夏の営業予定

いつもファンチャーナに心寄せて頂きありがとうございます。

JAMビルに移転してからも沢山の方にご利用頂き感謝です。

この夏のJAMビル（CAFE FUNCHANA/DESIGN SETTA SANGO/a bread of fresh air)の

営業予定ですが、８月22日23日29日に臨時休業を頂きます。

それ以外は毎週日曜日＆月曜日が定休日です。

ですので、８月20-23日は定休日と臨時休業を合わせて４連休となります。

ご不便お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

さて、よくお問合せ頂くことを少し触れておこうかと思います。

まずお席のご予約は承っておりません。

JAMビル２階のカフェの入り口にボードを置いておりますので、

満席の際はそのボードにお名前と人数を書いて順番をお待ちください。

ランチタイムは11:30-14:00です。

ランチタイムより早くお店に到着された方は、ボードに

お名前人数と「ランチ」に〇を付けて11:30までお待ちください。

カフェのご利用は営業中いつでも可能ですので、

満席でなければそのままお入りください。

営業時間は平日10:00-17:00、土曜祝日は9:00-17:00です。

1階のパン屋は、平日10:00-18:30、土曜祝日は9:00-17:00です。

定休日は日曜日＆月曜日です。

１階のパンはお持ち帰りはもちろん、２階カフェでイートインも可能です。

（１ドリンクオーダーお願いします）

最新の情報などはファンチャーナのインスタグラム

https://www.instagram.com/cafefunchana/をご覧ください。

奈良へ帰省される方、旅行に来られる方、ぜひお待ちしております。

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2023-06-27|Comments[0]|to Top

新スイーツメニュー！

新作のスイーツ、ご案内です。

「スモア」

マシュマロを使ったスイーツの事なのですが、ファンチャーナでは

自家製のマシュマロを使用したスモアです。

中にバニラアイスクリームを忍ばせて、全体を炙ります。

甘さと香ばしさがとろり・ひんやり美味しいスイーツで。

プレーン、ベリー、チョコレート、アフォガードの４種類からお選びください。

さっぱりと召し上がるなら、バリーがお勧め。

炙った香ばしさと相性の良いチョコレート。

アフォガードは熱々のエスプレッソを一気に注いで、溶けだしたところを

苦味×甘味で楽しんで頂けます。

何か月も試行錯誤を繰り返し、ようやく完成した新作スイーツ。

イートイン専用です。

優しく幸せなマシュマロの甘みに癒されてくださいませ。

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海外に行っておりました

お久しぶりの更新です。

なんと、その間に私、スイスとフランスに行ってきました。

３泊５日という超過密スケジュール。

目的はDESIGN SETTA SANGOのフランスでのイベントの出展です。

フランスのエクスレバンという街で行われる「Matsuri Expo」に

私たちのSETTAを出展してほしいとお話をいただいたためです。

お誘い下さったのは、「Japan is style」さん。

フランスのアヌシーにある日本の製品を販売するお店で、

DESIGNSETTASANGOも２年前からお取り扱い頂いています。

せっかくの素敵なご縁なので、思い切ってイベントに参加することに。

マスターはお店を通常営業で回しつつ、私ジュンさん一人での渡仏でした。

さらに、せっかくヨーロッパに行くので、スイスのチューリッヒに立ち寄り

「Nishi japan」さんという日本製品を販売するショップへ伺うことに。

こちらも数年前よりSETTAを販売して下さっています。

飛行機は往復で４２時間。スイスで１泊、フランスで２泊。

チューリッヒの「Nishi Japan」さんで打ち合わせ、

アヌシーの「Japan is style」さんで打ち合わせ＆撮影、

エクスレバンで「Matsuri Expo」に出展。

すべてを一人でこなさなければいけないという無謀な計画。

よくぞ無事に帰ってきたなぁと、自分でも思うほどです。

細かいエピソードやアクシデントはnoteにでも書こうかなと。

instagramではちょこちょこ書いていたので、帰国してからは

「おかえりなさい！」と沢山の方に言ってもらえて、

「ただいま」と言える場所があるのは、とても幸せなことですね。

ところで今日6/2は大変な大雨によって、少しお店を早く閉店させて頂きました。

幸い、被害などは出ておりませんが、皆様の地域でも

被害が最小でありますようお祈りいたします。

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2023-06-02|Comments[0]|to Top

もうすぐ１年

GWも沢山の方にご利用頂きありがとうございました。

もうすぐお店が移転してから１年経ちます。

内容の濃い、色んな出来事が詰まった１年でしたが、過ぎるとあっという間。

こうやって、１年１年を成長しながら無事に重ねていければいいなと思います。

カフェファンチャーナとしては15年目に突入し

オープン当初から通ってくださる常連さんには感謝ばかりです。

現在お席のご予約は承っておりません。

お越し頂いた方から順番にお席にお通ししております。

満席の場合は２階カフェ入り口前にあるボードにお名前と人数を記入頂き

順番待ちをしていただいております。

ランチタイムは11:30からです。もし早めにお店に着かれた方は

２階のボードにお名前人数を書いて11:30をお待ちください。

お待ちの方がいらっしゃる場合はお席のご利用90分制とさせて頂きます。

ご協力お願いいたします。

最新の情報はinstagramにて毎日更新しております。

ぜひそちらをチェックお願いいたします。

https://www.instagram.com/cafefunchana/

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2023-05-11|Comments[0]|to Top

3月の営業スケジュール

2023年３月の営業スケジュールご案内いたします。

臨時休業や臨時営業もございます。

またイベントもしております。

３月お休み

５日、６日、１２日、１３日、１９日、２０日、２７～２９日

（定休日・日曜＆月曜日。２８日と２９日は臨時休業です。）

２６日は本来でしたら定休日なのですが、臨時営業いたします。

５日の日曜日はサッカー奈良クラブの開幕戦がロートフィールド奈良で行われるにあたり

DESIGN SETTA SANGOのオリジナル雪駄を、会場にて出店販売いたします。

13:00キックオフです。

サッカー観戦とともにぜひ、DESIGN SETTA SANGOのブースにお立ち寄り下さい。

（通常の店舗は定休日のためお休みです）

１３日の月曜日は、久しぶりにワークショップを行います。

生駒のKACHAさんによる「ドライになりゆく大人の春リース」のWSです。

11:00-13:00 季節のお花でドライになりゆく春のリースの作成と

ランチ付きのワークショップです。詳しくは後日instagramにてご案内いたします。

（通常の店舗は定休日のためお休みです。

また、例年多数のご来店頂いております桜ラテですが

今年はご提供日を予め決めてご用意いたします。

●3/23,24,25,26,31と4/1,4

上記の日程で桜ラテの販売期間と致します。

いづれのご案内も最新の情報や詳細は

ファンチャーナのinstagramにて発信しておりますので

そちらをご覧くださいませ。

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2023-03-01|Comments[0]|to Top

ランチのご案内

現在、カフェファンチャーナのランチは11:30～14:00の間

５種類からお選びいただけます。

〇デミグラス煮込みハンバーグ

〇カニクリームソースのオムライス

〇オリジナルドライカレー

〇パスタ（２種類の中からお選び頂けます）

・チキンときのこのカチャトーラ

・牛スジ煮込みのカルボナーラ

※パスタは10日ほど置きに内容が変わります。

お値段は1848円（税込）で、パンビュッフェとドリンクと

スープやサラダやタパスが乗った前菜プレートもついております。

お腹いっぱいになって頂けるボリューミーなランチセットです。

お席のご予約は承っておりませんので、お越し頂いた方から

順番にお通ししております。満席の場合は、お店の前にあります

ボードにお名前と人数を書いてお待ちくださいませ。

最新のメニューの情報などはInstagramにて更新しております。

ぜひ、そちらをチェックお願いいたします。

お席お待ちの方が並ばれている場合、席のご利用９０分制とさせて頂いております。

よろしくお願いいたします。

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2023-01-11|Comments[0]|to Top

明けましておめでとうございます

随分と遅くなってしまいましたが、明けましておめでとうございます。

2023年もカフェ「CAFE FUNCHANA」ベーカリー「a bread of fresh air」

雪駄「DESIGN SETTA SANGO」をよろしくお願いいたします。

JAMビルの３店舗が皆様から愛されるお店に成長できるよう

初心を大切に、スタッフ一同精進して参ります。

また今年はDESIGN SETTA SANGOが10周年を迎える年でもあります。

三郷町の地場産業である雪駄のブランドを立ち上げて10年。

新しい店舗に足を運んで頂き、沢山のデザインをあれやこれやと

楽しく選んでもらって、パンのお持ち帰りやカフェのランチなど

色々な楽しみ方を味わって頂きたいと思っています。

建物は大きく、スタッフも大勢になりましたが

気持ちは今まで同様、おひとり様もコーヒー１杯だけでも

お気軽にフラッとご来店頂けましたら嬉しいです。

心を込めて至極の１杯をお淹れ致します。

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年末年始のご案内

クリスマスケーキ、クリスマスランチともにご予約にて

完売・満席となっております。ありがとうございます。

通常営業は12月22日まで。12月23,24,25日の間は

朝の時間帯はお休みします。11:00～のランチ営業からスタート。

ランチはご予約にて満席ですので、ご予約頂いております方のみ

ご来店くださいませ。

14:30ころからお席が空き次第カフェ営業いたします。

カフェ営業はご予約制ではありませんのでお気軽にお越しください。

12月26日から1月3日まで冬季休業頂きます。

1月4日より通常営業スタート致します。

日々の最新情報はInstagramにて更新しております。

https://www.instagram.com/cafefunchana/

季節限定のメニューやメディア情報もこちらで告知しております。

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2022-12-15|Comments[0]|to Top

クリスマスランチご案内

■クリスマスランチ■

2022クリスマスランチのご案内です。

毎年ブラッシュアップされるファンチャーナのクリスマスランチ。

今年も精一杯の美味しいをご用意いたします。

□日にち

12/23(金)、12/24(土)、12/25(日)の3日間

□時間

11:00〜12:30の部

13:00〜14:30の部

□金額

前菜５種盛り•スープ•パン•メイン•ドリンクのコース

→お一人様1900円＋税

クリスマスデザートプレート

→お一人様900円＋税

ご予約お一人様につきランチおひとつはオーダーお願い致します。

デザートプレートは食後にご用意いたします。ご希望の方のみお申し付けください。

(デザートプレートのみでのお席のご予約は受けられません)

メインは

A 牛ほほ肉のラグー タリアテッレ

B 鶏ももの香草焼きヴェルデソース

の２種類のどちらかからお選び下さい。

ご予約時にお伺いします。

ご予約方法は

お店に直接ご来店頂くか、お電話0745-73-1187にて承ります。

ご予約の日にち、時間、人数、メイン(牛ほほ肉パスタorチキン香草焼き)はどちらにするか、

デザートのご予約数をお伺いします。

予め内容を決めて頂いた上でお電話またはご来店下さい。

ちなみに前菜５種盛りプレートは

•色彩サラダ

•生ハムとモルタデッラのオリーブマリネ

•鮮魚のカルパッチョ

•豚のリエットのブルスケッタ

•帆立のエスカルゴバターソース

です。

スープは

•ほうれん草とじゃがいものポタージュ

です。

毎年、力を入れてご用意しているデザートプレートは

•パネットーネ

•フランボワーズのムース

•フォンダンショコラ

•古都華の赤ワインテリーヌ

•レモンとヨーグルトのジェラート

を予定しております。

食後のドリンクはもちろん丁寧に淹れた光サイフォンコーヒーや

クリスマスデザインカプチーノやオリジナル紅茶などからお選び頂けます。

写真は以前のクリスマスランチのものなので、今年とは異なります。

とにかく毎年、美味しすぎてお得すぎる内容を詰め込んでおります。

リピーターが年々増えておりますが、今年はどうなるかなぁと楽しみにしております。

完全ご予約制とさせて頂く予定ですので、皆様ご相談頂き、ぜひご予約お待ちしております。

普段は営業していない日曜も営業いたします。

また12月25日は2022最終日営業日となります。

よろしくお願い致します。

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2022-11-30|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキご案内2022

２０２２年のクリスマスケーキご予約についてご案内致します。

〇シフォンケーキ５号 3700(3996)円　４～８人用

〇ガトーショコラ４号　2600(2808)円　３～５人用

〇バスクチーズケーキ４号　2600(2808)円　３～５人用

お渡し日は１２月２３日２４日２５日の３日間。

時間は23日24日は11:00-18:30、25日は11:00-17:00の間で承ります。

予約開始は11月23日の夜７時から専用ご予約フォームにて承ります。

下記URLにて簡単に入力して頂けます。

https://tayori.com/form/f64d9b974f28737b8a780a8665e75494ac6719a5/

23日の夜７時より前はアクセスできませんのでご注意下さい。

ケーキについて

〇シフォンケーキ

ファンチャーナのデコレーションケーキといえば、こちら。ふわふわしっとりのシフォンケーキ。

今年はモノトーンをイメージしたシックでカッコいいデザインにしました。

シフォンの真ん中の穴の部分にもフルーツをたっぷり詰め込みます。もちろん定番のマカロンも。

北海道産生クリームで甘さ控えめにデコレーションした家族で楽しめるケーキです。

〇ガトーショコラ

しっとりどっしりとしたガトーショコラ。カレボー社のビターチョコを使用した

濃厚で大人っぽい甘みの広がる少人数向けのケーキです。

ワインやブラックコーヒーにも相性ぴったり。

恋人同士で過ごす甘いクリスマスにお勧めです。

〇バスクチーズケーキ

2022年、新しく登場する新作ケーキです。中はとろりと、表面はこんがり。

チーズの選出、表面の焼き目、食感ともにこだわりの仕上がりです。

かぼちゃのバスクチーズが大変好評だったので、そちらのファンの方にも

ぜひお勧めしたい新作クリスマスケーキをぜひお試しください。

ケーキの発送はしておりません。三郷町の店舗にお引き取り頂きます。

今年はメールでのご予約ではありません。

11月23日の19:00以降に応募フォームにてお願い致します。

応募フォームにご応募頂きますと、まず自動返信メールが届きます。

ご応募の正式完了のお知らせは、後ほどご予約完了の文面と共に

返信いたしますので、そちらをご確認くださいませ。

定数に達しましたら応募を締め切らせて頂きます。

完売にてご予約頂けなかった場合も手作業にて順次返信いたします。

新店舗になって初めてのクリスマス。

ファンチャーナとして、またベーカリー「a bread of fresh air」として

スタッフみんなの力を合わせてご用意させて頂きます。

また、１２月初めにシュトレンの販売も予定しています。

さらにクリスマスランチもご予約制で12月23日24日25日行う予定です。

そちらのご案内も楽しみにお待ちお待ち頂ければと思います。

皆様からのご予約、ぜひお待ちしております。

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2022-11-20|Comments[0]|to Top