マスターが焼くのは全粒粉を使ったベーグル。
ほんのり甘く、もちもちつやつや。
「お持ち帰りしたい!!」との声が多いのです。
今回サンドするのはエビとアボカドです。
これは黄金の組み合わせですね。
私が焼くのはキッシュ。
さくさく生地にたまご液、チーズでおいしく焼き上げます。
自家製のパンチェッタ(塩漬けした豚肉)、しめじ、ほうれん草。
今回はおいしいトマトを合わせてみました。
まるでピッツァ・マルゲリータを食べているよう!
この手間暇かけた2品に自家製のラタトューユとタコのマリネも添えて。
(この画像は前回のベーグルですが・・・)
毎日、数量が限られております!
出会ってもらえた歳にはぜひお試しくださいませ。
CAFE FUNCHANA
ランチタイム 平日am11:00~pm14:00
土日祝am11:30~pm14:30
※売り切れの際には早く終了する場合もございます。
※12時半頃までにご入店頂ける方のお席のご予約承っております。
0745-73-1187まで。
ただいまのランチスープは、大人気!かぼちゃのポタージュでご用意しております。
パスタ、ハンバーグ、ドライカレーもお勧めです!
Category[メニュー]
コメント
現在コメントがありません
コメントを投稿