コーヒー豆が新入荷しました。
ガツンユ (ケニア)
焙煎はバールカウダさんです♪
しっかりしたボディを持ちつつ口当たりは軽やか、
そして口に含んだ瞬間に熟れた果実を思わせる甘みがいっぱいに広がります。
そして後味はすっきり爽やかな余韻。
モカがレモンならガツンユはマンゴーかな。
好みが分かれる1杯かも・・・。でもハマった方は病みつきになる1杯に。
印象では最近登場のフレッシュブルーベリータルトやベイクドチーズケーキのような酸味のあるスイーツが相性が良さそうです。
ぜひお試しくださいませ!
Category[日記]
2013-08-06|Comments[0]|to Top
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