台風が近づいてきていますね。
風が涼しく、なんだか夏が終わってしまうような錯覚を覚えます。
夏の終わりって寂しいんですよね~。
あんなに暑いのが嫌だったのに、涼しくなると途端に寂しくなる感じ。
ま、実際には台風すぎれば長い長い残暑が待っていることでしょう。
さて、流れる季節に移りゆくファンチャーナのマフィン!
って事で、約1年ぶりの登場となる「いちじく&ダージリンアールグレイのマフィン」です。
生地にはドイツ・ロンネフェルト社のダージリンアールグレイをたっぷり。
混ぜ込み方は企業秘密ですが、一口食べると紅茶の香りが
ふわぁ~~
っと、それはもう口やら鼻やらに広がります。
トッピングには無花果(いちじく)のコンポートをたっぷり。
白ワインで煮込んだいちじくは果汁もしっかり感じられる濃厚さ。
アールグレイの生地にぴったりの相性です。
大人の女性にぜひ召し上がっていただきたい
渾身の贅沢マフィンですので、ぜひお試しくださいませ!
桃のタルト、大好評のうちに終了いたしました!
ご注文いただいた沢山の皆さま、ありがとうございました☆
引き続き、フレッシュブルーベリーのタルトでお待ちしております!
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