本日からのパスタランチ(5/31~)

本日からのパスタランチ(5/31~)

本日からのランチパスタは

牛と豚の肩ロースのラグ― ブカティーニです。

ゴロっと刻んだ牛と豚の肩ロースを

たっぷりの赤ワインとトマトソースでじっくり煮込みました。

仕上げにミルクとレジャーノでマイルドに。

パスタはブカティーニという少し太めのパスタと合わせました。

Category[日記]

2012-05-31|Comments[0]|to Top

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