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5月13日(金)からのランチパスタは、
「ボロネーゼ」です。
今回はちょっと改良して、
合挽き肉ではなく、しっかり牛肉&豚肉をごろごろ合わせた贅沢パスタにしてみました。
仕上げにミルク&バター&レジャーノチーズで深く濃厚な味わいに。
少しリッチなミートソースのイメージでどうぞ。
Category[日記]
2011-05-12|Comments[0]|to Top
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