現在のランチメニューのご案内いたします。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日:11:00-14:00
土曜祝日:11:30-14:00
○デミグラス煮込みハンバーグ 1200yen
ごぼう・椎茸・人参・玉葱など野菜を沢山使用した
ヘルシー&ジューシーな自家製手ごねハンバーグです。
赤ワインの風味を活かしたデミグラスソースでじっくり煮込んでいます。
○うにトマトクリームオムライスランチ 1200yen
奈良のブランド卵「葉山たまご」を3個使用したふわふわ卵。
中のライスにはベーコンを使ったオリジナルのデミグラスバターライスを。
ソースは自家製トマトソースに雲丹と生クリームを合わせたコクのあるソースに仕上げています。
○オリジナルドライカレー 1010yen
牛豚の合挽ミンチを玉葱、スパイスと共に炒め、醤油、日本酒、味噌を
加えた「毎日食べたくなる」をコンセプトにしたオリジナルドライカレー。
グリルチキンとソテーしたほうれん草、トマト、自家製ピクルスとカレーを
ご飯と混ぜながらお召し上がりください。
※十六穀米を使用しております。
○本日のパスタランチ 1200yen
ファンチャーナのオリジナルパスタは10日~2週間ほどで内容が変わります。
現在は「国産豚バラとキャベツのラグーソース パルミジャーノ仕立て」です。
じっくり煮込んでとろとろになった豚バラとキャベツのコクのあるソースに
パルミジャーノチーズをたっぷりかけたパスタです。
現在のファンチャーナのランチメニューは以上の4種類からお選び頂いております。
上記のランチには、サラダ又はスープとドリンクがセットでついています。
プラス200円でサラダとスープの両方とドリンクとプチデザートがつきます。
14時より前に完売にて終了する場合がございます。
ランチのお席のご予約は、平日11:00または11:30、土曜&祝日11:30または12:00の
時間のみ承っております。この時間以外はご予約承っておりません。
12時や13時頃にご来店される場合は、直接お店に足をお運びくださいませ。
またランチタイム以外はお席のご予約承っておりませんので
そのまま直接お越しください。
スイーツのお取り置きはご来店当日の営業時間内にお電話にて承っております。
季節のスイーツなどのご案内はファンチャーナのinstagramをご覧ください。
Category[メニュー]
クリスマスケーキのご予約は定数に達しており
受付は終了しております。ご予約頂きました皆様ありがとうございました。
Xmasランチのご案内させて頂きますね。
(画像は以前のものです。)
■CAFE FUNCHANA Christmas Lunch2021■
日にち:12月24日と25日の2日間
時間:11:00,11:40,13:00,13:30のいづれか
価格:1800円(税込み1980円)
内容:自家製ポタージュ、パン、アンティパスト盛り合わせプレート、手打ちパスタ、ドリンク
さらにプラス800円(税込み880円)でクリスマススペシャルデザート盛り合わせが付きます。
ご予約はファンチャーナの営業時間内にお電話0745-73-1187まで。
.
毎年人気で、すぐに満席となるファンチャーナのXmasランチ。
25日はおそらく、すぐに埋まると思います。
ぜひよろしくお願い致します。
Category[お知らせ]
23日に受付開始いたしましたクリスマスシフォンケーキ5号は
ご予約定数に達しましたので受付終了しております。
沢山のご予約ありがとうございました。
またガトーショコラやチーズケーキのクリスマス4号については
27日に受付開始します。詳しくはファンチャーナのInstagramをご覧くださいませ。
よろしくお願いいたします。
Category[日記]
【Xmas cakeのご予約11/23(火)より予約スタート!】
■ご予約方法■
E-mailにて先着順受付です。
宛先のメールアドレスは「funchana@cafe.name」
受取日:12月24日25日のどちらか。
引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間
●「シフォンケーキ」5号(15cm/3~6人用)3600円
予約開始11月23日(火)pm18:00~
.
※18時より前に届いたメールは無効となります。
※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。
メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。
本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち(12月24日か25日のどちらか)と、お引き取り予定時間、お電話番号を必ず明記して下さい。
予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、
必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合は
メールが届いていない場合がありますのでお電話にてお問合せ下さい。
今年はシフォンケーキ5号サイズと、ベイクドチーズケーキ4号サイズと
ガトーショコラ4号サイズの3種類ご用意する予定です。
チーズケーキとガトーショコラに関しても近日中にご案内いたします。
奈良県産の古都華を主役に。
「Merry Xmas」のチョコレートプレートと自家製マカロンもキュートに添えて。
シフォンケーキがベースになっています。
原点に立ち帰って、ファンチャーナのお店の扉のリースをイメージしました。
12年以上、このお店で続けてこれたことに感謝の思いを込めて。
誠に勝手ながら、11月12日(金)と16日(火)は臨時休業いたします。
さらに11月14日(日)は、本来定休日なのですが「信貴山 CYCLE ROGAINING2021」
というサイクルイベントに合わせて、お持ち帰りのみ営業します。
12日(金) 臨時休業
13日(土) 通常営業 8:30-18:00
14日(日) テイクアウト営業 11:00-14:00
15日(月) 定休日
16日(火) 臨時休業
17日(水) 通常営業 9:00-17:00
11月14日(日)は「信貴山 CYCLE ROGAINING 2021」が開催されます。
それに合わせて、カフェファンチャーナではテイクアウト営業いたします。
メニューは「レモンのスパイスカレー」972円を始め
自家製の「クラフトコーラ」や「クラフトコーララテ」「クラフトコーラエスプレッソソーダ」など
この日だけのスペシャルドリンクをご用意します。
スイーツはマフィンを4種類ほどご用意する予定です。
いづれもテイクアウト形式でのお渡しですが、店内の空いてる席で召し上がって頂くことは可能です。
(サービスはセルフスタイルです。ご了承ください)
サイクルロゲイニングに参加される方も、そうでない一般のお客様も
お気軽にお立ち寄りくださいませ。
大好評だった栗のタルトも終了し、
タルトは「紅玉りんごのタルトタタン」や「安納芋スイートポテトのベイクドタルト」
など、毎年人気の高いものを日替わりでご用意しております。
マフィンもリンゴ・柿・安納芋・ラムレーズンなどの
秋冬に美味しい種類で揃えております。
ファンチャーナのInstagramでチェックして頂けますので
ぜひご覧くださいませ!https://www.instagram.com/cafefunchana/
さて、ランチメニューのパスタが新しくなりましたのでご案内いたします。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日:11:00-14:00
土曜祝日:11:30-14:00
○デミグラス煮込みハンバーグ 1200yen
ごぼう・椎茸・人参・玉葱など野菜を沢山使用した
ヘルシー&ジューシーな自家製手ごねハンバーグです。
赤ワインの風味を活かしたデミグラスソースでじっくり煮込んでいます。
○うにトマトクリームオムライスランチ 1200yen
奈良のブランド卵「葉山たまご」を3個使用したふわふわ卵。
中のライスにはベーコンを使ったオリジナルのデミグラスバターライスを。
ソースは自家製トマトソースに雲丹と生クリームを合わせたコクのあるソースに仕上げています。
○オリジナルドライカレー 1010yen
牛豚の合挽ミンチを玉葱、スパイスと共に炒め、醤油、日本酒、味噌を
加えた「毎日食べたくなる」をコンセプトにしたオリジナルドライカレー。
グリルチキンとソテーしたほうれん草、トマト、自家製ピクルスとカレーを
ご飯と混ぜながらお召し上がりください。
※十六穀米を使用しております。
○本日のパスタランチ 1010yen
ファンチャーナのオリジナルパスタは10日~2週間ほどで内容が変わります。
現在は「海老とカブラのクリームソース 柚子風味」です。
海老の旨みと柚子の風味がマッチした爽やかなクリームソースです。
ゴロっと厚めにカットしたカブラをソテーし、食感をプラス。
隠し味に加えた柚子胡椒が皿全体を引き立てます。
仕上げに自家製柚子ピールを混ぜればさらに風味豊かなパスタとなります。
現在のファンチャーナのランチメニューは以上の4種類からお選び頂いております。
上記のランチには、サラダ又はスープとドリンクがセットでついています。
プラス200円でサラダとスープの両方とドリンクとプチデザートがつきます。
14時より前に完売にて終了する場合がございます。
(この写真は自家製クラフトコーラの試作中のものです)
ランチのお席のご予約は、平日11:00または11:30、土曜&祝日11:30または12:00の
時間のみ承っております。この時間以外はご予約承っておりません。
12時や13時頃にご来店される場合は、直接お店に足をお運びくださいませ。
またランチタイム以外はお席のご予約承っておりませんので
そのまま直接お越しください。
スイーツのお取り置きはご来店当日の営業時間内にお電話にて承っております。
季節のスイーツなどのご案内はファンチャーナのinstagramをご覧ください。
Category[日記]