CAFE FUNCHANA　　～　カフェ　ファンチャーナ　～

年末年始の営業のご案内

奈良と大阪の境目にある小さなCAFE FUNCHANAの
年末年始の営業のご案内をいたします。
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12月27日　8:30-18:00(LO 17:30)
12月28日　8:30-16:00(LO 15:30)
12月29日～1月1日冬季休業
1月2日　11:00-18:00(LO 17:30)
1月3日　8:30-18:00(LO 17:30)
1月8日(月・祝)定休日のためお休み
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2009年にオープンし丸9年の10年目に入るファンチャーナ。
夫婦２人と頑張り屋のスタッフ２人でお出迎えいたします。
モーニング・ランチ・カフェ、いつでも「美味しい」をご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
http://www.funchana.com

Category[お知らせ, イベント情報, 日記]

2017-12-27|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(12/26-28)

さて、ファンチャーナの2017年営業も残すところ27日28日のみとなりました。
一年、長かったようなあっという間だったような。
忙しかったクリスマスも無事に終わり、感慨深いものがあります。

今年も大人気だったジャガードニット手袋は滋賀県大津市の布作家tamayuuさんと
CAFE FUNCHANAのコラボによる大人気のアームウォーマー&ハンドウォーマーです。
スマホの操作や運転にも便利です。
今季最終となる入荷いたしましたので、ぜひこれで暖かな年末年始をお過ごし下さい。

さて残り２日のパスタランチは「生ベーコンのカルボナーラ」です。

ランチのカルボナーラは、クリスマスランチの時に使用した
奈良市サクラバーガーさんがファンチャーナのために作ってくれた特製
生ベーコンを使用しています。
卵はもちろん香芝市のブランド卵の葉山たまごを使用。
シンプルなカルボナーラですが、素材の味がそれぞれ素晴らしい絶品カルボナーラです！
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日　am11:00-pm14:00
土日祝　am11：30-pm14:30
（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen
○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド
○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ
○クルミとレーズンのミートローフ
○生ハムのベビーリーフ巻き
○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen
→生ベーコンのカルボナーラ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。
＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）
現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。
（必ず全員お揃いの時間でお願いします）
それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、
その時点で空いてます席を確保します。
満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて
お越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。
駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、
お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。
（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

クリスマスの大変で充実した様子はファンチャーナのFacebookやinstagramに
UPしておりますので、ぜひお読みくださいませ☆
CAFE FUNCHANAのFacebookページ→https://www.facebook.com/cafefunchana/
CAFE FUNCHANAのinstagramページ→https://www.instagram.com/junfunchana/

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営業時間のお知らせ(12/22-25)

クリスマスケーキの準備等に伴い、営業時間が変わります。
ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いします。

12月22日 8:30-16:00(15:00ラストオーダー)
12月23日 11:30-18:00(17:30ラストオーダー)
12月24日 11:30-18:00(17:30ラストオーダー)
12月25日 11:30-15:30(クリスマスランチのみの営業)
クリスマスケーキのお引き取りはご予約時にお知らせ頂いた時間でご用意しております。

22日は早く閉めます。
23日24日はモーニングお休みします。
25日は月曜日なのでクリスマスランチにご予約頂いている方のみの営業とさせて頂きます。

スタッフみんなも頑張ってくれています。
素敵なクリスマスを過ごして頂けるように。。。
※クリスマスランチ・ケーキ共にご予約にて完売しております。

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2017-12-21|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(12/8～)

１２月と言えば！このパスタですね☆
ファンチャーナオリジナル、サンタクロースパスタが
いよいよランチに登場です。
赤×白のクリスマスカラーのパスタ。
2017年のインスタ映え締めに、ぜひお召し上がりくださいませ☆

数種類の野菜をじっくり煮込んで仕込んだオリジナルのトマトソースは
酸味も甘味も味わえる本格ソースです。
その上にマスカルポーネチーズで作ったムースをオン。
そのまま食べるとさっぱりトマトソースパスタとして
ムースをよく混ぜて濃厚なトマトクリームパスタとして二段階でお楽しみ下さい！

■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日　am11:00-pm14:00
土日祝　am11：30-pm14:30
（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド
○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ
○クルミとレーズンのミートローフ
○生ハムのベビーリーフ巻き
○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→サンタクローズパスタ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。
＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）
現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。
（必ず全員お揃いの時間でお願いします）
それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、
その時点で空いてます席を確保します。
満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。
駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、
お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。
（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2017-12-08|Comments[0]|to Top

Xmasランチ空席状況

とっても嬉しいことに、12月23日と24日はランチのご予約が満席になりました。
12月25日はまだ少し空きがございます。

毎年楽しみにしてくださっている方のリピート率がとても高いので、
ご予約のお電話頂きながら「今年も楽しみにしてますね」と言って頂き、
スタッフみんなの気持ちもグッと熱がこもります。ありがとうございます。
12月25日(月)はまだ空席ありますので、
検討中の方はどうぞよろしくお願いいたします。
なお23日24日もランチ遅めの13時半頃なら空いてくる可能性もございます。
その際はお電話にてご確認くださいませ。

なお12月23日24日25日はモーニング営業お休みいたします。
よろしくお願い致します。

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2017-12-07|Comments[0]|to Top

素敵リース☆

ファンチャーナの店内の2017年クリスマスリースです。

今年もgreen works stoloさんに作って頂きました。
このリース、実は結構大きくて間近で見ると迫力あります！

クリスマスランチのご予約もたくさん頂いております！
ありがとございます☆
意外と「ブログ見ました」とご予約いただく事が多くて嬉しくなります。
最近はめっきりinstagram寄りになってしまってたので(笑)。

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2017-12-06|Comments[0]|to Top

クリスマスランチ(12/23,24,25)ご予約受付中

2017年もクリスマス(12/23.24.25)限定でデザートSET、ご用意します☆
今年は25日が月曜日ですが、ランチタイムのみ営業いたします！
ランチは11:30～。ご予約承り中です。
(画像は全てイメージです。実際とは異なります)

クリスマスのランチは３種類
●クリスマス限定ハンバーグランチ　1280yen
サクラバーガー特性ベーコン＆マッシュポテトのデミグラス煮込み
●クリスマス限定パスタランチ 1180yen
牛ほほ肉のラグーソースタリアッテレ
●オリジナルドライカレーランチ 970yen
サラダorスープとお飲み物がついています。
これをクリスマスコースにすると、上記のお値段にプラス650yenで
サラダとスープの両方にお飲み物と、クリスマススペシャルデザートプレートが付いてきます！
正直に言って、このプレート、ほんとうに豪華な内容になっております☆

□サクラバーガー特性ベーコンで夢のコラボ！！
今年のクリスマスハンバーグは奈良市の人気ハンバーガー店「サクラバーガー」さんが
ファンチャーナのために特別に仕込んでくれる特性ベーコンが乗っていること！
軽く火を通すだけで美味しく食べられる贅沢ベーコンです。
マッシュポテトもオンして、贅沢にお腹いっぱいになれるハンバーグに仕上げます。
□ファンチャーナで一番おいしいパスタ?!
ファンチャーナのパスタを食べつくした常連さんが「一番おいしい」と評する
「牛ほほ肉のラグーソースパスタ」がクリスマス限定で登場します！
普段のパスタランチでは原価が合わずお出しできない贅沢ミートパスタです。
牛ほほ肉を数時間煮込み、柔らかくしソースに仕上げます。
まさに肉の旨みがたっぷり味わえる贅沢ソースをタリアッテレにからめてお楽しみ下さい。

◆もちろんスペシャルなデザートプレート！！
クリスマスランチの目玉、限定デザートプレートは今年も気合入ってます！
フォンダンショコラ、クレームブリュレ、葡萄と苺の白ワインテリーヌ、タルト。。。
まだ試作中ですが、必ず美味しく、贅沢に、お腹いっぱいになれる内容でお出しします。
２人で１プレートでシェアして頂くもよし、沢山食べれるよって方はお一人で１プレートでも☆
限定数ですので、お決まりの方は事前にご予約をお勧めいたします。

またデザートプレート試作完成しましたら画像もＵＰいたします☆
お楽しみに～！

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2017-12-05|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキご予約受付終了

12月2日・3日・4日と承りましたファンチャーナのクリスマスケーキ。
有り難いことにすべての種類で定数に達しましたのでご予約の受付を終了いたします。
ご予約頂いた皆様、本当にありがとうございました！

ご予約頂いた方にはご予約頂けた方もそうでない方も全員にメールを返信しております。
もしファンチャーナから返事が来ていない方、いらっしゃいましたら
お店まで確認のお電話くださいませ！
お客様からのメールが届いていないか、こちらからの返信メールがブロックされている可能性があります。

やはり一番人気だったシフォンケーキ。特に２４日のご予約が殺到。
あっという間に完売となりました。

今年初めての試みだった小さめサイズのチーズケーキとガトーショコラ。
ドキドキでしたが、こちらも予定数を超えるご予約頂きました。
ありがとうございます。
３種類とも結局、予定していたよりも随分たくさん作ることになってしまいましたが
一人でも多くの方に楽しんで頂けるよう、精一杯頑張ります！
ご予約頂いた皆様、お楽しみに！！

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2017-12-04|Comments[0]|to Top

Christmasシフォンケーキのご予約締切

カフェファンチャーナのオリジナルクリスマスシフォンケーキは
ご予約が定数に達しましたので、予約受付を締め切らせて頂きます。
ご予約頂きました皆様、本当にありがとうございました！

この写真はファンチャーナのFacebookやinstagramに投稿した
ご予約開始３時間前をお知らせする写真です☆

今夜はクリスマスチーズケーキのご予約受付ます！
明日はガトーショコラ☆
皆様のご予約お待ちしております。
詳しいご予約方法はコチラをご覧ください。

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2017-12-03|Comments[0]|to Top

H ZETTRIO のChristmas Songs！！

東京の音楽事務所「ワールドアパート」さんより
「H ZETTRIO のChristmas Songs」という素敵なアルバムお送り頂きました☆
何年も前からご縁のある事務所で、今回は言わずと知れた人気ピアノトリオジャズバンドの
「H ZETTRIO(エイチゼットリオ)」が11/8リリースしたクリスマスアルバムが届きました。
今日から12月というタイムリーなタイミング。聴いてみると、それはもうカッコいい！
もともとピアノ×ジャズは大好きなので、メルヘン過ぎないクールで尖ったこのアルバムは
ファンチャーナの空間にもぴったり☆
店内にチラシも置いてるので気になる方はチェックしてください！
ワールドアパートさん、ありがとうございます！

さて、カフェファンチャーナのオリジナルクリスマスケーキの
ご予約はついに明日からです！！
明日12/2(土)はシフォンケーキ
明後日12/3(日)はチーズケーキ
し明後日12/4(月)はガトーショコラの受付です。
夜９時よりメールにて受け付けます。宛先はfunchana@cafe.nameです。
詳しくは以前のFB記事をご覧くださいませ。
ドキドキワクワクでクリスマスモードに突入・・・♪♪♪