新しい豆はいってます

｢本日のスペシャリティコーヒー」に新しい豆が入荷しました。

ニカラグア原産のエル ケトザル エステートです。

なかなか出回ってしない珍しい豆です。

飲んでみると、まずシャープで洗練された苦みが心地いいのです。

喉を過ぎると口の中にコーヒーならではの甘みが余韻が残ります。

香りもしっかりとしたカカオの香り。

いつも新しい豆が入るとマスターがブログで紹介してくれるのですが

今回は私がご紹介。

なぜなら、このエルケトザル、私の好みズバリなのです！

すっきりとした苦みとまろやかな甘みの後味。

カカオの香りもたまりません。

初めに一口飲んだ時にビビっときました。

普段はどのコーヒー飲んでも味の違い、わからへんわという方

きっと好きなコーヒーにまだ出会えていないだけかもしれません。

まだ恋を知らない。

そんなあなたをときめかす１杯をファンチャーナで見つけてほしい。

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2011-04-11|Comments[0]|to Top