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本日のパスタランチ(9/10~)

日は短く、虫は秋の音がするのに、気温は真夏!

台風のせいでひどい暑さが帰ってきましたね。

こんな気候の中、停電している地域があるかと思うと。。。

早く復旧してほしいものです。

さて、現在のパスタランチのご紹介です。

pasta

「ゆずとアサリとオクラのアーリオオーリオ」です。

アサリの旨みたっぷりのオイルパスタをベースに

柚子のさわやかな酸味を合わせました。

暑い日も食欲そそるさっぱり召し上がって頂きやすいパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1180yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○白菜とクリームチーズとスモークサーモンのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1180yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→ゆずとアサリとオクラのアーリオオーリオ(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 990yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

pasta2

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

pasta3

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2019-09-10|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(8/27~)

朝、寒くて目が覚めてしまう。不思議な夏の終わり。

暑さはまたぶり返すようですが、暦は着実に秋へと進みます。

なんと「まいにちにっき」なるものを昨夜、

娘のランドセルから発見しました。

一日一行程度の日記です。夏休み分。

新学期まであと1週間。うん、何とか、なる、はず。

pasta

さて、そんなファンチャーナの現在のパスタランチは

「海老とほうれん草のトマトクリームソース」です。

数種類の香味野菜をじっくり煮込んだトマトソースに

生クリーム、バター、チーズ、海老からとったブイヨンを合わせた

魚介の風味豊かな濃厚トマトソースパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1180yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○白菜とクリームチーズとスモークサーモンのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1180yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→海老とほうれん草のトマトクリームソース(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 990yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

pasta2

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2019-08-28|Comments[0]|to Top

シャインマスカットタルト!

おいしいおいしい三郷町産のシャインマスカットを使用した

「シャインマスカットのタルト」、始まりました。

DSC_0362

浦井ぶどう園さんという三郷町内に畑と直販売所をお持ちの

浦井農家さんのシャインマスカットは粒が大きくさっぱりした甘さが

もう、宝石みたい!なマスカットです。

さくさくのタルト生地にアーモンドプードルを混ぜ込んだ生地を敷き詰め焼き上げます。

そこへ、オーダーが通ってから自家製のチーズ&ヨーグルトムースを乗せて

シャインマスカットと生クリームをトッピングします。

爽やかで美味しい、旬のタルトをぜひご賞味ください。

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2019-08-26|Comments[0]|to Top

季節のフルーツサンド

ファンチャーナでは現在、毎週水曜日&土曜日に

「季節のフルーツサンド」350yenをご用意しております。

8/21までは

●桃のフルーツサンド

●無花果のフルーツサンド

8/24からは

●無花果のフルーツサンド

●シャインマスカットと巨峰のフルーツサンド

です。

sand2

フルーツサンドのお取り置き・ご予約はお電話にて承っております。

0745-73-1187まで。

イートインでもテイクアウトでもどちらでも承れます。

お店は8:30オープンですが、フルーツサンドのご用意は9:00からです。

数に限りがございますので、ご希望の方はお取り置きをお勧めします。

sand

三郷町にある浦井農家さんの葡萄は、

味が濃厚で、粒も大きく、ファンチャーナのフルーツサンドには

欠かすことのできない存在です!

今年も8/24よりご提供始まります。お楽しみに!

Category[メニュー]

2019-08-20|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(8/12~)

いよいよ本格的にお盆シーズンに突入しました!

毎年のごとく、ファンチャーナ大忙しの日々です。

たーくさんの方にお越し頂いております、ありがとうございます。

さて、お盆のランチパスタといえば、毎年恒例のこれです!

pasta2

ファンチャーナ一番人気のパスタ

「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。

醤油や日本酒で甘辛く煮込んだ牛スジを

濃厚なカルボナーラに仕立てています。

なぜ、こんなに人気なのか!それはぜひ食べて感じて下さいね。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1180yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○白菜とクリームチーズとスモークサーモンのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1180yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→エビと小松菜のジェノベーゼ風(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 990yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープはカボチャのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

pasta

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2019-08-12|Comments[0]|to Top

お盆も休まず営業します!

カフェファンチャーナの定休日は

毎週日曜日&第1・第3月曜日です。

2019年8月は上記の定休日以外のお休みはありません。

お盆期間もがっつり営業しますので、ぜひぜひご利用下さい。

blueberry

なおお盆期間中は大変混雑が予想されますので

ご来店の際は時間に余裕をもってお越しください。

(お急ぎの方はご要望に添えない場合がございます)

お電話も忙しい時間帯は出られない場合がございますのでご了承ください。

blueberry

写真は数日間だけ登場したブルーベリーパフェ。

来年も出せたらいいなぁ。

Category[日記]

2019-08-10|Comments[0]|to Top

無花果&ロイヤルミルクティーのフローズン!

お久しぶりの登場です!

「無花果&ロイヤルミルクティーのフローズン」680yen

販売スタートします!

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今年は無花果が不作かも・・・なんて噂もありましたが

やっとシーズン到来!朝採れ無花果の美味しいのが入荷するようになってきました。

白ワインでコンポートした無花果と自家製のロイヤルミルクティー氷、

バニラアイスなどと一緒にミキサーに。

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仕上げにはもちろんフレッシュな無花果とひんやりバニラアイスを。

無花果のプチプチと甘味、ロイヤルミルクティーのコクと香りを

贅沢に味わってくださいませ!

期間限定ですのでお早めに☆

Category[メニュー]

2019-08-02|Comments[0]|to Top

新価格

いつも、カフェファンチャーナをご利用頂きありがとうございます。

この度2019年8月1日より、メニューの価格を一部上げさせて頂きます。

オープンしてから10年、仕入れの値段が上がっていく中で

日々の忙しさから、なかなか価格を改定できないままでいました。

この度、レジを税率変更に対応したものに変更するにあたり

オープン時から原材料が大幅に上がった「卵」や「バニラアイス」などを

使用した商品を中心に価格を改定しております。

ご利用の皆様には大変申し訳ございませんが、これからも

末永くお店を継続していくために、何卒ご理解下さいます様お願い申し上げます。

またレジを新しくするのに伴い、paypay・applepay・LINEpay・d払いなど

ICOKAなどの交通系アプリもご利用頂けるようになります。

クレジットカード決済に関しましては、今まで通り雪駄や雑貨など

3000円以上ご飲食以外でのご利用があった場合のみお使い頂けます。

ご不明な点は直接お聞きくださいませ。

今後ともCAFE FUNCHANAとDESIGN SETTA SANGOをよろしくお願いいたします。

Category[お知らせ]

2019-08-01|Comments[0]|to Top

暑い日々に、少し店内は落ち着いた雰囲気のファンチャーナ。

ちょっと一休みで近況など。

momo

今ファンチャーナのスタッフは全部で6人。最多です。

一番長い子で5年以上。今までは少数精鋭でやっていたのですが

みんなのライフスタイルが変化し、ファンチャーナも忙しくなり

なるべくスタッフみんなの生活スタイルにあったシフトで長く続けてもらえるように

フリーター2人、主婦2人、学生2人で、それぞれの入れる時間をカバーしあってもらってます。

たまに「アルバイト募集してますか?」と聞いてもらうのですが

現在、不足してるってわけでも無いですが、ファンチャーナの一員になりたいと思ってくれるなら

なるべく何かの形で力が借りれるように、相談には応じるようにしています。

お気軽にお問合せください。

DSC_576

三郷町の地場産業である草履のブランド「DESIGN SETTA SANGO」を立ち上げて6年が経ちました。

こちらも、イタリア・ニューヨーク・シンガポール・台湾などで展示されたり

テレビや新聞でご紹介頂いて、全国からネット注文頂いております。

特に今年の6月はDESIGN SETTA SANGOの仕事がピークで忙しく

頭の中がパンクしそうな状況でしたが、それもだいぶ落ち着いてきました。

そろそろ、なんと来季の企画を計画中なのです。

お楽しみに。

hawaii

少し、家族のことも。(写真はNYに行った時、ハプニングのお陰で立ち寄ったハワイの海)

我が家の娘2人とも小学生になって、だいぶ手がかからなくなった反面

行動範囲が広がったり興味が広がり

子どものために親がしてあげられる事も変化してきました。

それでもやっぱり、最大のしてあげられる事は「一緒の時間を少しでも長く持つこと」なので

夏休みは、お店がいつもより暇になる分、早く家に帰ってあげたり

定休日はプールやBBQに一緒に行きたいなぁと思ってます。

ついに家庭用の流し素麺器を購入してしまったので、

この夏は何度でも素麺食べるぞーと意気込んでおります。

あ、花火もしたいな。

「子どもがいる」というのは、本当に私の人生を豊かにしてくれています。

私の人生の支えであるようにも思えるし、私の人生そのものであるようにも思えます。

pain

季節はこれからどんどん美味しいものを連れてきてくれます。

今は「桃のパフェ」「桃のフルーツサンド」が大人気。

これからブルーベリーや無花果や葡萄が出てくるのも楽しみです。

「チョコミントパフェ」もまだまだご用意しておりますので

涼しいファンチャーナで、暑い夏を快適に過ごしてくださいませ!

mint

Category[日記]

2019-07-31|Comments[0]|to Top

桃のフルーツサンド!

昨年もたくさんの方に召し上がって頂きました桃のフルーツサンド、

いよいよ販売スタートしております。

momo

ファンチャーナオリジナルのふわふわしっとり食パンと

北海道生クリームをたーっぷり贅沢にしています。

みずみずしい桃の美味しさを存分に味わってくださいませ!

価格はおひとつ350yen。イートインもテイクアウトも可能です。

基本的には水曜&土曜日のみの販売です。

ご予約・お取り置きも承っておりますので

お気軽にお電話下さいませ。0745-73-1187まで。

Category[メニュー]

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