DESIGN SETTA SANGO終了!

DESIGN SETTA SANGO終了!

5月17日よりファンチャーナの店内で開催しておりました

DESIGN SETTA SANGO2016は大好評のうちに終了いたしました!

ありがとうございました!

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今年はテキスタイル作家さんとのコラボレートや

東京進出など、新たに挑戦することが多く

正直言って、本当に大変な時期もありましたが

無事に終わり、心よりほっとしております!

settaはまだオンラインストアにて販売中ですし、

今後、九州やなんと海外のシンガポールに出展も控えております。

まだまだ三郷のsettaの熱い夏は続きます!

ぜひ、応援よろしくお願いいたします。

DESIGN SETTA SANGO→ http://www.designsetta.jp

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2016-07-31|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(7/19~)

夏休み突入しましたね!

ファンチャーナも少し落ち着いてくる季節。

長女が生まれて初めての「通信簿」なるものを持って帰ってきました。

夏休み図書で「わかったさんのプリン」も。

懐かしくってきゅんとしました(笑)。

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ランチパスタは「レモーネカルボナーラ ほうれん草のフェトチーネ」です。

クリームパスタの定番カルボナーラをレモン風味に仕上げさっぱり食べやすくなりました。

ほうれん草が練りこまれた平打ちパスタ(フェトチーネ)のもちもち感との相性も抜群。

暑い日もさっぱり食べやすいクリームソースパスタです。

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■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土日祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→レモーネカルボナーラ

(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければその時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますとお食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2016-07-21|Comments[0]|to Top

フォカッチャフレンチグラノーラ☆

夏の限定デザート☆

「グラノーラとベリーのフォカッチャフレンチトースト」

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数種類のドライフルーツを使用したサクサクの自家製グラノーラを

バニラアイスともにアツアツのフォカッチャを使ったフレンチトーストにトッピング。

ブルーベリーとラズベリーの果肉とソースをかけて仕上げました。

一晩卵液に漬け込んだフレンチトーストは甘さの中にもフォカッチャの塩気もあり、

トロトロの食感をグラノーラのサクサク感、温かさと冷たさのバランスがたまりません。

ぜひお試しくださいませ☆

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2016-07-20|Comments[0]|to Top

桃のタルト

ピーチメルバ風?!

今年もいよいよ登場しました、桃のタルトです☆

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丁寧に白ワインでコンポートした桃はひんやりと

中にはバニラアイスクリームと

酸味が美味しいフローズンラズベリーを閉じ込めています。

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さくさくの自家製タルトに

ジューシーな桃汁と溶けたバニラが染み込んで。。。

オーダーがあってから組み立てる出来立てタルト!

ぜひ、今年も何回でもリピートしてくださいませ☆

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Cafe funchanaさんの写真

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2016-07-19|Comments[0]|to Top

定休日

7月18日(月)と19日(火)は定休日のためお休みさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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DESIGN SETTA SANGO2016の店頭販売も、7月31日までとなっており、残りの期間も少なくなって参りました。

どうしてもこの夏、履いて試して買ってみたい!

来年ほしいので、下見がてら履いておきたい!

そんな方はぜひ7月中にファンチャーナまでお越しくださいませ☆

(7/18.19.25は定休日のためお休みです)

またオンラインストアは商品が残っているものは8月も引き続き販売しております。

ギフトやお盆の帰省のお土産などにご利用ください。

http://www.designsetta.jp



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2016-07-18|Comments[0]|to Top

夏限定ドリンク!!

久しぶりの投稿になっちゃいました!

言い訳はさておき、みなさまご好評頂いております夏ドリンクご紹介しますね☆

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「いちじくとロイヤルミルクティーのフローズン」

濃厚で優しい甘さが夏の疲れを癒してくれます。

白ワインでコンポートしたいちじくをたっぷり贅沢に使いました。

ベースのロイヤルミルクティーは濃厚で風味豊かに荷だし

一旦凍らせたものをミキサーにかけてフローズンにします。

ほのかに薫るナッツのフレーバーも◎!

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「まるごとレモンとはちみつのフローズン」

レモンとはちみつで作った自家製コンフィチュールに

まるごと絞ったレモンがフローズンになりました。

贅沢に使用したレモンの爽やかな酸っぱさ、トッピングのバニラアイスのクリーミーな甘さ、そしてドライレモンをアクセントに。

暑い夏に何度もリピートしたくなる、元気になれるフローズンです☆

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ベリー&マンゴーフローズンフルーツのレッドハーブティーです!

長い(笑)。

凍らせたラズベリーやブルーベリー、マンゴーに

ロンネフェルト社のレッドフルーツハーブティーを注ぐアイスティー。

フルーツと丸く凍らせたレッドフルーツハーブティーが溶けてゆくのを楽しみながら一緒にお召し上がりくださいませ!

飲んで、食べて、2度美味しい夏限定ドリンクです!

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どれもスタッフみんなで考えた自信作!

美味しく元気になりにいらしてくださいませ~☆

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2016-07-17|Comments[0]|to Top

latte&setta

latteとsetta。

なんか、似てますね。

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雨。昨日の曇り空でミルキーウェイは見られませんでしたが

私たちファンチャーナ夫婦もつい先日に結婚記念日を無事にやり過ごしました。

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さて、梅雨が明けるまでに新作夏ドリンク3種、デビューさせるべく今日も試作に励みます!

残り少なくなってまいりましたDESIGN SETTA SANGOも

ぜひご注目くださいませ☆

DESIGN SETTA SANGO instagram

https://www.instagram.com/design_setta_sango/



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2016-07-08|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(7/5~)

ランチパスタ更新いたします!

「彩り夏野菜とパンチェッタのバジルソース」です。

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茄子やズッキーニ、トマトなど夏野菜をたっぷり入れて

豚バラを塩漬けにした自家製パンチェッタとバジルソースで合わせました。

見た目も鮮やかな夏パスタです☆

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■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土日祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→彩り夏野菜とパンチェッタバジルソース

(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2016-07-05|Comments[0]|to Top

オリジナルレザーコースター☆

ファンチャーナオリジナルアイテム!
新しくお目見えです。
革小物作家のBuon Soleさんによるレザーコースター
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雰囲気たっぷりの姫路レザーは見た目手触りもとにかくかっこいい!
ファンチャーナのイメージに合わせてこの革を選んでくれました。
オリジナル刻印も入って、さらに素敵に。
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冷たいドリンクお出しするのが楽しみです!
Buon Soleさん、ありがとうございました。

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2016-07-03|Comments[0]|to Top

マフィン焼き上がり☆

降り続く雨の湿度に苦しんでいたかと思えば

今日はもう真夏のような太陽と気温にクラクラ。

室内はクーラーも効いていて、体調を崩さないように

夏野菜をいっぱい摂取している毎日です。

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写真は自家製パンチェッタのキッシュと

アメリカンチェリーのタルトと

ダークチョコ&ナッツタルト焼き上がりです☆

明日はパイナップル&ココナッツのマフィンありますよ!

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もう一枚。スタッフikucyのカフェラテ修行。

いつか、自分のお店を開いたとき、美味しいラテが入れられるように、時間外にせっせと練習。

頑張れ~☆

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2016-07-01|Comments[0]|to Top