響チェロ

クラシック。４．９。

プロチェリスト西川彩乃さんによるチェロＬＩＶＥがファンチャーナにて行われました。

今回はしっとりゆったり聴いて頂こうと定員は２０名。

ディナー席１３名・カジュアル席７名でした。

自家製キッシュやスープ、パンなどの前菜プレートが出た頃。

美しい２人の演奏者が入場し、演奏が始まりました。

ピアノ伴奏は妹の夏生さん。

姉妹の素晴らしい音楽にファンチャーナ全体が包まれてゆきます。

クラシックの他にディズニーやドリカム、川口恭吾など、聴きなじみの曲を織り交ぜ

彩乃さんのあったかいトークも加えながら、みんなが彼女の虜になってしまうのでした。

牛ほほ肉のラグーソースパスタを召し上がって、お酒も進み

あるお客様は「まるでヨーロッパにいるみたいだった」と、後で振り返って下さいました。

贅沢な時間。

最後には彩乃さんの地震に対する想い、東京での出来事などを語って下さり

共感してくれたお客様がチャリティードリンクとしておひとり３００円の

コーヒーか紅茶かバニラアイスをご注文頂きました。

チャリティードリンクの代金は全額、義援金として送金致します。

レジ横の募金箱にも、沢山の方から募金頂きました。

必ず確かにお届けします。ありがとうございました。

大人に楽しいライブ。

美しく若い彼女たちの才能に感謝と、今後のご活躍を祈らずにはいられません。

春の夜は桜のように、きれいであったという間だったのです。

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2011-04-09|Comments[0]|to Top

明日の仕込み

いよいよ明日はクラシックチェロライブです。

マスターはおいしい牛ほほ肉をじっくり煮込み、まるでとろけるようです。

これが・・・

こうなります！

私は夕方から３ホール。

キッシュ焼きました。

明日が楽しみです。

みなさんに喜んでもらえるのでしょうか。

いつも全身全霊で、幸せ作りに勤しんでいます。

それを楽しみにしてくれている人がいるのだから。

娘にも教えています。

「ちょーだい」より「どうぞ」の方が何倍も大切なんやでって。

（するとうちの娘は目の前のものを何でも「どうぞ」と渡してくるちょっと困った子になりました。）

こちらは昨日のテラスのお客様。

モコちゃん。でも男の子。

お洋服も良く似合って、お利口さんでした。

※明日はライブのリハーサルのため、１７時３０分でラストオーダーとなります。

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2011-04-08|Comments[0]|to Top

5月6月イベント!!

気温も上昇。

桜もきれいで、入学式したくなります。

（どこに入学しましょうか・・・）

イベントの詳細をご案内いたします。

５月１５日（日）ブルースカイマーケットに出張カフェ

　　　　　　　　　香芝市のFURNITURE　STOCKさんで行われる青空市に

　　　　　　　　　カフェ ファンチャーナが出店します。

　　　　　　　　　自家用カフェ車・PANDAに水出しアイスコーヒーや焼き菓子、

　　　　　　　　　ファンチャーナ店内にある器やアクセサリーなどの雑貨を厳選して持っていきます！

　　　　　　　 　 私１人での出張カフェとなります。

　　　　　　　　　三郷のお店はマスターとスタッフ・nicchiが通常通り営業してくれています。

　　　　　　　  　カフェ、雑貨、花屋やパン屋など多数出展されるそうなので、ぜひ足をお運びください。

　　　　　　　　

６月１９日（日）　小さなアレコレ市in CAFE FUNCHANA

　　　　　　　　　　こちらはファンチャーナの店内で行われる雑貨マーケットです。

　　　　　　　　　　面白いのは、このマーケットはアクセサリー作家の女性お二人によって 開催。

　　　　　　　　　　ファンチャーナではすっかりおなじみのアクセサリー作家のCameoroleさん。

　　　　　　　　　　シルバーアクセサリー作家のRavineさん。

　　　　　　　　　　お二人の作品が多数展示、さらにレザー作品も並ぶ予定です。

　　　　　　　　　　１９日から２６日まで展示＆販売します。

　　　　　　　　　　１９日のみ食器やアンティークカメラなどの作家さんセレクト雑貨が。

　　　　　　　　　　一点物の作品+セレクト雑貨のタカラ探しができる１日となります。

初めての出張カフェに、アレコレ市と楽しみなイベントばかりです！！

※４月９日はチェロライブのため、１７時半ラストオーダーの１８時閉店とさせていただきます。

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2011-04-07|Comments[0]|to Top

お休み楽しみ

今日は水曜日。ファンチャーナはお休みの日。

朝のうちに、掃除と洗濯と選挙の期日前投票を済ませてしまいます。

まず向かったのはfurniture stockさん。

コーヒーカップを乗せる、木のソーサーをオーダーメイドでお願いしました。

funchana×furnitureのオリジナルカップソーサー。

カッコ良いものが出来あがりそうです。

もし多めに出来あがりそうなら、販売用も考えておりますよ！

次に伺ったのはTrattoria La Crocettaさん。クロチェッタさん。

ここの若きオーナーシェフが奈良を代表するイタリアンの腕前の持ち主であることは

もう雑誌なので周知の事実でしょう。

私たちは今日、特別なお祝いでランチに行きました。

マスターのお誕生日とファンチャーナの2周年のご褒美に。

娘を連れて家族３人で、とびきりおいしいものが食べたったのです。

（ほんとはディナーで行ければいいのですが、１歳半連れなので、

　ご迷惑をいお掛けしないようにランチタイムにしました。）

期待以上の前菜もパスタ・メイン料理のおいしさに家族みんなで感動。

おいしいものを食べる幸せをありがとう、西岡シェフ！！

さてさて、続いては買い出し。

ずっと欲しかったオリーブの木を２本、大量の食材。

を、パンダに積み込むとこんな感じになっちゃいました。

ジャングルみたいにぼーぼーになっちゃった車内。

娘は嬉しそうです。

そして次に向かったのが、CLOSEぎりぎりになってしまいましたが

恵古箱のおうちです。

恵古箱さんところにお伺いするのは２回目。

今日は店主のmeguさんが不在なのは知っていたのですが

どうしても４月限定企画の十八製作所さんにお会いしたくって、時間がないのに

無理して走ってしまいました。

行って良かった！

十八製作所さんはとても笑顔の柔らかい素敵な女性で

もう５時を過ぎているのに、気さくにお話して下さいました。

普段は奈良の今井町にお店を構えてらっしゃって

平日は木工製作、土日祝にオープンなのでファンチャーナがある私たちは

お店に遊びに行くことが出来ずにいました。

良い機会に良い出会い。

木のスプ―ンを購入。

ああ、楽しく贅沢な１日。

そんな１日を締めくくるのは、大量に残された仕込みでした。

お腹を空かせた娘にギリギリまで我慢してもらって、ケーキを焼く。また焼く。

（夜８時。ハラペコ虫が晩ご飯のハリハリ鍋に飛びついたのは言うまでもありません。）

また新しい１週間をおもしろく過ごせそうな予感。

来週の水曜日にはぜひお花見をしよう。

さ来週の２連休は日本海側に日帰り旅行をしよう。

私たちの人生は本当におもしろく幸せなのです。

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2011-04-06|Comments[0]|to Top

2周年!!

2011年4月5日。

CAFE FUNCHANAは２周年を迎え、３年目に突入しました。

必死だった１年目。冒険もした２年目。

さて３年目は一体どんなことが起こるのか？　起こせるのか。

今日はANNIVERSARYなので、昨年と同様

お越し頂いたお客様みなさまに焼き菓子のお土産をプレゼント。

チョコチップスコーンです。

マスターお手製です。

（また深夜までかかって袋詰めしてしまいました。）

沢山作ったのですが、今日は近所の幼稚園の入園式があり

入園式帰りのお客様がいっぱい・・・。

足りないかも。。。と心配になりましたが。

そこはファンチャーナ。

なんと最後のお客様に最後の１個。

数がぴったりで、びっくり。

これからも末長くファンチャーナをよろしくお願いいたします！

さて、今日のテラスのお客さま。

フウちゃんandテンくん。

ちっこくって大人しくって可愛いお客様でした。

さて、明日は水曜日の定休日です。

ようやく徹夜ウィークの疲れを取りますよ・・・。

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2011-04-05|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(4/5～)

４月５日からのファンチャーナ 本日のパスタランチは

「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。

CAFE FUNCHANAの記念すべき２周年ウィークのランチパスタは

ファンチャーナ一番人気の牛スジパスタです。

じっくり時間をかけて煮込んだ牛スジとおいしい卵の味が

クセになるオリジナルパスタ。

これからもずっと愛してもらえるように、暖かい気持ちを込めてご提供していきます。

Category[メニュー]

2011-04-04|Comments[0]|to Top

ファンチャーナがまた少しかっこよくなりました。

ここ数日、深夜２時を回ってまでずっと頑張っていた事。

新しいメニュー表作りです。

メニュー作りではありません。

メニュー表作りです。

FahMoh Studioさんに完全オーダー。

ウォッシュ加工を施した革。

色はキャメル。

表紙に「CAFE FUNCHANA」の刻印が押してあります。

革の表紙を開くと、何ページにもわたってメニューが紹介されています。

この中身の部分を夜な夜な作成していたのです。

深夜にマスターとケンカしながら完成させたそれは

本当にかっこいいものになりました！

ファンチャーナは日々進化・日々パワーアップしています。

ぜひ次回お越しの際はじっくりチェックしてくださいませ。

今日のテラスのお客様。

タロー君。ミックス。

くるくるの巻き毛がキュートですね。

ちなみに。

今日はマスターの３５歳のお誕生日でした。ちゃんちゃん。

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2011-04-03|Comments[0]|to Top

５・６月のイベントは・・・？

さて、そろそろ気になるのは

ファンチャーナの次のイベントです。

５月はどうやら外へ飛び出すことになりそうです。

青空市にファンチャーナが出張カフェをします！

詳細はもうすぐ発表できると思いますので、お楽しみに。

６月はファンチャーナで作家さんによる展示販売イベントを企画中。

いつも素敵なアクセサリーを置かせてもらっているカメオロールさんと

シルバー作家さんのお二人による作品マーケット＆セレクト雑貨市。

こちらももうすぐ詳細発表できると思います。

今日のテラスのお客様。

ぽかぽかなお昼。

まあるいお目めがキュートなダックスの女の子。７歳。

(お名前お聞きしたのに、メモした紙を紛失。すみません。。。）

暖かくなってきて、ますますワクワクしてきます！！

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2011-04-02|Comments[0]|to Top