本日のパスタ(4/30~)

本日のパスタ(4/30~)

イタリアのミラサローネも終わり、枚方の星のかなでも終わり

そしてゴールデンウィークがやってきました!

もうひとっ走りいたしますよ☆

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現在のランチパスタは「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。

牛すじをじっくり甘辛く煮込み、やわらかく。

おいしい奈良・香芝の「葉山たまご」を使い

ファンチャーナオリジナルのカルボナーラに仕上げます。

ぜひお試しくださいませ。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○カプレーゼの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→牛スジ煮込みのカルボナーラ(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2018-04-30|Comments[0]|to Top

星のかなで終わりました

枚方T-SITE前の岡東中央公園で行われた「星のかなで」。

フードや音楽、クラフトなど様々な出展者が並ぶこのイベントに

ファンチャーナもマフィンなどの焼き菓子と水出しアイスコーヒーで出展してきました!

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暑いくらいの良いお天気!

300点近い焼き菓子よりも、やっぱり水出しのアイスコーヒーが人気でした。

2杯目も買いにきてくださる方も。

枚方に初出店だったのではじめましてというお客様がほとんど。

中にはinstagramのフォロワーの方が初めて買いにきてくださったり。

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私もすっかり楽しんでしまいました☆

お隣ブースの赤ワインです♪

その他にも鴨南蛮そばやトマトソースパスタ、デミグラス煮込みに石窯ピザ、パンにクッキー。

さらにピアスやブローチに、子どもへのお土産に消しゴムハンコも購入。

大満足でした~☆

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今回は私達ファンチャーナ夫婦とスタッフのikusy&sugyも一緒に

楽しくのんびり、枚方の皆様に楽しんで頂けました!

また私たちのブースの真後ろがステージになっており

ポラリスやボノボ蔡仲さんのライブが聴けて、贅沢なBGMでした!

お越しくださった皆様、ありがとうございました!!

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2018-04-29|Comments[0]|to Top

無事に帰国しております!

皆さま、大変長らくお休み頂戴しまして

ありがとうございました!

無事に帰国し、早速明日からの通常営業に向けて仕込みしております☆

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イタリアで開催されていたミラノサローネに、

CAFE FUNCHANAと三郷町の雪駄職人・侘寂び屋さんが一緒に立ち上げた

DESIGN SETTA SANGO(http://www.designsetta.jp)の出展のためです。

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トルトーナ地区のスーパースタジオという多くのブースが集まる場所での開催でした。

多くの方にご来場頂き、三郷町の雪駄をピーアールしてきました。

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その間、カフェ ファンチャーナではお留守番イベントとして

m2x3さん主催の3日連続イベントを開催して頂きました。

スタッフのikusyとsugyが美味しいドリンクやスイーツをご用意。

ご予約、ご来店くださった皆様ありがとうございました!

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初心者向けカメラワークショップや、紅茶講座、古本イベントに言葉のコラージュ。

多彩なお楽しみに、多彩な方々、いつものファンチャーナとは少し違った

特別な3日間をお楽しみいただけたかと思います。

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イタリアで立ち寄ったカフェの様子や、雪駄の展示、

ファンチャーナお留守番イベントのスタッフレポなどは

ぜひinstagtamをチェックしてみて下さいね!

https://www.instagram.com/junfunchana/

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2018-04-24|Comments[0]|to Top

臨時休業のお知らせ(4/15-24)

いつもカフェ ファンチャーナをご利用頂きありがとうございます。

誠に勝手ながら4月15日(日)から24日(火)の間、お休み致します。

25日(水)より通常通り営業いたします。

ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願い致します。

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と、決まりきったお堅い文句はこれぐらいにします。

ここからは日ごろファンチャーナを応援して下さっている皆様へ

愛を込めて、ファンチャーナ嫁・ジュンから長文失礼いたします。

臨時休業の期間、イタリアのミラノへ行ってきます。

4/17-22のミラノでは「ミラノサローネ」という家具を中心とした

世界屈指のデザイン市が開かれます。

トップレベルの名だたる作品の中に、出展してきます。

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私たちCAFE FUNCHANAと地元・三郷町の雪駄職人「侘寂び屋」が共同で手掛ける

『DESIGN SETTA SANGO』(http://www.designsetta.jp)が、なんと

ミラノサローネ期間中に開催される「JAPAN DESIGN WEEK in Milano」の

展示作品として選ばれたのです!!しかも昨年に引き続き2年連続です!

昨年は私ファンチャーナ嫁・ジュンと侘寂び屋職人のアヤさんの2人でミラノ入りしましたが

今年はDESIGN SETTA SANGOの代表取締役であるファンチャーナのマスター星田和彦が

社長として、自社製品が世界のトップレベルのデザインと並んで出展する様子を

この目で見たい!という想いから、ファンチャーナを臨時休業してミラノ入りする事にしました。

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ここ数年、ファンチャーナのオーナーとして

そしてDESIGN SETTA SANGOの社長として、彼は

毎日のように、休む暇なくコーヒー淹れたり、雪駄の打ち合わせしたり。

どちらも「皆様に喜んでほしい!」という同じ情熱で取り組んでいます。

パンをこねながら、東京の百貨店の打ち合わせ電話をしたり

ラテアート描いた直後に、デザインの案を練ったり。

本当に、幸せで面白い日々です。

三郷町から面白い・かっこいいことを発信していくお店として

地元の方はもちろん、様々な方から応援いただいています。

本当にありがとうございます。

ミラノでその成果を出し、さらにこれからの発展に大きな力とするために

精一杯お仕事、楽しんできたいと思っています!

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しかも今回は我が家のかわいいお姫様2人も一緒に連れていきます。

学校&保育園を休ませて。

もちろんお金もかかるし、勉強も遅れるかもしれません。

でも、世界一のデザインの祭典で得られるものはお金には代えられないし

学校でも教わることは出来ないと思います。

私も、日本にいる娘たちの心配をしながら仕事するより

傍にいてくれたほうが、100パーセント以上の力を発揮できます。

大好きな子どもと一緒に過ごしている方が、お仕事頑張れるのです。

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イタリアで本場のカプチーノやカフェラテ飲んで、パスタ食べて

ファンチャーナがもっと素敵でかっこよくて美味しいお店になるように

無事に帰国するまで、しばしお待ちくださいませ!!

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2018-04-14|Comments[0]|to Top

星のかなで出展(4/29)

4月29日(sun)枚方市岡東中央公園にて行われるイベント

「星のかなで」にファンチャーナ出展いたします!

音楽・映画・クラフト・フードの野外イベントです。

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ファンチャーナからはマフィンを中心として美味しい焼き菓子を

たーくさんお持ちする予定です!

お近くの方、ぜひぜひお越しくださいませ☆

入場料など詳しくは

http://hoshinokanade.com/をご覧ください。

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2018-04-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(4/7~)

桜、散ってしまいましたね。

大人気だったファンチャーナの「桜ラテ」も終了です。

桜ラテは奈良県内のみならず大阪・京都・兵庫・滋賀からも

ぜひ飲んでみたい!と足を運んでくださるほど。

お越し頂いた皆様、本当にありがとうございました。

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さて本日のパスタです。

「ホタルイカと春野菜のアーリオオーリオ」です。

オイルベースのソースに旬のホタルイカと

春の野菜をたっぷり合わせた春を感じるパスタです。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日 am11:00-pm14:00

土祝 am11:30-pm14:30

(無くなり次第終了)

●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen

○カプレーゼの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ+本日の野菜のキッシュ

○スモークサーモンとクリームチーズのテリーヌ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

(自家製パンor十六穀米つき)

●本日のパスタランチ  990yen

→ホタルイカと春野菜のアーリオオーリオ(自家製パン付)

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。

+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)

現在のスープは人参とジャガイモのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土祝am11:30‐pm12:30)の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

(必ず全員お揃いの時間でお願いします)

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より100円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

(アレルギーお持ちのお子様を除く)

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで

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2018-04-07|Comments[0]|to Top

4月からの金曜夜カフェ

4/6,13,27(金)はファンチャーナ夜カフェFRIDAYでございます!

ディナーやお酒はありません。美味しいコーヒーメニューとスイーツ等のカフェ営業です。

ゆっくりまったり光サイフォンの揺らめく香りに、癒されにいらしてくださいませ。

もちろん、オーナーバリスタのマスターが淹れるエスプレッソメニューも☆

■夜カフェFRIDAY営業時間■

AM8:30-PM22:00(ラストオーダー21:30)

※お食事は軽食のみ。アルコールのご提供はありません。

□4月&5月の夜カフェ□

4/6,13,27

5/4,18,25

yorucafe

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2018-04-05|Comments[0]|to Top