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臨時休業のお知らせ(4/15-24)

いつもカフェ ファンチャーナをご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら4月15日(日)から24日(火)の間、お休み致します。

25日(水)より通常通り営業いたします。

ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

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と、決まりきったお堅い文句はこれぐらいにします。

ここからは日ごろファンチャーナを応援して下さっている皆様へ

愛を込めて、ファンチャーナ嫁・ジュンから長文失礼いたします。

臨時休業の期間、イタリアのミラノへ行ってきます。

4/17-22のミラノでは「ミラノサローネ」という家具を中心とした

世界屈指のデザイン市が開かれます。

トップレベルの名だたる作品の中に、出展してきます。

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私たちCAFE FUNCHANAと地元・三郷町の雪駄職人「侘寂び屋」が共同で手掛ける

『DESIGN SETTA SANGO』(http://www.designsetta.jp)が、なんと

ミラノサローネ期間中に開催される「JAPAN DESIGN WEEK in Milano」の

展示作品として選ばれたのです!!しかも昨年に引き続き2年連続です!

昨年は私ファンチャーナ嫁・ジュンと侘寂び屋職人のアヤさんの2人でミラノ入りしましたが

今年はDESIGN SETTA SANGOの代表取締役であるファンチャーナのマスター星田和彦が

社長として、自社製品が世界のトップレベルのデザインと並んで出展する様子を

この目で見たい!という想いから、ファンチャーナを臨時休業してミラノ入りする事にしました。

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ここ数年、ファンチャーナのオーナーとして

そしてDESIGN SETTA SANGOの社長として、彼は

毎日のように、休む暇なくコーヒー淹れたり、雪駄の打ち合わせしたり。

どちらも「皆様に喜んでほしい!」という同じ情熱で取り組んでいます。

パンをこねながら、東京の百貨店の打ち合わせ電話をしたり

ラテアート描いた直後に、デザインの案を練ったり。

本当に、幸せで面白い日々です。

三郷町から面白い・かっこいいことを発信していくお店として

地元の方はもちろん、様々な方から応援いただいています。

本当にありがとうございます。

ミラノでその成果を出し、さらにこれからの発展に大きな力とするために

精一杯お仕事、楽しんできたいと思っています!

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しかも今回は我が家のかわいいお姫様2人も一緒に連れていきます。

学校&保育園を休ませて。

もちろんお金もかかるし、勉強も遅れるかもしれません。

でも、世界一のデザインの祭典で得られるものはお金には代えられないし

学校でも教わることは出来ないと思います。

私も、日本にいる娘たちの心配をしながら仕事するより

傍にいてくれたほうが、100パーセント以上の力を発揮できます。

大好きな子どもと一緒に過ごしている方が、お仕事頑張れるのです。

LATE

イタリアで本場のカプチーノやカフェラテ飲んで、パスタ食べて

ファンチャーナがもっと素敵でかっこよくて美味しいお店になるように

無事に帰国するまで、しばしお待ちくださいませ!!

Category[日記]

2018-04-14|Comments[0]|to Top

星のかなで出展(4/29)

4月29日(sun)枚方市岡東中央公園にて行われるイベント

「星のかなで」にファンチャーナ出展いたします!

音楽・映画・クラフト・フードの野外イベントです。

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ファンチャーナからはマフィンを中心として美味しい焼き菓子を

たーくさんお持ちする予定です!

お近くの方、ぜひぜひお越しくださいませ☆

入場料など詳しくは

http://hoshinokanade.com/をご覧ください。

Category[イベント情報]

2018-04-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(4/7~)

桜、散ってしまいましたね。

大人気だったファンチャーナの「桜ラテ」も終了です。

桜ラテは奈良県内のみならず大阪・京都・兵庫・滋賀からも

ぜひ飲んでみたい!と足を運んでくださるほど。

お越し頂いた皆様、本当にありがとうございました。

pasta

さて本日のパスタです。

「ホタルイカと春野菜のアーリオオーリオ」です。

オイルベースのソースに旬のホタルイカと

春の野菜をたっぷり合わせた春を感じるパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○カプレーゼの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○スモークサーモンとクリームチーズのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→ホタルイカと春野菜のアーリオオーリオ(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2018-04-07|Comments[0]|to Top

4月からの金曜夜カフェ

4/6,13,27(金)はファンチャーナ夜カフェFRIDAYでございます!

ディナーやお酒はありません。美味しいコーヒーメニューとスイーツ等のカフェ営業です。

ゆっくりまったり光サイフォンの揺らめく香りに、癒されにいらしてくださいませ。

もちろん、オーナーバリスタのマスターが淹れるエスプレッソメニューも☆

■夜カフェFRIDAY営業時間■

AM8:30-PM22:00(ラストオーダー21:30)

※お食事は軽食のみ。アルコールのご提供はありません。

□4月&5月の夜カフェ□

4/6,13,27

5/4,18,25

yorucafe

Category[日記]

2018-04-05|Comments[0]|to Top

3月終わり

とうとう3月も最終日。

明日3/31(土)は通常通り営業しております。

いちごマフィンや桜のレアチーズケーキ、ご用意ございます。

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そして明後日4/1(日)と4/2(月)は定休日のためお休みです。

ファンチャーナは2018年4月より定休日を毎週日曜&第1・第3月曜日とさせて頂きます。

ご不便お掛けしますが、何卒よろしくお願いします。

saku

さらに4/15-24まで臨時休業いたします。

ファンチャーナと三郷の雪駄職人・侘寂び屋さんが手掛ける雪駄のオリジナルブランド「DESIGN SETTA SANGO」のイタリア・ミラノへの出展のためです。

長くお休み頂きます。その分、三郷町の雪駄の魅力を世界にアピール出来ればと思います。

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また店主不在ですが4/20.21.22は貸切イベントとして開けております。

イベントの内容は主催者のm2x3さんのHPをご確認下さい。

http://m2x3.blog35.fc2.com/

Category[日記]

2018-03-30|Comments[0]|to Top

桜ラテ、始めます。

いよいよ始めます。

毎年、大人気のインスタ映えするエスプレッソメニュー

「桜ラテ」です。

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桜の開花とともに始まり、桜が散るまでの間。

わずかな期間限定のファンチャーナオリジナルのカフェラテです。

桜ソースとホワイトチョコで優しい甘みと春を感じてください。

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ランチタイムはお待たせしてしまうかもしれませんがご了承くださいね。

ご注文ごとにマスターがひとつひとつ丁寧にお描きしておりますので。

Category[日記]

2018-03-23|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(3/22~)

出会いと別れの春。

新たな環境に挑戦される方も多いと思います。

今まで常連だった方がお引越しで遠くに行かれたり

初めましてお越し頂く方がいらっしゃったりと

小さな町の小さなカフェでも、春はちゃんと訪れるのです。

そんな春パスタ、ご紹介します。

pasta

「釜揚げしらすと菜の花のアーリオ・オーリオ 桜エビ添え」

オイルベースのパスタにたっぷりのしらすを加えました。

菜の花と桜エビを合わせて優しい春の旨みたっぷりのパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土日祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→釜揚げしらすと菜の花のアーリオオーリオ 桜エビ添え(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2018-03-22|Comments[0]|to Top

4月のお休みのお知らせ

4月から定休日が毎週日曜日と第1,第3月曜日となります。

また4月15日から24日までイタリアのミラノに

DESIGN SETTA SANGOの展示に行くためお休みを頂戴いたします。

また4月29日(日)は大阪・枚方で行われる野外イベント

「星のかなで」に出店いたします。

■4月のお休み

1日(日)

2日(第1月)

8日(日)

15日(日)~24日(火)イタリア行きのため臨時休業

29日(日)三郷町の店舗はお休み/枚方のイベント出店

■店主イタリア出張中のお留守番イベント

4月20、21、22日

「ファンチャーナお留守番イベント FOOMY」

m2×3 鞄屋 時々 帽子屋さん企画によるゆる~いイベント。

カメラの初心者向け教室や、紅茶の淹れ方ワークショップ

本好きのための古本屋さんイベントや、ことばのコラージュなど

少人数でゆっくりおしゃべりしながら楽しめるイベントです。

m2×3のもえこさんが企画してくれました。

詳しくはもえこさんのHPをご覧くださいませ!

http://m2x3.blog35.fc2.com/

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2018-03-20|Comments[0]|to Top

イベントありがとうございました~

土曜日は三郷町のカフェも営業しながら、平群町のイベントにも出店。

準備も含めるとかなり大変な1週間を過ごしましたが

お陰さまで、とっても素敵な土曜日でした!

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イベントは初めて娘付きでの参加でした。

助っ人スタッフのtomoちゃんと一緒にテキパキと動いてくれて

「ママと働くの楽しいし幸せ」と満足そうでした(笑)。

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ごはんやハレさんの美味しいお弁当と出汁パックは念願のGet ★

お誕生日のK COFFEEさんの美味しいコーヒー飲みながら

私はお隣のブースの方のピアス買ったり、娘は陶器と革のペンダントのワークショップも楽しみ、

Tomoちゃんの飲んでたレモンスカッシュ美味しそうだったな

またお店の常連さんも沢山覗きに来てくれてウレシかったです

皆様ありがとうございました!

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三郷町のカフェもモーニング&ランチは大盛況だったようで

お越しいただいた皆様ありがとうございました!

マスターと自慢の優秀スタッフIkusy アンドSugyが頑張ってくれました✨

次回のイベント出店は4/29大阪・枚方の「星のかなで」 です。

詳しくはまた今度。

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さて4月からファンチャーナの定休日は毎週日曜日&第1,第3月曜日となります。

明日は残り少ない日曜日営業です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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2018-03-17|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(3/15~)

春の訪れを感じる美味しいランチパスタご紹介します!

「アサリとトマトのアーリオオーリオ ブロッコリーソース添え」

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アサリを使ったアーリオオーリオ(オイルパスタ)にマリネしたトマトを合わせて

ブロッコリーを使ったソースを合わせました。

春を感じる彩りと、優しい味わいのパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土日祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→アサリとトマトのアーリオオーリオ(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2018-03-15|Comments[0]|to Top