いいお天気の週末☆日差しは暖かく、風は涼しく。
お出かけ日和なファンチャーナのランチパスタは
「イワシと小松菜のトマトソース」です。
数種類の野菜を時間をかけてじっくり煮込んだファンチャーナ特製のトマトソース。
そこにオイルサーディーン(イワシ)を加え、魚のうまみたっぷりの極上ソースに。
小松菜のシャキシャキがこのソースを引き立ててくれます。
リピート率の高いトマトソースです。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→イワシと小松菜のトマトソース●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて
お越しいただくよう、ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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11月2日3日限定パスタです!
この2日間のランチパスタは
「丹波篠山黒枝豆とタコのアーリオオーリオ レモン風味」です。
わずかな時期しか出回らない貴重な丹波篠山の黒枝豆、
大きなふっくらとした粒で甘みも強くこの豆本来の美味しさをパスタに。
タコと合わせてベビーリーフも散らし、彩りも味も豊かにレモンは
ほんのり甘いメイヤー種の「スイートメイヤーレモン」を使用。
爽やかでアクセントの効いた食欲そそる仕上がりとなっています。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00
土日祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→丹波篠山黒枝豆とタコのアーリオオーリオ レモン風味●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、
ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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美味しいリンゴがスーパーで沢山並ぶ季節になり
我慢できずに焼いてしまいました、リンゴのタルトタタン☆
リンゴ8個を鍋で軽い焦げ目がつくまで焼き
オーブンに入れてこんがり焼き、さらにタルト生地を乗せて焼き上げます。
リンゴの味がぎゅーっと詰まったタルトです!
お召し上がりの際は炙ったアーモンドスライスと生クリームとシナモンが相性◎
ぜひ試しくださいませ☆
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秋の訪れは「きのこ」の訪れですね。
パスタランチは「4種のキノコのフンギソースパスタ」です。
何年か前のフンギのパスタの更新ブログ見たら
『子どもが中耳炎になって~』って書いてあって。
今まさに同じ状況で、まだまだ子育て奮闘中な自分に気づかされました。
しめじ・舞茸・エリンギ・椎茸を細かく刻み、バターとチーズを合わせて
ソースに仕立てました。
キノコのようでキノコじゃないような不思議な味わいがクセになります。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→4種のキノコのフンギソースパスタ●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、
ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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現在のランチパスタのご紹介です☆
「厚切りベーコンと茄子とモッツアレラチーズのトマトソースパスタです。
自家製のトマトソースは野菜をたっぷり使用し、時間をかけて煮込んだもの。
トマトの程よい酸味が食欲をそそります。
ベーコンとチーズで食べ応えもあり、相性もばっちりの王道パスタ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております!
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→厚切りベーコンと茄子とモッツアレラチーズのトマトソース●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、
ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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お盆明け。相変わらず沢山のお客様にお越し頂きありがとうございます!
8/14,15はお休みを頂き家族でお墓参りしたり
プラネタリウムや夏祭りに花火。絵に描いたような家族の夏の思い出が出来ました。
さて、本日のパスタランチです!
ファンチャーナの名物パスタ「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。
人気NO1のパスタ、久しぶりの登場です。
醤油・日本酒などで甘辛く、じっくりコトコト煮込んだ牛すじを
香芝のブランド卵・葉山たまごをつかったカルボナーラに仕上げました。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→牛スジ煮込みのカルボナーラ●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて
お越しいただくよう、ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
8月はキッチン工事と臨時休業のため、毎週月曜日&毎週火曜日がお休みとなります。Category[メニュー]
現在のファンチャーナのランチパスタです!
「夏野菜と生ハムのアーリオオーリオ」です。
茄子・ズッキーニ・トマト・オクラなどの夏野菜をたっぷり使ったオイルパスタです。
生ハムを仕上げに合わせて野菜の優しい旨みに塩気をプラスしました。
暑くてバテ気味な日々に嬉しい、元気が出るパスタです☆
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00
土日祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→夏野菜と生ハムのアーリオオーリオ●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。Category[メニュー]
お待たせしました!2017夏限定メニュー、登場しております☆
期間限定、数量限定です☆パフェ2種類、ドリンク2種類です。
ぜひぜひお試しくださいませ♪
■ガトーショコラのパフェ 930yen
バニラとチョコソースのマーブルアイスをベースにグラノーラチョコチップを挟み
濃厚ガトーショコラをたっぷりと。チョコアイス、生クリーム、
ラズベリーチュイールをのせて仕上げました。
グラノーラのサクサク、ラズベリーチュイールのほのかな酸味による食感と味わいが
濃厚ガトーショコラを食べやすく引き立てます。
■animoパフェ 930yen
ファンチャーナ大人気ドリンク「animoラテ」がフルーツたっぷりパフェになって新登場!
ティラミスの下にバニラアイス、キウイ、グラノーラ、フローズンマンゴー、
ラズベリーショコラムース、ラズベリー&ブルーベリーのトッピングを加え、
パフェに生まれ変わった「animoラテ」を味わってください。
■桃とカシスのフローズンソーダ 750yen
桃とカシス2種類のソルベにソーダを注ぎ、溶かしながら楽しむフルーティーソーダ。
赤ワインで煮込んだ桃のコンポート、オレンジの丸氷が次々に味を変化させてくれます。
ローズマリーの香りとソーダの爽快感が暑い日も美味しい、とことん贅沢ソーダです。
■マンゴーとココナッツのなめらかスムージー 750yen
マンゴーとココナッツが層になって交互に味わえる新感覚スムージー。
自家製ココナッツプリンのぷるぷると濃厚マンゴースムージーは、なめらかなのどごし。
レモンを加えたマンゴーソースの層で見た目も味も華やかに。
トッピングの自家製グラノーラでアクセントを。
満足感たっぷりのデザート感覚のドリンクです。
Category[メニュー]
久しぶりの更新になってしまいましたね!
元気に営業しております☆
そろそろ夏の予定を練っているところ。。。
ファンチャーナも8月にキッチン内の工事を予定しておりますので
少し臨時休業を取らせてもらおうかと思っています。
決まり次第お知らせいたします!
さて、現在のランチパスタです。
「魚介のラグー レモンクリームソース」です。
白身魚やエビなどの魚介を細かく刻み、
香味野菜とワインと一緒に煮込んだラグーソース。
生クリームとレモンを使ったソースと合わせました。
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→魚介のラグー レモンクリームソース(自家製パン付)●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、
ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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