先日もご案内いたしましたクリスマスランチ。
今更ながら正式に決まった内容のご案内いたします。
(遅くなっちゃってスミマセン。。。)
◼ファンチャーナ2013クリスマスランチ◼
2013/22,23,24の3日間のみ。
※この期間中は通常のランチメニューはお休みさせて頂きます。
価格は1500円。
まず前菜プレート。
パンチェッタのキッシュ、くるみとレーズンのミートローフ、
グリーンサラダ 自家製ドレッシング、じゃがいもとほうれん草のポタージュ。
豪華で野菜たっぷりのプレートとなります!
次に自家製パンまたは、十六穀米のご飯。
そしてメインは毎年人気のサンタクロースパスタ。
こちらはオリジナルのトマトソースの赤と
マスカルポーネムースの白がかわいい、クリスマスカラーのパスタです。
メインその2。クリスマス限定ハンバーグです。
自家製デミグラスソース煮込みハンバーグにアボカドとチーズを乗せて
オーブンで美味しく焼き上げました。マスターが試行錯誤の末に出来上がった本当に絶品なのです!
サンタクロースパスタかクリスマス限定ハンバーグか、悩んで選んで下さいませ。
食後はもちろん自家製デザートが贅沢に盛り合わせになったプレート。
ティラミスやベリーパンナコッタ、ショコラタルトなる新作も予定してます。
そして皆様から「今年はまだですか?」のお声高いイチゴのシフォンケーキもプレートに乗っております。
最後のお飲物は光サイフォンで丁寧に淹れたコーヒー
もしくはドイツ ロンネフェルトの上質な紅茶
また可愛いデザインカプチーノもお選び頂けます。
うーん、これだけの内容。
ご予約無しでも召し上がって頂けますが、数に限りがございますので
お越しになる前に確認のお電話頂くか、予めご予約して頂いたほうが良いかと思います。
Category[日記]
コメント
現在コメントがありません
コメントを投稿