バレンタインスイーツ

バレンタイン限定テイクアウトスイーツです♥

クグロフ CAFE FUNCHANA。

2月10日辺りからお持ち帰りのみの販売でご用意する予定です。

ご予約も承れるようにいたしますので 詳細は決まり次第、ラッピング画像と一緒にお知らせいたします。



クグロフのこのボリューム！

写真で持ってるのは、ファンチャーナのエースパティシエのikusy 。

今回はバレンタインスイーツを彼女に任せてみよう！とマスターと相談。

頑張って期待に応えるクグロフを提案してくれました☆

そんな開発者のikusyからのコメントです。

「ビターチョコレートをベースに使ったしっとりしたバターケーキです。

粒々感を残してジャムにしたラズベリーをたっぷり混ぜ込み、クルミ&マカダミアで 食感もプラス。

しっとり濃厚ですがラズベリーの酸味とナッツの食感がアクセントになり 男性にも食べやすく仕上げました。

トッピングにはラズベリーと粉砂糖で作ったグラスアローと 沢山のナッツやドライフルーツを飾り、

素敵なバレンタインを表現しています。」



試食した私も、マスターも納得の美味しさです！

要チェックです～☆

Category[お知らせ]

2017-02-01|Comments[0]|to Top