冬限定ドリンク登場!!

連日、凍えるような日々が続いております。
暖かくってプレミアムな冬限定のファンチャーナオリジナルドリンクはいかがでしょうか？

まずはこちら。ブラックチョコレート グラノーララテです。
チョコソースとほんのりアーモンドフレーバーを加えエスプレッソとフォームドミルク、
ふわふわ生クリームと、仕上げにビターチョコを削り散らしました。
自家製グラノーラが美味しい、ほろにが大人のモカドリンクです。

続いては、昨年イベント限定でお出ししていたＱＲラテ（キューアールラテ）が復活しました！
ビターなエスプレッソに、柔らかな甘味のホワイトチョコと、南国を感じさせる明るいココナッツをON♪
大人っぽいのラテアートながら、少しチョコソースとキャラメルソースの苦味と甘みを加え、遊び心も忘れずに☆

お次はなんと、塩系スイーツ好きにはたまらない、塩ホワイトモカキャラメリーぜです。
ホワイトチョコレートをベースに、エスプレッソと塩をほんの少し加え、
甘さを少し引き締めて上品な味わいに。表面をキャラメリーゼして香ばしさもプラス。

こちらは冬限定ドリンクの常連組、ドライベリー＆フルーツハーブティーです。
まるでホットワインのようなドイツ・ロンネフェルト社のフルーツハーブティにオレンジ、
リンゴなどのフルーツの果肉をプラス。完熟ベリーのほか美肌に良いローズヒップ、
アントシアニンの含まれるハイビスカスなど女性に嬉しいブレンド内容。ノンカフェインです。

こちらもファンチャーナの冬には定番の、ホットチョコレートです。
ベルギー・カレボー社のビターチョコを贅沢に使用した超濃厚チョコレートドリンク。
そのままだとかなり濃厚ですので別添えのホットミルクで割りながらお召し上がりください。

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2017-01-25|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(1/20～)

1/21オンエアの奈良テレビ「気ままに歩こーく！」、ご覧いただけましたか？
恥ずかしながら、良い思い出になりました☆
見逃してしまった方は1/28にも再放送されますので、ぜひぜひチェックしてみて下さい。
さて、高山さんとゆりやんレトリィバァさんも美味しいと言ってくれていたファンチャーナのランチ♪
ご紹介しますね！

現在のランチパスタは「釜揚げしらすと菜の花のアーリオオーリオ」です。
アンチョビを少し効かせたオイルソースに
菜の花を絡ませ、しらすをたっぷりとのせました。
優しい旨味がたっぷりのパスタです

■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日　am11:00-pm14:00
土日祝　am11：30-pm14:30
（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen
○クリームチーズとペッパービーフの自家製全粒粉ベーグルサンド
○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ
○クルミとレーズンのミートローフ
○生ハムのベビーリーフ巻き
○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen
→釜揚げしらすと菜の花のアーリオオーリオ
（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。
＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）
現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。
（必ず全員お揃いの時間でお願いします）
それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、その時点で空いてます席を確保します。
満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。
駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。
（アレルギーお持ちのお子様を除く）
ご予約・お問い合わせは0745-73-1187まで。

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2017-01-21|Comments[0]|to Top

家族旅行～瀬戸内の島々へ～

先日いただいた連休で芸術を楽しむ瀬戸内の旅に行ってまいりました！
DESIGN SETTA SANGOのご縁でご招待頂いたのですが、家族４人思いっきり楽しんできました☆

まず海、そしてフェリー。海のない奈良で生まれ育った娘たちはそれだけで嬉しい。
岡山の宇野港から直島行きのフェリーに車も一緒に乗り込みます。
直島に着くと、車は残して小さな船で豊島へ向かいました。



島のあちこちに点在するアート作品たち。自然と芸術に境界線はなく、言葉もいりません。
風や音、陽の光や温度、水の動き。それら全てが芸術で、それは写真に収められるものではありませんでした。
特に素晴らしかったのが「豊島美術館」。これはぜひ行って頂きたいです！！

その晩は直島のベネッセハウス パークにて宿泊。設えも誂えも素敵！
宿泊者専用のアートスペースやバーがあり、本当に優雅なひとときでした☆
夜はSETTAのお話をしながら、瀬戸内国際芸術祭に携わる方とおいしいお魚♪
「島食DOみやんだ」さんは明るい大将と優しげな奥様が営むとっても素敵な食堂でした。
直島で晩ご飯食べられるかたは絶対オススメです！

そして「みやんだ」さんからすぐそこの「直島銭湯」へ。
ここも何だか派手で面白くって、オススメです！

翌日は犬島へ。ここは大好きなYEN TOWN BANDがライブした「犬島精錬所美術館」。
三島由紀夫をテーマにしたアート作品や、金属でできたレンガの様子に娘が
「芸術ってちょっと怖いね」と。多感な子ども達なりに、さまざまに感じ取ってくれたようです。
家プロジェクトや植物園をみて、素麺入りの善哉を食べ、大満足の旅が終わりました。

ちょっと書ききれない楽しさと素晴らしさだったので、どこかで思い出してまた旅日記書くかもです。
瀬戸内にご興味ある方、お店で声かけてください！
オススメの数々、お話します～☆

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2017-01-11|Comments[5]|to Top

1/9,10は連休いただきます

例年通り、本当に沢山の方にお越しいただいております１月初め。
来てくださる色んなかたに「明けましておめでとうございます」のご挨拶。
今年も皆様の１年が健康でありますように。
ファンチャーナも相変わらずよろしくお願いいたします。

酉年なので、酉カプチーノです(笑)。
よかったら店頭でリクエストしてくださいませ☆
さて、１月９日（月・祝）は定休日のためお休みです。
さらに１月１０日（火）は臨時休業いただきます。
1/2から駆け抜けた忙しいお正月仕事の疲れを癒すべく、家族と過ごしたいと思います。
よろしくお願いいたします。

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2017-01-08|Comments[0]|to Top

あけましておめでとうございます！

2017年、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
１月２日にスタートしてから大変な賑わいの怒涛の３日間でした。
1/2,3,4は述べ300人以上の方にお越し頂き、本当にありがとございました！

さて新年最初のパスタはファンチャーナ名物の「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です！
じっくり煮込んだ濃厚やわらかな牛スジがおいしいカルボナーラに☆
お節に飽きたらぜひ食べにいらしてくださいませ。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日　am11:00-pm14:00
土日祝　am11：30-pm14:30
（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen
○カマンベールチーズとビアソーセージの自家製全粒粉ベーグルサンド
○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ
○クルミとレーズンのミートローフ
○生ハムのベビーリーフ巻き
○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen
→牛スジ煮込みのカルボナーラ
（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。
＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）
現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。
（必ず全員お揃いの時間でお願いします）
それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、その時点で空いてます席を確保します。
満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。
駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。
（アレルギーお持ちのお子様を除く）

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2017-01-05|Comments[0]|to Top