新作スウィーツの登場です!
フォンダンショコラ 塩アイスクリーム添え。
あったかいフォンダンショコラはナイフを入れると、
中に仕込んでいるラズベリーとチョコがとろーり♪
濃厚ながら、少しお酒をきかせラズベリーの酸味とともに大人の上品な甘さが広がります。
一緒に添えてます自家製の塩アイスクリームの冷たさと塩の風味が
よりいっそうあたたかいショコラを豊かな味わいに引き立ててくれます。
(画像には映ってませんが。。。)ピスタチオの食感と風味がアクセントに。
いやあ本当に美味しい☆
自画自賛です(笑)
ぜひ一度ご賞味くださいませ!
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