2/26,27はマフィン出張販売します

ほんとに、ここ最近の土日は大変多くのお客様にお越しいただき
有難い有難いの言葉に尽きます。
奈良テレビや地元雑誌を見て頂いたりで、初めましての方も沢山お越しいただいております。
満席時にわざわざ並んでお待ち頂いた皆様、本当にありがとうございました。
お時間なくお断りしてしまった方、申し訳ありませんでした。
必ずや、またお越しいただけることを願って、スタッフ一同、日々サービスの向上に励みます！

さて2/26,27は京都・木津川のmoiromi FIKAさんにてマフィンの出張販売をしております。
27日は直接お持ちしますので、たくさんの方にお会いできるのが今から楽しみです！
イベント限定のmoiromiさんオリジナル茶葉をつかったスペシャルマフィンと
りんごのタルトタタンをお持ちしますので、ぜひお楽しみに！

初めましての出会いも嬉しいですが、やっぱりリピーターのお客様の存在は
「心の支え」ともいえる存在です。
今朝、毎週のようにモーニングに来てくださる60代のご夫婦が
「やっぱり美味しいねぇ。美味しいねぇ。。。」としみじみと言いながら食べて下さる様子を見て
少し泣きそうになりました。
本当に、本当にありがとうございます。

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2017-02-26|Comments[0]|to Top

たまには

今週は月曜日＆第３火曜日のため連休頂きます。
たまには家族のことなんかも。

長女が小学校に入ってから、なかなか一緒に過ごす日がなくて
学校返ってきたからの夕方はとっても貴重な時間となっています。
バレンタイン前日の月曜日。お店の厨房でチョコ作り☆

あんびるやすこさんのルルとララシリーズ（児童書です！）が大好きな彼女は
お菓子作りももちろん大好き☆嬉しそうに頑張っていました。

また違う日は、毎年恒例のお味噌作り。
家族で使う１年分を仕込みます。昨年仕込んだ味噌がすごく出来が良くって
今年は１年美味しいお味噌が食べられそうです♪
来年のお味はいかに～？

お片づけもしっかりね。

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2017-02-20|Comments[0]|to Top

今週のパスタランチ(2/11～)

日が長くなってきましたね！
バレンタインスイーツも嬉しいことに完売☆
ご利用いただいた皆様、ありがとうございました。

現在のランチパスタは
「ホタルイカとエビと大葉のトマトソース」です。

数種類の野菜をじっくり煮込んだ自家製のトマトソースに大葉を加えて風味を豊かに。
具材の主役は、今が旬のホタルイカです。エビと大葉がそれを引き立ててくれます。
今の時期にしか食べられない美味しさの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日　am11:00-pm14:00
土日祝　am11：30-pm14:30
（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen
○ペッパービーフとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド
○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ
○クルミとレーズンのミートローフ
○生ハムのベビーリーフ巻き
○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen
→ホタルイカとエビと大葉のトマトソース
（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。
＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）
現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。
（必ず全員お揃いの時間でお願いします）
それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、その時点で空いてます席を確保します。
満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。
駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。
（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせはお気軽にお電話ください。
0745-73-1187　カフェファンチャーナまで

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2017-02-14|Comments[0]|to Top

バレンタインスイーツ2017☆

バレンタイン限定スイーツを2/10～2/14まで販売いたします！

まずはこちら☆先日ご紹介しましたクグロフinバレンタイン　1200yen(税込)。
しっとりしたビターチョコレート生地にはラズベリーとクルミ、マカダミアがたっぷり。
トッピングにはラズベリーグラスアローが掛かり、ナッツやドライフルーツが盛り盛りです☆
12cmというボリューム満点で、寒い冬もおうちで暖かなバレンタインをお楽しみください！

シックな黒箱でラッピング。男子のみならず、女子も一緒に食べてくださいね☆

続いて、マフィンsetです！特別なマフィンを特別な日に。850yen(税込)です。
ナッツが乗っている方はファンチャーナでロイヤルミルクティーに使用している
茶葉を生地に使用し、アーモンドパウダーと共に焼き上げトッピングもマカダミアやクルミにチャンクチョコも乗せました。
バラの花のようなマフィンはダージリンアールグレイを生地に使用しアプリコットジャムと
煮詰めたリンゴで仕上げた贅沢マフィンです☆

（去年のラッピング画像でスミマセン！）
透明BOXに２個setにラッピングしてお渡しです☆

どちらのバレンタインスイーツもテイクアウト仕様で数量限定発売です。
２月１０日（金）、１１日（土）、１２日（日）、１４日（火）の４日間のみです。
ご予約も承っております。ご予約で完売になった日は店頭販売は並びませんので
「絶対ほしい！」という方はご予約をお勧めいたします。
お電話にてお気軽にどうぞ☆

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2017-02-07|Comments[0]|to Top

イベント出展します(2/26,27)

以前、ファンチャーナでも個展をして頂いたm2×3さん。
彼女の手作りの鞄がちょうど1000個に達した記念すべきイベントが
２月末に木津川のmoiromiさんで開催されます。
微力ながらファンチャーナからも盛り上げるべくマフィンの出展いたします。

2/26(日)はマフィンのみ並びます。

2/27(月)はファンチャーナの定休日なので、私たちもマフィンとタルトタタン持って
直接moiromiさんに伺います☆
みなさまにお会いできるの楽しみにしております！！

以下、m2×3さんの告知文より拝借します～↓
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久しぶりの鞄展　2/26、27
“1000×thank you”　＠moiromi Fika

スペシャルゲストに

Green works stoloさんのカッコいい植物

三郷のカフェ ファンチャーナさんと

moiromiさんの紅茶とコラボしたマフィンの販売

m2x3からは

生み出した鞄1000個目を記念して
今までの鞄をお持ちいただくと
プレゼントもございます(限定30個)

お茶と旅する紅茶店　百色水　もいろみ Fika
moiromiFika
京都府木津川市兜台7-12-10
近鉄高の原駅より徒歩7分
駐車場3台　近隣にﾊﾟｰｷﾝｸﾞ有
10:00~16:00
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Green works stolo
2/26、27　植物販売
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Cafe funchana
2/26委託販売
2/27出張販売して頂きます

Category[イベント情報]

2017-02-03|Comments[0]|to Top

バレンタインスイーツ

バレンタイン限定テイクアウトスイーツです♥
クグロフ CAFE FUNCHANA。
2月10日辺りからお持ち帰りのみの販売でご用意する予定です。
ご予約も承れるようにいたしますので 詳細は決まり次第、ラッピング画像と一緒にお知らせいたします。

クグロフのこのボリューム！
写真で持ってるのは、ファンチャーナのエースパティシエのikusy 。
今回はバレンタインスイーツを彼女に任せてみよう！とマスターと相談。
頑張って期待に応えるクグロフを提案してくれました☆
そんな開発者のikusyからのコメントです。
「ビターチョコレートをベースに使ったしっとりしたバターケーキです。
粒々感を残してジャムにしたラズベリーをたっぷり混ぜ込み、クルミ&マカダミアで 食感もプラス。
しっとり濃厚ですがラズベリーの酸味とナッツの食感がアクセントになり 男性にも食べやすく仕上げました。
トッピングにはラズベリーと粉砂糖で作ったグラスアローと 沢山のナッツやドライフルーツを飾り、
素敵なバレンタインを表現しています。」

試食した私も、マスターも納得の美味しさです！
要チェックです～☆

Category[お知らせ]

2017-02-01|Comments[0]|to Top