テレビ出ます(NHKあさイチ1/30)

全国放送のテレビ、映ります。

NHKの「あさイチ」という番組です。

「JAPAN-NAVI 奈良で発見！おトクな〇〇」という特集で

三郷町の地場産業である雪駄が紹介されます。

私たちファンチャーナは地元で雪駄を広めるためにブランドを立ち上げた

カフェとして登場。平野ノラさんと楽しくおしゃべりさせて頂きました。

番組では雪駄を履くことによる健康への効能など

知ってトクする情報とともに

ファンチャーナが発信するDESIGN SETTA SANGOが世界に広がっている事など

紹介される予定です。

ノラさんのポーズ☆

どのくらいの長さで映るかわかりませんが、1/30の朝は

ぜひNHKをチェックしてくださいませ。

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/200130/1.html

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2020-01-23|Comments[0]|to Top

Christmasについて

クリスマスについて。

今年のファンチャーナクリスマスについて、簡単なご案内です。

今年はクリスマスケーキのお渡し、クリスマススペシャルランチ、

共に12月24日、25日に行います。

(23日は行いません)

クリスマスケーキは

○クリスマスシフォンケーキ

○クリスマス抹茶チーズケーキ

○クリスマスガトーショコラ

の３種類です。

ご予約開始は、シフォンケーキが11月30日。チーズケーキとガトーショコラは12月1日を予定しています。

今年のクリスマスシフォンケーキは「ホワイトクリスマス」がテーマです。

サンプルもほぼ完成しているのですが、ホワイト苺がまだ入手できず…。

今週中には必ずイメージ画像や価格などの詳細を再度告知いたします。

もうしばらくお待ちください。

(こちらの画像は以前のものです)

抹茶チーズケーキは、昨年までのプレーンチーズケーキから趣向を変えて。

ガトーショコラは昨年と同様のデザインを予定しています。

この２つも、ちゃんと再度告知します。

しばしお待ちください。

（この画像は2018年のXmasランチです）

クリスマスランチは、例年通り、パスタかハンバーグかお選び頂き、

食後にはスペシャルデザートプレートをお出しします。

クリスマスデザインカプチーノもお楽しみに。

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パスタもハンバーグもこの2日間限りのスペシャルで豪華な内容を予定しています。

価格も昨年と同じような価格になると思います。

こちらも詳細は後日、再度告知いたします。

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11:30スタートのお席と13:00スタートのお席でご予約承ります。

(入れ替え制ではありません。11:30の方も時間制限なくゆっくりして頂けます)

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クリスマスランチに関しましては、お席のご予約、

明日11/20の営業開始からお電話にて承ります。

ランチメニューの詳細を告知するのは、まだ先になりますので、

それを見てから…という方は今しばらくお待ちください。

「毎年予約してるし！今年も変わらず行きたい！」という方などは、

ご予約承れますので、お電話下さいませ。

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まだまだ後日告知なことばかりですが、あまりにもお問い合わせが多く、

皆様をヤキモキさせてはと思い、

お知らせ出来る範囲で簡単なご案内させて頂きました。

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ケーキのご予約開始日までまだ日にちがございますので、お待ちくださいませ。

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皆様の素敵なクリスマスにお役に立てますよう、スタッフ一同頑張ります！

よろしくお願い致します

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2019-11-19|Comments[0]|to Top

10/1以降の価格について

日頃よりCAFE FUNCHANAをご利用頂きまして

誠にありがとうございます。

2019年10月1日より消費税増税に伴いまして

店内でのお召し上がりの際は10%の消費税が掛かります。

マフィンやフルーツサンドなど食品のテイクアウトは

これまで通り8%の軽減税率適応となります。

そのためメニュー表の価格はすべて税抜き表示に変更しております。

また当店はキャッシュレス決済の際は5%還元の対象店舗です。

電子マネー決済やクレジットカード決済、交通系電子マネーなどご利用頂けます。

さらに「三郷町プレミアム商品券」のご利用も可能です。

ご不明な点などお気軽に店内スタッフにお尋ねください。

今後ともCAFE FUNCHANAをよろしくお願いいたします。

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2019-10-01|Comments[0]|to Top

新価格

いつも、カフェファンチャーナをご利用頂きありがとうございます。

この度2019年8月1日より、メニューの価格を一部上げさせて頂きます。

オープンしてから10年、仕入れの値段が上がっていく中で

日々の忙しさから、なかなか価格を改定できないままでいました。

この度、レジを税率変更に対応したものに変更するにあたり

オープン時から原材料が大幅に上がった「卵」や「バニラアイス」などを

使用した商品を中心に価格を改定しております。

ご利用の皆様には大変申し訳ございませんが、これからも

末永くお店を継続していくために、何卒ご理解下さいます様お願い申し上げます。

またレジを新しくするのに伴い、paypay・applepay・LINEpay・d払いなど

ICOKAなどの交通系アプリもご利用頂けるようになります。

クレジットカード決済に関しましては、今まで通り雪駄や雑貨など

3000円以上ご飲食以外でのご利用があった場合のみお使い頂けます。

ご不明な点は直接お聞きくださいませ。

今後ともCAFE FUNCHANAとDESIGN SETTA SANGOをよろしくお願いいたします。

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2019-08-01|Comments[0]|to Top

臨時休業のお知らせ(5/31-6/4)

5月31日から6月4日まで、誠に勝手ながら臨時休業を頂戴します。

アメリカ・ニューヨークへ行ってきます。

私たちカフェファンチャーナ夫婦と三郷町の職人・侘寂び屋夫婦が手掛ける

雪駄ブランド「DESIGN SETTA SANGO」のPRのためです。

現在「DESIGN SETTA SANGO」はNYのブルックリンで取り扱って頂いています。

その店舗のリニューアルに合わせて渡米いたします。

さらに、ある男性の個展も同時期に開催されるので、そのためです。

個展をするのはNHKのノーナレという番組で取り上げられ話題の

ホームレス小谷さんです。小谷さんについて詳しくはここでは書きませんが

その小谷さんの個展が開催されるのです。

DESIGN SETTA SANGOは小谷さんに衣装提供として雪駄を提供しています。

NYのために作ったとっておきの雪駄を、自らの手で届けに行くのです。

つまりは、NYでの販売状況の視察＆PRと

小谷さんの個展に雪駄を渡しに行く！という目的で

弾丸日程ニューヨーク旅行に行ってまいります！

ちなみに、せっかくの機会なので子どももつれていきます☆

三郷町のカフェファンチャーナにご来店の皆様にはご迷惑をお掛けしますが

何卒、ご了承と

出来れば

応援のほど、よろしくお願いいたします！！！！

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2019-05-22|Comments[0]|to Top

SETTA、あります。

さて、いよいよ初夏の気候ですね。

というよりも、暑い！夏日です！

ファンチャーナも水出しのアイスコーヒーが大好評。

今からこの気温じゃあ、8月が恐ろしいですね。

しかし！夏といえば楽しみなのはDESIGN SETTA SANGOです。

「DESIGN SETTA SANGO」とは、カフェファンチャーナが手掛けるブランド。

地元・三郷町の雪駄職人「侘寂び屋」さんと共同で製作するオリジナル雪駄を販売しています。

奈良県三郷町は100年以上続く、草履・雪駄の製造集積地です。

履き心地がよく、こだわりのつまった職人技と、ファンチャーナのデザイン性・発信性が

化学反応を起こし、2013年にスタートしたプロジェクトは今や世界中から注目されています。

ファンチャーナの店内での販売はもちろん、東京・大阪でも販売。

さらに海外出展は、イタリア・シンガポール・台湾にも及んでいます。

現在はニューヨークのブルックリンでも販売中です。

田舎の小さなカフェと、新しい事に挑戦したい職人。

たった４人で始めたプロジェクトが、今年も皆様にワクワクするSETTAをお届けします！

2019年夏の新作の販売は

オンラインストアが5月18日PM22:00～、DESIGN SETTA SANGOのページにて。

ファンチャーナの店頭販売は5月21日からスタートいたします。

新しい令和という時代を、伝統的でありながら新しい履き物

「DESIGN SETTA SANGO」で楽しんでみてはいかがでしょうか。

■DESIGN SETTA SANGO

オンラインストアページ　http://designsetta.jp/online_store

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2019-05-14|Comments[0]|to Top

ぱ～ぷるスペシャル！

奈良のタウン情報誌「ぱ〜ぷる」３・４月号を読まれた方限定の

スペシャルなフレンチトーストが登場です！

モーニングのみご利用頂けます。

ぱ〜ぷるさんは、本として販売されるのが今号が最後。(休刊だそうです)

次回からウェブのみの発行となります。

奈良の三郷町という場所で夫婦2人、ひっそり始めた10年前。

私達はひっそり始めたつもりは無かったのですが、

とにかく最初はお客さん少なかったなぁ。

もちろん今みたいに雑誌やテレビや新聞に取り上げてもらうなんて全然無くて。

唯一、取り上げて下さったのがぱ〜ぷるさんでした。

それから色んなタイミングで掲載のお声がけ下さり、

編集の皆さんやカメラマンさんも顔馴染みが出来て、

本当にお世話になったなぁ。

今回はそんなぱ〜ぷるさんに感謝の想いを込めて、

スペシャルなフレンチトーストをスペシャルな価格でご提供いたします。

ですので、出来ればぱ〜ぷる３・４月号買って下さい。

その上でご注文下さったら嬉しいです。

期間は4/24までです！ご利用はモーニングタイムのみ。

(4/1〜4/3は臨時休業致します)

ぱ〜ぷるご購入の皆様、ご利用お待ちしておりまーす！！

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2019-02-25|Comments[0]|to Top

スタッフ募集

カフェ ファンチャーナで一緒に働いてくれる方、募集しています。

光サイフォンコーヒーを淹れたり、

美味しい焼き菓子を作れるようになりたい人。

笑顔で接客してくれる人。

ファンチャーナが好きな人。

決して楽な仕事ではありませんが、たくさん学べる場所だと思います。

自分にはまだ何ができるか分からない、そんな人もファンチャーナを卒業するころには、何か自信を身につけてその先を歩んでもらえるように、あなたのやりたい事を聞かせて下さい。

カフェ開業を目指している人やパティシエ経験者も大歓迎です！

まずはお電話下さい。

面接という名のお喋りをしましょう。

■アルバイトスタッフ募集■

●時給：800円～

●業務内容：接客、調理補助、食器洗いなどカフェ業務全般

●月～土曜日のAM9:00～PM15:00

週２日程度

●年齢：20歳から35歳位まで

●カフェが好き、コーヒーが好き、接客が好き、ファンチャーナが好きな方

●体力に自信のある方

●いつも笑顔で働いてもらえる方

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

0745-73-1187 カフェ ファンチャーナ　ホシダまで

（なるべくPM15:00以降にお電話ください）

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2019-02-06|Comments[0]|to Top

2月の営業予定！！

2月は変則的な営業スケジュールとなります。

真ん中の１週間、マスターがDESIGN SETTA SANGOのお仕事で東京出張。

（東京ギフトショーに出展します）

その間、三郷町の店舗はお休みし、変わりにいくつかのお店にカフェツアーします。

詳しくはinstagram(https://www.instagram.com/junfunchana/)でチェックして頂けます。

ご来店下さる皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが

別のお店で味わえるファンチャーナというのも

楽しんでもらえる機会にしていきたいと思います。

皆様のお越しをお待ちしております☆

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2019-02-04|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキお知らせ！

もう？こんな季節になっちゃいましたね！

どどーんと、クリスマスケーキのご予約詳細、ご案内いたします☆

【Xmas cakeのご予約11/29(木)より予約スタート！】

■ご予約方法■

E-mailにて先着順受付です。

宛先はfunchana@cafe.name

受取日：12月22日、23日、24日のいづれか。引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間

●「シフォンケーキ」(15cm/3～6人用)3300円+税

予約開始11月29日(木)pm21:00～

●「チーズケーキ」(12cm/2～3人用)2600円+税 .

予約開始11月30日(金)pm21:00～

●「ガトーショコラ」(12cm/2～3人用)2600円+税

.予約開始日12月1日(土)pm21:00～

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※ケーキの種類によって受付開始日が違いますのでご注意ください。

※21時より前に届いたメールは無効となります。

※１通のメールにつき１台のみ予約可能です。

※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。

上記のメール受付開始以降に、Eメールにてご予約ください。

メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。

本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち（１２月２２日か２３日か２４日のいづれか）とお引き取り予定時間を必ず明記して下さい。

予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。

メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合はメールが届いていない場合がありますのでお電話にてお問合せ下さい。

シフォンケーキのご予約頂けなかった方はぜひチーズケーキやガトーショコラのご予約にお応募下さい。

一年に一度のファンチャーナのオリジナルクリスマスケーキ。

ぜひぜひ皆様のメールお待ちしております

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2018-11-20|Comments[0]|to Top