クリスマスケーキについて

23日に受付開始いたしましたクリスマスシフォンケーキ５号は

ご予約定数に達しましたので受付終了しております。

沢山のご予約ありがとうございました。

またガトーショコラやチーズケーキのクリスマス４号については

27日に受付開始します。

詳しくはファンチャーナのInstagramをご覧くださいませ。

よろしくお願いいたします。

Category[日記]

2021-11-24|Comments[0]|to Top

ランチメニューのご案内(11/8～)

大好評だった栗のタルトも終了し、

タルトは「紅玉りんごのタルトタタン」や「安納芋スイートポテトのベイクドタルト」

など、毎年人気の高いものを日替わりでご用意しております。

マフィンもリンゴ・柿・安納芋・ラムレーズンなどの

秋冬に美味しい種類で揃えております。

ファンチャーナのInstagramでチェックして頂けますので

ぜひご覧くださいませ！https://www.instagram.com/cafefunchana/

さて、ランチメニューのパスタが新しくなりましたのでご案内いたします。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日：11:00-14:00

土曜祝日：11:30-14:00

○デミグラス煮込みハンバーグ　1200yen

ごぼう・椎茸・人参・玉葱など野菜を沢山使用した

ヘルシー＆ジューシーな自家製手ごねハンバーグです。

赤ワインの風味を活かしたデミグラスソースでじっくり煮込んでいます。

○うにトマトクリームオムライスランチ　1200yen

奈良のブランド卵「葉山たまご」を３個使用したふわふわ卵。

中のライスにはベーコンを使ったオリジナルのデミグラスバターライスを。

ソースは自家製トマトソースに雲丹と生クリームを合わせたコクのあるソースに仕上げています。

○オリジナルドライカレー 1010yen

牛豚の合挽ミンチを玉葱、スパイスと共に炒め、醤油、日本酒、味噌を

加えた「毎日食べたくなる」をコンセプトにしたオリジナルドライカレー。

グリルチキンとソテーしたほうれん草、トマト、自家製ピクルスとカレーを

ご飯と混ぜながらお召し上がりください。

※十六穀米を使用しております。

○本日のパスタランチ　1010yen

ファンチャーナのオリジナルパスタは10日～２週間ほどで内容が変わります。

現在は「海老とカブラのクリームソース 柚子風味」です。

海老の旨みと柚子の風味がマッチした爽やかなクリームソースです。

ゴロっと厚めにカットしたカブラをソテーし、食感をプラス。

隠し味に加えた柚子胡椒が皿全体を引き立てます。

仕上げに自家製柚子ピールを混ぜればさらに風味豊かなパスタとなります。

現在のファンチャーナのランチメニューは以上の４種類からお選び頂いております。

上記のランチには、サラダ又はスープとドリンクがセットでついています。

プラス２００円でサラダとスープの両方とドリンクとプチデザートがつきます。

14時より前に完売にて終了する場合がございます。

（この写真は自家製クラフトコーラの試作中のものです）

ランチのお席のご予約は、平日11:00または11:30、土曜＆祝日11:30または12:00の

時間のみ承っております。この時間以外はご予約承っておりません。

12時や13時頃にご来店される場合は、直接お店に足をお運びくださいませ。

またランチタイム以外はお席のご予約承っておりませんので

そのまま直接お越しください。

スイーツのお取り置きはご来店当日の営業時間内にお電話にて承っております。

季節のスイーツなどのご案内はファンチャーナのinstagramをご覧ください。

Category[日記]

2021-11-09|Comments[0]|to Top

チョコミントパフェなどなど！

夏のスイーツ、様々に登場しております。

チョコミントパフェ 1100yen(税込)

自家製のチョコミントマカロンが目印。

チョコレートアイス、チョコミントアイス、ガトーショコラ、グラノーラ

ミントチョコ、バニラアイス、チョコレートソース、もちろんミントも。

チョコミン党の皆様、夏のファンチャーナ名物で涼しんでくださいませ。

桃のフルーツサンド 400yen(togo税込) 408yen(eatin税込)

和歌山のSKY SEA農園さんより直送して頂いている減農薬あらかわの桃です。

週２回ほどのご用意ですので、instagramにてチェックしてくださいませ！

桃のタルト ピーチメルバ風　583yen(税込)

サンドと同じくSKY SEA農園さんの減農薬あらかわの桃を使用。

白ワインでコンポートし、自家製のタルト台の上にラズベリーやバニラアイスを乗せ

コンポート桃で優しく包みこんでいます。

甘い、冷たい。癒しのタルトです。

桃のパフェもcoming soonです。

お楽しみに。

スイーツの最新情報はカフェファンチャーナInstagramアカウントにて

毎日更新しております。

ストーリーズにて完売のお知らせも流しています。

ぜひチェックしてみて下さいね！

https://www.instagram.com/cafefunchana/

Category[メニュー, 日記]

2021-07-09|Comments[0]|to Top

FM802でご紹介頂きます！

5月12日(水)大阪のラジオ局FM802の「THE NAKAJIMA HIROTO SHOW 802 RADIO MASTERS」にて

CAFE FUNCHANAが三郷町の職人さんたちと手掛けるDESIGN SETTA SANGOが紹介されます。

番組は14:00～18:00で、16時台にご紹介オンエア頂く予定です。

また番組のTwitterや、DJ中島ヒロトさんのInstagramでもUPして下さるそうなので、

ぜひチェックしてくださいね！

オンエア聴けない地域の方はrajikoにてぜひお聞きくださいませ。

Category[日記]

2021-05-11|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(4/21～)

現在ファンチャーナでは通常通りのカフェ営業を継続しておりますが

コロナウィルスの感染状況によっては急な営業スケジュール変更の可能性もございます。

カフェファンチャーナのinstagram https://www.instagram.com/cafefunchana/にて最新情報をご確認ください。

またご来店の際はマスクの着用、入口での手指のアルコール消毒にご協力頂いております。

またファンチャーナが手掛けるDESIGN SETTA SANGOの2021年新作の発売に関しましては

DESIGN SETTA SANGOのホームページをご確認くださいませ。

4/21からのランチパスタは「オイルサーディンと赤玉葱のシチリア風アーリオオーリオ」です。

オイルサーディン（塩漬けイワシのオイル煮）に甘く炒めた静岡県産の新赤玉ねぎと

ハーブとレモンで仕上げたシチリアを感じる爽やかな風味と味わいの

アーリオオーリオです。

□ランチのご予約は

月～金

○11:00または11:30

土曜・祝日

○11:30または12:00

このいづれかのお時間のみ承っております。

上記以外のお時間でご来店の場合はそのまま直接お越しください。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:00

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1200en

○自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○本日のタパス４種

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1200yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 1010yen

→オイルサーディンと赤玉葱のシチリア風アーリオオーリオ

●オリジナルドライカレーランチ 1010yen

（上記の価格はサラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ご予約時間以外は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

Category[日記]

2021-04-22|Comments[0]|to Top

桜ラテ

奈良県にはいくつも素敵な桜の名所がありますが

三郷町には信貴山、龍田大社、そしてファンチャーナの桜があります。

桜ラテ始まりました。

毎年、奈良県の桜が開花してから散るまでの期間限定で

ご用意している絶大な人気を誇るオリジナルカフェラテです。

桜ソースや桜パウダー、ストロベリーソースやチョコレートソースなどを駆使して

ひとつひとつマスターが手描きで仕上げています。

味もほんのり優しい甘さの桜ラテです。

650yen+tax。イートインもテイクアウトも可能ですが

お作りするのに時間が掛かりますのでご了承ください。

またランチタイムはオーダー不可です。

すでに県内外から沢山の方に桜ラテお目当てにご来店頂いております。

また連日、オープン前からお並び頂き、ラストオーダー時も駆け込み桜ラテが

止まらない状況が続いております。

出来るだけ、お求めいただけるように毎日頑張ってます。

本当に感謝感謝の毎日です。

Category[日記]

2021-03-28|Comments[0]|to Top

年末のご挨拶

2020年、これまでにない１年となりました。

人数制限を設けたり、アルコール消毒液の設置。

4月半ばからは店内営業をお休みし、約1か月のテイクアウト営業も。

今もなお、マスク着用や人数制限を設けたままとなっています。

思いもよらない事が起こる、それを思い知った１年でした。

そんな中でも、ファンチャーナに心を寄せてくださった皆様、

励ましてくださった方、支えてくれた家族、力を貸してくれたスタッフ。

心から感謝しています。

人との距離は離れた１年でしたが、心は寄り添えたように感じます。

ファンチャーナは12月29日から1月2日まで冬季休業頂きます。

1月3日より通常営業いたします。

2020年、本当にありがとうございました。

2021年もどうぞよろしくお願いいたします。

カフェファンチャーナ店主

Category[日記]

2020-12-30|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキご予約終了

今年もファンチャーナのクリスマスケーキに

沢山のご予約頂きありがとうございました！

お陰様で定数に達しましたので、ご予約の受付を終了いたします。

ご予約いただいた皆様には「ご予約完了メール」を返信しておりますので

ファンチャーナからの返信がきていない、という方は

メールが届いていない可能性がございます。お手数ですがお電話にてご確認ください。



今日は日曜日の休日だったので、奈良県大和郡山の郡山城にて行われた

工芸展「ちんゆいそだてぐさ」に子ども連れて遊びにいってました。

素敵な器や、美味しいもの達を堪能。

ファンチャーナのお店で使うマグカップやお皿、

新しい本も購入しました。

またお店でチェックしてくださいね。

ファンチャーナのInstagramのストーリーズでも

いろいろ投稿しておりますので、ぜひに☆

Category[お知らせ, 日記]

2020-11-22|Comments[0]|to Top

ありがとうございます！

スタッフ募集、受付終了いたしました。

沢山の応募ありがとうございました。



本日チョコミントのパフェ、終了いたしました。

毎年夏に大好評のファンチャーナのチョコミントパフェ。

また来年お会いしましょう。



メニューなどの日々の最新情報は

カフェファンチャーナのinstagramでチェックしてみて下さいね。

よろしくお願い致します。

Category[日記]

2020-09-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(9/1～）

店内空調のメンテナンスのため、長らくお休み頂戴しておりました。

いよいよ9月１日より通常営業再開いたします。

このお休み期間を機に、店内をくまなく掃除したり

印刷物を新しくしたり、DESIGN SETTA SANGOの仕事に励ませて頂きました。

いろいろと忙しく過ごしたとは言え、やはり早く目の前のお客様に

「いらっさいませ」と「ありがとうございました」が言いたい今です。



さて明日からのランチメニューのご案内です。

まず「本日のパスタ」は「エビと柚子とオクラのアーリオオーリオ」です。

爽やかな柚子の風味が食欲をそそるオイルパスタです。

写真が無くって、こちらの画像はあくまでもイメージ、よいう事で。

さっぱり美味しいパスタで、残暑乗り越えてくださいませ！



□現在ランチのご予約は

月～金

○11:00または11:30

土曜・祝日

○13:00または12:00

このいづれかのお時間のみ承っております。

上記以外のお時間でご来店の場合はそのまま直接お越しください。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土祝　am11：30-pm14:00

（無くなり次第終了/価格は税抜き表示です）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1091en

○トマトとモッツアレラとバジルの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○本日のタパス４種

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1091yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 919yen

→エビと柚子とオクラのアーリオオーリオ

●オリジナルドライカレーランチ 919yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。


ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

Category[日記]

2020-08-31|Comments[0]|to Top