2018年最後の3日間のランチパスタのご紹介です。
年内は12/28が最終営業日です。
年始は1/2の11時からオープンいたします。
年始は混雑が予想されますので、ランチタイムのご利用は
ご予約頂くのをお勧めいたします。
よろしくお願いします!
「ホタテとエビのアーリオオーリオ ブロッコリーソース」です。
ブロッコリー、アンチョビ、ニンニクを合わせた彩り鮮やかな
アーリオオーリオパスタです。
ホタテとエビの魚介の風味がブロッコリーソースの優しい味わいを
引き立てています。フレッシュトマトはアクセントに。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00
土祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○合鴨ローストとベリーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド
○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ
○クルミとレーズンのミートローフ
○生ハムのベビーリーフ巻き
○本日のタパス
●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)
●本日のパスタランチ 990yen
→ホタテとエビのアーリオオーリオ(自家製パン付)
●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)
現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。
お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。
(必ず全員お揃いの時間でお願いします)
それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ
その時点で空いてます席を確保します。
満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。
お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、
ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。
駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、
お食事代より100円サービスさせて頂きます。
お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。
(アレルギーお持ちのお子様を除く)
ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
Category[メニュー]
さて、怒涛のXmasが無事に終わりましたー!
ケーキ約100台、ランチおよそ70食。出し切りました。
ご予約間違いなどもなく、大きなトラブルなく乗り切れて
ひとまずほっとしております。
12/25は臨時休業も頂き、家族で楽しくお休みしました。
皆様、ありがとうございました。
年内は12月28日まで通常通り営業しております。
冬季休業は12/29-1/1まで。
年始は1月2日の11:00から営業開始いたします。
1月3日からは通常通りam8:30-pm18:00(L.o 17:30)営業していたします。
では、今年の営業もあと3日、お待ちしております☆
Category[日記]
ノエルの支度。
心地よい響きと裏腹に、バタバタと毎日が忙しく過ぎます。
Xmasランチ約60名分、クリスマスケーキ約100台。
入念な準備が当日の成功につながります。
やるべき事が山のようにあって、それが有難い幸せでもあります。
なかなかブログの更新もままなりませんが
instagramの方はなんとかかんとか更新しておりますので
よかったら覗いてみてくださいね☆
Category[日記]
急に冬が本気出したみたいに寒さがやってきましたね!
一番は家族が風邪ひいたりしないこと。
だいぶ大きくなってきた我が家のちび達。
つい2~3年前に比べたら、だいぶ強くなったんぁと感じています。
さて、12月の名物パスタが登場です。
現在のパスタランチは「サンタクロースパスタ」です。
数時間かけて煮込んだトマトソースの上には
マスカルポーネチーズをベースにしたムースが乗っています。
そのまま食べるとあっさりとしたトマトソースに
マスカルポーネムースと混ぜると濃厚なトマトクリームソースに
二段階でお楽しみ頂けます。
さらにブロッコリーやカリフラワー、アスパラなどの野菜たっぷりで
ボリューム満点、おなか一杯になって下さいませ!
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00
土祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ローストポークとカマンベールの自家製全粒粉ベーグルサンド
○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ
○クルミとレーズンのミートローフ
○生ハムのベビーリーフ巻き
○本日のタパス
●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)
●本日のパスタランチ 990yen
→サンタクロースパスタ
(自家製パン付)
●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)
現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。
お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。
(必ず全員お揃いの時間でお願いします)
それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ
その時点で空いてます席を確保します。
満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。
お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、
ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。
駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、
お食事代より100円サービスさせて頂きます。
お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。
(アレルギーお持ちのお子様を除く)
ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
Category[メニュー]
昨日、告知させて頂きましたXmasスペシャルランチ、
ありがたい事に3日間ともご予約にて満席となりました!
わぁ~☆パチパチ♪
画像は先日、上牧町のイベントにちらっと出た時のものです。
さて、クリスマスケーキの方も大変好評いただいており
シフォンケーキは全日程完売です。
チーズケーキもガトーショコラも24日は完売しています。
22日と23日でしたら少し、ご用意できそうです。
Xmasチーズケーキまたはガトーショコラをご希望の方は
お電話にてお問合せくださいませ☆
Category[日記]
毎年、大変な好評を頂いておりますファンチャーナ渾身の
クリスマススペシャルランチを今年もやります!
実はすでに去年のリピーターの方からご予約が入っており
座席少なくなっておりますが、ぜひぜひご検討くださいませ☆
■CAFE FUNCHANA Xmas special lunch■
期間:2018年12月22日(土)、23日(日)、24日(月祝)
※12/25は臨時休業いたします
時間:11:30~の部、13:00~の部
※11:30の部もお席に時間制限はありません。ごゆっくりお使い下さい。
内容:ハンバーグorパスタの2コース
(サラダorスープ、ドリンク付き)
(画像は昨年のものです)
〇クリスマス限定ハンバーグランチ 1280円(税込)
ジビエ猪肉を特別にご用意しました!ファンチャーナで人気のデミグラス煮込みハンバーグに
グリルしたジビエ猪肉を添えてお召し上がりいただきます。
今回ジビエ猪肉をご提供いただくのは奈良町の「リストランテ リンコントロ」さん。
「リストランテ リンコントロ」さんは奈良を代表するジビエイタリアンの名店です。
オーナーシェフの西岡さんより特別に分けて頂く猪肉は
猟師さんが罠で捕獲後、すばやく処理しているため臭みがなく、甘みのある良質な脂が特徴です。
肉の旨味が凝縮された野性味溢れる猪肉と当店人気のハンバーグとのマリアージュをお楽しみ下さい。
(画像は違うパスタです。スミマセン(-_-;))
〇牛ほほ肉のラグーソースパスタ 1180円(税込)
ファンチャーナの数あるパスタを食べ尽くした常連さんが「一番美味しい!」と評する
牛ほほ肉のラグーソースパスタが昨年に引き続きクリスマス限定登場です!
普段のパスタランチでは原価が合わずお出しできない贅沢ミートソース。
牛ほほ肉を数時間煮込み、とろとろ柔らかくしソースに仕上げます。
まさに肉の旨味がたっぷり味わえる贅沢ソースをタリアッテレに絡めてお楽しみください。
(画僧は去年のものです)
◆プラス650円でスペシャルデザートプレート!
Xmasランチの目玉!主役!の豪華ボリューム満点のデザートプレートです。
ベリーベリーレアチーズムース グラノーラ仕立て、
ピスタチオのタルト、自家製生チョコと三郷町特産黒豆ジェラート、
ブラッドアレンジの2色ゼリーです!
おいしくって、贅沢で、美しいプレートに仕上げます☆
2名で1プレートをシェアして頂くもよし、沢山食べたい!という方は1名で1プレートがっつりと★
□単品でオリジナルドライカレー850円もご用意しております。
いづれも数に限りがございますので、お席のご予約の際にメニュー・デザートも
一緒にご予約頂くことをお勧めいたします!
皆様のご予約、お待ちしております!!
Category[メニュー]
12月はクリスマスや冬季休業など、変則的な営業予定です。
ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。
■12月&年始の営業スケジュール■
定休日
12月2日3日9日16日17日30日/1月6日7日13日20日21日27日
臨時休業&冬季休業
12月20日25日29日31日/1月1日
※12月23日は日曜日ですが営業いたします。
※1月2日はAM11:00オープンです。
12月22日、23日、24日はクリスマス限定コースランチをご用意します。
モーニングはお休みいたします。
ランチメニューはこの3日間だけの特別メニューです。
詳細は近日中に告知いたします。
ご予約はお電話にて0745-73-1187まで。
夜22時までの夜カフェは12月7日(金)と14日(金)です。
ファンチャーナオリジナル食パンの販売も17時より致します。
いちごのフルーツサンド販売は12月5,12,15,19日です。
午前9:30-午後17:30までの販売で、定数に達し次第売り切れです。
お電話にてお取り置き承っております。
今更!?ですが12/2(日)は上牧町文化センター(ペガサスホール)にて
開催される「KANMAKI GARTDEN」というファミリー向けイベントに出店します。
ファンチャーナはドリンクのみの出店です。
コーヒー、レモンスカッシュ、レモネードなどご用意します!
お子様に楽しいイベントですので、お近くの方はぜひお立ち寄りくださいませ☆
さてクリスマスケーキご予約状況です。
現在、ファンチャーナのクリスマスケーキのご予約を承っております。
種類は3つ。
シフォンケーキ、チーズケーキ、ガトーショコラです。
お渡し日は12月22日、23日、24日です。
ご予約はメールか店頭にて承ります。
定数に達し次第、ご予約を締め切ります。
■ご予約方法■
E-mailにて先着順受付です。
宛先はfunchana@cafe.name
受取日:12月22日、23日、24日のいづれか。引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間
●「シフォンケーキ」(15cm/3~6人用)3300円+税
12/23,24の分は完売いたしました。現在12/22のみ受付中。●「チーズケーキ」(12cm/2~3人用)2600円+税
ご予約受付中
●「ガトーショコラ」(12cm/2~3人用)2600円+税
ご予約受付中
※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。
□Eメールにてご予約ください。
メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。本文にはご予約お名前と、どのケーキがご希望か、
店頭お引き取りの日にち(12月22日か23日か24日のいづれか)と
お引き取り予定時間を必ず明記して下さい。
ケーキの種類もお書き下さい。
Facebookやinstagramのダイレクトメッセージでは受け付けておりません。
このブログのコメント欄でも受け付けておりませんのでご注意ください。
お客様メール送信から24時間過ぎてもファンチャーナから返信が無い場合は
メールが届いていない可能性がありますのでお電話にてお問合せ下さい。
Category[日記]