りんごの美味しい季節です。
新作のマフィンは「アップルシナモンとクルミのマフィン」です。
旬の甘酸っぱいりんごをバターと少しのお砂糖、シナモンと一緒に
コトコト煮込んで、濃厚美味しい煮りんごを作ります。
それをゴロゴロと生地に混ぜ込み、クルミも混ぜ込みます。
さらにトッピングにも煮りんごとクルミを乗せ
焼き上がりには優しくシナモンをふりかけました。
こっくり美味しい新作マフィンです。
好評の安納芋を使ったスイートポテトのマフィンも!
もちろんタルトタタンも連日完売の売れ行きっぷり(笑)。
寒くなってきてますます美味しいファンチャーナの焼き菓子を
ぜひ暖かなコーヒーと一緒にお召し上がりくださいませ。
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