インスタ見れなくなっちゃった方へ

「最近、ファンチャーナさんのインスタ見れない…」という話を

突如聞きまして、慌ててお知らせです！

https://www.instagram.com/cafefunchana/

このアドレスで見られますので、

引き続きフォローお願いします！

いつも通り問題なくみられる人と、

突如見られなくなった人がいるみたいです。

きっかけはユーザー名かな、と思ってます。

今までインスタグラムのユーザー名は「junfunchana」でした。

これはファンチャーナのジュンさんの「ささやかなつぶやき」的な存在として

インスタグラムをスタートさせたのが理由です。

家族のちょっとした事とか焼きたてのスイーツのご案内とか、

こまめに小さな情報をUPする目的でjunと付けていました。

しかし「カフェファンチャーナのインスタグラムのページだと気づかない」とのお声を頂き、

さらに最近のインスタグラムご利用のお客様の増加に伴って

主なお知らせの場として活躍してくれることもあり、

ユーザー名を「junfunchana」から「cafefunchana」に変更したのです。

そのタイミングで一部のインスタグラムフォロワーの方のフィードに

ファンチャーナが現れなくなったそうです。

大部分の方は、変わらず見れているそうなのですが。

いやいや、お手数かけます。

見られなくなってしまった皆様

https://www.instagram.com/cafefunchana/

より、ご覧くださいませ。

ストーリーでくだらない子どもの様子もUPしてますよ☆

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2020-01-14|Comments[0]|to Top

迎春

令和二年、あけましておめでとうございます。

昨年もたくさんの方にお越しいただき

またお越しくださっていない方も、日ごろから

ファンチャーナのことを気にかけて下さる方

心よりお礼申し上げます。

本年も、ますます素敵な時間をご提供できるよう

尽力いたしますので、何卒よろしくお願いいたします。

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2020-01-02|Comments[0]|to Top

今年もありがとうございました。

あっという間に。ほんとに？なんとまぁ。

年内最後の営業となりました。

Xmas営業のご報告もできていないままに

28日まで今年も無事に営業できたこと、

皆様に感謝いたします。

今年も盛りだくさんで振り返っても全部思い出せないくらい。

instagramを遡れば、そういえばニューヨーク行ったなぁなど

たくさんの出来事と、美味しいもの、今年も楽しくさせて頂きました。

ひとまず12月29日から1月2日まで

冬季休業いただきます。

1月3日の朝8時30分より通常通り営業いたします。

なお1月5日は日曜日ですが、臨時営業致します。

1月6日は定休日でお休みです。

皆様も良い年の瀬をお過ごしくださいね。

本年もありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします。

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2019-12-29|Comments[0]|to Top

クリスマスランチ(12/24,25)

■CAFE FUNCHANA Xmas special lunch■

期間：2019年12月24日、25日

時間：11:30～の部、13:00～の部

※11:30の部もお席に時間制限はありません。ごゆっくりお使い下さい。

⬛︎すでにご予約にて満席です。ご予約ありがとうございます！

内容：ハンバーグorパスタの２コース （サラダorスープ、ドリンク付き）

〇クリスマス限定ハンバーグランチ　1186円＋tax

今年のハンバーグはボリューム満点の大人のためのハンバーガーです！

ファンチャーナ不動の人気を誇るデミグラス煮込みハンバーグを、

オリジナルのバンズで挟んで、贅沢なハンバーガーに仕上げます。

自家製の燻製したベーコンが美味しさのポイント！

デミグラスハンバーグ、チーズ、トマト、レタスに隠し味として

ファンチャーナオリジナルドライカレーを挟んだ、

この2日間しか味わえない一品です。

〇牛ほほ肉のラグーソースパスタ　1093円＋tax

ファンチャーナの数あるパスタを食べ尽くした常連さんが

「一番美味しい！」と評する牛ほほ肉のラグーソースパスタが

昨年に引き続きクリスマス限定登場です！

普段のパスタランチでは原価が合わずお出しできない贅沢ミートソース。

牛ほほ肉を数時間煮込み、とろとろ柔らかくしソースに仕上げます。

さらに今年は自家製の手打ち生パスタです。

まさに肉の旨味がたっぷり味わえる贅沢ソースをお楽しみに。

. .

◆プラス650円＋taxでスペシャルデザートプレート！

Xmasランチの目玉！主役！の豪華ボリューム満点のデザートプレートです。

ショコラチーズケーキ、葡萄と淡雪イチゴの赤ワインテリーヌ、

紅玉林檎のパイ仕立て、クレマカタラーナ（スペイン風レモンクレームブリュレ）

おいしくって、贅沢で、美しいプレートに仕上げます☆

２名で１プレートをシェアして頂くもよし、

沢山食べたい！という方は１名で１プレートがっつりと★ .

.

□単品でオリジナルドライカレー850円＋taxもご用意しております。

.◇スープはビーツのポタージュでご用意します。

いづれも数に限りがございますので、お席のご予約頂きましたお客様は、

事前にメニューのご予約もお勧めしております。

ご予約いただきましたお客様、24、25と

お会いできるのを楽しみにお待ちしております。

なお12月23日は通常通り営業します。

24,25日はモーニング営業お休みいたします。

よろしくお願いいたします。

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2019-12-22|Comments[0]|to Top

年末年始の営業のお知らせ

⬛︎年末年始の営業のお知らせ⬛︎
2019年12月28日(土)まで営業致します。
12月29日(日)から2020年1月2日(木)まで冬季休業です。
1月3日(金)より通常営業スタートします。
1月5日(日)は臨時営業します。
1月6日(月)は第一月曜日のため定休日のお休みです。
.
-28 OPEN
29-2 CLOSE
3-5 OPEN
6 CLOSE
7- OPEN
.
いつもは1/2の10時から年始スタートしますが、
今年は1/3の8時半から年始スタートで、
1/5は日曜日ですが臨時営業でオープンします。
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美味しいコーヒーと、何か落ち着く時間。
お久しぶりの方やいつもの方も、初めましての方も。
「おかえりなさい」の気持ちで、年末年始お待ちしてます。

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2019-12-15|Comments[0]|to Top

冬ドリンク登場してます

お陰様で、クリスマスのケーキとランチどちらも

完売＆満席になりました！ありがとうございました。

精一杯、心を込めてご用意いたしますね。

ファンチャーナはクリスマスのムードも楽しみに準備しつつ

冬季限定メニュー、登場しております！

三郷町産きな粉と黒糖のほうじ茶ラテです！

三郷町の特産品である黒枝豆のきな粉と

大和茶のほうじ茶をじっくり煮だした奈良を楽しめるお茶ラテです。

エスプレッソとの新たな出会いを感じるアレンジカフェラテ。

「オレンジのスパイスカフェラテ」です。

チャイをベースとしたスパイスにオレンジシロップを加え

大人のエスプレッソ好きにお勧めしたいドリンクです。

昨年人気だったカフェラテ「ホワイトバニララテ」が今年も登場。

優しいバニラの甘みに生クリームが贅沢な乙女ラテです。

寒い日に心も体も暖めてくれるはず。

毎年お馴染み「ホットチョコレート」ももちろんございます。

カレボー社のビターチョコを溶かした濃厚チョコレートドリンク。

リピーターの方、お待たせしました！今年も楽しんでくださいませ。

最後は熊本県産・無農薬のスイートメイヤーレモンを使用した

「ホットレモネード」と「レモンスカッシュ」です。

しっかりと漬け込んだ自家製のレモンシロップの美味しさを

シンプルに味わって頂きます。

長くなりましたが、これにさらに２つのスイーツも加えた

多種多様な冬限定メニューをご用意したおります。

古都華イチゴのフルーツサンドなどもinstagramでチェックしてくださいね！

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2019-12-08|Comments[0]|to Top

クリスマスご予約状況

今夜12/1夜20時より、クリスマス抹茶チーズケーキと

クリスマスガトーショコラのご予約をメールにて受付スタートします。

ぜひメールお待ちしております。

さて、Xmasシフォンケーキあと、ランチの状況は下記の通りです。

Xmasシフォンケーキ

12月24日の分は定数に達しましたので、ご予約締め切りました。

12月25日お引き取りの分はまだご予約承れます。

Xmasランチ

12月24,25日どちらも満席となりました。

メニューの詳細を発表していないにも関わらずご予約下さいました皆様

心より感謝申し上げます。

年内の営業は28日(土)まで。29日より冬季休業頂きます。

年始の営業は1月2日よりを予定しております。

今年も残りあと少し。

引き続きファンチャーナをよろしくお願いいたします。

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2019-12-01|Comments[0]|to Top

Xmas cakeのご予約11/30(土)より予約スタート

【Xmas cakeのご予約11/30(土)より予約スタート！】

■ご予約方法■

E-mailにて先着順受付です。

宛先は funchana@cafe.name

受取日：12月24日25日のどちらか。引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間

●「シフォンケーキ」(15cm/3～6人用)3300円+税

予約開始11月30日(土)pm20:00～

●「抹茶チーズケーキ」(12cm/2～3人用)2600円+税 .

●「ガトーショコラ」(12cm/2～3人用)2600円+税

予約開始日12月1日(日)pm20:00～

※ケーキの種類によって予約開始日が違いますのでご注意ください。

※20時より前に届いたメールは無効となります。

※１通のメールにつき１台のみ予約可能です。

※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。

上記のメール受付開始以降に、Eメールにてご予約ください。

メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。

本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち（１２月２４日か２５日のどちらか）と

お引き取り予定時間を必ず明記して下さい。

予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、

必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。

メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合は

メールが届いていない場合がありますのでお電話にてお問合せ下さい。

シフォンケーキのご予約頂けなかった方は

ぜひ抹茶チーズケーキ・ガトーショコラのご予約にお応募下さい。

今年のXmasシフォンケーキのテーマは「White Christmas」。

白です。

白のマカロンと白いイチゴ。

この画像のイチゴはピンク色の「淡雪」というイチゴに白い粉糖をかけていますが、

実際は白いイチゴ「パールホワイト」を使用します。

「パールホワイト」は他の品種に比べて収穫の時期がまだ始まっておりませんので、

とりあえずご案内用の写真はこちらで。

White×Blackのカッコいいクリスマスケーキに仕上げます。

白マカロンと白イチゴの他には、ブラックベリーやブルーベリーなどのフルーツと、

ホワイトチョコで作った白い花びらなどでホワイトクリスマスを演出します。

土台部分はファンチャーナ自慢のシフォンケーキ。

ふわふわしっとりで、家族みんなで味わって頂けます。

シンプルな美味しさにXmasの華やかさを身にまとった年に１度の

ファンチャーナChristmasシフォンケーキをぜひご賞味くださいませ！！

続いては今年初めてお目見えの「抹茶チーズケーキ」です。

上質の抹茶を練りこんだ濃厚な大人味のチーズケーキ。

抹茶の香りとほのかな苦味が、コーヒーとの相性も抜群です。

優しい甘味のホワイトチョコレートソースを別添えでお付けしますので、

お好みでかけてお召し上がりくださいませ。

実はこの抹茶のチーズケーキ、ファンチャーナのランチデザートでお出しした所、

あまりの人気ぶりに、急遽、今年のクリスマスケーキとして採用が決まったお墨付きなのです！

サイズは小ぶりな12cmです。

少人数でのオトナなChristmasに、初めてのお味の抹茶チーズケーキはいかがでしょうか？

Christmasケーキ、ラストはお馴染みのガトーショコラです。

リピーター・常連さんから根強い人気のガトーショコラは、濃厚でしっとり。

日持ちもするので、２～３日に分けてゆっくりお楽しみ頂くこともできます。

ベルギーのカレボー社のビターチョコレートを使用し、

粉はほとんど使わずに焼き上げるどっしり重厚感のあるケーキです。

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインと合わせて頂くのもお勧めです！

小ぶりな12cmサイズですので、少人数で、ゆったりお楽しみください。

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2019-11-25|Comments[0]|to Top

11/11は臨時休業です

11/11(月)は、誠に勝手ながら臨時休業いたします。

ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

先週の祝日の月曜日は臨時営業。

そして11日は臨時休業。お休みが交代しています。

11日は娘が通う学校がお休みなので、家族で１泊温泉旅行いきます。

リフレッシュしてきますね。

12月はXmasランチとXmasケーキの季節。

内容やお値段などは11月中にはお知らせいたします。

ご予約開始は12月からを予定しています。

いましばらくお待ちくださいませ。

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2019-11-10|Comments[0]|to Top

11月4日、臨時営業します

お久しぶりです。

日々忙しくしておりまして、なかなかブログの更新もならず

楽しみにしてくださっている方、ごめんなさい。

急ですが、家族の事情で

11月４日(月)、本来でしたら第１月曜日ため定休日なのですが

臨時でオープンします。

翌週の11月11日(月)を、臨時でお休み頂きます。

４日と11日のお休みが入れ替わることになります。

写真は10/31までランチパスタだった

「丹波産黒枝豆と海老とスモークサーモンのアーリオオーリオ」です。

ご案内できていないまま、明日からパスタかわります。

明日11/1からのランチパスタは

「サーモンとアボカドのクリームソース」です。

皆様のお越しをお待ちしております！

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2019-10-31|Comments[0]|to Top