本日のパスタランチ

ファンチャーナのランチメニューは４種類です。

・自家製煮込みハンバーグ

・オリジナルドライカレー

・ベーグルサンド＆キッシュプレート

・本日のパスタ

パスタは10日から２週間ほどでメニューチェンジします。

お店を始めてから１０年以上。もうだいぶ沢山の種類を出してきましたが

定番カルボナーラは

一番人気の名物「牛スジ煮込みのカルボナーラ」

爽やか美味しい「レモーネカルボナーラ ほうれん草のフェトチーネ」

それともうひとつが、現在のパスタランチです。

現在のパスタランチは

「韓国風カルボナーラ」です！

豚バラ肉をごま油で香ばしく炒め、豆板醤・コチュジャン・テンメンジャンと共に

甘辛くベースを作り、卵・生クリーム・チーズと合わせカルボナーラに仕上げました。

仕上げに白ごまと細ネギを乗せた。ややピリ辛のパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→韓国風カルボナーラ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2019-06-25|Comments[0]|to Top

チョコミントパフェ始動！

平成の夏に大好評だったあのパフェが、令和の夏もやってきました！

「チョコミントパフェ」です。

本来チョコミントは好き嫌いがはっきり別れていて

特に関西では嫌われがちなのですが。

その分、お好きな方は熱い情熱で「大好き！」な人が多いようです。

ファンチャーナが去年発売したチョコミントパフェも

SNSで広がり、連日たくさんのチョコミン党の方がお越しくださいました。

そもそもファンチャーナでもチョコミント好きはマスターひとり。

あとの女子スタッフはみんなチョコミント苦手派なのです(笑)。

パフェにはチョコミントアイスのほかに

自家製グラノーラやガトーショコラにマカロンなど。

贅沢に高々とグラスに詰め込んでおります。

リピーター率も高い、チョコミントパフェ。

ぜひお好きな方はお見逃しなく～☆

■5/31-6/4と6/18は臨時休業いたします。お気をつけくださいませ。

Category[メニュー]

2019-05-24|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(5/22-)

春の日差しはどこへやら。すっかり夏の装い。

うっかりしてたら日焼けしてしまいそうな毎日ですね。

GWが明けてからなんだか、日にちが過ぎるのがあっという間すぎて

カレンダーについていけません(笑)。

さて、そんな暑い日に美味しい人気のパスタが登場です。

「タコとフレッシュトマトのパスタ バジルソース添え」です。

完熟した甘みたっぷりのトマトを使い、相性の良いタコと合わせオイルパスタに。

甘みと酸味が暑い日も食欲をそそります。

バジルソースとベリーリーフを絡めれば、さっぱり美味しく召し上がって頂けます。

人気のパスタなので、早めの時間帯にお越し頂く事をお勧めします！

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→タコとフレッシュトマトのパスタバジルソース添え（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-05-22|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ

怒涛のGW営業が無事に終わりました！

スタッフみんなと家族の協力のお陰☆

お越し頂いた皆様、本当にありがとうございました！

さて、GW中からずっとパスタ変わったのをお知らせできていませんでした！

スミマセン、現在のパスタランチは「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。

牛すじをじっくり甘辛く煮込み、やわらかく。

おいしい奈良・香芝の「葉山たまご」を使い

ファンチャーナオリジナルのカルボナーラに仕上げます。

ぜひお試しくださいませ。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→牛スジ煮込みのカルボナーラ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2019-05-08|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(4/8～)

我が家の末娘がとうとうついに、小学校へ入学しました。

小さな体に大きくてピカピカのランドセル。

しかしその希望はランドセルよりもうんと大きく

夢はうんとピカピカに輝いていました。

ひとまず、ここまで無事に成長してくれてありがとう。

と、お店に関係のない話からスタートの、ランチパスタの紹介です。

現在のランチパスタは「アサリと菜の花のアーリオオーリオ ゆす胡椒風味」です。

今が旬のアサリをたっぷり、菜の花の苦みを合わせて

まさに「春のお味」なオイルパスタです。

ゆず胡椒の風味が爽やかなのに刺激的。美味しい！

仕上げの桜エビは良いアクセントになってくれています。

ぜひお試しくださいませ！

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ローストチキンとアボカドの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→アサリと菜の花のアーリオオーリオゆず胡椒風味（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは人参とじゃがいものポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

Category[メニュー, 日記]

2019-04-09|Comments[0]|to Top

ぱ～ぷるスペシャル！

奈良のタウン情報誌「ぱ〜ぷる」３・４月号を読まれた方限定の

スペシャルなフレンチトーストが登場です！

モーニングのみご利用頂けます。

ぱ〜ぷるさんは、本として販売されるのが今号が最後。(休刊だそうです)

次回からウェブのみの発行となります。

奈良の三郷町という場所で夫婦2人、ひっそり始めた10年前。

私達はひっそり始めたつもりは無かったのですが、

とにかく最初はお客さん少なかったなぁ。

もちろん今みたいに雑誌やテレビや新聞に取り上げてもらうなんて全然無くて。

唯一、取り上げて下さったのがぱ〜ぷるさんでした。

それから色んなタイミングで掲載のお声がけ下さり、

編集の皆さんやカメラマンさんも顔馴染みが出来て、

本当にお世話になったなぁ。

今回はそんなぱ〜ぷるさんに感謝の想いを込めて、

スペシャルなフレンチトーストをスペシャルな価格でご提供いたします。

ですので、出来ればぱ〜ぷる３・４月号買って下さい。

その上でご注文下さったら嬉しいです。

期間は4/24までです！ご利用はモーニングタイムのみ。

(4/1〜4/3は臨時休業致します)

ぱ〜ぷるご購入の皆様、ご利用お待ちしておりまーす！！

Category[お知らせ, メニュー]

2019-02-25|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(2/2～)

日が少しだけ長くなり、保育園のお迎えに行く時に

少しは明るいと、それだけで迎えに行った時間が早くなった気がして

いや、いつもと同じ時間なんですがそれだけで心に少しゆとりが出来るから不思議です。

ではさくっと、ランチご紹介です！

現在のパスタランチは「ボンゴレロッソ 菜の花添え」です。

数種類の香味野菜とハーブでじっくり煮込んだ自家製のトマトソースに

今が旬のアサリを加え、貝の旨みをじっくりの味わい深いパスタに仕上げました。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○合鴨ローストとベリーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→ボンゴレロッソ 菜の花添え（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-02-04|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(1/16-)

とうとう我が家の次女も流行りにのってしまったようで。

インフルエンザ、もらってきちゃいました。

なんとか峠は越え、今は元気に家の中を走り回り

もうすぐ登園許可が出るのを待ちわびています。

お客様からもランチのご予約がインフルエンザのために

キャンセルになったりと、流行しているのを感じます。

お体、お気をつけくださいませ。

さて、現在のランチパスタのご紹介です。

(写真が撮れてなくって。イメージです。）

今回は「エリンギとモッツアレラチーズのボロネーゼ」です。

牛豚の合いびき肉とトマト、香味野菜と赤ワインとじっくり煮込んだ

自家製のミートソースパスタです。

モッツアレラチーズが熱でとろけて濃厚に、さらにローズマリーが風味豊かに。

仕上げにソテーしたエリンギを一緒にお楽しみください。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○合鴨ローストとベリーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→エリンギとモッツアレラのボロネーゼ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-01-16|Comments[0]|to Top

冬限定ドリンク登場！

いよいよ本格的に寒さが増してきましたね！

ファンチャーナでは冬をまったり楽しんでもらえるオリジナルの

冬限定ドリンクをご用意しました。

モーニングタイムやカフェタイムにぜひお試しください。

■CAFE FUNCHANA wintter Drink■

〇ショコラクリーム＆グラノーララテ 680yen

エスプレッソにチョコレートソースとアーモンドシロップを合わせたラテがベース。

その上にショコラ生クリームと、ドライフルーツ入り自家製グラノーラを

たっぷり乗せたデザート感覚のショコララテです。

〇ホワイトバニララテ 600yen

エスプレッソのホワイトチョコレートとバニシロップを合わせたラテに

生クリームをふんわり乗せた優しい甘さの

ほっこり心を温めてくれるラテです。

〇スイートメイヤーレモンのホットレモネード 500yen

無農薬、ノーワックスのスイートメイヤーレモンで

自家製のレモンシロップを作りました。

暖かくレモネードで、冷たい炭酸でレモンスカッシュに変更もできます。

〇ホットチョコレート 580yen

毎年人気のファンチャーナ冬の定番ドリンクです。

ベルギー産カレボーのチョコレートを使用した「超濃厚」ホットチョコレートです。

ホットミルクを添えております。お好みの濃度に調整しながら

お召し上がりくださいませ。

■現在、夜カフェは営業しておりません。

■いちごのフルーツサンドは水曜＆土曜日の販売を予定しております。

詳しい日々の情報はinstagramをご覧ください。

■ご予約・お取り置き・お問合せは0745-73-1187ファンチャーナまで

■アルバイトスタッフ募集中です。お電話にてお問合せください。

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2019-01-11|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(1/2～)

毎年恒例、新しい１年のスタートを切るランチパスタは

「牛すじ煮込みのカルボナーラ」です。

お正月最初の１週間は混雑が予想されますので

ランチタイムはお席のご予約をお勧めいたします。

14時以降のカフェタイムになりますと空席も出てきますので

ゆったりされたいお客様は夕方にぜひお越しくださいませ。

「牛すじ煮込みのカルボナーラ」

牛すじ肉を醤油・酒などと一緒にじっくり煮込み

香芝市のブランド卵・葉山たまごでカルボナーラに仕立てました。

ファンチャーナのパスタ一番人気メニューです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○合鴨ローストとベリーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→牛すじ煮込みのカルボナーラ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-01-02|Comments[0]|to Top