さて、2月に入り、焦っております。
もうすぐバレンタインデーですね。
昨年はバレンタインスイーツを考えたのに
次女が緊急入院してしまい、思ったように作ることができず
ひっそりとチョコレートムードだったのですが
今年はもっと頑張りたいな~と考えております!
閉店後のお店でスタッフも交えてミーティング。
ギフトは味はもちろんですが、ラッピングが重要になってくるので
なかなか難航しております。。。とほほ。
おすすめは「おうちであったかバレンタイン」がテーマの
フォンダンショコラです。
レンジで20秒温めてもらうと、中のガナッシュがとろ~っと溶け出します。
カップオンのコーヒーとセットで900円。
その他に考えているのが、バレンタイン限定マフィンSETや
手のりサイズのチョコシフォンケーキも。Category[日記]
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