新しいコーヒー豆が入荷しました

バールカウダさんより新しい豆が届きました。

「マンデリン アチェ テンガ オーガニック（インドネシア）」です。

マンデリンといえば深煎りで重厚なイメージですが、

この豆は比較的浅い焙煎でやさしい苦味。

しかし香り、酸味は柔らかでピーチのようにフルーティー、

後味に甘みが余韻として残り

心地よく飲みやすい、そしてどこか南国を感じる１杯です。

まさに暑い夏にぴったりのホットコーヒー。

コーヒーリスト（2011．7.28）

オリジナルブレンド

・ＦＵＮブレンド

・果実ブレンド

・漆黒ブレンド

・朝霧ブレンド

スペシャルティーコーヒー（ストレートビーンズ）

・ショコラ（ブラジル）

・マンデリン アチェ テンガ オーガニック

水出しコーヒー

CAFE FUNCHANA　店主

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2011-07-28|Comments[0]|to Top