地震

ファンチャーナに出来ること。

募金箱、今日の午後４時から設置しました。

緊急援助募金としてお願いします。

しかるべき機関の募金が始まったら、そちらに募金させて頂きます。

必ず、確かに、届けます。

何か出来ることがあるはずです。

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2011-03-11|Comments[0]|to Top

今日のこと

朝から届いた器。

saji utsuwa matsushimaの松島さんの器がまたファンチャーナに増えました。

 小ぶりな器たち。

今なら菜の花のおひたしをいれたり、桜茶を入れてもよし。

蕎麦猪口としても活躍してくれそうです。

こちらはサラダボウルに最適な白い器。

お子様の手もなじむサイズもかわいいです。

今日のお昼間。

私たちにとって、とても大切な人のとても悲しい報せが舞い込みました。

どくどくと高鳴る鼓動が全身を走り、料理を運ぶ手がかすかに震えます。

ちゃんと笑えていたでしょうか。

挑戦し続ける若い夫婦の私たちの事をいつも気にかけてくれていました。

マスターが小学４年生の頃からお世話になっていた方で、

お店にも何度も足を運んでくれて、治療中は大好きなコーヒーを我慢してココアを飲んでくれていました。

最近は「もう好きなもの飲んでいいねん」とコーヒーを注文してくれる事が嬉しくもあり、悲しくもあったのです。

私たちが悲しい日も、嬉しい日も。

お客様が楽しい日も、沈んでいる日も、ファンチャーナはそこにあるのです。

明日も皆様のお越しをお待ちしております！

■３／１９は曽我部恵一さんのライブのため、通常営業はPM14:00ラストオーダー、

　PM15:00閉店とさせていただきます。ご了承ください。

■４／９のチェロライブのご予約を受け付けております。

　詳しくはコチラをご覧ください。（ディナー席は残りわずかです！）

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2011-03-10|Comments[0]|to Top

サクラサク

ほんとです。

桜、咲きました。

先日、ランチタイムの忙しい最中。

店の扉が大きく開き、木の枝を沢山肩に担いだおじいさんが現れました。

「サクイライランカ？」

「はい？！」

あわてて聞き返すとおじいさんは再び

「桜、いらんか？」と尋ねてきたのです。

店内にいたお客さんもびっくりの事で、あわててマスターが事情を聞きに外へ出ます。

暫くして、マスターが１本の桜の木の枝を持って帰ってきました。

おじいさんの家の庭に生えていた桜の木の枝だそう。

サクランボが付くので鳥がつつきにくると大変で

毎年、余分な枝を切り落としているのだそうです。

この近所に住んでいるらしいおじいさんは、以前からファンチャーナが気になっていたらしいのですが

入る勇気が無く、桜を持っていくのを口実に私たちとお話ししたくて持ってきてくれました。

いつでもお気軽にきて下さいね。

コーヒー１杯でも全然構いませんよ。

と、明るく笑顔で見送ります。

その桜が今日（３/９）咲いていました。

ずっとあたたかい店内においていたせいでしょうか、きれいな花を咲かせているのを

仕込みにいった時に発見しました。

今ならファンチャーナの店内でお花見できます！

満開になったらその様子もブログでご報告しますね。

また３/２に１ＤＡＹレッスンをしたグリさんの春リースも

現在ファンチャーナのお店の扉に飾ってあります。

実ものたっぷりの素敵な春リースと

シャイなおじいちゃんの桜、ぜひぜひ見にいらして下さい！！

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2011-03-09|Comments[0]|to Top

アクセも新作！

いつもファンチャーナに素敵なアクセサリーを並べてくれている、

cameo role（カメオロール）さんの新作がファンチャーナに届きました。

とりわけ、私が一目ぼれしてしまったネックレス。

ホワイト×ネイビーとピンクパープル×ネイビーの２色で、服によって２色を使い分けて持ちたいくらいです。

ほかにも「春を意識してカラフルなものを揃えてみました！」とのお言葉通り

さわやかな印象のピアスも沢山持ってきてくれたので

ぜひぜひ次回ファンチャーナにお越しの際は雑貨棚をチェックして下さいませ。

雑貨といえば、先日お越し頂いたお客様がファンチャーナのことをご紹介下さってます。

→　香芝のtete a teteさん　＆　五位堂のaquiさん

雑貨屋さんやカフェなんかにいくとなるべく「私たちカフェ　ファンチャーナと申します」と

名乗るようにしています。

特に同じ個人店のカフェなんかは名乗らないとなんだか失礼なような気がしてしまって。

以前は「はあ、そうですか。」という反応が多かったのですが

最近は「ああ！ファンチャーナさんね」と、名前を知ってくださっている事も多いです。

実はファンチャーナにも来て下さっていた事があったりすると

名乗る前に「三郷のファンチャーナさんじゃないですか？」と聞いてもらえます。

特に娘をつれてハンチング帽をかぶってたりすると、間違いないそうです。

嬉しいですね。

４月５日で丸２周年を迎えるカフェ　ファンチャーナ。

少しずつ少しずつ前に進みます。

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2011-03-07|Comments[0]|to Top

春待ち

朝の寒いのが、やっぱり苦手です。

焼かなきゃいけないケーキが頭をよぎり、なんとか布団から抜け出します。

太陽が出るとどんどん気温があがり

暖かなファンチャーナの店内は夕方４時まで暖房をつけずとも快適でした。

そんな今日のテラスのお客様。

ジャック君。

ご主人さまの言うことをよく聞いてポーズをとってくれました。

今日は自転車のお客さまも。

１年で一番お外が気持ちのいい

特別な季節はもう目の前まできています。

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2011-03-05|Comments[0]|to Top

雛祭

今日は３月３日という事で、耳の日でもあり

女の子の節句、お雛さんの日です！

我が家でもおじいちゃんおばあちゃんひいばあちゃんと

みんなでちらし寿司とハマグリのお吸い物を食べました。

娘は初めて食べる雛あられに大興奮。

「おいちー！！」を連発しておりました。

雛段には梅の花を添え、その前にたたずむ娘・水瀬（みなせ・１歳５ヵ月）。

（こちらの雛段は私が生まれた時に亡き祖母が私の母に買ってくれたものだそうです。

　本当は人形というのはその人の厄が身代わりでつくので、子どもに受け継いではいけないそう。

　でもとっても立派でいいお顔をされているお雛様なので、受け継ぐ事にしました。）

女の子の日。桃の日。

家族みんなで娘の成長を喜び、お祝いする。

しかもそれが同時に日本中で行われる、ワンダフルデイです。

我が子の可愛さは、いつ見てもキュンとなります。

子宮がキュンとときめくのです。

みんな一緒なのかな？

世の中のママも子宮がキュンってときめくの、感じますか？

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2011-03-03|Comments[0]|to Top

フラワーレッスン終了♪

今日は水曜日。定休日。

ですが、８時半にお店に出勤。

今日は待ちに待ったプリザーブドフラワー1DAYレッスン by VERT DE GRISの日です。

９時半からの部が１７名。１１時半からの部が１５名のご参加となりました。

ここまで大人数のワークショップをするのはファンチャーナも初めてのこと。

駐車場などトラブルがないか心配していましたが

参加者の皆様のご協力のおかげで、無事に終了しました！

ありがとうございました。

こちらはレッスンの様子。

ふむふむ。

皆様、真剣にグリさんのご指導に耳と目を集中されてます。

１１時半からの部はお子様連れOKという事で

可愛らしいお姿も。

中にはおんぶのまま、１時間半のレッスンを頑張られてたママもいらっしゃいました。

時にわいわいと、時にもくもくと、皆様の素敵な作品が出来上がっていきます。

素晴らしい出来のものばかり！

気温は肌寒かったのですが、ファンチャーナの店内には花が咲き乱れたような

春の華やかさが満開だったのでした。

最後はゆっくりとコーヒーや紅茶、オレンジジュースでお疲れ様。

満足いただけたでしょうか？

またこんな風に定休日の貸し切りイベント、やってみたいなと思います。

保育園のお迎えまで少し時間があったので、マスターと久しぶりに２人で映画を見に行きました。

でもやっぱり娘がいないのが寂しくなって、お迎えに行って

今度は３人でカフェでお茶をして帰りましたとさ。

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2011-03-02|Comments[2]|to Top

インディアンナイト!!

今日は閉店したPM19:00から、ちょっとしたイベントがありました。

おいしい、その企画は本格インドカレーのディナーパーティーです。

インド家庭料理Vanamさんによるインドカレーを堪能。

４種のルーにサフランライス、付け合わせもしっかりと。

インドの家庭の味を本格的に再現。

食べる私たちも、ちゃんと右手で食べます。

右手の４本の指を使って食べるのは、見た目以上に難しく

指の隙間からぽろぽろとこぼれ落ちそうになるライスに四苦八苦。

ルーの中に思い切って指を突っ込むのも、最初は勇気がいりました。

香りのいいルーを混ぜ混ぜして食べるとスプーンで食べるのと違って

ゆっくり味わえ、いくつもの味わいが広がり

その難しさ故に会話も自然と弾みます。

人の輪の間にスパイス。

この夏、みなさまにご案内できる企画として形にしたいと思います！

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2011-03-01|Comments[0]|to Top

娘、生活発表会。

昨夜は仕込みを頑張って力を入れたので

その分、くたくたになってブログアップ出来ずにzzz。。。

仕込みを張りきったのは、今日のため。

今日は娘の通う保育園の生活発表会だったのです。

朝から完璧に仕込みを済ませ、マスターとアルバイトスタッフのnicciに留守を任せ

一眼レフカメラ＆DVDハンディカムを両手に、いざ保育園へ！

おじいちゃんおばあちゃんと３人、わくわくしながら娘の出番を待ちます。

９時過ぎ。

マスターもちょっぴり店を抜け出して、家族揃い組。

（ファンチャーナから保育園までの距離、ダッシュで２分です。）

いよいよ。

出た！みいちゃん！

ピンクの服にブタのお面を頭につけて。

うう。かわいい。

親バカ全開。たまらん。

名前を呼ばれて「ハイ！」と返事するはずが、観覧している保護者のマネをしてしまい

「ミナセちゃん」と呼ばれ、パチパチ～と拍手してしまい会場は失笑。

せっかく家でもたくさん練習してたのにぃ・・・。

お歌に合わせてノリノリで体を動かし、どうやらご機嫌な１才４ヵ月の娘。

最後まで泣くこともなく、大勢の大人の前で頑張って（？）いました。

わずか10分程の出番を終え、私とマスターは急いで仕事に戻ります。

３日ほど前から急に歩けるようになったり、話せる言葉が増えたり。

目覚ましい成長を見せてくれている我が子。

毎日が新しい発見の連続で、同じミナセには２度と会えません。

今日の彼女は、今までの小さい赤ちゃんとは全然違うようにも思うし

明日はもっと違う世界を生きているんだろうとも思います。

今日もまた、大好きが大きくなって

明日はきっと、もっと大好きになってしまうんだろうな。

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2011-02-26|Comments[0]|to Top

PIGカプチーノ

 ぶた。

今週の土曜日に控えている娘の保育園の生活発表会。

うちの娘はぶた役だそうです。

楽しみ。

確定申告の書類作りのため、今夜は徹夜となりそうなマスター。

その様子をホットミルクを飲みながら眺めるだけの私。

明日は定休日なので新作ケーキに挑戦するつもりです。

■３／２（水）はプリザーブドフラワー１DAYレッスンです。

　定休日のため、通常のカフェ営業はお休みです。

 　駐車場はございますが、数に限りがございます。満車の際は

　JR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

■３／１９（土）は曽我部恵一さんの弾き語りライブのため通常のカフェ営業は

　PM14:00ラストオーダー、PM15:00閉店とさせて頂きます。

 　ライブにお越しの方はお車でのご来店をご遠慮頂いております。

　公共の交通機関をご利用の上、お越しください。

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2011-02-22|Comments[0]|to Top