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2013-06-29|Comments[0]|to Top

新しいベーグルとキッシュ

マスターが焼くのは全粒粉を使ったベーグル。

ほんのり甘く、もちもちつやつや。

「お持ち帰りしたい！！」との声が多いのです。

今回サンドするのはエビとアボカドです。

これは黄金の組み合わせですね。

私が焼くのはキッシュ。

さくさく生地にたまご液、チーズでおいしく焼き上げます。

自家製のパンチェッタ（塩漬けした豚肉）、しめじ、ほうれん草。

今回はおいしいトマトを合わせてみました。

まるでピッツァ・マルゲリータを食べているよう！

この手間暇かけた２品に自家製のラタトューユとタコのマリネも添えて。

（この画像は前回のベーグルですが・・・）

毎日、数量が限られております！

出会ってもらえた歳にはぜひお試しくださいませ。

CAFE FUNCHANA

ランチタイム　平日am11:00～pm14:00

　　　　　　　　土日祝am11:30～pm14:30

※売り切れの際には早く終了する場合もございます。

※12時半頃までにご入店頂ける方のお席のご予約承っております。

　0745-73-1187まで。

ただいまのランチスープは、大人気！かぼちゃのポタージュでご用意しております。

パスタ、ハンバーグ、ドライカレーもお勧めです！

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2013-06-28|Comments[0]|to Top

わんことケーキ

雨の隙間にテラス席。

何組も初めてわんちゃんお越し頂いております。

ありがとうございます。

写真撮れなくてスミマセン!!

ワタクシ、ばたばたしててもぜひお声掛けてくださいませ！

バースデイケーキのご注文も連日頂いております。

画像、急いで撮ったこれだけ（涙）。

そして、ふと思います。

ファンチャーナのシフォンデコレーションケーキは

１歳のお誕生日ケーキに選んで頂くことが多いのです。

ファンチャーナのシフォン、うちの子好きなんです、と。

人生で初めてのお祝いの傍らにあるなんて

なんて素敵なことなんでしょう！

雨の日が恵みを連れてきてくれることを願って。

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2013-06-25|Comments[0]|to Top

雪駄ご紹介

マスターがブログを更新してくれていたので

私は久々の更新（笑）。

マスターはお店のFBも更新してくれてます。ぜひご覧ください。

さて、雪駄（せった）マーケット。

とてもとても好評です！

雪駄を目当てにご来店くださる方多しです！

これまでブログでご紹介しきれていない雪駄をどうぞ。

帆布を使用し、染色。

この花柄、実はVERT DEGRISさんより特別にフラワーアレンジの画像を

使用させてもらえる事になりました。

カジュアルながらドレッシーな印象もあります。

もちろん雨の日でも履けます。

スペシャルな6000yen。

ポップな雪駄はいかがでしょう？

天も花緒もドット柄。オレンジもあるよ。

トレンカ×ロングスカート×ドット雪駄。

上級おしゃれが2800yenで!!

やっぱりお子様用のが人気でございます。

うちの娘にもどんなのがいいかな～なんて思いながら

毎日賑やかなファンチャーナ。

明日もお待ちしております。

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2013-06-23|Comments[2]|to Top

６月２１日（金）からのパスタランチ＆ランチメニュー

本日６月２１日（金）からのランチパスタは

韓国風カルボナーラです。

クリームパスタの定番カルボナーラを

ごま油、コチュジャン、白ゴマをくわえることにより韓国風に。

ごま油で炒めた豚バラ肉の香りが暑い日にも食欲をそそります。

少しピリ辛ですので辛いのが苦手な方はご注意くださいませ。

CAFE FUNCHANA LUNCH

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1080yen

　○スモークサーモン＋クリームチーズ＋オニオン＋ケーパーの自家製全粒粉ベーグルサンド

　○自家製パンチェッタ＋新じゃがいも＋ホウレン草＋しめじのキッシュ

　○彩り野菜のラタトゥーユ　パン粉とレジャーノ炙り仕立て

　○タコときゅうりのマリネ

　○生ハムのベビーリーフ巻き

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen

　（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ 980yen

→韓国風カルボナーラ

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

　＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約はam11:00-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2013-06-21|Comments[0]|to Top

改装の内容（屋外編）

つづいて店回り。

フタコブラクダさんとnorthvillageさんにお頼みしました。

こちらは扉横のもともとあった看板を溶接。

そのときの溶接痕もわざとのこしてます。

おとなりとの仕切り壁は鉄製。

テラス側からのようす。

エイジング塗装が見事！

裏面は看板になってます。

文字もいれてもらってかっこよく仕上げてもらいました。

さらっとこんな感じです。

色んな部分が４年間気になっていた部分。

イメージ以上の仕上がり、

本当にやってよかった！

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2013-06-20|Comments[0]|to Top

改装の内容（店内編）

少し（いや、かなり）経ってしまいましたが

４月後半から約１ヵ月もの間、フタコブラクダさんに水曜日の定休日の度に少しずつ店をいじってもらいました。

実は本来の目的はキッチン内の改装だったのですが、それに合わせ少しですがお客様に見える部分も変わっています。

えっどこ？って方もいらっしゃるぐらい微妙な部分が多いのですが。

それを少しご紹介します。

まずはこんな感じでキッチン解体。

アンティークレンガを積んでいきます。

仕切りの骨組みも。

そしてこんな感じに仕上がりました。

アンティークレンガと仕切り壁も真っ白に。

その上にひょこっと今井さんのミルクピッチャーが可愛く見えます。

水だしの機械は後ろに。

鉄枠の棚をつけてもらいました。

仕切り壁を倒れないようにする支えの鉄柱。いいアクセントになってかっこいい。

そしてトイレの表示錠。

オーストラリア製のかわいいアイアン。

店内はこんな感じです。

続いてお外編へ。

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着せ替えリースレッスン

水曜日はファンチャーナの定休日です。

今日はVERT DE GRISさんによるフラワーアレンジレッスンの２部制貸切レッスンでした。

毎回人気の9:30クラス！

賑やかな楽しいレッスン風景。

ゆったり12:30クラス。

みなさま真剣そのもの！すごい集中力です。

今回は夏・冬の「着せ替えリース」という試みも初めてなら

ミニショップやテイクアウトの充実も今までよりパワーアップ！！

ランチBOX。ハンバーグ、ベーグル＆キッシュ、ドライカレー。

無事にお渡しできてよかったー。

お持ち帰りのマフィンはあっという間にみるみる無くなって。。。

キッシュのカット持ち帰りも完売。

グリさんのミニショップもテラスにOPEN！！

レッスン前やレッスン後にゆっくりお買いもの。

ファンチャーナの雪駄も買って頂けました！

レッスンにお買いもの、ランチBOX。もちろん美味しいお飲み物も楽しんでもらえて。

どんどんパワーアップしていくファンチャーナレッスン。

次回もお楽しみに～。

（次回はクリスマス企画かな？グリさんがんばりましょ～！）

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2013-06-19|Comments[0]|to Top

雪駄はじまりました。

さて、いよいよ始まりました。

デザイン雪駄（せった）マーケット！

雑貨棚に所せましと並んだ雪駄や草履たち。

ファンチャーナも入ってきたお客様からは、思わず

「かわいー！」の第一声が。

イベントを知って来て頂く方の多く、初日からいっぱいご注文。

本当にありがとうございました！

今回メインのコーナーに並んでいるヴィンテージ生地の雪駄。

ヨーロッパの限定生地を使っているので、こちらの商品は数量限定です。

5400yen。

他にもボーダーやドット柄のポップな雪駄もセミオーダーで2200yenからご用意。

人気の高いお子様用も1800yenで並びました。

天井から吊るされた雪駄や白い壁についた雪駄の足跡。

見て頂くだけでも楽しくなります。

７月９日まで開催しております。

ぜひ三郷町の素晴らしい手作業を見にいらしてくださいませ！

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2013-06-18|Comments[0]|to Top

あすからせった

明日１８日からファンチャーナ店内にて「デザイン雪駄マーケット」が

開催されます。

今日の夜はそのための搬入がありました。

店内の雑貨棚やあちらこちらに雪駄が。

夏が現れたようです。

わくわくしてきます。

■デザイン　雪駄・草履マーケット ■

開催期間：2013年6月18日(火）～7月9日(火)

場所：カフェ　ファンチャーナ店内

雪駄製作：侘寂び屋（わさびや）　http://www.e-tacs.jp/

　　　　　　　奈良県三郷町で雪駄・草履の製造販売を手掛ける。

　　　　　　　小さな町工場ですべて職人の手作業で仕上げているため品質がよく長持ち。

　　　　　　　デザインもオリジナルな感性で、普段着に合うものを多数扱う。

※カフェは通常通り営業しております。

※展示品の見学のみでもお気軽にご来店ください。

※駐車場はございますが数に限りがございます。お連れ様とは乗り合わせてお越し下さい。

　満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用下さい。

６月１８・１９日は定休日のためカフェの通常営業はお休みしております。

１８日は９時～３時頃まで、雪駄・焼き菓子・雑貨などの展示販売のみお楽しみ頂けます。

長い期間やるイベントです。

空いた日にどうぞいらして下さいませ。

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2013-06-17|Comments[0]|to Top