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夏のフローズン始まります

桃のパフェとブルーベリーのパフェが終了し、

暑い夏を楽しんで頂くメニューとして2種類のフローズンが

登場いたします。

pistacio

「リッチピスタチオとクラッシュアーモンド&チョコレートのフローズン」

たっぷりのピスタチオペーストを使用したリッチな味わいで旧店舗でも人気だった

フローズンが復活登場します。

チョコレートやアーモンドも一緒にクラッシュしているので食感も楽しく

少し隠し味に塩を入れています。

チョコレートソースやピスタチオのアイスクリームも味わい豊かです。

itijiku

「無花果とロイヤルミルクティーのフローズン」

こちらは毎年人気のファンチャーナではロングセラーなフローズン。

白ワインでコンポートした無花果と丁寧に煮出したロイヤルミルクティーに

アーモンドシロップや牛乳、バニラアイスを加えて優しい甘さに仕上げています。

 

フローズンはどちらも14時以降のご用意です。

また数量限定のため売り切れの際はご容赦くださいませ。

Category[メニュー]

2022-08-10|Comments[0]|to Top

8月は定休日以外お休みありません。

暑い日が続いており、なかなか食欲も落ちる季節ですが

たくさんのご来店、心より感謝いたします。

ご好評だった桃のパフェも終了し、ブルーベリーパフェも

今週中には終了するかな、という見込みです。

チョコミントパフェは8月いっぱいまでご用意あります。

8月は日曜&月曜日の定休日以外は営業いたします。

blueberry

また来週あたりから、ピスタチオのフローズンも始めようかと準備中ですので、

ぜひお楽しみに。

1階のベーカリーも、沢山の方にご利用頂きありがとうございます。

カフェでランチした帰りにパンをご購入頂いたり

手土産に使って頂いたりと、お持ち帰りもご活用頂き嬉しい限りです。

cafe

最新の情報はいつもinstagramにて更新しております。

カフェファンチャーナのInstagramページは

https://www.instagram.com/cafefunchana/

1階ベーカリーa bread of fresh airのInstagramページは

https://www.instagram.com/abreadoffreshair/

ぜひご覧くださいませ!

Category[日記]

2022-08-04|Comments[0]|to Top

ランチ、スタートします

皆様からのご期待の声多かったランチメニュー

いよいよ再開いたします。

ランチタイムは11:30~14:00まで。

ご予約は承らず、お越し頂いた順にお席ご案内いたします。

満席の際は順番待ちして頂きます。

またお待ちの方がいらっしゃる場合は、お席のご利用90分制と致します。

■CAFE FUNCHANA LUNCH MENU■

11:30-14:00/1680円(1848円)

●サラダ・スープ・2種のタパスのプレート

●a bread of fresh airのパン(おかわり自由)

●メイン(ハンバーグorドライカレーorパスタ)

●ドリンク(コーヒーor紅茶orジュース)

プラス200円で食後のプチデザートをお付けいたします。

lunch

メインのお料理は下記の通りです。

〇デミグラス煮込みハンバーグset

合い挽き肉に玉葱・人参・牛蒡などを手ごねでハンバーグにし、オーブンで焼き上げます。

さらに自家製のデミグラスソースでしっかり煮込んだ不動の人気を誇るメニューです。

Hamburg

〇オリジナルドライカレーset

数種類のスパイスを独自に配合し、さらに味噌や醤油・日本酒などの和のテイストを使い

「毎日食べたくなるカレー」として14年間名物だったドライカレーです。十六穀米使用。

Dcurry

〇本日のパスタset

カフェのシェフがお届けするパスタです。AかBのお好きなパスタをお選び下さい。

プラス200円でパスタの麺を乾麺から自家製の手打ちパスタに変更できます。(数量限定)

本日のパスタA

・茄子とモッツアレラチーズのアラビアータ

自家製のトマトソースに茄子とモッツアレラを合わせたファンチャーナ流王道パスタです。

本日のパスタB

・帆立のレモンクリーム パルミジャーノ仕立て

生クリームとソフリットをベースに、レモンで爽やかな仕上がりに。帆立の旨味も食欲をそそります。

pasta

イタリアンのアンティパストのような華やかなサラダとスープとタパスのプレート。

またJAMビル1階のベーカリー「a bread of fresh air」のパンが付いています。

おかわり出来ますので、お気軽にスタッフにお申し付け下さい。

食後のコーヒーはもちろん、スペシャリティコーヒーを光サイフォンで

丁寧に淹れたものです。

パスタは2種類よりお選び頂けます。さらに数量限定ですがプラス200円で

自家製の手打ちパスタに変更できます。ぜひお試しください。

lunch2

ご予約やお取り置きは承っておりません。

ご来店頂きました順番にお席にご案内致します。

14時前に完売にて終了する場合がある可能性もございます。

小学生以上の方はドリンクでも結構ですので1オーダーお願い致します。

ベビーカーは2階カフェには持ち込み出来ませんのでご了承下さい。

また1階ベーカリーのパンをお買い上げ頂き、2階のカフェでイートインも可能です。

その際は1ドリンクオーダーお願い致します。

もちろん、ランチなどのご利用ではなく、コーヒー1杯だけでも

お気軽にご来店下さいませ。

よろしくお願い致します。

Category[メニュー]

2022-07-26|Comments[0]|to Top

2022年7月23日臨時休業します。

誠に勝手ながら7月23日(土)は臨時休業いたします。

ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

funchana

現在、営業時間は10:00-17:00。

基本的な定休日は日曜日と月曜日で頂戴しております。

お席のご予約は承っておりませんで、お越し頂いた方から順番にお通ししております。

桃パフェやチョコミントパフェは午後2時以降でスタートしております。

日によってパフェスタートの時間が変わる場合もあります。

細かな情報はInstagramが常に最新の更新ですので

ぜひチェックして頂ければと思います。

CAFE FUNCHAnA Instagramページ←こちらをクリックして下さい。

Category[イベント情報, 日記]

2022-07-19|Comments[0]|to Top

チョコミントパフェ始まりました

ファンチャーナでは毎年お馴染みのチョコミントパフェ。

チョコミント好きの方にはたまらない爽やかなお味です。

mintpafe

自家製のミントチョコ、ガトーショコラ、グラノーラが美味しく

アイスクリームは、チョコミントアイス、チョコレートアイス、バニラアイスの

3種類を使用しています。

またチョコレートソースや、一番てっぺんには自家製チョコミントマカロンが乗って

他では味わえないチョコミントパフェに仕上げています。

1180yen+taxです。ぜひお試しくださいませ。

Category[イベント情報]

2022-07-15|Comments[0]|to Top

桃パフェ始まりました

移転して1階のベーカリー「a bread of fresh air」を

オープンして1ヵ月が経ちました。

連日、オープン前からお並び頂いておりましたが

さすがに連日の暑さもあり、行列待ちでお時間頂くという事は

無くなってきましたので、混雑を敬遠されていた方も

スムーズにご入店頂けますので、ぜひお待ちしております。

momo

毎年ご好評頂いております「桃パフェ」がスタートしました。

2階ファンチャーナでのイートイン専用です。

和歌山県の農家さんより直送頂いているあらかわの桃を

まるまる1個分、使用し、自家製のメレンゲや果汁ゼリー

さらに2種類のアイスクリームも乗っているひんやり甘いパフェです。

ご提供時間はinstagramにてご確認頂けます。

fun

ファンチャーナは1階ベーカリーのパンがイートインできます。

現在の所、ランチメニューのご提供はしておりません。

10:00-14:00の間にパンをお召し上がりの方には

無料でサラダとコンフィチュールをお付けしておりますので

モーニングやランチ代わりにご利用くださいませ。

2階ご利用の場合はお一人様1ドリンクご注文頂きますのでご了承下さい。

fun2

とてもとても暑い日が続きますが、押しいものを食べて

皆様が元気になって頂けます様に。

Category[日記]

2022-06-25|Comments[0]|to Top

カフェ、オープンしました。

ついにJAMビル2階のイートインカフェスペースが

オープンいたしました。

1階のベーカリーのパンをイートインして頂けます。

もちろん、今まで同様に光サイフォンコーヒーやエスプレッソメニューも。

ランチのご提供はしておりませんのでご注意下さい。

詳しくはファンチャーナのinstagramページの

コチラをclickしてご覧くださいませ。

abofa

□CAFE FUNCHANA□

当面はベーカリーのイートインスペースとして営業。

OPEN 10:00-17:00

CLOSE 日曜&月曜

奈良県生駒郡三郷町立野南3-1-18 JAMビル2階

(1階はFUNCHANAが経営するベーカリー「a bread of fresh air」です)

※ランチのメニューはありませんのでご注意下さい。

Category[日記]

2022-06-22|Comments[0]|to Top

進捗状況です

お久しぶりです、ファンチャーナは現在、カフェ休業中です。

新たな場所JAMビルの1階ベーカリーの「a bread of fresh air」は

有難いことに、沢山の方にお越しいただいております。

また「DESIGN SETTA SANGO」の雪駄も2022の新作を

色んな方に手にして頂いております。

abred

ベーカリーのパンはクロワッサンやバケットなどのシンプルなこだわりパンから

カフェランチの技術を生かした本格お総菜パン、

パティシエ渾身のケーキのようなスイーツデニッシュもお勧めです。

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パンは午後になるとだいぶ、種類が限られてきますので

沢山の種類から選びたい方は、午前中にご来店ください。

2階のイートインは、何とか6月中のオープンを目指して

現在準備中でございます。

日にちが決まりましたら、またご案内いたしますので

今しばらくお待ちください。

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□JAMビル□

1階

・a bread of fresh air(ベーカリー)

・DESIGN SETTA SANGO(雪駄草履)

奈良県生駒郡三郷町立野南3-1-18

日曜・月曜お休み

10:00-17:00 OPEN

お休みや営業時間は変更になる場合がありますので

https://www.instagram.com/abreadoffreshair/

こちらでご確認くださいませ。

Category[日記]

2022-06-13|Comments[0]|to Top

ベーカリーOPENしました

私たちカフェファンチャーナが新しく建てたJAMビルの1階に

ついにベーカリー「a bread of fresh air」が5/30にスタートしました。

(ア ブレッド オブ フレッシュ エアという長い名前です)

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クロワッサンやバケット、食パンはもちろん

カフェの技術を生かしたおいしいお総菜パンや

カフェのパティシエが仕上げるスイーツパンもお勧めです。

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2階のカフェイートインスペースのスタートはまだ先ですが

ひとまず1階のパン&ドリンクのテイクアウトと

三郷町の地盤産業である雪駄のブランド「DESIGN SETTA SANGO」は

お買い求めいただけますので、ぜひお待ちしております。

当面は日曜と月曜を定休日とし、時間は10:00-17:00を

予定しております。お越しになる前にInstagramで確認くださると確実です。

abread

□JAMビル□

1階

・a beread of fresh air(ベーカリー)

・DESIGN SETTA SANGO(雪駄草履)

奈良県生駒郡三郷町立野南3-1-18

日曜・月曜お休み

10:00-17:00 OPEN

お休みや営業時間は変更になる場合がありますので

https://www.instagram.com/abreadoffreshair/

こちらでご確認くださいませ。

Category[日記]

2022-06-02|Comments[0]|to Top

進捗情報

新店舗の建物である「JAMビル」はおおかた出来上がり、

内装の一部と外構の工事があと少し残すところとなりました。

色んな場所へイベント出張させて頂きながら、新店舗のパンを

様々な方にお召し上がりいただいています。

お越しくださった皆様、ありがとうございます。

さて、一番細やかな情報の更新はInstagramです。

よろしければフォローして下さると幸いです。

JAMビルには3店舗入ります。同じ人間が経営していますが

それぞれのお店ごとにアカウントあります。それをまとめた建物全体のJAMビルアカウントもございます。

3店舗ともフォローするのがお手間な方はJAMビルアカウントだけでもフォローお願いします。

abofa3

■CAFE FUNCHANA■

カフェ ファンチャーナ

https://www.instagram.com/cafefunchana/

2009年にオープン。モーニングやランチを中心とし、コーヒーの美味しいお店として13年間、

旧店舗で礎を築いてきた。

2022年6月初旬に新店舗JAMビル2階にて移転プレオープン予定

■DESIGN SETTA SANGO■

デザイン セッタ サンゴウ

https://www.instagram.com/design_setta_sango/

2013年にファンチャーナのイベント企画として始動。三郷町の地場産業である雪駄作りを独自にブランド化。

2015年に株式会社DESIGN SETTASANGO設立。2022年5/30にJAMビル1階にて新作スタート予定。

■a bread of fresh air■

ア ブレッド オブ フレッシュ エア

https://www.instagram.com/abreadoffreshair/

2022年新店舗JAMビル建設とともにスタート。クロワッサンやデニッシュ、ハード系など素材にこだわったベーカリー。

ファンチャーナの調理を活かしたお惣菜パンも。JAMビル1階2022年5/30プレオープン予定。

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全ての店舗に別々のInstagramアカウントがございます。

その投稿を再掲載いたしますので、個々のアカウントをフォローするのがお手間な方は、

このJAMビルアカウントのみをフォローして頂きますと、3店舗分の投稿をご覧頂けます。

ただし、各店舗へのお問い合わせやDMは、各店舗のアカウントにお願い致します。

また3店舗のストーリーズはこちらでは再掲載しませんので、それぞれでお楽しみください。

□JAMビル□

奈良県生駒郡三郷町立野南3-1-18

2022,5,30プレオープン

https://instagram.com/jam_building/

ファンチャーナ、デザインセッタ、ブレッドオブフレッシュエア、すべてのInstagramの記事を

再掲載するアカウントです。

Category[日記]

2022-05-16|Comments[0]|to Top

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