4月からの金曜夜カフェ

4月からの金曜夜カフェ

4/6,13,27(金)はファンチャーナ夜カフェFRIDAYでございます!

ディナーやお酒はありません。美味しいコーヒーメニューとスイーツ等のカフェ営業です。

ゆっくりまったり光サイフォンの揺らめく香りに、癒されにいらしてくださいませ。

もちろん、オーナーバリスタのマスターが淹れるエスプレッソメニューも☆

■夜カフェFRIDAY営業時間■

AM8:30-PM22:00(ラストオーダー21:30)

※お食事は軽食のみ。アルコールのご提供はありません。

□4月&5月の夜カフェ□

4/6,13,27

5/4,18,25

yorucafe

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2018-04-05|Comments[0]|to Top

3月終わり

とうとう3月も最終日。

明日3/31(土)は通常通り営業しております。

いちごマフィンや桜のレアチーズケーキ、ご用意ございます。

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そして明後日4/1(日)と4/2(月)は定休日のためお休みです。

ファンチャーナは2018年4月より定休日を毎週日曜&第1・第3月曜日とさせて頂きます。

ご不便お掛けしますが、何卒よろしくお願いします。

saku

さらに4/15-24まで臨時休業いたします。

ファンチャーナと三郷の雪駄職人・侘寂び屋さんが手掛ける雪駄のオリジナルブランド「DESIGN SETTA SANGO」のイタリア・ミラノへの出展のためです。

長くお休み頂きます。その分、三郷町の雪駄の魅力を世界にアピール出来ればと思います。

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また店主不在ですが4/20.21.22は貸切イベントとして開けております。

イベントの内容は主催者のm2x3さんのHPをご確認下さい。

http://m2x3.blog35.fc2.com/

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2018-03-30|Comments[0]|to Top

桜ラテ、始めます。

いよいよ始めます。

毎年、大人気のインスタ映えするエスプレッソメニュー

「桜ラテ」です。

sakura4

桜の開花とともに始まり、桜が散るまでの間。

わずかな期間限定のファンチャーナオリジナルのカフェラテです。

桜ソースとホワイトチョコで優しい甘みと春を感じてください。

sakura

ランチタイムはお待たせしてしまうかもしれませんがご了承くださいね。

ご注文ごとにマスターがひとつひとつ丁寧にお描きしておりますので。

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2018-03-23|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(3/22~)

出会いと別れの春。

新たな環境に挑戦される方も多いと思います。

今まで常連だった方がお引越しで遠くに行かれたり

初めましてお越し頂く方がいらっしゃったりと

小さな町の小さなカフェでも、春はちゃんと訪れるのです。

そんな春パスタ、ご紹介します。

pasta

「釜揚げしらすと菜の花のアーリオ・オーリオ 桜エビ添え」

オイルベースのパスタにたっぷりのしらすを加えました。

菜の花と桜エビを合わせて優しい春の旨みたっぷりのパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土日祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→釜揚げしらすと菜の花のアーリオオーリオ 桜エビ添え(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2018-03-22|Comments[0]|to Top

4月のお休みのお知らせ

4月から定休日が毎週日曜日と第1,第3月曜日となります。

また4月15日から24日までイタリアのミラノに

DESIGN SETTA SANGOの展示に行くためお休みを頂戴いたします。

また4月29日(日)は大阪・枚方で行われる野外イベント

「星のかなで」に出店いたします。

■4月のお休み

1日(日)

2日(第1月)

8日(日)

15日(日)~24日(火)イタリア行きのため臨時休業

29日(日)三郷町の店舗はお休み/枚方のイベント出店

■店主イタリア出張中のお留守番イベント

4月20、21、22日

「ファンチャーナお留守番イベント FOOMY」

m2×3 鞄屋 時々 帽子屋さん企画によるゆる~いイベント。

カメラの初心者向け教室や、紅茶の淹れ方ワークショップ

本好きのための古本屋さんイベントや、ことばのコラージュなど

少人数でゆっくりおしゃべりしながら楽しめるイベントです。

m2×3のもえこさんが企画してくれました。

詳しくはもえこさんのHPをご覧くださいませ!

http://m2x3.blog35.fc2.com/

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2018-03-20|Comments[0]|to Top

イベントありがとうございました~

土曜日は三郷町のカフェも営業しながら、平群町のイベントにも出店。

準備も含めるとかなり大変な1週間を過ごしましたが

お陰さまで、とっても素敵な土曜日でした!

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イベントは初めて娘付きでの参加でした。

助っ人スタッフのtomoちゃんと一緒にテキパキと動いてくれて

「ママと働くの楽しいし幸せ」と満足そうでした(笑)。

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ごはんやハレさんの美味しいお弁当と出汁パックは念願のGet ★

お誕生日のK COFFEEさんの美味しいコーヒー飲みながら

私はお隣のブースの方のピアス買ったり、娘は陶器と革のペンダントのワークショップも楽しみ、

Tomoちゃんの飲んでたレモンスカッシュ美味しそうだったな

またお店の常連さんも沢山覗きに来てくれてウレシかったです

皆様ありがとうございました!

hegggg

三郷町のカフェもモーニング&ランチは大盛況だったようで

お越しいただいた皆様ありがとうございました!

マスターと自慢の優秀スタッフIkusy アンドSugyが頑張ってくれました✨

次回のイベント出店は4/29大阪・枚方の「星のかなで」 です。

詳しくはまた今度。

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さて4月からファンチャーナの定休日は毎週日曜日&第1,第3月曜日となります。

明日は残り少ない日曜日営業です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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2018-03-17|Comments[0]|to Top

豆皿

ファンチャーナで使用している器のほとんどは

陶芸作家さんにお願いして焼いてもらったもので

こだわりにこだわったオリジナルも多く、いつも

「本当に器ステキ!」と褒めて頂くのが嬉しいのです。

そんなファンチャーナの器の中で、ひと際おぼこい器があります。

それがドリンクの横にちょこんと付いているお茶菓子用の豆皿です。

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これ、私達ファンチャーナ夫婦の手づくりなのです。

開店以来、このお茶菓子皿だけは自分たちの拙い技術で作ったものと決めているのです。

周りの素敵な器との差が気になりますが(笑)、愛情はたっぷりこもっています。

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この度、数の不足に伴い新しく作りましたー!

奈良市にある「陶芸工房 八鳥」さんにて家族やスタッフと。

楽しかった思い出からしばらく。今日、焼きあがったものが到着しました。

新しいお茶菓子皿に心もワクワク☆

モーニング以外のドリンクにお付けしておりますので

ぜひ見てみてくださいね♪

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2018-03-03|Comments[0]|to Top

取材

随分お久しぶりの投稿になってしまいました(-_-;)

スミマセン、みな元気でやっております!

最近はお客様の数が多く、有り難いことに大変忙しくさせて頂いております。

更にいよいよスタートしたいちごのマフィンも好評でせっせと仕込み。

それに加え、寒い冬の夜。

子ども達を寝かしつけた布団から、はい出ることが出来ずに寝落ち(笑)。

と、いう訳のお久しぶりでございます。

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今日は月曜日。ファンチャーナは定休日です。

午前中は奈良の情報誌「ぱ~ぷる」さんの取材。

三郷町の食材を使ったマスターオリジナルレシピをご紹介。

3月中旬ごろにWEBでご覧頂けますのでお楽しみに☆

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こちらはオーダー頂いた、チーズケーキのホールです。

4号サイズ(2~4人用)で2600円です。

ご予約は3日前までにお電話にてどうぞ!

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シフォンのバースデーは5号サイズ(3~6人用)で2800円です。

あ、そういえば今月号のぱ~ぷるさんにも掲載してもらってます。

ちょこっと。

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2018-02-26|Comments[0]|to Top

お休み

ファンチャーナは毎週月曜日と第3火曜日がお休みです。

さて、忙しかったクリスマスと年始の営業が過ぎ

ようやくいつも通りのファンチャーナが戻りつつあります。

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先日のお休みに家族とスタッフで奈良市に陶芸体験しに行きました。

一番の目的はお店で使用しているお茶菓子皿をつくること。

ファンチャーナでは素晴らしい陶芸家の方々の器を使用していますが

ドリンクに添えているお茶菓子の小皿だけは、自分たちで作ったものを使用しています。

数が最近足りなくなってきたので、作りがてら、家族サービスです☆

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私は小皿を、マスターこと旦那様は大きなカレー皿をロクロで作りました。

なかなか普段は感じられない、頭がからっぽになる集中力と

土のひんやりした感触は気持ちいいものでした。

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次女はコップ。長女は葉っぱの形のお皿に挑戦。

前日から設計図を書いて持っていくほどの気合の入りよう。

楽しそうに陶芸していました。

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奈良市にある「陶芸工房 八鳥」さんでの陶芸教室。

楽しませてもらいましたー☆

http://studio-hachidori.com/

お皿の完成、待ち遠しいです!

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2018-01-16|Comments[0]|to Top

新年も元気に営業しています

2018年は1月2日に営業開始。

2日3日は大忙しでしたが、4日5日は割と落ち着いた営業となっております。

6日7日は混雑が予想されます。

8日(月)は祝日ですが、定休日のお休み頂戴いたします。

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1月初め恒例、ランチパスタは牛スジ煮込みのカルボナーラでご用意しております。

ファンチャーナ人気の名物パスタを。ぜひお召し上がりくださいませ。

昨年から引き続き大好評のジャガードニット手袋は残り3点です。

またお持ち帰りのマフィンも多数ご用意しておりますので

instagramをチェックしていただくか、お電話にてお問合せくださいませ。

CAFE FUNCHANA instagram→https://www.instagram.com/junfunchana/

電話 0745-73-1187

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2018-01-05|Comments[0]|to Top