期間限定の新しいスイーツ!出来ましたぁ☆
「清美オレンジソルベとショコラムースのタルト仕立て」です!
ココアのタルト生地は丸いプレート状で焼き上げ
さくさくのクランブルをころころと乗せ
見えていませんが中央には濃厚ガトーショコラが忍ばせてあります。
その上にはふわふわでクリーミーなショコラムースが乗り
さらに清美オレンジで作ったソルベがひんやり美味しい
自家製づくしの贅沢な初夏の皿盛りデザートです。
もちろん一番上に乗っているのも清美オレンジ。
1時間かけてドライにしました。
チョコレートとオレンジの相性抜群な組み合わせに
さくさくとふわとろとひんやりな口当たり。
ぜひ実際に食べてみてください!!
添えているベリージャムとマンゴーソースもお好みで☆
1日限定個数ですので、売り切れの際はご容赦くださいませ。
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