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ランチメニューご案内

9月、涼しい朝に秋を感じます。

子どもたちの長い夏休みも過ぎてしまえばあっという間。

こんな風に大人になっていくのかと思うと、もう少し

ゆっくり成長してくれてもいいかもと感じる今日この頃です。

さて、現在のランチメニューのご案内いたします。

○デミグラス煮込みハンバーグ 1200yen

Hamburg

ごぼう・椎茸・人参・玉葱など野菜を沢山使用した

ヘルシー&ジューシーな自家製手ごねハンバーグです。

赤ワインの風味を活かしたデミグラスソースでじっくり煮込んでいます。

○うにトマトクリームオムライスランチ 1200yen

omurice

奈良のブランド卵「葉山たまご」を3個使用したふわふわ卵。

中のライスにはベーコンを使ったオリジナルのデミグラスバターライスを。

ソースは自家製トマトソースに雲丹と生クリームを合わせたコクのあるソースに仕上げています。

○レモン&トマトのチキンスパイスカレー 1200yen

spicecurry

12種類のスパイスをインドから直輸入して使用した本格スパイスカレー。

クミンとカルダモンの風味にトマトとレモンが合わさり

コクがありながら爽やかな味わいに。優しい辛みで食べやすいスパイスカレーです。

※十六穀米を使用しております。

○本日のパスタランチ 1010yen

pasta

ファンチャーナのオリジナルパスタは10日~2週間ほどで内容が変わります。

現在は「椎茸と貝柱と胡桃のクリームソース」です。

干し椎茸と生椎茸をどちらも使用し、素材の風味がしっかりとベースに。

貝柱の旨みと胡桃のサクサク食感がアクセント。

新感覚の秋を感じるオリジナルクリームソースパスタです。

最後にチーズを削りかけ、味わいは優しく最後の一口まで

食べやすく仕上げました。

tennani

現在のファンチャーナのランチメニューは以上の4種類からお選び頂いております。

上記のランチには、サラダ又はスープとドリンクがセットでついています。

プラス200円でサラダとスープの両方とドリンクとプチデザートがつきます。

ランチタイムは平日11:00-14:00、土曜&祝日11:30-14:00です。

14時前に完売にて終了する場合がございます。

ランチのお席のご予約は、平日11:00または11:30、土曜&祝日11:30または12:00の

時間のみ承っております。この時間以外はご予約承っておりません。

12時や13時頃にご来店される場合は、直接お店に足をお運びくださいませ。

またランチタイム以外はお席のご予約承っておりませんので

そのまま直接お越しください。

スイーツのお取り置きはご来店当日の営業時間内にお電話にて承っております。

季節のスイーツなどのご案内はファンチャーナのinstagramをご覧ください。

Category[メニュー]

2021-09-09|Comments[0]|to Top

9月営業スケジュール

9月はスタッフのワクチン接種予定が重なっているため

変則的な営業スケジュールとなります。

ご不便お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

■定休日:毎週日曜日&第1・3月曜日

■9月営業スケジュール

(ラストオーダーは閉店30分前です)

1日(水)9:00-17:00

2日(木)9:00-17:00

3日(金)9:00-17:00

4日(土)8:30-15:00(14:00ラストオーダー)

5・6(日・月)お休み

7日(火)9:00-17:00

8日(水)9:00-17:00

9日(木)9:00-17:00

10日(金)9:00-17:00

11日(土)8:30-18:00

12・13(日・月)お休み

14日(火)9:00-17:00

15日(水)9:00-17:00

16日(木)9:00-17:00

17日(金)9:00-17:00

18日(土)8:30-18:00

19日(日)お休み

20日(月)未定

21日(火)9:00-17:00

22日(水)9:00-17:00

23日(木)9:00-17:00

24日(金)9:00-17:00

25日(土)8:30-15:00(14:00ラストオーダー)

26・27(日・月)お休み

28日(火)9:00-17:00

29日(水)9:00-17:00

30日(木)9:00-17:00

aff

20日(月)は営業未定です。本来なら第3月曜日なのでお休みの日ですが

縮小営業するかもれません。決まり次第instagram・Facebookにてお知らせします。

また上記のスケジュールを予定していますが、ワクチン接種の副反応次第で

縮小営業に変更する可能性もございます。

SNSにて最新の営業情報は随時UP致します。

https://www.instagram.com/cafefunchana/

よろしくお願いいたします。

Category[お知らせ, イベント情報]

2021-09-01|Comments[0]|to Top

ランチメニューのご案内

そろそろ残暑の厳しい季節ですね。

チョコミントパフェや無花果のフローズンだった季節メニューが

シャインマスカットを使用したタルトやフルーツサンドに。

ピスタチオの限定デザートもございますので

気になる方はinstagramをチェックしてみて下さいませ!

さて、ランチメニューのご案内です。

さて、現在のランチメニューは下記の通りです。

○デミグラス煮込みハンバーグ 1200yen

Hamburg

ごぼう・椎茸・人参・玉葱など野菜を沢山使用した

ヘルシー&ジューシーな自家製手ごねハンバーグです。

赤ワインの風味を活かしたデミグラスソースでじっくり煮込んでいます。

○うにトマトクリームオムライスランチ 1200yen

omurice

奈良のブランド卵「葉山たまご」を3個使用したふわふわ卵。

中のライスにはベーコンを使ったオリジナルのデミグラスバターライスを。

ソースは自家製トマトソースに雲丹と生クリームを合わせたコクのあるソースに仕上げています。

○レモン&トマトのチキンスパイスカレー 1200yen

spicecurry

12種類のスパイスをインドから直輸入して使用した本格スパイスカレー。

クミンとカルダモンの風味にトマトとレモンが合わさり

コクがありながら爽やかな味わいに。優しい辛みで食べやすいスパイスカレーです。

※十六穀米を使用しております。

○本日のパスタランチ 1010yen

pasta

ファンチャーナのオリジナルパスタは10日~2週間ほどで内容が変わります。

現在は「オクラとアサリのボンゴレビアンコ アンチョビパン粉添え」です。

アサリのブロードに炒めた玉葱の甘みを加え白ワインと共に蒸した

魚介の旨みがたっぷりのソースに、オクラの食感と粘り

自家製のアンチョビパン粉を合わせて、上品な味わいに。

唐辛子のピリッと感が暑い夏にも食欲をそそるパスタです。

tennani

現在のファンチャーナのランチメニューは以上の4種類からお選び頂いております。

上記のランチには、サラダ又はスープとドリンクがセットでついています。

プラス200円でサラダとスープの両方とドリンクとプチデザートがつきます。

ランチタイムは平日11:00-14:00、土曜&祝日11:30-14:00です。

14時前に完売にて終了する場合がございます。

ランチのお席のご予約は、平日11:00または11:30、土曜&祝日11:30または12:00の

時間のみ承っております。この時間以外はご予約承っておりません。

12時や13時頃にご来店される場合は、直接お店に足をお運びくださいませ。

Category[メニュー]

2021-08-27|Comments[0]|to Top

ランチメニューご案内

お盆の忙しい営業を終え、少し落ち着いた装いのファンチャーナです。

8月は残りの日曜日&月曜日はお休み頂きますので、ご注意ください。

また9月はスタッフのコロナワクチン接種のスケジュールが重なっており

臨時休業あるいは短縮営業する日もあるかもしれません。

Instagramにて細かにお知らせしていきますので、よろしくお願いいたします。

さて、現在のランチメニューは下記の通りです。

○デミグラス煮込みハンバーグ 1200yen

Hamburg

ごぼう・椎茸・人参・玉葱など野菜を沢山使用した

ヘルシー&ジューシーな自家製手ごねハンバーグです。

赤ワインの風味を活かしたデミグラスソースでじっくり煮込んでいます。

○うにトマトクリームオムライスランチ 1200yen

omurice

奈良のブランド卵「葉山たまご」を3個使用したふわふわ卵。

中のライスにはベーコンを使ったオリジナルのデミグラスバターライスを。

ソースは自家製トマトソースに雲丹と生クリームを合わせたコクのあるソースに仕上げています。

○レモン&トマトのチキンスパイスカレー 1200yen

spicecurry

12種類のスパイスをインドから直輸入して使用した本格スパイスカレー。

クミンとカルダモンの風味にトマトとレモンが合わさり

コクがありながら爽やかな味わいに。優しい辛みで食べやすいスパイスカレーです。

※十六穀米を使用しております。

○本日のパスタランチ 1010yen

pasta

ファンチャーナのオリジナルパスタは10日~2週間ほどで内容が変わります。

現在は「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。

ファンチャーナのランチパスタでは一番人気の名物パスタです。

醤油、日本酒、砂糖などでじっくり柔らかく煮込んだ牛スジを使用し

濃厚なオリジナルカルボナーラに仕上げます。

tennani

現在のファンチャーナのランチメニューは以上の4種類からお選び頂いております。

上記のランチには、サラダ又はスープとドリンクがセットでついています。

プラス200円でサラダとスープの両方とドリンクとプチデザートがつきます。

ランチタイムは平日11:00-14:00、土曜&祝日11:30-14:00です。

14時前に完売にて終了する場合がございます。

ランチのお席のご予約は、平日11:00または11:30、土曜&祝日11:30または12:00の

時間のみ承っております。この時間以外はご予約承っておりません。

12時や13時頃にご来店される場合は、直接お店に足をお運びくださいませ。

Category[メニュー]

2021-08-18|Comments[0]|to Top

8月の営業スケジュール

2021年8月の営業スケジュールです。

sukeju-ru

定休日である、毎週日曜日と第1・第3月曜日に加えて

第4・第5月曜日も臨時休業いただきます。

8月のお休みは1・2・8・15・16・22・23・29・30日です。

ご不便お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

日々のスイーツなどの情報はファンチャーナのInstagramをご覧くださいませ。

現在ファンチャーナではお客様へ

マスクの着用・手指の消毒。少人数でのご来店をお願いしております。

ご協力お願い致します。

Category[イベント情報]

2021-08-07|Comments[0]|to Top

ランチメニューのご紹介

すっかりお久しぶりになってしまいました!

Instagramではなんとか毎日更新しておりましたが

ランチメニューに新しい顔が登場しておりますので

ご紹介いたしますね。

○デミグラス煮込みハンバーグ 1200yen

Hamburg

ごぼう・椎茸・人参・玉葱など野菜を沢山使用した

ヘルシー&ジューシーな自家製手ごねハンバーグです。

赤ワインの風味を活かしたデミグラスソースでじっくり煮込んでいます。

○うにトマトクリームオムライスランチ 1200yen

omurice

奈良のブランド卵「葉山たまご」を3個使用したふわふわ卵。

中のライスにはベーコンを使ったオリジナルのデミグラスバターライスを。

ソースは自家製トマトソースに雲丹と生クリームを合わせたコクのあるソースに仕上げています。

○レモン&トマトのチキンスパイスカレー 1200yen

spicecurry

12種類のスパイスをインドから直輸入して使用した本格スパイスカレー。

クミンとカルダモンの風味にトマトとレモンが合わさり

コクがありながら爽やかな味わいに。優しい辛みで食べやすいスパイスカレーです。

※十六穀米を使用しております。

○本日のパスタランチ 1010yen

pasta

ファンチャーナのオリジナルパスタは10日~2週間ほどで内容が変わります。

現在は「夏野菜とハーブ香るボロネーゼ」です。

牛豚のひき肉をトマトと香味野菜でじっくり煮込み、フェンネル・ナツメグ・

オレガノなどのハーブを加えた風味豊かなボロネーゼです。

DSC_9659

現在のファンチャーナのランチメニューは以上の4種類からお選び頂いております。

上記のランチには、サラダ又はスープとドリンクがセットでついています。

プラス200円でサラダとスープの両方とドリンクとプチデザートがつきます。

ランチタイムは平日11:00-14:00、土曜&祝日11:30-14:00です。

14時前に完売にて終了する場合がございます。

ランチのお席のご予約は、平日11:00または11:30、土曜&祝日11:30または12:00の

時間のみ承っております。この時間以外はご予約承っておりません。

12時や13時頃にご来店される場合は、直接お店に足をお運びくださいませ。

Category[メニュー]

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チョコミントパフェなどなど!

夏のスイーツ、様々に登場しております。

mint

チョコミントパフェ 1100yen(税込)

自家製のチョコミントマカロンが目印。

チョコレートアイス、チョコミントアイス、ガトーショコラ、グラノーラ

ミントチョコ、バニラアイス、チョコレートソース、もちろんミントも。

チョコミン党の皆様、夏のファンチャーナ名物で涼しんでくださいませ。

momo

桃のフルーツサンド 400yen(togo税込) 408yen(eatin税込)

和歌山のSKY SEA農園さんより直送して頂いている減農薬あらかわの桃です。

週2回ほどのご用意ですので、instagramにてチェックしてくださいませ!

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桃のタルト ピーチメルバ風 583yen(税込)

サンドと同じくSKY SEA農園さんの減農薬あらかわの桃を使用。

白ワインでコンポートし、自家製のタルト台の上にラズベリーやバニラアイスを乗せ

コンポート桃で優しく包みこんでいます。

甘い、冷たい。癒しのタルトです。

momo

桃のパフェもcoming soonです。

お楽しみに。

スイーツの最新情報はカフェファンチャーナInstagramアカウントにて

毎日更新しております。

ストーリーズにて完売のお知らせも流しています。

ぜひチェックしてみて下さいね!

https://www.instagram.com/cafefunchana/

Category[メニュー, 日記]

2021-07-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(6/30~)

奈良の片隅でカフェファンチャーナは相変わらず

元気に営業を続けております。

マスクの着用やアルコール消毒などニューノーマルが板につき

常連さんもだんだんと年配の方がご来店下さる回数がもとに戻ってきつつ

私たちも安心してお召し上がりいただけるよう

引き続き、工夫していかねばと思っています。

さて、ランチパスタのご案内です。

pasta2

毎年、この季節に登場する人気パスタです。

「タコとフレッシュトマトのオイルパスタ バジルソース添え」です。

暑い日にぴったりな彩り豊かなオイルパスタです。

フレッシュなトマトをたっぷり使用し、タコ・ブラックオリーブと合わせ

仕上げのバジルソースと絡めてお召し上がりください。

pasta

□ランチのご予約は

月~金

○11:00または11:30

土曜・祝日

○11:30または12:00

このいづれかのお時間のみ承っております。

上記以外のお時間でご来店の場合はそのまま直接お越しください。

tennani

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:00

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1200en

○自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○本日のタパス4種

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1200yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  1010yen

→タコとフレッシュトマトとオリーブのオイルパスタ

●オリジナルドライカレーランチ 1010yen

(上記の価格はサラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

DSC_7796

ご予約時間以外は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

bagle

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

スイーツなどの最新情報はファンチャーナInstagram

https://www.instagram.com/cafefunchana/にて最新情報をご確認ください。

Category[メニュー]

2021-06-30|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(6/8~)

朝。

誰しもバタバタしがちなこの時間に、それはやってきます。

食器を手早く洗っていると、娘の「ママー!ママー!」と大きな声。

泡だらけの手を水で流して、作業を中断し「なにーー??」とおざなりに返事すると

「双子座12位やって!今日は早く帰りましょうやって!」と、

テレビのアナウンサーが読み上げるそのままを教えてくれます。

いや、知らんがな、です。それより早よ支度せな遅刻すんで、です。

ここで「まじでー、残念やわー」と子どもが期待しているであろう返事をすべきか、

「そうゆうのは、結果が良かった時だけ伝えるねん。悪い時は本人には黙っておいてあげるのが優しさや」

と大人の世界で生きていく術を教えるべきか。

一瞬迷った後に、洗い物を再開しながら「ほな早よ帰るわな」とだけ返しました。

毎朝、ふたご座の運勢を教えてくれてありがとう、娘たち。

ママは占いは信じませんが、あなた達のルーティンがくれる幸せを信じます。

さて、やっと本題の「本日のパスタ」ご案内です。pasta

「エビと香味野菜のレモンオイルパスタ」

エビをスパイスでマリネし、少しアジアンテイストに。

香味野菜を絡めて、レモンでさっぱり仕上げました。

すっきりとした味わいと元気をくれる香味野菜は暑い日もちゃんと食べたい人にぜひ。

pasta2

□ランチのご予約は

月~金

○11:00または11:30

土曜・祝日

○11:30または12:00

このいづれかのお時間のみ承っております。

上記以外のお時間でご来店の場合はそのまま直接お越しください。

DSC_7796

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:00

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1200en

○自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○本日のタパス4種

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1200yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  1010yen

→エビと香味野菜のレモンオイルパスタ

●オリジナルドライカレーランチ 1010yen

(上記の価格はサラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

bagle

ご予約時間以外は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

tennani

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

スイーツなどの最新情報はファンチャーナInstagram

https://www.instagram.com/cafefunchana/にて最新情報をご確認ください。

冒頭のようなお店と全然関係ない徒然なる小話も載せております。

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2021-06-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(5/20~)

この状況下です。

ファンチャーナのお客様も普段よりはやや少ないかなと感じる日々ですが

なんとか、お越し頂けている常連のお客様に感謝の日々です。

こんな時だからこそ出来る作業もコツコツ進めております。

ファンチャーナが地元の職人さんと手掛ける雪駄のブランド「DESIGN SETTA SANGO」の

世界発売に向けて、何もかも初めての作業に向かい合いながら取り組んでおります。

ぜひhttp://www.designsetta.jpご注目くださいませ。

さてパスタランチの更新です。

pasta

「タコのラグーソース」です。

シンプルですが、奥深く美味しいパスタです。

タコを細かく粉砕し、自家製のトマトソースと合わせて

旨みたっぷりのラグーソースに仕上げました。炙りタコも添えております。

暑い日も食欲をそそる一皿です。

pasta2

□ランチのご予約は

月~金

○11:00または11:30

土曜・祝日

○11:30または12:00

このいづれかのお時間のみ承っております。

上記以外のお時間でご来店の場合はそのまま直接お越しください。

DSC_7796

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:00

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1200en

○自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○本日のタパス4種

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1200yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  1010yen

→タコのラグーソース

●オリジナルドライカレーランチ 1010yen

(上記の価格はサラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

bagle

ご予約時間以外は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

tennani

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

スイーツなどの最新情報はファンチャーナInstagram

https://www.instagram.com/cafefunchana/にて最新情報をご確認ください。

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2021-05-20|Comments[0]|to Top

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