明日はフリーライブです

明日９月１日（日）の午後２時頃より

ファンチャーナの店内にてジャズギターのフリーライブを行います。

（ランチが落ち着く３時～４時頃が入店してもらいやすいかもしれません）

雨降るかな？

それはそれで、しっとりとジャズとコーヒーに酔いしれるには

ちょうどいいのかもしれません。

フリーライブですので、ご予約不要の入場無料です。

おいしいカフェタイムをギターの生演奏ＢＧＭで

贅沢にお過ごしくださいませ。

詳しくはコチラ！

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2013-08-31|Comments[0]|to Top

うつわ　うたたね

ファンチャーナの陶器棚に新しい仲間が加わりました。

「うつわ　うたたね」さんの作品です。

うたたねさんの事は以前より知っていたのですが

今回、私たちが見せて頂いた器は

それまで知っていた彼女の器から先に進んだもの達ばかりでした。

ご縁があってファンチャーナで扱わせてもらう事に。

「つくることが好き」という気持ちが

器たちから伝わってきます。

そこかしこで「うたたね」さんの器

ご存じの方も多いと思います。

ぜひファンチャーナで見る「うつわ　うたたね」も楽しんで下さいませ。

うつわ　うたたね

陶歴

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2013-08-30|Comments[0]|to Top

８月２９日（木）からのランチパスタ＆ランチメニュー

まだまだ残暑が厳しいですが、

朝晩が涼しくなり少しずつですが秋の気配を感じる季節になってきましたね。

では８月２９日（木）からのパスタランチは

いわしとアスパラとルッコラのトマトソースです。

（画像にルッコラがのってませんが実際は上にのってます）

数種類の野菜をじっくり煮込んだ特製トマトソースに

イワシ（オイルサーディン）と今がおいしいアスパラ、ルッコラをアクセントにのせて仕上げました。

久々のトマトソース、やっぱり暑い日はこれですね。

CAFE FUNCHANA LUNCH

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1080yen

　○パストラミビーフとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

　○自家製パンチェッタ＋茄子＋ホウレン草＋しめじのキッシュ

　○エビと水菜のバルサミコ風味　バジルソース添え

　○クルミとレーズンのミートローフ

　○生ハムのベビーリーフ巻き

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen

　（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ 980yen

→いわしとアスパラとルッコラのトマトソース

　●オリジナルドライカレーランチ 950yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

　＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約はam11:00（土日祝am11:30）-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方は駐車場の数に限りがありますのでお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2013-08-28|Comments[0]|to Top

梨のタルト

こおろぎの歌声に、もうすぐ４歳になる娘が

「おかあさん、しーっ！キレイな音ねぇ～」

と、嬉しそうに毎日毎日飽きもせずに耳を傾けています。

昼間はまだ残暑が続くようですが、さっぱりとした秋味を召し上がってほしくて。

梨のタルトです。

コンポートした梨はシャクシャクの食感と上品な甘さ。

その下に隠れているのは梨のゼリーです。

白ワインを利かせて、瑞々しい大人の味に仕上がっています。

梨本来の優しい甘さと瑞々しさが

まだ暑い秋にぴったりと寄り添うのです。

Category[メニュー]

2013-08-27|Comments[0]|to Top

おいしいプレート

今日は突然涼しくって、なんとも違和感を感じるほどでしたね。

娘たちが風邪ひかないように、寝床でそっとブランケットをかけてあげる夜明け。

でももう少し、残暑は残りそう。

さて自家製ベーグルサンド＆キッシュのランチプレートが少し変わります。

今までベーグルとキッシュにプラスして「タコのマリネ」と「ラタトューユ」だったのを

「くるみとレーズンのミートローフ」と「エビと水菜のバルサミコ風味バジルソース添え」に。

残暑をのりきってもらおうと、少ししっかりめのメニューに。

特にミートローフは、ネタを仕込んで１晩寝かせ、１時間以上オーブンで焼いて

さらに１晩寝かせた特別なおいしさです！

くるみの食感とレーズンの甘みがたまりません。

ちなみに現在のキッシュはナスとパンチェッタのキッシュ。

ベーグルサンドはクリームチーズとパストラミビーフです。

数量限定です。特に９月からは沢山のご注文が予想されますので

ファンチャーナで出会ってもらえた際には、ぜひお試しくださいませ。

Category[メニュー]

2013-08-26|Comments[0]|to Top

フレッシュブルーベリータルトが終了しました。

ご好評いただいてましたフレッシュブルーベリーのタルト。

本日で終了となりました。

次の新作タルトも近々登場しますのでお楽しみに！

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2013-08-24|Comments[0]|to Top

毛利幸隆ライブ(9/29)

2011年3月、ファンチャーナでは曽我部恵一さんの

弾き語りライブが行われました。

そこから沢山の縁がつながり、ウルフルズのジョンBさんのライブ。

その縁から笹倉慎介さんのライブにつながり、そこから本夛マキさんのライブにつながりました。

ファンチャーナは沢山の縁で、これまで沢山のアーティストの方のライブを行ってきました。

今回はまたその縁で、曽我部恵一さんがプロデュースでＣＤをリリースした

福岡・東京を中心に活動中のバンド「ライスボウル」のボーカルギター毛利幸隆さんの

弾き語りライブとなるのです。

サニーデイサービスの遺伝子を受け継ぐ注目のバンド、ライスボウル。

正統派のグッド・メロディの作詞作曲を手掛ける毛利さん。

その切なく瑞々しい音楽を、アコースティックでお聴き頂きます。

■毛利幸隆ソロツアー in　京阪奈　～海とギターと恋と音楽～■

日時：2013年9月29日(日)

　　　OPEN 18:00  /  START 18:30

料金：2500円（+１ドリンク500円）

予約：：letter@riceballll.com

※お名前・会場名・日時・人数を明記の上、メールをお送りください。
もしくはファンチャーナまで直接お電話ください。

ライスボウルＨＰ　http://riceballll.com/

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2013-08-23|Comments[0]|to Top

カフェボウル展(9/12-24)

ファンチャーナの器の中でもひときわ存在感のあるもの。

カフェオレボウル。

手のひらで包み込むと、心があたたかく優しくなります。

色、質感。

あなたの手だけにおさまるものが、きっとあるはず。

そしてあなたは、そこに何を注ぐのでしょうか。

作るのは奈良・帯解に窯を構える、金本卓也さん。

彼の作品はファンチャーナでも多く使用していますし、雑貨棚でも販売しています。

薄くて軽くて、織部や粉引きの土味が生きている器です。

特にカフェオレボウルは、取っ手がなく丸くて繊細なフォルムをしています。

カフェオレをいれてもいいし、ちょっとしたおかずをいれる小鉢のようでもあります。

９月。

冬支度に。

カフェボウルをおひとついかがですか？

　

 

 

 

 

 金本　卓也　カフェボウル展

2013年9月12日(木) – 9月24日(火)

作家在廊日（午後より）→9.12(木)/15(日)/16(月)/22(日)

※カフェは通常通り営業しております。

　　駐車場はございますが数に限りがございます。

　　満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

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2013-08-22|Comments[0]|to Top

9.1フリーライブです！

突然ですが、フリーライブ入りました！

９月１日（日）、inファンチャーナ。

時間はPM14:00頃スタートを予定しています。

ジャズギターの生演奏を聴きながら、しっとりゆっくりとカフェタイムをお楽しみください。

演奏してくれるのはアメリカＬＡ在住のミュージシャン

渡辺祐介氏。

今回、北海道から九州までのツアーを回る中で、

奈良・三郷のファンチャーナにも寄って頂くことになりました。

今回は千葉在住のジャズギタリストとのDUO LIVEです。

せっかくおいしいコーヒーを飲むなら

かっこいいジャズのギターを一緒に。

フリーライブですので、お気軽に足をお運びくださいませ。

渡辺　裕介（わたなべ　ゆうすけ）

1979年生まれ。南カリフォルニア大学ギター科を卒業。

ジャズ・Ｒ＆Ｂ、SOUL、FUNKなど幅広いジャンルで活躍。

自身がプロデュースするバンドHIPLICITYではギターを務め

2012年アルバム「Little Sunflower」をリリース。

ご予約不要、入場無料のフリーライブです。

カフェは通常通り営業しております。

みなさまのお越しをお待ちしております！

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木曜日お休みです！

２１日（水）と２２日（木）はファンチャーナお休みとさせて頂きます。

ご迷惑お掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

２週間ぶりの定休日となります。

振替定休ということで２連休頂きます。

お墓参りや家の掃除。予定盛りだくさんですが

とにかく１３連勤で疲れた体を癒したいと思います！

マルチーズのけんちゃん。２歳。

散髪したての、女子。女子だけど「けんちゃん」。

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2013-08-21|Comments[0]|to Top