本日のパスタランチ(9/10～)

日は短く、虫は秋の音がするのに、気温は真夏！

台風のせいでひどい暑さが帰ってきましたね。

こんな気候の中、停電している地域があるかと思うと。。。

早く復旧してほしいものです。

さて、現在のパスタランチのご紹介です。

「ゆずとアサリとオクラのアーリオオーリオ」です。

アサリの旨みたっぷりのオイルパスタをベースに

柚子のさわやかな酸味を合わせました。

暑い日も食欲そそるさっぱり召し上がって頂きやすいパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1180yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○白菜とクリームチーズとスモークサーモンのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1180yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→ゆずとアサリとオクラのアーリオオーリオ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 990yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-09-10|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(8/27～)

朝、寒くて目が覚めてしまう。不思議な夏の終わり。

暑さはまたぶり返すようですが、暦は着実に秋へと進みます。

なんと「まいにちにっき」なるものを昨夜、

娘のランドセルから発見しました。

一日一行程度の日記です。夏休み分。

新学期まであと１週間。うん、何とか、なる、はず。

さて、そんなファンチャーナの現在のパスタランチは

「海老とほうれん草のトマトクリームソース」です。

数種類の香味野菜をじっくり煮込んだトマトソースに

生クリーム、バター、チーズ、海老からとったブイヨンを合わせた

魚介の風味豊かな濃厚トマトソースパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1180yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○白菜とクリームチーズとスモークサーモンのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1180yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→海老とほうれん草のトマトクリームソース（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 990yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-08-28|Comments[0]|to Top

シャインマスカットタルト！

おいしいおいしい三郷町産のシャインマスカットを使用した

「シャインマスカットのタルト」、始まりました。

浦井ぶどう園さんという三郷町内に畑と直販売所をお持ちの

浦井農家さんのシャインマスカットは粒が大きくさっぱりした甘さが

もう、宝石みたい！なマスカットです。

さくさくのタルト生地にアーモンドプードルを混ぜ込んだ生地を敷き詰め焼き上げます。

そこへ、オーダーが通ってから自家製のチーズ＆ヨーグルトムースを乗せて

シャインマスカットと生クリームをトッピングします。

爽やかで美味しい、旬のタルトをぜひご賞味ください。

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2019-08-26|Comments[0]|to Top

季節のフルーツサンド

ファンチャーナでは現在、毎週水曜日＆土曜日に

「季節のフルーツサンド」350yenをご用意しております。

8/21までは

●桃のフルーツサンド

●無花果のフルーツサンド

8/24からは

●無花果のフルーツサンド

●シャインマスカットと巨峰のフルーツサンド

です。

フルーツサンドのお取り置き・ご予約はお電話にて承っております。

0745-73-1187まで。

イートインでもテイクアウトでもどちらでも承れます。

お店は8:30オープンですが、フルーツサンドのご用意は9:00からです。

数に限りがございますので、ご希望の方はお取り置きをお勧めします。

三郷町にある浦井農家さんの葡萄は、

味が濃厚で、粒も大きく、ファンチャーナのフルーツサンドには

欠かすことのできない存在です！

今年も8/24よりご提供始まります。お楽しみに！

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2019-08-20|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(8/12～)

いよいよ本格的にお盆シーズンに突入しました！

毎年のごとく、ファンチャーナ大忙しの日々です。

たーくさんの方にお越し頂いております、ありがとうございます。

さて、お盆のランチパスタといえば、毎年恒例のこれです！

ファンチャーナ一番人気のパスタ

「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。

醤油や日本酒で甘辛く煮込んだ牛スジを

濃厚なカルボナーラに仕立てています。

なぜ、こんなに人気なのか！それはぜひ食べて感じて下さいね。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1180yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○白菜とクリームチーズとスモークサーモンのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1180yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→エビと小松菜のジェノベーゼ風（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 990yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-08-12|Comments[0]|to Top

無花果＆ロイヤルミルクティーのフローズン！

お久しぶりの登場です！

「無花果＆ロイヤルミルクティーのフローズン」680yen

販売スタートします！

今年は無花果が不作かも・・・なんて噂もありましたが

やっとシーズン到来！朝採れ無花果の美味しいのが入荷するようになってきました。

白ワインでコンポートした無花果と自家製のロイヤルミルクティー氷、

バニラアイスなどと一緒にミキサーに。

仕上げにはもちろんフレッシュな無花果とひんやりバニラアイスを。

無花果のプチプチと甘味、ロイヤルミルクティーのコクと香りを

贅沢に味わってくださいませ！

期間限定ですのでお早めに☆

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2019-08-02|Comments[0]|to Top

桃のフルーツサンド！

昨年もたくさんの方に召し上がって頂きました桃のフルーツサンド、

いよいよ販売スタートしております。

ファンチャーナオリジナルのふわふわしっとり食パンと

北海道生クリームをたーっぷり贅沢にしています。

みずみずしい桃の美味しさを存分に味わってくださいませ！

価格はおひとつ350yen。イートインもテイクアウトも可能です。

基本的には水曜＆土曜日のみの販売です。

ご予約・お取り置きも承っておりますので

お気軽にお電話下さいませ。0745-73-1187まで。

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2019-07-31|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ

とにかく暑い！梅雨が明け、台風が過ぎ。

いよいよ夏が本気を出してきたな…といった感じ。

学校が夏休み期間に入り、ファンチャーナのランチタイムもやや落ち着き、

ご予約なしでもお席のご用意できやすい季節となりました。

涼しいカフェでほっと一息つきに、ふらっとお立ち寄りくださいませ。

現在のパスタランチは「エビと小松菜のジェノベーゼ風」です。

小松菜をクルミ・チーズ・オリーブオイルでペーストに。

グリーンの色彩豊かなジェノベーゼ風ソースのパスタです。

エビの食感とトマトの酸味をアクセントに仕上げました。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○白菜とクリームチーズとスモークサーモンのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→エビと小松菜のジェノベーゼ風（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-07-29|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ

ファンチャーナのランチメニューは４種類です。

・自家製煮込みハンバーグ

・オリジナルドライカレー

・ベーグルサンド＆キッシュプレート

・本日のパスタ

パスタは10日から２週間ほどでメニューチェンジします。

お店を始めてから１０年以上。もうだいぶ沢山の種類を出してきましたが

定番カルボナーラは

一番人気の名物「牛スジ煮込みのカルボナーラ」

爽やか美味しい「レモーネカルボナーラ ほうれん草のフェトチーネ」

それともうひとつが、現在のパスタランチです。

現在のパスタランチは

「韓国風カルボナーラ」です！

豚バラ肉をごま油で香ばしく炒め、豆板醤・コチュジャン・テンメンジャンと共に

甘辛くベースを作り、卵・生クリーム・チーズと合わせカルボナーラに仕上げました。

仕上げに白ごまと細ネギを乗せた。ややピリ辛のパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→韓国風カルボナーラ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2019-06-25|Comments[0]|to Top

チョコミントパフェ始動！

平成の夏に大好評だったあのパフェが、令和の夏もやってきました！

「チョコミントパフェ」です。

本来チョコミントは好き嫌いがはっきり別れていて

特に関西では嫌われがちなのですが。

その分、お好きな方は熱い情熱で「大好き！」な人が多いようです。

ファンチャーナが去年発売したチョコミントパフェも

SNSで広がり、連日たくさんのチョコミン党の方がお越しくださいました。

そもそもファンチャーナでもチョコミント好きはマスターひとり。

あとの女子スタッフはみんなチョコミント苦手派なのです(笑)。

パフェにはチョコミントアイスのほかに

自家製グラノーラやガトーショコラにマカロンなど。

贅沢に高々とグラスに詰め込んでおります。

リピーター率も高い、チョコミントパフェ。

ぜひお好きな方はお見逃しなく～☆

■5/31-6/4と6/18は臨時休業いたします。お気をつけくださいませ。

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2019-05-24|Comments[0]|to Top