クリスマス限定ランチのメニュー

明日１２月２４日（木）と２５日（金）のランチはクリスマス限定ランチメニューをお出しします。
（通常のランチメニューはお休みです）
そして、ご予約席はお一人様のお席をのぞき満席となりました☆
嬉しい！！ありがとうございます！！

コース内容
● グリーンサラダ　自家製オニオンドレッシング
● ほうれん草とじゃがいものポタージュ
● メイン（①・②のどちらかをお選びください）

① デミグラス煮込みハンバーグ 温泉卵とホワイトソース仕立て（十六穀米のライス付き）・・・
　ぽってりココットにファンチャーナ人気の手こねハンバーグとデミグラスソースでじっくり煮込み、ホワイトソースと温泉卵を上にかぶせます。
ホワイトソースとたまごを割ってとろーりまろやかな贅沢デミグラスソースに。スプーンでソースとハンバーグを一緒にスープ感覚でお召し上がりください。

② 自家製ローストビーフとマスカルポーネムースを使ったトマトソースパスタ（自家製パン付き）・・・
ミディアムレアに仕上げた自家製のローストビーフをパスタと一緒に召し上がって頂くボリューム満点のパスタです。
肉汁とバルサミコ酢を合わせて作ったソースを少し絡めているのでローストビーフだけでもおいしいですが、トマトソースとマスカルポーネムースをまとったパスタをソースのように食べるローストビーフは新感覚の美味しさです。
●デザートプレート（デザート５種盛りプレート）
あすかルビーのいちごムース
タルトタタン風ミルフィーユ
ドライフルーツグラノーラバニラアイス
ガトーショコラ
いちごとプチシフォンのショートケーキ仕立て
●ドリンク
税込み１５８０yen
お時間に余裕をもって楽しんで頂ければ幸いです。

Category[日記]

2015-12-23|Comments[0]|to Top