3月16日(金)からのランチパスタは
あさりと菜の花のアーりオオーリオです。
あさりのうまみを活かしたオイルパスタ(ボンゴレ)に
菜の花のにがみをプラスした春を感じるパスタです。
もう3月も半ばを過ぎ、暖かい日も少しずつ増え春の暖かさを感じてきましたね。
そしてファンチャーナももうすぐ3歳。
4年目に入ろうとしています。
そのことについては後日ゆっくりとお話するとして、
それに合わせ(少しずれるかもしれませんが・・・)
少しランチの内容をリニューアルしようと計画しています。
とはいえひとつメニューを増やすだけなのですが・・・。
乞うご期待くださいませ。
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