
さて、ファンチャーナの2017年営業も残すところ27日28日のみとなりました。
一年、長かったようなあっという間だったような。
忙しかったクリスマスも無事に終わり、感慨深いものがあります。

今年も大人気だったジャガードニット手袋は滋賀県大津市の布作家tamayuuさんと
CAFE FUNCHANAのコラボによる大人気のアームウォーマー&ハンドウォーマーです。
スマホの操作や運転にも便利です。
今季最終となる入荷いたしましたので、ぜひこれで暖かな年末年始をお過ごし下さい。

さて残り2日のパスタランチは「生ベーコンのカルボナーラ」です。

ランチのカルボナーラは、クリスマスランチの時に使用した
奈良市サクラバーガーさんがファンチャーナのために作ってくれた特製
生ベーコンを使用しています。
卵はもちろん香芝市のブランド卵の葉山たまごを使用。
シンプルなカルボナーラですが、素材の味がそれぞれ素晴らしい絶品カルボナーラです!
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00
土日祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ローストビーフとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて
お越しいただくよう、ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
クリスマスの大変で充実した様子はファンチャーナのFacebookやinstagramに東京の音楽事務所「ワールドアパート」さんより
「H ZETTRIO のChristmas Songs」という素敵なアルバムお送り頂きました☆
何年も前からご縁のある事務所で、今回は言わずと知れた人気ピアノトリオジャズバンドの
「H ZETTRIO(エイチ ゼットリオ)」が11/8リリースしたクリスマスアルバムが届きました。
今日から12月というタイムリーなタイミング。聴いてみると、それはもうカッコいい!
もともとピアノ×ジャズは大好きなので、メルヘン過ぎないクールで尖ったこのアルバムは
ファンチャーナの空間にもぴったり☆
店内にチラシも置いてるので気になる方はチェックしてください!
ワールドアパートさん、ありがとうございます!

さて、カフェファンチャーナのオリジナルクリスマスケーキの
ご予約はついに明日からです!!
明日12/2(土)はシフォンケーキ
明後日12/3(日)はチーズケーキ
し明後日12/4(月)はガトーショコラの受付です。
夜9時よりメールにて受け付けます。宛先はfunchana@cafe.nameです。
詳しくは以前のFB記事をご覧くださいませ。
ドキドキワクワクでクリスマスモードに突入・・・♪♪♪
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今年はシフォンケーキの他にベイクドチーズケーキと
ガトーショコラでもクリスマスケーキをご用意致します!
サイズは12cm(2~3人用)と小ぶりで、
デコレーションもシンプルに大人っぽく仕上げます。
小さめですが濃厚ケーキなので食べ応えは十分です☆

チーズケーキは美味しい酸味がほどよく、ファンチャーナの中でも
リピートファンの多いケーキです。バースデーでのご注文を頂くこともあります。
ガトーショコラはどっしりしっとり、重厚なケーキ。
ベルギーのカレボー社のビターチョコレートをふんだんに使用して作ります。
メールでの先着受付になります。当日受付での販売はありません。
価格は2600yen+税。お渡し日は12/23,24,25日の3日間。
毎年、多くのご注目頂いておりますカフェ ファンチャーナのクリスマスケーキについてご案内いたします!

今年のテーマは「Red」、赤です。
XmasらしくFUNCHANAらしい、フォトジェニックなのに
本当に美味しい心を込めてお作りするオリジナルケーキです。
土台となるのはしっとりフワフワなシフォンケーキ。
一番のポイントは自家製のマカロンが乗っていること☆ラズベリー味です!
フルーツはイチゴとラズベリーとたっぷり。
ベリージャムをキャラメリゼしたアンティークパープルな色合いのマカダミアナッツや
抹茶パウダーで焦がしたタイガーナッツなど、どのパーツもオリジナルの手を加え、
全体をまるでベリーのリースのように引き立てています。
美味しく食べられるものしか乗せていません!
手加減なしに美味しい本気のクリスマスケーキです。

ご予約は11月末か12月初めで調整中です。
メールでの先着順受付となります。お渡しは12月23/24/25日の3日間。
当日受付での販売はありません。価格は3300円+税です。
今年は新しく小さなサイズのチーズケーキとガトーショコラもXmas versionでお出しします。
チーズとガトーの画像も近日中にご紹介いたします。

3日間で限界の50台に挑戦します!
それでもおそらくご予約頂くには、予約開始と同時にメールして頂かないと難しいと思います。
有り難いことに、あっという間に定数に達してしまう事が予想されます。
楽しみにして頂いて本当に嬉しいです。
なので限界まで頑張ります!スタッフみんなで力を合わせて、
一人でも多くの方のクリスマスにファンチャーナが華を添えられるように。
11月20日(月)に近鉄橿原のイベント「パン&スイーツフェア」に出店いたします!
ファンチャーナは「パンと一緒に 美味しいコーヒーを会場で」と題された
日替わりコーヒー店として20日に光サイフォンを持って参加いたします☆
奈良県内の人気パン屋さんや限定コラボパン、魅力的なスイーツが登場するこのイベント。
ファンチャーナはマスター自らが光サイフォンでこだわりのコーヒーをお作りします。
三郷町までなかなか遠い方、ぜひこの機会にお越しくださいませ☆
■近鉄橿原/パン&スイーツフェア■
11/15(水)~21(火) 6階催会場 朝10時~夜7時

ジャガードニット手袋、入荷しました!
滋賀県大津市の布作家tamayuuさんとCAFE FUNCHANAとのコラボ商品です。

毎年人気で、今年も新しいデザインが本日入荷。
サイズは女性向けのMサイズと男性向けのLサイズがあり、
手首までのハンドウォーマー(ショート)と
長めのアームウォーマー(ロング)があります。

◼Mサイズ
ハンドウォーマー 1900yen
アームウォーマー 2300yen
◼Lサイズ
ハンドウォーマー 2500yen
アームウォーマー 2700yen

今年はファンチャーナとタマユウさんのコラボタグを新しくデザインして付けてみました✨
プレゼントにも最適です!

年末まで何回かに渡って納品して頂く予定です。
ぜひファンチャーナの店内で見掛けたら手に取ってみてくださいませ!
9月28日発売の「関西ひとめぼれスイーツ」(ぴあ関西)に
ファンチャーナのanimoラテを掲載して頂いております。

関西のインスタ映えするカフェのドリンクやスイーツが沢山掲載されている
心ときめく雑誌に載せて頂いて、ありがたい限りです☆

こちらの雑誌、ファンチャーナでも販売しております。
1冊950円です。よろしければぜひ☆
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NHKの情報番組の取材・撮影がありました。
奈良県三郷町の地場産業である草履・雪駄製造。
それを伝統から新しい挑戦として、芝惣商店(侘寂び屋)の芝﨑ご夫婦と
CAFE FUNCHANAの星田夫婦の4人でスタートしたプロジェクト「DESIGN SETTA SANGO」
を取り上げて頂きました。

今回の収録は代表取締役でありCAFE FUNCHANAオーナーの星田和彦にスポットを当て、
カフェと雪駄の出会いやお客様のお声、芝﨑ご夫婦の工場の作業風景など様々に撮影して頂きました。
ご協力頂いたSETTAユーザーの皆さま、ありがとうございました!

放送は
9月27日(水)NHK奈良 ならナビ(18:30~19:00)
※奈良県のみ放送
10月2日(月)ぐるっと関西 おひるまえ(11:30~12:00)
※関西全域の放送
この2回、オンエアされますので、ぜひどちらもチェックしてみて下さいませ!
ひょっとしてマスターのサラリーマン時代の写真もオンエアされるかも(笑)です!

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関テレと言えば6年前のよ~いどん!出演が思い出されますね。
未だに「こないだ円さん来てたね」と言われます(笑)。
あの時はコーヒー飲んでもらったりカフェのPRは一切なく、
私達オーナー夫妻の馴れ初めで終始するという、
ありがたくも恥ずかしい思い出でございます(笑)。
今回は短いオンエア時間で、しかも喋りは無しという事ですが、
1週間も帯で三郷町の紹介がされ、金曜日にDESIGN SETTA SANGOのフラッグショップとして
https://www.ktv.jp/charapara/170904.html
・月曜日 とっくり吊橋
・火曜日 大門ダムCategory[お知らせ]
おはようございます!DESIGN SETTA SANGO、2日目も朝から様々なお客様にお買い求め頂いております!
今日はドリンクやスイーツも店内でお召し上がり頂けますので、
ぜひ三郷町のSETTAを眺めながら美味しいコーヒー、お召し上がりくださいませ☆

今日はイチゴのマフィンや、おかずマフィンのチキングラタンマフィン、ドライカレーマフィンもご用意しております!
ぜひテイクアウトでもどうぞ☆

さて、DESIGN SETTA SANGO初日の昨日は、沢山の方にお買い求め頂き、
本当にありがとうございます!オープンの1時間以上前からお店の前には行列が。。。
一時は満員電車の車内のような人の多さ!皆様、たくさんのデザインの中から悩んでくださり、
1時間以上悩まれる方も多くいらっしゃいました。

カフェもSETTAも元気に営業しております!18時まで、皆様のお越しをお待ちしております!
■4/25から4/30まではモーニング・ランチメニューをお休みさせて頂きます。
ドリンクやスイーツ、テイクアウトのマフィンなどお楽しみください。
5/2より通常通りの内容で営業いたします。
ゴールデンウィークは月曜定休のみお休みです。
DESIGN SETTA SANGOについてはコチラをご覧ください。
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