新しいベーグルとキッシュ

新しいベーグルとキッシュ

マスターが焼くのは全粒粉を使ったベーグル。

ほんのり甘く、もちもちつやつや。

「お持ち帰りしたい!!」との声が多いのです。

今回サンドするのはエビとアボカドです。

これは黄金の組み合わせですね。

私が焼くのはキッシュ。

さくさく生地にたまご液、チーズでおいしく焼き上げます。

自家製のパンチェッタ(塩漬けした豚肉)、しめじ、ほうれん草。

今回はおいしいトマトを合わせてみました。

まるでピッツァ・マルゲリータを食べているよう!

この手間暇かけた2品に自家製のラタトューユとタコのマリネも添えて。

(この画像は前回のベーグルですが・・・)

毎日、数量が限られております!

出会ってもらえた歳にはぜひお試しくださいませ。

CAFE FUNCHANA

ランチタイム 平日am11:00~pm14:00

        土日祝am11:30~pm14:30

※売り切れの際には早く終了する場合もございます。

※12時半頃までにご入店頂ける方のお席のご予約承っております。

 0745-73-1187まで。

ただいまのランチスープは、大人気!かぼちゃのポタージュでご用意しております。

パスタ、ハンバーグ、ドライカレーもお勧めです!

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2013-06-28|Comments[0]|to Top

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