もう4月は目の前だというのに、まだ肌寒く
今年は、毎年よりももっと早く春が来てほしいのに、願いは届きません。
あと少し。あと少し。
でも春の野菜は少しずつ届いてます。
3月26日からの「本日のパスタランチ」は
生ハムとそら豆のカルボナーラです。
待ちに待ったおいしいそら豆が主役です。
甘くて緑がさわやかな大粒のそら豆と
香芝のおいしい卵「葉山たまご」の黄身だけを贅沢に使用したカルボナーラです。
生ハムがアクセントになって、春のやさしくっておいしいパスタに仕上がっています。
春なので。
新メニュー登場です。
以前このブログ内でもご紹介した2つのメニューを春限定メニューとして販売致します。
好評だったら、定番メニューにしようと思っております。
自家製フォカッチャのフレンチトースト。
ランチタイムにお出ししている自家製パンの内の
フォカッチャを使用してシンプルだけど気持ちもあったかくなるような
自家製フレンチトーストに。
ティラミスタルト。
ブログでご紹介して以来「今日はティラミスタルト無いんですか?」との
お声を多数頂いている大人気のケーキです。
作るといつもその日のうちに完売してしまって、私の手が間に合わずにいたのですが
本当においしいので、やっぱりみなさんに召し上がってもらいたい!
頑張って焼いていきます!
春のパスタとファンチャーナの新入り、ぜひお試しくださいませ。
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