本日のパスタ(11/23～)

寒い日の暖かな日差しが愛おしい11月。

信貴山や法隆寺への紅葉狩りに行かれた方多かったようで

その途中、ファンチャーナにお立ち寄り下さった皆様、ありがとうございました。

土日は多くのお客様にお越し頂きありがとうございました！！

さて、寒い日に美味しいパスタのご紹介です。



スモークサーモンとアボカドのクリームソースです。

クリームソースにアボガドを加えることでまるでカルボナーラのような濃厚パスタに。

相性の良いスモークサーモンを合わせて

魚介の塩気がアクセントに。

仕上げにレジャーノチーズを削りかけて。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→スモークサーモンとアボカドのクリームソース（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2017-11-25|Comments[0]|to Top

Xmas cakeのご予約12/2(土)より予約スタート！

CAFE FUNCHANAがお作りするクリスマスケーキ☆

楽しみにして頂いている方も多いかと思います。

いよいよご予約詳細の発表です！



■ご予約方法■

E-mailにて先着順受付です。

宛先はfunchana@cafe.name

●「シフォンケーキ」(15cm/3～6人用)3300円+税

予約開始12月2日(土)pm21:00～

●「チーズケーキ」(12cm/2～3人用)2600円+税

予約開始12月3日(日)pm21:00～

●「ガトーショコラ」(12cm/2～3人用)2600円+税

予約開始日12月4日(月)pm21:00～

※ケーキの種類によって受付開始日が違いますのでご注意ください。

※21時より前に届いたメールは無効となります。

※１通のメールにつき１台のみ予約可能です。

※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。

上記のメール受付開始以降に、Eメールにてご予約ください。

メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。

本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち（１２月２３日か２４日か２５日のいづれか）

とご希望時間を必ず明記して下さい。

Facebookやinstagramでのメッセージでは受け付けておりません。

予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、

必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。

メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合はメールが届いていない場合がありますので

お電話にてお問合せ下さい。シフォンケーキのご予約頂けなかった方は

ぜひチーズケーキやガトーショコラのご予約にお応募下さい。



一年に一度のファンチャーナのオリジナルクリスマスケーキ。

今年はかなり台数を増やしてお作りするので、

昨年よりはご予約してもらいやすいはずです！

ぜひぜひ皆様のメールお待ちしております☆

ケーキについての詳しい情報は以前の記事をご覧くださいませ☆

Category[日記]

2017-11-23|Comments[0]|to Top

近鉄橿原行ってきました

11/20(月)近鉄橿原のパン＆スイーツフェアにコーヒー出店してきました。

三郷町を飛び出しての久々出店。光サイフォンを自前の屋台に設置し、

ファンチャーナ感を楽しんでもらえるようにしました。

お店からやや遠い場所での出店とあり、初めましての方が沢山お立ち寄りくださいました。

約200杯近くのコーヒーをお楽しみ頂けました。



最後はカップも無くなり近鉄さんにお借りし、

牛乳も無くなりブラックのみでの提供。ほぼほぼ完売状態でした。

お越し頂いた皆様、本当にありがとうございました！



お隣はご近所カフェ「ナナツモリ」さんのオーナー夫妻が焼き菓子出店されていて、

色々お話しさせてもらえ楽しかったです☆また飲みに行きましょう♪



さて今日11/21(火)は第3火曜日のため定休日のお休みです。

イベント荷物の片付けや買い出しなどなど。後は娘たちとゆっくり過ごします～。

水曜日よりまた皆様のお越しをお待ちしております！

Category[日記]

2017-11-21|Comments[0]|to Top

Xmasチーズケーキ&ガトーショコラ

今年はシフォンケーキの他にベイクドチーズケーキと

ガトーショコラでもクリスマスケーキをご用意致します！

サイズは12cm(2~3人用)と小ぶりで、

デコレーションもシンプルに大人っぽく仕上げます。

小さめですが濃厚ケーキなので食べ応えは十分です☆

チーズケーキは美味しい酸味がほどよく、ファンチャーナの中でも

リピートファンの多いケーキです。バースデーでのご注文を頂くこともあります。

甘いクリスマスケーキが苦手な方も、このケーキならきっと気に入って頂けるはず☆

ガトーショコラはどっしりしっとり、重厚なケーキ。

ベルギーのカレボー社のビターチョコレートをふんだんに使用して作ります。

２日ほどかけてゆっくり楽しんで頂くのも◎。

暖かなコーヒーと一緒にロマンチックなChristmasを☆

メールでの先着受付になります。当日受付での販売はありません。

価格は2600yen+税。お渡し日は12/23,24,25日の３日間。

詳しいご予約方法などは近日中にご案内いたします。

お友達やカップル・ご夫婦、お一人様でもぜひ、

ファンチャーナのクリスマスをご自宅で味わってくださいませ！

Category[お知らせ, メニュー]

2017-11-18|Comments[0]|to Top

Xmasケーキ☆

毎年、多くのご注目頂いておりますカフェ ファンチャーナのクリスマスケーキについてご案内いたします！



今年のテーマは「Red」、赤です。

XmasらしくFUNCHANAらしい、フォトジェニックなのに

本当に美味しい心を込めてお作りするオリジナルケーキです。

土台となるのはしっとりフワフワなシフォンケーキ。

一番のポイントは自家製のマカロンが乗っていること☆ラズベリー味です！

フルーツはイチゴとラズベリーとたっぷり。

ベリージャムをキャラメリゼしたアンティークパープルな色合いのマカダミアナッツや

抹茶パウダーで焦がしたタイガーナッツなど、どのパーツもオリジナルの手を加え、

全体をまるでベリーのリースのように引き立てています。

美味しく食べられるものしか乗せていません！

手加減なしに美味しい本気のクリスマスケーキです。



ご予約は11月末か12月初めで調整中です。

メールでの先着順受付となります。お渡しは12月23/24/25日の３日間。

当日受付での販売はありません。価格は3300円+税です。

今年は新しく小さなサイズのチーズケーキとガトーショコラもXmas versionでお出しします。

チーズとガトーの画像も近日中にご紹介いたします。



３日間で限界の50台に挑戦します！

それでもおそらくご予約頂くには、予約開始と同時にメールして頂かないと難しいと思います。

有り難いことに、あっという間に定数に達してしまう事が予想されます。

楽しみにして頂いて本当に嬉しいです。

なので限界まで頑張ります！スタッフみんなで力を合わせて、

一人でも多くの方のクリスマスにファンチャーナが華を添えられるように。

Category[お知らせ, メニュー]

2017-11-15|Comments[0]|to Top

近鉄橿原に出店(11/20)

11月20日(月)に近鉄橿原のイベント「パン&スイーツフェア」に出店いたします！

ファンチャーナは「パンと一緒に 美味しいコーヒーを会場で」と題された

日替わりコーヒー店として20日に光サイフォンを持って参加いたします☆

奈良県内の人気パン屋さんや限定コラボパン、魅力的なスイーツが登場するこのイベント。

ファンチャーナはマスター自らが光サイフォンでこだわりのコーヒーをお作りします。

三郷町までなかなか遠い方、ぜひこの機会にお越しくださいませ☆

■近鉄橿原／パン&スイーツフェア■

11/15(水)～21(火) ６階催会場　朝10時～夜７時

※CAFE FUNCHANAの出店は11/20のみです

三郷町のお店は定休日のためお休みです

http://www.d-kintetsu.co.jp/s…/kashihara/201711bread_sweets/

Category[お知らせ, イベント情報]

2017-11-11|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(11/4～)

いいお天気の週末☆日差しは暖かく、風は涼しく。

お出かけ日和なファンチャーナのランチパスタは

「イワシと小松菜のトマトソース」です。



数種類の野菜を時間をかけてじっくり煮込んだファンチャーナ特製のトマトソース。

そこにオイルサーディーン（イワシ）を加え、魚のうまみたっぷりの極上ソースに。

小松菜のシャキシャキがこのソースを引き立ててくれます。

リピート率の高いトマトソースです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→イワシと小松菜のトマトソース

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2017-11-04|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(11/2.3限定)

11月2日3日限定パスタです！

この２日間のランチパスタは

「丹波篠山黒枝豆とタコのアーリオオーリオ　レモン風味」です。



わずかな時期しか出回らない貴重な丹波篠山の黒枝豆、

大きなふっくらとした粒で甘みも強くこの豆本来の美味しさをパスタに。

タコと合わせてベビーリーフも散らし、彩りも味も豊かにレモンは

ほんのり甘いメイヤー種の「スイートメイヤーレモン」を使用。

爽やかでアクセントの効いた食欲そそる仕上がりとなっています。



■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→丹波篠山黒枝豆とタコのアーリオオーリオ　レモン風味

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2017-11-02|Comments[0]|to Top

ジャガードニット手袋☆

ジャガードニット手袋、入荷しました！

滋賀県大津市の布作家tamayuuさんとCAFE FUNCHANAとのコラボ商品です。



毎年人気で、今年も新しいデザインが本日入荷。

サイズは女性向けのＭサイズと男性向けのＬサイズがあり、

手首までのハンドウォーマー(ショート)と

長めのアームウォーマー(ロング)があります。



◼Mサイズ

ハンドウォーマー 1900yen

アームウォーマー 2300yen

◼Ｌサイズ

ハンドウォーマー 2500yen

アームウォーマー 2700yen



今年はファンチャーナとタマユウさんのコラボタグを新しくデザインして付けてみました✨

プレゼントにも最適です！



年末まで何回かに渡って納品して頂く予定です。

ぜひファンチャーナの店内で見掛けたら手に取ってみてくださいませ！

Category[お知らせ, イベント情報]

2017-11-01|Comments[0]|to Top