現在のパスタは牛スジカルボナーラです

1月も10日まで来ましたね。

寒さも厳しい中、お越しくださる皆様には大変感謝いたします。

ファンチャーナでは

○スタッフのマスク着用

○店内常時換気

○こまめなアルコール消毒

に取りん組んでおります。

お客様に置かれましても

○ご飲食時以外のマスクの着用

○手指のアルコール消毒

○4名以内での少人数ご利用

にご協力お願い致します。



毎年描いている干支のカプチーノ。今年は丑さん。

14日まで描いてますので、スタッフまでお気軽にお申し付け下さい。

ランチパスタは「牛すじ煮込みのカルボナーラ」でご用意しております。



現在の所、相変わらずの通常営業です。

もしテイクアウトの再開などを行う場合はファンチャーナの

インスタグラム https://www.instagram.com/cafefunchana/

フェイスブック https://m.facebook.com/cafefunchana/

こちらのSNSにて最新情報を公開しております。

またお店の混雑状況やスイーツの売り切れ状況などは

インスタグラムのストーリーズにてご覧いただけます。

Category[お知らせ]

2021-01-10|Comments[0]|to Top

臨時休業のお知らせ(1/5,15)

誠に勝手ながら1月５日と15日は

臨時休業いたします。

（定休日は毎週日曜日と第１＆３月曜日です）

ご迷惑お掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

Category[お知らせ, イベント情報]

2021-01-04|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキご予約終了

今年もファンチャーナのクリスマスケーキに

沢山のご予約頂きありがとうございました！

お陰様で定数に達しましたので、ご予約の受付を終了いたします。

ご予約いただいた皆様には「ご予約完了メール」を返信しておりますので

ファンチャーナからの返信がきていない、という方は

メールが届いていない可能性がございます。お手数ですがお電話にてご確認ください。



今日は日曜日の休日だったので、奈良県大和郡山の郡山城にて行われた

工芸展「ちんゆいそだてぐさ」に子ども連れて遊びにいってました。

素敵な器や、美味しいもの達を堪能。

ファンチャーナのお店で使うマグカップやお皿、

新しい本も購入しました。

またお店でチェックしてくださいね。

ファンチャーナのInstagramのストーリーズでも

いろいろ投稿しておりますので、ぜひに☆

Category[お知らせ, 日記]

2020-11-22|Comments[0]|to Top

Xmasランチについて

2020年のクリスマスコースランチは、中止することと致しました。

毎年楽しみにしてくださっている方には、残念な思いをさせてしまい

本当に申し訳ございません。

以下、先だってinstagramにてご案内した文章です。

長いですが、お読み頂けると幸いです。



今年はクリスマスシフォンケーキ1種類と、テイクアウトのお料理をご用意する予定です。

お料理は11:00〜13:00と、16:30〜18:30の昼の部＆夜の部といった形。

昼の部は11/12に行ったオムライスやドライカレーなどを、

夜の部はクリスマスおうちディナーにプラスしてもらえるようなチキンやハンバーグなどを考えています。

（まだ思案中なので、決定ではありませんが）



お料理だけでも、お料理とクリスマスケーキの両方でも。

平日なので、忙しい皆様の楽しいおうちクリスマスを手助けできるような内容にしたいと考えています。



例年行っていたファンチャーナのクリスマスランチは、本当にお値打ちもので、

一度食べたら次の年も食べずにはいられないランチです。

年々リピーターが増え、実はクリスマスケーキよりも競争率の高い人気なのです。

それを、今年は断念しました。

コロナの感染者が増え続ける中で、1ヶ月先のお席をご予約受ける事が果たして可能なのかという不安。

さらにクリスマスランチはいつもより高価な食材をご用意し、ご利用人数も絞るため、

ひと組でもキャンセルが出ると、売上数字的にとても痛手なのです。

かと言って、体調の異変がある場合はキャンセルすべき状況です。



頭をよぎるのは７年連続でクリスマスランチをご利用頂いているMさん一家。

「子どもが二十歳になるまで毎年来ますね！」と。

その約束をファンチャーナの方から破ってしまう事が悔しくて悲しくて。

Mさんみたいに、毎年クリスマスランチを楽しみにして下さっている方が何組もいらっしゃいます。

親子で来られる方、ご夫婦で来られる方。

また、お一人様のクリスマスランチが多いのもファンチャーナならではの事と誇らしく思っておりました。



しかし、この熱い気持ちをそのままに。

「こんなファンチャーナクリスマスも最高やん！」と思って頂けるようなテイクアウトの内容にします！

頑張ります！

.

お日にちは12月の24日と25日です。

クリスマスケーキについては以前の記事にUPしておりますので、そちらをご覧下さい。

今週の土曜日よる８時よりご予約メール受付いたします。

お料理につきましては、これから試作などしていきますので、今しばらくお待ち下さい。

.

クリスマスランチデザートプレートの内容も半分以上決めていたのにお出しできなくて残念ですが、

その分、普段のランチデザートなどに登場させていきますね。お楽しみに。

こんな年だからこそ、できる事を楽しんでいきたいのです。

よろしくお願いいたします。

Category[お知らせ, メニュー]

2020-11-19|Comments[0]|to Top

クリスマスケーキご案内

【Xmas cakeのご予約11/21(土)より予約スタート！】

今年もいよいよこの季節が参りました。

まずはクリスマスケーキのご案内です。



■ご予約方法■

E-mailにて先着順受付です。

宛先は funchana@cafe.name

受取日：12月24日25日のどちらか。引き取り時間は11:00～18:00のお好きな時間

●「シフォンケーキ」５号(15cm/3～6人用)3600円+税

予約開始11月21日(土)pm20:00～



※20時より前に届いたメールは無効となります。

※１通のメールにつき１台のみ予約可能です。

※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。

上記のメール受付開始以降に、Eメールにてご予約ください。

メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。

本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち（１２月２４日か２５日のどちらか）と、

お引き取り予定時間、お電話番号を必ず明記して下さい。

予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、

必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。

メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合はメールが届いていない場合が

ありますのでお電話にてお問合せ下さい。

今年はシフォンケーキ1種類のみです。



奈良県産の古都華や淡雪といった美味しいイチゴをたっぷり使う予定です。

こちらの写真よりイチゴが多くなります。

「Merry Xmas」のチョコレートプレートも乗ります！

もちろん、自家製マカロンもキュートに添えて。

シフォンケーキがベースになっているので、ケーキの真ん中にはフルーツがゴロっと入っています。

一年に一度のファンチャーナのオリジナルクリスマスケーキ。

ぜひぜひ皆様のメールお待ちしております。

Category[お知らせ, イベント情報, メニュー]

2020-11-17|Comments[0]|to Top

11月の営業スケジュール

11月は少し変則的な営業スケジュールとなります。

ご不便お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。



定休日は毎週日曜日と第１・３月曜日です。

それに加えて11月30日(月)も臨時休業日です。

また11月12日(木)はランチテイクアウト営業日と致します。

通常営業はお休みし、11時～13時お引き取りのランチテイクアウトを再開します。

内容はハンバーグランチBOX、ドライカレーランチBOX、オムライスランチBOXを

ご用意する予定です。詳細は決定次第、ファンチャーナのインスタグラムにて

お知らせいたしますので、ぜひお楽しみに！

Category[お知らせ, イベント情報]

2020-11-02|Comments[0]|to Top

9/29は15時閉店です

誠に勝手ながら９月２９日(火)は14時ラストオーダーの15時閉店です。

ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。



29日は奈良県履物協同組合連合会・奈良県履物見本市協会 事務局による

サンダル履物コンテストの審査会の審査員として御所市産業復興センターに

マスターが出張いたします。

DESIGN SETTA SANGOの社長兼デザイナーという職業も併せ持つ

ファンチャーナのマスター。

しっかりお勤め果たしてきます。

そのため、午後以降は臨時休業させて頂きますが

なかなか経験できない事かと思いますので

楽しみに行ってまいります。

Category[お知らせ]

2020-09-28|Comments[0]|to Top

スタッフ募集

◼️スタッフ募集◼️

１年ぶりです。

カフェファンチャーナでは、私たちと一緒に働いてくれるスタッフを募集いたします。

業務内容はカフェ全般です。

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カフェ全般とは？

接客と調理補助と言えば一言ですが、ファンチャーナでは来てくれたスタッフに合わせてお願いする仕事も変わってきます。

例えば、主婦の方なら10:30から14:30まで接客業務中心に。学生さんなら16:00から18:30の仕込み片付け業務全般など。

ケーキが作りたいパティシエ経験者、ラテアートが淹れられるようになりたいカフェマニア。

面接にて、ファンチャーナの可能性を見いだして頂けた方、ぜひ一緒に頑張りましょう。

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下記ご参照下さい。

○労働時間

8:00-19:00の間、2時間から。

週２日勤務以上。

土曜日入れる方、歓迎。

長期勤務の方、歓迎。

○時給

900円～

能力に応じて相談。

○手当て

制服支給、

４時間以上勤務でまかない支給、

交通費相談。

○応募

お電話0745-73-1187まで。

面接の日にちを決めます。

面接の際に履歴書ご持参頂きます。

社員希望の方はお電話の際にその旨お伝え下さい。

.

ご不明な点などお気軽にご相談下さい。

１度はファンチャーナにお客様としてご来店くださると、

私たちのお店のことがご理解頂きやすいかも思います。

よろしくお願い致します。

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「この条件をクリアしてる人」ではなく「一緒に頑張りたい人」をお待ちしております。

Category[お知らせ]

2020-08-31|Comments[0]|to Top

9月1日より通常営業再開します

現在ファンチャーナは店内空調メンテナンスのため臨時休業頂いております。

９月１日より営業再開いたします。

ご不便お掛けしております。何卒よろしくお願いいたします。



新たにご来店くださる方に、改めてファンチャーナの紹介をさせて頂きますね。

CAFE FUNCHANAは奈良県三郷町という大阪と奈良の境目の小さな町に

2009年にオープンした20席ほどの小さなカフェです。

夫婦２人とスタッフで、モーニング・ランチ・カフェタイムと

様々な場面でお楽しみいただける空間をご提供しております。

美味しいコーヒーと自家製のフード＆スイーツはinstagramでもご紹介しております。

最新情報はぜひinstagramやFacebookをチェックしてくださいませ。

ご予約はランチタイムのみ承っております。

お席は月～金が●11:00か●11:30です。

土曜祝日が●11:30か●12:00です。

上記以外のお時間にご来店の方は、ご予約無しで直接お越しください。

スイーツのお取り置きはご来店の当日の朝から承っております。

お電話0745-73-1187までお気軽にお問合せください。



駐車場は6台分ございます。満車の際はJR三郷駅前のコインパーキングをご利用ください。

駐車券をご提示くださるとお会計より100円サービスさせていただきます。

小さなカフェです。５名以上でご利用の場合はお電話にてご相談ください。

７名以上のご利用は頂けませんのでご注意ください。

６月に日本遺産に認定された龍田古道をお散歩したり、龍田大社や信貴山観光に来られた際には

ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

９月より、皆様のお越しをお待ちしております。

Category[お知らせ]

2020-08-27|Comments[0]|to Top

8月の営業スケジュール

8月は変則的なお休みを頂戴いたします。

お客様にはご迷惑お掛けしますが、何卒ご了承くださいませ。

■８月お休み■

２日、３日、９～１３日、１７日、２３日、２４日、３０日、３１日

※９日から１３日は夏季休業頂きます。

スイーツやメニューの最新はファンチャーナのinstagramを

ご覧くださいませ。

Category[お知らせ]

2020-07-30|Comments[0]|to Top