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本日のパスタランチ(12/7~)

急に冬が本気出したみたいに寒さがやってきましたね!

一番は家族が風邪ひいたりしないこと。

だいぶ大きくなってきた我が家のちび達。

つい2~3年前に比べたら、だいぶ強くなったんぁと感じています。

さて、12月の名物パスタが登場です。

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現在のパスタランチは「サンタクロースパスタ」です。

数時間かけて煮込んだトマトソースの上には

マスカルポーネチーズをベースにしたムースが乗っています。

そのまま食べるとあっさりとしたトマトソースに

マスカルポーネムースと混ぜると濃厚なトマトクリームソースに

二段階でお楽しみ頂けます。

さらにブロッコリーやカリフラワー、アスパラなどの野菜たっぷりで

ボリューム満点、おなか一杯になって下さいませ!

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○ローストポークとカマンベールの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→サンタクロースパスタ

(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

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お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2018-12-09|Comments[0]|to Top

Xmasランチ満席です!

昨日、告知させて頂きましたXmasスペシャルランチ、

ありがたい事に3日間ともご予約にて満席となりました!

わぁ~☆パチパチ♪

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画像は先日、上牧町のイベントにちらっと出た時のものです。

さて、クリスマスケーキの方も大変好評いただいており

シフォンケーキは全日程完売です。

チーズケーキもガトーショコラも24日は完売しています。

22日と23日でしたら少し、ご用意できそうです。

Xmasチーズケーキまたはガトーショコラをご希望の方は

お電話にてお問合せくださいませ☆

Category[日記]

2018-12-07|Comments[0]|to Top

Xmasランチご紹介!(12/22,23,24)

毎年、大変な好評を頂いておりますファンチャーナ渾身の

クリスマススペシャルランチを今年もやります!

実はすでに去年のリピーターの方からご予約が入っており

座席少なくなっておりますが、ぜひぜひご検討くださいませ☆

■CAFE FUNCHANA Xmas special lunch■

期間:2018年12月22日(土)、23日(日)、24日(月祝)

※12/25は臨時休業いたします

時間:11:30~の部、13:00~の部

※11:30の部もお席に時間制限はありません。ごゆっくりお使い下さい。

内容:ハンバーグorパスタの2コース

(サラダorスープ、ドリンク付き)

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(画像は昨年のものです)

〇クリスマス限定ハンバーグランチ 1280円(税込)

ジビエ猪肉を特別にご用意しました!ファンチャーナで人気のデミグラス煮込みハンバーグに

グリルしたジビエ猪肉を添えてお召し上がりいただきます。

今回ジビエ猪肉をご提供いただくのは奈良町の「リストランテ リンコントロ」さん。

「リストランテ リンコントロ」さんは奈良を代表するジビエイタリアンの名店です。

オーナーシェフの西岡さんより特別に分けて頂く猪肉は

猟師さんが罠で捕獲後、すばやく処理しているため臭みがなく、甘みのある良質な脂が特徴です。

肉の旨味が凝縮された野性味溢れる猪肉と当店人気のハンバーグとのマリアージュをお楽しみ下さい。

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(画像は違うパスタです。スミマセン(-_-;))

〇牛ほほ肉のラグーソースパスタ 1180円(税込)

ファンチャーナの数あるパスタを食べ尽くした常連さんが「一番美味しい!」と評する

牛ほほ肉のラグーソースパスタが昨年に引き続きクリスマス限定登場です!

普段のパスタランチでは原価が合わずお出しできない贅沢ミートソース。

牛ほほ肉を数時間煮込み、とろとろ柔らかくしソースに仕上げます。

まさに肉の旨味がたっぷり味わえる贅沢ソースをタリアッテレに絡めてお楽しみください。

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(画僧は去年のものです)

◆プラス650円でスペシャルデザートプレート!

Xmasランチの目玉!主役!の豪華ボリューム満点のデザートプレートです。

ベリーベリーレアチーズムース グラノーラ仕立て、

ピスタチオのタルト、自家製生チョコと三郷町特産黒豆ジェラート、

ブラッドアレンジの2色ゼリーです!

おいしくって、贅沢で、美しいプレートに仕上げます☆

2名で1プレートをシェアして頂くもよし、沢山食べたい!という方は1名で1プレートがっつりと★

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□単品でオリジナルドライカレー850円もご用意しております。

いづれも数に限りがございますので、お席のご予約の際にメニュー・デザートも

一緒にご予約頂くことをお勧めいたします!

皆様のご予約、お待ちしております!!

Category[メニュー]

2018-12-06|Comments[0]|to Top

12月&年始の営業スケジュール

12月はクリスマスや冬季休業など、変則的な営業予定です。

ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

■12月&年始の営業スケジュール■

定休日

12月2日3日9日16日17日30日/1月6日7日13日20日21日27日

臨時休業&冬季休業

12月20日25日29日31日/1月1日

※12月23日は日曜日ですが営業いたします。

※1月2日はAM11:00オープンです。

年末年始カレンダー

12月22日、23日、24日はクリスマス限定コースランチをご用意します。

モーニングはお休みいたします。

ランチメニューはこの3日間だけの特別メニューです。

詳細は近日中に告知いたします。

ご予約はお電話にて0745-73-1187まで。

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夜22時までの夜カフェは12月7日(金)と14日(金)です。

ファンチャーナオリジナル食パンの販売も17時より致します。

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いちごのフルーツサンド販売は12月5,12,15,19日です。

午前9:30-午後17:30までの販売で、定数に達し次第売り切れです。

お電話にてお取り置き承っております。

Category[イベント情報, 日記]

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クリスマスケーキとイベントお知らせ

今更!?ですが12/2(日)は上牧町文化センター(ペガサスホール)にて

開催される「KANMAKI GARTDEN」というファミリー向けイベントに出店します。

ファンチャーナはドリンクのみの出店です。

コーヒー、レモンスカッシュ、レモネードなどご用意します!

お子様に楽しいイベントですので、お近くの方はぜひお立ち寄りくださいませ☆

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さてクリスマスケーキご予約状況です。

現在、ファンチャーナのクリスマスケーキのご予約を承っております。

種類は3つ。

シフォンケーキ、チーズケーキ、ガトーショコラです。

お渡し日は12月22日、23日、24日です。

ご予約はメールか店頭にて承ります。

定数に達し次第、ご予約を締め切ります。

■ご予約方法■

E-mailにて先着順受付です。

宛先はfunchana@cafe.name

受取日:12月22日、23日、24日のいづれか。引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間

●「シフォンケーキ」(15cm/3~6人用)3300円+税

12/23,24の分は完売いたしました。現在12/22のみ受付中。

●「チーズケーキ」(12cm/2~3人用)2600円+税

ご予約受付中

●「ガトーショコラ」(12cm/2~3人用)2600円+税

ご予約受付中

※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。

□Eメールにてご予約ください。

メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。

本文にはご予約お名前と、どのケーキがご希望か、

店頭お引き取りの日にち(12月22日か23日か24日のいづれか)と

お引き取り予定時間を必ず明記して下さい。

ケーキの種類もお書き下さい。

Facebookやinstagramのダイレクトメッセージでは受け付けておりません。

このブログのコメント欄でも受け付けておりませんのでご注意ください。

お客様メール送信から24時間過ぎてもファンチャーナから返信が無い場合は

メールが届いていない可能性がありますのでお電話にてお問合せ下さい。

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Category[日記]

2018-12-01|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキご予約★

いよいよクリスマスケーキのご注文がスタートしました。

初日の11/29はシフォンケーキのメール受付でした!

お陰様で夜9時ぴったりにたくさんの方からご注文頂き

12/23,24の2日間のご予約は定数に達しましたので完売終了となりました。

12/22お渡しの分に関しましては、まだ数のご用意できますので

ご希望の方がいらっしゃいましたら引き続き受付しております。

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11/30はチーズケーキ、12/1はガトーショコラのご予約受付開始です。

いづれも夜9時よりメールにて受付ます。

よろしくお願いいたします☆

Category[日記]

2018-11-30|Comments[0]|to Top

いろいろメディア。。。

安定の(?)ブログ滞りでごめんなさい。

いや、誰にも期待されていないなら謝る必要もないのですが。。。

きっと待ってくれてる人がいるはずさ!とお詫びから始まりました。

もうすでに沢山の方からお声頂いてますが

テレビと新聞、見ていただけましたでしょうか?

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まずテレビですが、こちらは11月16日奈良テレビ放送「ならフライデー9」さんにて

DESIGN SETTA SANGOの紹介と三郷町産の黒豆のPRを私たちからさせて頂きました。

笑い飯の哲夫さんがナビゲート。工場の撮影なども含めるとほぼ半日。

ご一緒させて頂き、とっても楽しい収録でした!

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新聞は11月17日朝日新聞朝刊の奈良誌面にて。

カフェから発信する「SETTA」という事でマスターのインタビューを中心に取材。

こちらはweb配信もされてますので、そちらをぜひ皆様ご覧ください!

朝日新聞webページ「雪駄」ならぬ「SETTA」NYへ←クリック!

こちらの朝日新聞の記事はヤフーニュースにも掲載されました。

「Yahoo!で出てきたからびっくりした!」と色んな方からうれしい感想も。

まさか自分がヤフーニュースに載る日が来るなんて、人生は面白い。

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さらにテレビが放送されました。こちらはNHK。

ファンチャーナ夫妻も参加している「龍田古道プロジェクト」です。

三郷町が日本遺産認定を目指す「龍田古道」。この魅力を特集してくださっています。

「龍田古道プロジェクト」メンバーである写真家の澤さんの視点からの紹介になっています。

この放送は11/30にもありますので、関西圏の方はぜひご覧くださいませ!

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〇11/28(水)18:30-19:00(奈良県域)

NHK奈良放送局

「ならナビ【ならコレ!】」新田谷レポーター

〇11/28(水)20:45-21:00(奈良県域)

NHK奈良放送局

「なら845」

〇11/30(金)11:30-11:54(関西地区)

NHK大阪放送局

「ぐるっと関西 おひるまえ」

Category[日記]

2018-11-29|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキお知らせ!

もう?こんな季節になっちゃいましたね!

どどーんと、クリスマスケーキのご予約詳細、ご案内いたします☆

【Xmas cakeのご予約11/29(木)より予約スタート!】

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■ご予約方法■

E-mailにて先着順受付です。

宛先はfunchana@cafe.name

受取日:12月22日、23日、24日のいづれか。引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間

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●「シフォンケーキ」(15cm/3~6人用)3300円+税

予約開始11月29日(木)pm21:00~

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●「チーズケーキ」(12cm/2~3人用)2600円+税 .

予約開始11月30日(金)pm21:00~

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●「ガトーショコラ」(12cm/2~3人用)2600円+税

.予約開始日12月1日(土)pm21:00~

.

※ケーキの種類によって受付開始日が違いますのでご注意ください。

※21時より前に届いたメールは無効となります。

※1通のメールにつき1台のみ予約可能です。

※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。

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上記のメール受付開始以降に、Eメールにてご予約ください。

メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。

本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち(12月22日か23日か24日のいづれか)とお引き取り予定時間を必ず明記して下さい。

予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。

メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合はメールが届いていない場合がありますのでお電話にてお問合せ下さい。

シフォンケーキのご予約頂けなかった方はぜひチーズケーキやガトーショコラのご予約にお応募下さい。

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一年に一度のファンチャーナのオリジナルクリスマスケーキ。

ぜひぜひ皆様のメールお待ちしております

Category[お知らせ, メニュー]

2018-11-20|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(11/19~)

急に朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。

奈良盆地は足元にきます(笑)。

暖かなクリームパスタ、ご用意しました!

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魚介のラグーとルッコラのクリームソースパスタです。

魚介の旨味がぎゅっと詰まったクリームソースと

ルッコラ独特の苦味がアクセントで効いてます。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○ローストポークとカマンベールの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→魚介のラグーとルッコラのクリームソース

(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープはさつまいものポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

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お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2018-11-19|Comments[0]|to Top

まちまるしぇありがとうございました!

11/11は羽曳野市で行われたイベント「まちまるしぇ」に出店でした。

初めての土地で初めましてのお客様がほとんど!

暖かく迎え入れてくださり、ありがとうございました。

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今回のマフィン10種類、おかずマフィン5種類、タルト1種と

美味しいコーヒーに加え、レモンスカッシュもご用意。

天気も良く、芝生公園にはご家族連れやワンちゃん連れの方々が

多くお越しで、めちゃくちゃ気持ちの良い1日でした。

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羽曳野は車・電車ともに30~40分ほどの距離で

知られてないけど、ほどよく来やすい距離感。

特にファンチャーナはテラス席がペット同伴可なので

「今度、うちのわんこと一緒に行くね~」と沢山の方に言って頂きました。

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主催者である北口ご夫婦とのお付き合いはもう8年ほどになるでしょうか。

今回、初めてのまちまるしぇ参加となり

お声がけ下さったこと、心より感謝いたします!

周囲の出店者の方もお世話になりありがとうございました。

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さて、ファンチャーナの次のイベント出店は

11月18日(日)の近鉄百貨店橿原店で行われる

パン&スイーツフェアにて、光サイフォンコーヒーをお出しします!

いつも沢山の方がご来場くださる人気のイベントです。

お楽しみに~☆

Category[日記]

2018-11-12|Comments[0]|to Top

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