3/7～のパスタランチ＆ランチメニュー

3/7(fri)からのランチパスタは

「春キャベツのボロネーゼ」です。

炒めた合挽き肉と数種類の野菜を使ったソフリットとローズマリーなどのハーブを

赤ワイン、トマトとともにじっくり煮込んだ特製ミートソース。

ハーブの風味がたまりません。

これに柔らかく甘みのある春キャベツをくわえました。

濃厚ながら春キャベツの食感も楽しめるパスタに♪

ＬＵＮＣＨ ＭＥＮＵ

平日　am11:00-pm14:00　土日祝　am11：30-pm14:30

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1080yen

　○クリームチーズとスモークサーモンの自家製全粒粉ベーグルサンド

　○自家製パンチェッタと菜の花と長芋のキッシュ

　○タコのバルサミコ風味　バジルソース添え

　○クルミとレーズンのミートローフ

　○生ハムのベビーリーフ巻き

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen　（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ 980yen

　→春キャベツのボロネーゼ

●オリジナルドライカレーランチ 950yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープは人参とじゃがいものポタージュでご用意しております。

（人参嫌いの人でも飲めちゃう美味しい不思議なスープです♪）

お席のご予約はam11:00（土日祝am11:30）-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方は駐車場の数に限りがありますので

お連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは、0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで。

Category[メニュー]

2014-03-06|Comments[0]|to Top

春、きました。

今日は水曜日。ファンチャーナの定休日です。

明日3/6から始まるイベントの搬入がありました。

風は冷たいのに、店内は春のきらめきで溢れました。

animoさんの作品がファンチャーナを彩り、まさにカフェジャック!!

全貌をお見せしたいのですがまた後日、昼間きれいに撮影してからに。。。

ベビーシューズです。

animoさんの作品はすべて手作りで、ほぼ一点ものです。

（人気のカラーは同じ配色で何個か作られるそうですが）

がま口（小）。

この柄あの柄、売れてしまうと無くなっちゃうって思うと

今のうちに写真撮っておかねば！と張り切って撮ってしまいました（笑）。

ティーコゼー。

カフェで開催するイベントということで、カフェっぽいアイテム揃えてくれました。

コースターも可愛いです。

搬入するanimoさん。

ばっさりベリーショートな襟足がキュートな女性です。

こちらは今回のイベント・ファンチャーナ限定品です。

この柄のスタイやがま口もあります。

やっぱり私、この限定柄を狙っています。

ファンチャーナからも今回のイベント限定ドリンク出します！

名づけて「animoラテ」！

animoさんのカラフルな作品をイメージしたラテです。

味もフルーティーですごく美味しいです。

（ランチタイムはお出しする事ができませんのでご了承下さいませ）

 

さてさて、animo roomなFUNCHANA。

どれもお手頃なお値段で可愛いものばかりです。

こんな可愛い空間で仕事できるなんて。ふふふ。

3/6-18。

animo展 春、連れてきました。

ぜひぜひお待ちしております。

Category[日記]

2014-03-05|Comments[0]|to Top

もうすぐ春がきます(3/6にきます)

せっかく暖かくなったのに、風が冷たい。

心もなんだか切なくなってしまいますが

そんなファンチャーナに春を連れてきてくれる素敵な女性がいます。

animo（あにも）さん。

彼女が作る「がま口」や「ベビーもの」は

春のときめきのようにワクワクする作品ばかりです。

女子必見です！

見てるだけでも、きっと楽しくなってきますよぉ☆

早くも期間中（3/6-18）のランチのご予約が次々と入っております！

ありがとうございます！

ランチタイムは12時過ぎ頃までにご入店頂ける方はお席のご予約承っております。

ゆっくりanimoさんの作品をご覧になりたい方は平日の3時以降がオススメです。

また3/8.11.14の３日間は作家animoさんが在廊して下さるので

ぜひぜひ可愛いanimoさん狙ってのご来店もお待ちしております！

（いづれも午後からの在廊となります。）

■　animo 「春、つれてきました。」　■

期間：2014年3月6日（木）～3月18日（火）

場所：カフェ　ファンチャーナ店内にて

作家在廊日：3/8(sat) 3/11(tue) 3/14(fri) いづれも午後より

※カフェは通常通り営業しております

雑貨ご覧になるだけのご来店も大丈夫です。

ファンチャーナの店内もカラフルに可愛く「カフェジャック」してくれます。

POPなanimo roomとなったファンチャーナをお楽しみに！！

Category[日記]

2014-03-03|Comments[0]|to Top

あがた森魚さん

あがた森魚さんのライブ。

それはあがたさんの音楽だけでなく、表情や声、間（ま）にも浸るライブなのだと

開演すぐに気が付きました。

「それだって、10年・・・20年ほど前の事ですよ」

10年か20年か。まだ30年しか生きていない私からは

およそ出てくるハズもない取り留めもない話。

1977年に初めてニューヨークに行った話。

京都の喫茶店の話。

生まれ故郷の話。

そして歌の話になって、おもむろに歌い始める。

意外と？コール＆レスポンス。

これだって独特の雰囲気です。

 

コントラバスの東谷さんも素敵に楽しく。

ファンチャーナの日曜日の夜にライブ。

大人の長い夜は更けてゆくのでした。

Category[日記]

2014-03-02|Comments[0]|to Top

3/2は16:00まで！

３月２日（日）は「あがた森魚　LIVE」のため

PM16:00ラストオーダー、PM16:30閉店とさせて頂きます。

何卒ご了承くださいませ。

またライブはご予約にて満席となっております。

当日ご参加を予定されている方はファンチャーナまでお電話ください。

お席をお作りいたします。

また先日ご紹介したばかりではありますが3/19(水)の

親子ジャズライブは満席となりましたので、ご予約受付を終了させて頂きます。

今日は午前中、お店をマスターとスタッフに任せて

娘が通う保育園の発表会を見てきました！

頑張ってた～！

小さい方も頑張ってました（笑）。

Category[お知らせ]

2014-03-01|Comments[0]|to Top

コーヒー豆

新しいコーヒー豆入りました！！って。

何回も新しい豆入ってるのですが、全然お知らせできていないまま。

イベントや雑貨、子どもの記事が多いですが

いやいや、ファンチャーナは「おいしいコーヒーがゆっくり飲める店」なのです！

「グアテマラ　サンフランシスコ」

標高1460m～1770mの山岳地で栽培され、火山灰による肥沃な土壌が独特な風味をつける。

蜂蜜のようなトロリとしたコク。焼いたパンのような香ばしさ。余韻に微かにシナモンのようなスパイス感を感じる。

いつもお世話になっている富雄のロースター　バールカウダの杉坂さんによる焙煎。

苦味はおさえつつも、独特の香ばしさがクセになります。

ランチ・モーニング・カフェタイム、どのシーンでも飲みたくなる1杯ですよ♪

どんなに忙しいモーニングでも、ランチタイムでも

お客様のテーブルひとつひとつに合わせてコーヒーは豆を挽くところから

光サイフォンで丁寧に淹れています。

「淹れ溜め」はしておりません。

モーニングはフードと一緒にコーヒーを出さないといけないので

注文が入った瞬間にキッチン内のスタッフはそれぞれがそれぞれの仕事を

スピーディーにこなします。あうんの動き。

ランチタイムはお客様によって食べ終わるタイミングが違うので

満席の賑やかバタバタの中でも冷静にテーブルの進行を見ながら

豆を挽き、お湯をサイフォンにセットします。

光サイフォン見たくって、わざわざカウンター指定でご予約が入ることもあります。

ブレンド４種に本日のコーヒー３種。

７種の中からお好きな１杯をお召し上がりくださいませ。

Category[日記]

2014-02-28|Comments[0]|to Top

お子様OKライブ(3/19)

ライブ、やります。

今回はお子様と一緒にライブを楽しんで頂けます。

ギタリスト荻野やすよしさんの企画で

子育て中でなかなか生の音楽に触れることが出来ない人にも

そしてお子様にも、目の前で音楽に接する機会を！という想いから

東京でも開催されている「お子様連れ歓迎！ギタージャズライブ」なのです。

カフェでゆったりと親子で生の音楽に触れて

お耳も心も豊かな時間を過ごしましょう！

また平日しかお休みがなく、土日のライブに行けないって方も

水曜日開催ですので、このチャンスにぜひどうぞ！

（ただしライブ中にお子様が騒いでもご理解頂ける方に限らせて頂きます）

曲はジャズスタンダードを中心にディズニーの曲も演奏予定です。

ご予約お待ちしております!

■　ギタージャズライブ　in　カフェ ファンチャーナ　■

日時：2014年3月19日（水）

           AM11:00～PM14:00

場所：カフェ　ファンチャーナ店内

料金：2000yen　限定ランチ・ドリンク付き!!

           お子様は無料です。離乳食の持ち込み可。

           お子様のランチ別途ご入用の方はご相談ください。

出演：荻野やすよし（プロフィールはコチラ）　他

生演奏が親子で聴けて、ファンチャーナランチ＆ドリンクまでついてくるお得なライブ！

音楽で感性くすぐられてみませんか？

ご予約、お問い合わせは、TEL 745-73-1187またはE-mail funchana@cafe.nameまで！

Category[イベント情報]

2014-02-27|Comments[0]|to Top

ぱ～ぷる

今日は定休日。ファンチャーナの定休日です。

ようやく確定申告にも一息つき（笑）。

今日は義母の誕生日で休日を楽しむ予定だったのですが

急遽、取材が入りました。

ファンチャーナの取材ではなく、、、三郷町の取材のナビゲーターです。

奈良の情報誌「ぱ～ぷる」さんが奈良の全ての市町村を紹介するそうで

三郷町のDEEPスポットを周るってことでした。

詳しくは3/25発売のぱ～ぷるをお楽しみに！

ちなみに現在発売中の今月号のぱ～ぷるにファンチャーナのモーニング

ご紹介してもらってましので、そっちもよろしくです！

Category[日記]

2014-02-26|Comments[0]|to Top

いよいよ1週間後

ソチオリンピックが終わりましたね。

真央ちゃん、本当に感動したなぁ。

努力して頑張って勝負してる人の姿、本当に勇気もらいます！

さて3月2日（日）あがた森魚さんのライブ、もうすぐです。

コントラバス奏者の東谷健司さんの参加も決まり

ますますライブが楽しみになりました！

お席の残り、あとわずかですので迷ってる方はお早めにご予約くださいませ。

※3/2（日）はPM16:00ラストオーダー、PM16:30閉店となります。

 

■　あがた森魚　 2014すぴかたいず Spring Tour　■

日時：2014年3月2日（日）

PM18:30 OPEN／START PM19:00

料金：前売り3000円　当日3500円

１ドリンク別途オーダー

ご予約：E-mail　 funchana@cafe.name

TEL　　 0745-73-1187

カフェ　ファンチャーナ店頭でも受付ます。

ようやく立てた、次女。

歩く日も近いなぁ。。。

あったかい春になったら家族でイチゴ狩りに行きたいです。

Category[日記]

2014-02-23|Comments[0]|to Top

2/22からのパスタランチ＆ランチメニュー

2/22（土）からのパスタランチは

いわしと小松菜のトマトソースです。

（この画像に小松菜が入ります！）

数時間かけてじっくり煮込んだトマトソースは

ファンチャーナでしか味わえない濃厚トマト味。

いわしと小松菜の相性もバツグンです。

マスターが作るパスタ。オープンした５年前に比べてどんどん美味しくなってます。

特にトマトソースは酸味・甘み、色んな要素がぎゅっと詰まってます。

本当においしい。

ぜひお試し下さいませ。

 

ＬＵＮＣＨ ＭＥＮＵ

平日　am11:00-pm14:00　土日祝　am11：30-pm14:30

 

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1080yen

　○クリームチーズとスモークサーモンの自家製全粒粉ベーグルサンド

　○自家製パンチェッタと菜の花と長芋のキッシュ

　○タコのバルサミコ風味　バジルソース添え

　○クルミとレーズンのミートローフ

　○生ハムのベビーリーフ巻き

 

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen　（自家製パンor十六穀米つき）

 

●本日のパスタランチ 980yen

→いわしと小松菜のトマトソース

 

●オリジナルドライカレーランチ 950yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

 

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープは人参とじゃがいものポタージュでご用意しております。

 

お席のご予約はam11:00（土日祝am11:30）-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方は駐車場の数に限りがありますのでお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

 

ご予約・お問い合わせは、0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで。

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2014-02-22|Comments[0]|to Top