いつもファンチャーナに心寄せて頂きありがとうございます。
4月9日のcloseを控え、いよいよ千秋楽やなぁなんて感じております。
移転までのスケジュールは
3/27 定休日
3/28-4/2 通常営業
4/3,4 定休日
4/5-4/9 カフェメニューのみでの営業
(モーニングやランチはしません)
4月10日から店舗の移転のため長期休業頂きます。
新店舗での営業は5月末か6月頭を予定しております。
ランチパスタの内容や、スイーツ情報は
ファンチャーナのInstagramでご案内しておりますのでそちらをご覧くださいませ。
4月5日から9日の間は、喫茶メニューのみですが
この期間限定のスイーツもご用意する予定です。
私たちファンチャーナ夫婦と共に、今の店舗に
お別れを言いにお立ち寄りくださいませ。
キッチンは優秀なスタッフに任せて、私たちオーナー夫婦は
客席で来てくださった皆様とゆっくり思い出話などできればと思っております。
こちらは4年前の写真ですが。
今のお店が約14年間重ねてきた大切な思い出と
新しく作り上げられるかっこいい新店舗へのワクワクと。
引っ越し休業中は、ひょっとしたら他の友人のお店などに
出張イベントするかもしれません。
そちらもInstagramで告知しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
毎年、沢山の方に楽しみにして頂いているファンチャーナの「桜ラテ」。
例年ですと「奈良の桜が開花してから、葉桜になって散り始めるまで」を
ご提供機関と定めた期間限定のオリジナルドリンクです。
今年は移転を控えているため、日にちを予め設定いたしました。
2022年3月22日から4月1日までのご提供とさせて頂きます。
提供時間は営業時間のOPEN~10:30と14:30~ラストオーダーまでです。
(ランチタイムはご提供不可です。)
価格は700円(税込み770円)。
売り切れ次第終了、お取り置きは承れません。
ファンチャーナ自慢のビターエスプレッソと優しく香る桜ソース。
相性の良いホワイトチョコレートソースを入れ、見た目だけではなく
ちゃんと「美味しい」にこだわっています。
滑らかなフォームドミルクにひとつひとつ手描きで桜を描きます。
1杯お作りするのに、必ず7分かかります。
つまり、同時に10杯のオーダーが入ると、最後の方は70分待ちとなります。
これはどうにも縮めようがありません。ご理解下さい。
転写シートでもなく、型紙がある訳でもありません。
あえて、マスターの手描き。それだけです。
手間をかけ、丁寧に丁寧に作ります。それこそが、この桜ラテの価値なのです。
本当の贅沢とは、豊かさとは。
ご不便お掛けしますが、こだわらせて下さい。
■オーダーに際するお願い■
・1組様2杯までのご注文に制限させて頂きます。
・テイクアウトも可能ですが、かなりお時間頂く場合がございますこと
さらに蓋を閉めると消えてしまう事をご了承下さい。
・美味しさにこだわってご提供しています。カメラの撮影を長時間されますと温度が下がり
ミルクのキメが荒くなります。撮影時間は5分以内に収めて頂きたいです。
・ご提供時間はOPEN~10:30と14:30~ラストオーダーですが
ご注文数があまりにも多くなった場合は時間内であってもオーダーの
受付を終了する場合がございます。
・ランチのご利用との併用は不可です。午前中お越しの方はランチタイムになりましたら
ランチご利用の方にお席をお譲りください。午後から来られる方は
ランチタイムが終了してからご来店ください。
桜ラテに関しまして、お願いばかりで心苦しいのですが
例年のご来店の多さに、なるべくご迷惑お掛けしないようにと
このようにさせて頂きました。
心を込めてご提供いたしますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
クリスマスケーキのご予約は定数に達しており
受付は終了しております。ご予約頂きました皆様ありがとうございました。
Xmasランチのご案内させて頂きますね。
(画像は以前のものです。)
■CAFE FUNCHANA Christmas Lunch2021■
日にち:12月24日と25日の2日間
時間:11:00,11:40,13:00,13:30のいづれか
価格:1800円(税込み1980円)
内容:自家製ポタージュ、パン、アンティパスト盛り合わせプレート、手打ちパスタ、ドリンク
さらにプラス800円(税込み880円)でクリスマススペシャルデザート盛り合わせが付きます。
ご予約はファンチャーナの営業時間内にお電話0745-73-1187まで。
.
毎年人気で、すぐに満席となるファンチャーナのXmasランチ。
25日はおそらく、すぐに埋まると思います。
ぜひよろしくお願い致します。
Category[お知らせ]
【Xmas cakeのご予約11/23(火)より予約スタート!】
■ご予約方法■
E-mailにて先着順受付です。
宛先のメールアドレスは「funchana@cafe.name」
受取日:12月24日25日のどちらか。
引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間
●「シフォンケーキ」5号(15cm/3~6人用)3600円
予約開始11月23日(火)pm18:00~
.
※18時より前に届いたメールは無効となります。
※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。
メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。
本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち(12月24日か25日のどちらか)と、お引き取り予定時間、お電話番号を必ず明記して下さい。
予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、
必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合は
メールが届いていない場合がありますのでお電話にてお問合せ下さい。
今年はシフォンケーキ5号サイズと、ベイクドチーズケーキ4号サイズと
ガトーショコラ4号サイズの3種類ご用意する予定です。
チーズケーキとガトーショコラに関しても近日中にご案内いたします。
奈良県産の古都華を主役に。
「Merry Xmas」のチョコレートプレートと自家製マカロンもキュートに添えて。
シフォンケーキがベースになっています。
原点に立ち帰って、ファンチャーナのお店の扉のリースをイメージしました。
12年以上、このお店で続けてこれたことに感謝の思いを込めて。
誠に勝手ながら、11月12日(金)と16日(火)は臨時休業いたします。
さらに11月14日(日)は、本来定休日なのですが「信貴山 CYCLE ROGAINING2021」
というサイクルイベントに合わせて、お持ち帰りのみ営業します。
12日(金) 臨時休業
13日(土) 通常営業 8:30-18:00
14日(日) テイクアウト営業 11:00-14:00
15日(月) 定休日
16日(火) 臨時休業
17日(水) 通常営業 9:00-17:00
11月14日(日)は「信貴山 CYCLE ROGAINING 2021」が開催されます。
それに合わせて、カフェファンチャーナではテイクアウト営業いたします。
メニューは「レモンのスパイスカレー」972円を始め
自家製の「クラフトコーラ」や「クラフトコーララテ」「クラフトコーラエスプレッソソーダ」など
この日だけのスペシャルドリンクをご用意します。
スイーツはマフィンを4種類ほどご用意する予定です。
いづれもテイクアウト形式でのお渡しですが、店内の空いてる席で召し上がって頂くことは可能です。
(サービスはセルフスタイルです。ご了承ください)
サイクルロゲイニングに参加される方も、そうでない一般のお客様も
お気軽にお立ち寄りくださいませ。
9月はスタッフのワクチン接種予定が重なっているため
変則的な営業スケジュールとなります。
ご不便お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。
■定休日:毎週日曜日&第1・3月曜日
■9月営業スケジュール
(ラストオーダーは閉店30分前です)
1日(水)9:00-17:00
2日(木)9:00-17:00
3日(金)9:00-17:00
4日(土)8:30-15:00(14:00ラストオーダー)
5・6(日・月)お休み
7日(火)9:00-17:00
8日(水)9:00-17:00
9日(木)9:00-17:00
10日(金)9:00-17:00
11日(土)8:30-18:00
12・13(日・月)お休み
14日(火)9:00-17:00
15日(水)9:00-17:00
16日(木)9:00-17:00
17日(金)9:00-17:00
18日(土)8:30-18:00
19日(日)お休み
20日(月)未定
21日(火)9:00-17:00
22日(水)9:00-17:00
23日(木)9:00-17:00
24日(金)9:00-17:00
25日(土)8:30-15:00(14:00ラストオーダー)
26・27(日・月)お休み
28日(火)9:00-17:00
29日(水)9:00-17:00
30日(木)9:00-17:00
20日(月)は営業未定です。本来なら第3月曜日なのでお休みの日ですが
縮小営業するかもれません。決まり次第instagram・Facebookにてお知らせします。
また上記のスケジュールを予定していますが、ワクチン接種の副反応次第で
縮小営業に変更する可能性もございます。
SNSにて最新の営業情報は随時UP致します。
https://www.instagram.com/cafefunchana/
よろしくお願いいたします。
2021年3月の営業スケジュールです。
お休みは定休日通りで、毎週日曜日と第一・第三月曜日です。
また誠に勝手ながら、しばらくの間
平日の営業時間を9:00オープン、17:00閉店、16:30ラストオーダーとさせて頂きます。
土曜日や祝日は今まで通り8:30オープン、18:00閉店、17:30ラストオーダーと致します。
また3月18日(木)のみ11:00オープン、17:00閉店、16:30ラストオーダーの短縮営業いたします。
平日のみ営業時間が短くなりご迷惑おかけいたします。
何卒よろしくお願いいたします。
誠に勝手ながら2月18日(木)と27日(土)は臨時休業頂きます。
ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。
また24日(水)と26日(金)は短縮営業いたします。
24日11:00オープン、18:00閉店
26日8:30オープン、14:00閉店
上記のスケジュールで営業いたします。
28日(日)は臨時営業します。最新のお店情報はinstagramにて更新中です。
よろしくお願い致します。
今年もファンチャーナのクリスマスケーキに
沢山のご予約頂きありがとうございました!
お陰様で定数に達しましたので、ご予約の受付を終了いたします。
ご予約いただいた皆様には「ご予約完了メール」を返信しておりますので
ファンチャーナからの返信がきていない、という方は
メールが届いていない可能性がございます。お手数ですがお電話にてご確認ください。
今日は日曜日の休日だったので、奈良県大和郡山の郡山城にて行われた
工芸展「ちんゆいそだてぐさ」に子ども連れて遊びにいってました。
素敵な器や、美味しいもの達を堪能。
ファンチャーナのお店で使うマグカップやお皿、
新しい本も購入しました。
またお店でチェックしてくださいね。
ファンチャーナのInstagramのストーリーズでも
いろいろ投稿しておりますので、ぜひに☆