本日からのパスタランチ（５／３１～）

本日からのランチパスタは

牛と豚の肩ロースのラグ― ブカティーニです。

ゴロっと刻んだ牛と豚の肩ロースを

たっぷりの赤ワインとトマトソースでじっくり煮込みました。

仕上げにミルクとレジャーノでマイルドに。

パスタはブカティーニという少し太めのパスタと合わせました。

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2012-05-31|Comments[0]|to Top

DM撮影

今日は水曜日。

ファンチャーナの定休日です。

昨日VERT DE GRISさんから届いたばかりの

プリザーブドフラワーアクセサリー達で、早速イベント用のDMの撮影をしました。

私、カメラ構えながら鼻血出してしまうとこでした。

素敵すぎる写真が撮れ過ぎて、どれをDMに使って良いか分からなくなります。

絶対かわいく作りますので、DMの完成も楽しみにしててくださいませ！

このDM撮影に全面協力してくれたのが同じ三郷町にある

美upウエダ＆美upウエダプラスのお二人です。

彼女たち姉妹とは公私ともに仲良くさせてもらってます。

今回はヘアメイクからモデルまでお願いしてしまいました。

おかげでこ～んなに素敵になった訳です。

本当にありがとうございました！！

こんなに素敵な女性になりたい方はぜひ美upさんまで！

（ファンチャーナから車で３分の近さです。美upさんのショップ案内は

　ファンチャーナの店内にも置いてますのでどんどんお持ち帰りください！）

今夜は遅ればせながら卒業したスタッフnicchiの送迎会と

新しく入ったスタッフyoppoの歓迎会をしました。

みんなキャラが面白くって、夢や目標を持ってるかわいい女性ばかりです。

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2012-05-30|Comments[0]|to Top

サンプル到着!!

7月4日（水）にファンチャーナで行われる

プリザーブドフラワーの１DAYレッスンのサンプルが届きました。

ヘアゴム・ヘアピン・ミニブローチの３点セットで、３色の色見から選んで頂けます。

近日中に３色の画像と詳細をupさせて頂きます。

すでにお問い合わせ沢山頂いてるレッスンですので、

なるべく早くご案内させてもらいます！（汗）

なお店内にはサンプルすべてありますので、一刻も早く見たいって方は

ぜひファンチャーナへご来店くださいませ。（笑）

今日のテラスのお客様。

ソラくん。こんなにおっきいのにまだ５カ月。

どんどんおっきくなってくれるのが楽しみですね～。

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2012-05-29|Comments[0]|to Top

掲載

遅ればせながら、今月25日に発売になっている

ぱ～ぷる６月号にファンチャーナ掲載して頂いてます。

新しく始まったベーグル＆キッシュランチを載せてもらったのですが

今日はその記事見て初めて来ましたって方が沢山いらっしゃって

本当にありがとうございました！

実は26日の土曜日は娘が通っている保育園の保育参観でした。

私は店があるので、見に行けず

旦那様の両親に行ってもらっていたのですが

モーニングのわずかな隙間を見つけて５分だけ見てきました！

普段の姿を見られるように保護者は窓の外からそっと見学らしいのですが

自転車飛ばして行って、可愛い我が子に大興奮の私は

汗だらだらのまま、思いっきり手を振ってしまいました。

後でお友達のパパに沢山写真を頂き、両親に話を聞き

「うんうん、成長しとるな～」と親バカになってしまう

私とマスターなのでした。

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2012-05-28|Comments[0]|to Top

jazz×fun

5.26のFUNCHANAはJAZZな夜でありました。

関西のJAZZバーなどで幅広い活躍をみせる

sax 黒河博文さんとel piano名倉学さんのNAKUROKAWA DUO。

スタンダードなジャズナンバーや、邦楽のクールなアレンジナンバーなど。

みんなを魔法にかけるようにJAZZの世界に連れていってくれます。

心揺れる。

素敵な女性シンガーも参加してくれました。

全部で３ステージは、本当にあっという間でした。

いつも店内で彼らのCDを流して聴いていたのに

目の前で作られる音楽、空間はそれよりもうとかっこよかったのです。

わくわくする時間をありがとうございました！

キッシュやマフィンも沢山食べてもらって、お客様にも

楽しんで頂けたご様子。

本当にありがとうございました！！

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2012-05-26|Comments[2]|to Top

L.O17:30(5/26)

明日５月２６日（土）はライブイベントのため

PM１７：３０ラストオーダー、PM１８：００閉店とさせて頂きます。

いよいよクールでおもしろいJAZZライブです。

フードはキッシュやマフィンなど、つまんで食べてもらえるものをご用意。

なんと、ヴォーカルも参加してくれることになったそうです。

もう半年ほどは夜ライブは行えないと思いますので

今回ご予約頂いているお客様はめいっぱい楽しんでいってくださいませ！

■NAKUROKAWA DUO JAZZ LIVE in CAFE FUNCHANA■

日時：2012年5月26日(土)

19:00OPEN 19:30START

料金：1200円（1オーダー別途要）

出演：NAKUROKAWA DUO

sax 黒河博文　el piano名倉学

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2012-05-25|Comments[0]|to Top

ベーグル＆キッシュLUNCH始まる

4月に限定4日間で登場したベーグルサンド＆キッシュのランチが

5月24日（木）からいよいよレギュラースタートします！

全粒粉で焼いた自家製のもちもちベーグルをおいしい具でサンドに。

自家製パンチェッタの旨みがたまらないキッシュも季節のお野菜たっぷりです。

グリル野菜とピクルスも添えて。

ヘルシーで沢山の品目が食べられる自家製づくしのおいしい一皿なのです。

CAFE FUNCHANAのランチは・・・

・自家製煮込みハンバーグランチ

・本日のパスタランチ

・オリジナルドライカレーランチ

・ベーグルサンド＆キッシュのランチ

この４種類で秋頃まで楽しんで頂きたいと思います。

あまりの仕込みの量に、少し不安もありますが。

頑張って挑戦してみたいのです。

おいしいランチ、ぜひご賞味ください。

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2012-05-22|Comments[0]|to Top

アクセサリー入荷

明日の金環日食、見ることができるのでしょうか。

テレビで話題にあがる度に、なんだか気持ちが盛り上がってきますね。

今日はcameo roleさんの新しいアクセサリーが入荷しました。

色んな色合いが素敵なラインナップになってます。

ぜひ手にとってみて下さいませ。

さてテラスのお客様。

ピーチちゃん、４歳。

朝のお散歩の途中に寄ってくれました。

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2012-05-20|Comments[2]|to Top

NEWアイテム入荷

ファンチャーナの雑貨に新しいアイテムが入りました。

ハンドソープとインドアスプレーです。

ファンチャーナのトイレでも使用しています。

LEAF&BOTANICSのグレープフルーツシリーズです。

爽やかでほんのり甘く、私も大好きな香りで

このハンドソープで手を洗うと気持ちもさっぱりします。

インドアスプレーはリビングのリフレッシュだけでなく

パウダールームや車中用としても◎！

テスターもあるので、匂いだけでもくんくんしてみてください！

リフレッシュしますよ。

（私も疲れたらこっそりテスターの匂いかいでます）

話は変わりますが、毎週土曜日の夜NHK Eテレで放送されている

「グレーテルのかまど」を毎週見てます。

なんだかおしゃれなキッチンでイケメンがお菓子を作る番組です。

紹介されるレシピは結構本格的で、とても勉強になります。

勉強するために見ているのではなく。

夜遅くまで店に残って、娘との晩ご飯もあきらめてケーキを仕込んでいると

お菓子作りが「仕事」で、時にしんどく感じることがあります。

「グレーテルのかまど」を見てると面白そうなレシピと

そのお菓子に纏わる大切なエピソードが紹介されていて

「お菓子作りたいな」っていう、小さなエネルギーみたいなものが

芽生えてくるのです。

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2012-05-19|Comments[2]|to Top

JAZZのお誘い

さて来週の土曜日といえば

ファンチャーナのJAZZライブですね。はい。

店内で流れるクールなJAZZに「これは誰のCDですか？」と

聞いて頂ける事もしばしばです。

土曜の夜にファンチャーナで味わう特別かっこいいジャズを。

しばらく夜営業のライブイベントはありません。

（年内最後かも・・・）

この機会、ぜひ逃してしまわないように。。。

■NAKUROKAWA DUO JAZZ LIVE in CAFE FUNCHANA■

日時：2012年5月26日(土)

19:00OPEN 19:30START

料金：1200円（1オーダー別途要）

出演：NAKUROKAWA DUO

sax 黒河博文　el piano名倉学

完全ご予約制となっております。

ご予約お待ちしております。

ご予約・お問い合わせ・・・

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

E-mail funchana@cafe.name

メールでご予約の際は題名に「5/26 ライブ予約」、

本文にお名前、お電話番号、人数を明記してください

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2012-05-18|Comments[0]|to Top