バレンタインに

バレンタインに

もうどこへ行ってもハッピーなバレンタインムードです。

ファンチャーナでは14日まで、様々なココア&チョコレートスウィーツを

毎日お出ししていきたいと思っています。

今日焼いたのはバナナ&ココアのマフィンです。

しっとりとした口当たりに、ココアとバナナの優しい甘みと香り。

焼き立てからすでにいくつか売れてしまいましたが、明日もあります。

冷蔵保存してもらえれば14日まで日持ちしますので

気になるかたはぜひ!

明日はダークチョコ&アーモンドのマフィンを焼きます。

明後日はダークチョコレートのしっとり濃厚シフォンケーキを焼く予定です。

1~3人用の小さいシフォンケーキです。

手乗りシフォン。

ベルギー産のカカオ70%のおいしいチョコレートをたっぷり使い

アーモンドスライスをまぶしました。

今日作った試作はマスター行きの予定。

バレンタインまでには昨年作ったチュイールのチョコソース掛けも焼く予定です。

もちろんいつも販売しているガトーショコラも

まるでチョコレートを食べているような濃厚さと一緒にLOVEをお贈りします。

ああ、大好きなチョコレートの画像ばっかり載せてたらお腹が空いてきたな。。。

連日、夕方に頑張って焼きあげていきますので

贈る人も贈られる人も、ご自分用にも。

お待ちしております。

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2012-02-10|Comments[0]|to Top

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