
Cafe funchanaのメニューが少しだけ変わります。
新しく「カフェラテ」が登場します。
今日から新しくカフェラテが登場するにあたり、カプチーノも少し変ります。
まずカプチーノとカフェラテの一番の違いはフォームドミルクです。
どちらもエスプレッソに、蒸気であたためたミルクを注ぐのですが
フォーム(泡)がより多いのが、カプチーノ。
フォーム(泡)が少なめなのが、カフェラテです。
さらにファンチャーナでは、カフェラテのホットミルクの量をたっぷりにしました。
上の写真でいうと、左がカフェラテ。右がカプチーノです。
カップも違います。
信楽の陶芸家・今井美奈さん作の白くでやわらかなカップには
ミルクたっぷりで飲みやすい優しいカフェラテを。
奈良市帯解の陶芸家・金本卓也さんのカップには本格エスプレッソが
しっかりと味わってもらえる上質なビターチョコのようなカプチーノを。
カプチーノは今までお出ししていたものよりもミルクが少なくなっています。
(その分お値段が少し安くなりました。)
今までのカプチーノがご所望の方はスタッフまでお申し付け下さいましたら
裏メニューとしてお出しできます。
ミルクたっぷりの優しいカフェラテか
フォームドミルクとエスプレッソを味わうカプチーノか。
あなたはどちら派ですか?
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