取材

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随分お久しぶりの投稿になってしまいました(-_-;)

スミマセン、みな元気でやっております!

最近はお客様の数が多く、有り難いことに大変忙しくさせて頂いております。

更にいよいよスタートしたいちごのマフィンも好評でせっせと仕込み。

それに加え、寒い冬の夜。

子ども達を寝かしつけた布団から、はい出ることが出来ずに寝落ち(笑)。

と、いう訳のお久しぶりでございます。

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今日は月曜日。ファンチャーナは定休日です。

午前中は奈良の情報誌「ぱ~ぷる」さんの取材。

三郷町の食材を使ったマスターオリジナルレシピをご紹介。

3月中旬ごろにWEBでご覧頂けますのでお楽しみに☆

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こちらはオーダー頂いた、チーズケーキのホールです。

4号サイズ(2~4人用)で2600円です。

ご予約は3日前までにお電話にてどうぞ!

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シフォンのバースデーは5号サイズ(3~6人用)で2800円です。

あ、そういえば今月号のぱ~ぷるさんにも掲載してもらってます。

ちょこっと。

Category[日記]

2018-02-26|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(2/7~)

本当に、寒い!言わないでおこうとするのについ口から

「寒い」が付いて出てしまいますね。

雪がちらつく日も、有り難いことにファンチャーナは相変わらず賑やか。

たくさんの方に朝から夕方までお越し頂いております。

さて、そんな寒い日にも温まるパスタ、ご紹介します。

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現在のランチパスタは「魚介と小松菜のラグー レモンクリームソース」です。

白身魚やエビなどの魚介を細かく刻んで白ワインと煮込んだ魚介の旨みたっぷりのラグーソースに

レモンクリームソースに仕上げました。小松菜の食感がアクセントに。

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■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土日祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→魚介と小松菜のラグー レモンクリームソース(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2018-02-08|Comments[0]|to Top

バレンタインスイーツ!

バレンタイン限定のお持ち帰りスイーツ、ご用意しました。

新作のタルト2個SETと、昨年も大好評だったクグロフです!

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バレンタインにぴったりのお持ち帰りタルト2個SET 1000yenです✨

一人で食べても贅沢おいしい、二人で食べるとなお楽しいおいしいタルト。

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Berryz tart

ベリータルトはジンジャージャムを効かせ、ベリーの甘みと生姜の風味が楽しめます。

Apple tart

アップルタルトはタルト生地にエスプレッソを使い、甘味と酸味に大人な雰囲気をプラス。

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クグロフ ファンチャーナ♪昨年大好評だったスイーツ、再びです!

ビターチョコレート生地にはラズベリーやクルミ、マカダミアナッツがたーっぷり入って

さらに華やかなトッピングのドライフルーツたち✨

12cmとボリュームたっぷりなのでシュトーレンのように少しずつ食べて長く楽しんで下さい。

1300yenです。

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店頭販売は2/9(金)より。

数に限りがございますので、ご予約をおすすめ致します。

2/9,10,11,13,14日お引き取り可能です。

お電話0745-73-1187まで。

Email はfunchana@cafe.name まで。

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2018-02-07|Comments[0]|to Top