スタッフ募集のお知らせ

■オープニングスタッフ募集■

2022年5月末に新店舗をオープンいたします。

それに際しましてスタッフを募集します。

素敵なご縁があります様、ご応募お待ちしております。

◯募集業務

•バリスタ

エスプレッソマシンやサイフォンコーヒーを扱うバリスタです。

ホール接客やレジ業務も行います。経験者優遇ですが、未経験の方も指導します。

•パティシエ

ケーキや焼き菓子の製造やメニュー開発など。

昼間のみ勤務の方はホール接客を兼任して頂く場合があります。

朝か夕方勤務の方は製造のみになる場合があります。

•パン製造補助

パンやサンドイッチなどの製造補助です。

朝5:00からの早朝勤務可能な方を特に募集します。接客業務は無い予定です。

主婦の方や掛け持ちの方も勤務しやすいよう考慮します。もちろんガチなパン職人の方でも！

•調理補助

2階カフェのキッチンスタッフです。なるべく多くの日数や時間の勤務可能な方、優遇です。

調理を勉強したい方、ぜひ。男子もぜひ。

•ホール接客

カフェ部門のホール業務です。10:00-15:00のランチタイム勤務がメインになります。

今までのファンチャーナのアルバイト募集に1番近い業務になります。

笑顔と元気で一緒に頑張りましょう。

•アパレル接客、事務作業

雪駄(DESIGN SETTA SANGO)の販売接客とそれに係る事務作業です。

アパレル経験者優遇。英語話せる方優遇です。お洒落好きな方、求む！

また「新しいファンチャーナで働きたい！部署はどこでも精一杯がんばります！」という応募も可能です。

面接時に柔軟に相談させてもらいますので、複数の部署を兼任してもらったり、

シフトの状況を見て、スタッフそれぞれの長所を活かせる配置にしていきたいと思っています。

時給/950円〜（研修期間900円)

能力や経験に応じて応相談。社員希望もご相談ください。

勤務地/奈良県生駒郡三郷町立野南1-1-18JAMビル（現在は建築中）

勤務スタートは５月後半を予定しています。お問い合わせはメールかDMにて。

電話は0745731187ですが、現在は留守電に繋がります。

ご応募頂ける方は下記URLにアクセスして頂き、応募フォームよりご応募下さい。

面接に進んで頂く方のみ３日以内に返信させて頂きます。

ファンチャーナの簡単な自己紹介しました。ご一読下さると嬉しいです。

応募期間は特に定めておりませんが、多数の応募があった場合は

5月半ばに一旦、募集を締め切る可能性があります。

コーヒーが好き、写真が好き、スイーツやカフェランチが好き、人が好き、

パンが好き、ワクワクする時間を体験したい、ファンチャーナが好き。

私たちから吸収してもらえる事はどんどん吸収して欲しいし、

「私にも何か特別な事ができるかもしれない」と燻っている人の可能性を

ぐいっと引き出させて頂きます。

よろしくお願いします！！

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2022-04-21|Comments[0]|to Top

現在、移転のため休業中

お久しぶりです。今の店舗での最後の営業を

無事に４月９日に終え、現在お引越し作業中です。

長年使用した機材とお別れしたり、新しい店舗に移設したり

器を梱包しつつ、懐かしい備品の整理や断捨離に追われています。

５月半ばには完全に引っ越して、厨房内の試運転やメニューの試作。

５月末から６月頭の再オープンを目指しております。

新しい店舗が入るビルの名前は「JAMビル」です。

2階建ての鉄筋コンクリートで、1階にベーカリーとDESIGN SETTA SANGOが

2階にイートインスペースを設ける予定です。

駐車場は設けますが、まだ場所は未定です。

新店舗のオープニングスタッフの募集も今週中に準備してまいります。

新しいスタートをぜひ楽しみにお待ちくださいませ！

Category[日記]

2022-04-20|Comments[0]|to Top

営業時間は10-18です

4月5日から9日の間の営業時間は10:00-18:00です。

メニューはドリンク各種とケーキ類のみです。

（フード類のご提供はございません。）

2022年の4月5日で13周年となったファンチャーナ。14年目。

移転という大きな節目を迎えました。

新しい店舗への準備にも追われておりますが

4月9日までのカフェ営業は、今の店舗でお客様を

お迎えできる喜びを目一杯感じながら、噛みしめて営業していきます。

ロールケーキやシュークリームなどこの期間ならではの

スイーツを楽しみながら、美味しいコーヒーと

私たちと過ごす時間をぜひ味わってくださいませ。

Category[日記]

2022-04-06|Comments[0]|to Top

大切なお知らせ

今までCAFÉ FUNCHANAをご利用頂いた皆様へ

平素は格別のご高配を賜り、ありがとうございます。

2009年4月5日にオープンしました私たちですが、

この度、新しい店舗として生まれ変わりますことをご案内致します。

2022年4月9日を最終営業日とし、一旦閉店いたします。

新しい店舗は5月末か６月を予定しております。場所はJR三郷駅から西へ徒歩１分。

大和川やJRの線路に沿った眺めの良い三郷町の良さを存分に感じる事のできる場所です。

2階建ての鉄筋コンクリートの「JAMビル」という建物を現在建築中です。

三郷町の地場産業である草履雪駄の自社ブランド「DESIGN SETTA SANGO」の

フラッグショップとして様々なSETTAを並べて発信していきます。

さらに新しく挑戦する事業としてベーカリーをオープンします。

焼きたてのパンを日本遺産・龍田古道をハイキングしながら召し上がって頂けるような、

カッコよくて美味しいべーカリーです。エスプレッソドリンクのテイクアウトも併設します。

さらにカッコよく、さらに美味しく生まれ変わるベーカリーカフェにご期待下さい。

新しい店舗が楽しみなのはもちろんなのですが、約14年間、沢山の方に愛して頂き、

支えられ、応援して頂いたこと、心より感謝申し上げます。

本当にありがとうございました。

寂しく名残惜しい気持ちが拭えませんが、どうぞ4月9日まで精いっぱい

心からの笑顔で皆様をお迎えして参りたいと存じます。

4/5～4/9の間はモーニングやランチはせずに、カフェメニューのみで、

なるべく来て下さる皆様と思い出話などをゆっくり出来ればと思っています。

写真も沢山撮って下さい。

皆様の大切な思い出の場所CAFÉ FUNCHANAにお別れを言いに来て下さったら嬉しいです。

「こんな場所でお店しても流行らないよ」14年前、いろんな人に言われました。

そんなことありませんでした。とても素敵な場所でやってこられた事を幸せに思います。

ファンチャーナに心を寄せて下さったすべての方に、感謝申し上げます。

CAFÉ FUNCHANA　星田和彦・純子

Category[日記]

2022-03-07|Comments[0]|to Top

年末年始のご案内

2021年もカフェファンチャーナをご利用頂きました皆様

心より感謝申し上げます。

2021年は12月28日を最終営業日とし、新年は

2022年1月4日より通常通り営業いたします。

ただし1月3日はドリンクのみのカフェ営業としてこじんまりと

オープンする予定です。コーヒー１杯だけでもふらっとお立ち寄りください。

12/28 最終営業日

12/29-1/2 年末年始休業

1/3 カフェ営業のみ

1/4から通常通り営業いたします。

CAFE FUNCHANA

OPEN　平日9:00-17:00 土曜祝日8:30-18:00

CLOSE 毎週日曜日＆第１・３月曜日

morning 平日9:00-10:45 土曜祝日8:30-11:15

lunch 平日11:00-14:00 土曜祝日11:30-14:00

cafe all time

メニューや日替わりのスイーツなどはファンチャーナのInstagram

https://www.instagram.com/cafefunchana/

こちらが最新情報です。ご覧ください。

Category[日記]

2021-12-28|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキについて

23日に受付開始いたしましたクリスマスシフォンケーキ５号は

ご予約定数に達しましたので受付終了しております。

沢山のご予約ありがとうございました。

またガトーショコラやチーズケーキのクリスマス４号については

27日に受付開始します。

詳しくはファンチャーナのInstagramをご覧くださいませ。

よろしくお願いいたします。

Category[日記]

2021-11-24|Comments[0]|to Top

チョコミントパフェなどなど！

夏のスイーツ、様々に登場しております。

チョコミントパフェ 1100yen(税込)

自家製のチョコミントマカロンが目印。

チョコレートアイス、チョコミントアイス、ガトーショコラ、グラノーラ

ミントチョコ、バニラアイス、チョコレートソース、もちろんミントも。

チョコミン党の皆様、夏のファンチャーナ名物で涼しんでくださいませ。

桃のフルーツサンド 400yen(togo税込) 408yen(eatin税込)

和歌山のSKY SEA農園さんより直送して頂いている減農薬あらかわの桃です。

週２回ほどのご用意ですので、instagramにてチェックしてくださいませ！

桃のタルト ピーチメルバ風　583yen(税込)

サンドと同じくSKY SEA農園さんの減農薬あらかわの桃を使用。

白ワインでコンポートし、自家製のタルト台の上にラズベリーやバニラアイスを乗せ

コンポート桃で優しく包みこんでいます。

甘い、冷たい。癒しのタルトです。

桃のパフェもcoming soonです。

お楽しみに。

スイーツの最新情報はカフェファンチャーナInstagramアカウントにて

毎日更新しております。

ストーリーズにて完売のお知らせも流しています。

ぜひチェックしてみて下さいね！

https://www.instagram.com/cafefunchana/

Category[メニュー, 日記]

2021-07-09|Comments[0]|to Top

FM802でご紹介頂きます！

5月12日(水)大阪のラジオ局FM802の「THE NAKAJIMA HIROTO SHOW 802 RADIO MASTERS」にて

CAFE FUNCHANAが三郷町の職人さんたちと手掛けるDESIGN SETTA SANGOが紹介されます。

番組は14:00～18:00で、16時台にご紹介オンエア頂く予定です。

また番組のTwitterや、DJ中島ヒロトさんのInstagramでもUPして下さるそうなので、

ぜひチェックしてくださいね！

オンエア聴けない地域の方はrajikoにてぜひお聞きくださいませ。

Category[日記]

2021-05-11|Comments[0]|to Top

桜ラテ

奈良県にはいくつも素敵な桜の名所がありますが

三郷町には信貴山、龍田大社、そしてファンチャーナの桜があります。

桜ラテ始まりました。

毎年、奈良県の桜が開花してから散るまでの期間限定で

ご用意している絶大な人気を誇るオリジナルカフェラテです。

桜ソースや桜パウダー、ストロベリーソースやチョコレートソースなどを駆使して

ひとつひとつマスターが手描きで仕上げています。

味もほんのり優しい甘さの桜ラテです。

650yen+tax。イートインもテイクアウトも可能ですが

お作りするのに時間が掛かりますのでご了承ください。

またランチタイムはオーダー不可です。

すでに県内外から沢山の方に桜ラテお目当てにご来店頂いております。

また連日、オープン前からお並び頂き、ラストオーダー時も駆け込み桜ラテが

止まらない状況が続いております。

出来るだけ、お求めいただけるように毎日頑張ってます。

本当に感謝感謝の毎日です。

Category[日記]

2021-03-28|Comments[0]|to Top

年末のご挨拶

2020年、これまでにない１年となりました。

人数制限を設けたり、アルコール消毒液の設置。

4月半ばからは店内営業をお休みし、約1か月のテイクアウト営業も。

今もなお、マスク着用や人数制限を設けたままとなっています。

思いもよらない事が起こる、それを思い知った１年でした。

そんな中でも、ファンチャーナに心を寄せてくださった皆様、

励ましてくださった方、支えてくれた家族、力を貸してくれたスタッフ。

心から感謝しています。

人との距離は離れた１年でしたが、心は寄り添えたように感じます。

ファンチャーナは12月29日から1月2日まで冬季休業頂きます。

1月3日より通常営業いたします。

2020年、本当にありがとうございました。

2021年もどうぞよろしくお願いいたします。

カフェファンチャーナ店主

Category[日記]

2020-12-30|Comments[0]|to Top