ありがとう夜カフェ

お盆の間、特別営業しておりました夜カフェ。

３日間限定だったのですが、本当に大好評で毎晩満席!!

たくさんの方から「夜ファンチャーナ最高！」と喜んでもらえました。

最終日の後半、へろへろになりながら撮った写真。

夜カフェ限定のメニューも沢山あったのですが、残念ながら画像なし（涙）。

ほんとに忙しかったのです！

特に人気だったのが、ファンチャーナスタッフの間では定番のまかない飯。

牛スジ丼。

甘辛く煮込んだ牛スジと半熟目玉焼きが絶品なのです。

もともと「牛スジ煮込みのカルボナーラ」を仕込む時にでる

牛筋のカス（小さく煮崩れしてパスタには使えないもの）を使用します。

今回はパスタ４種にハンバーグ、キッシュ２種にベーグルサンド。

牛スジ丼にドライカレー、タパス、ケーキもたくさん召し上がって頂けました。

浴衣でお越しくださった親子。

そうそう！お子様連れも何組かいらしゃったし

また、お子様をおじいちゃんおばあちゃんに預けて夫婦２人で。。。というカップルも。

ワインなどのお酒もたくさん出ましたが、

最後においしいコーヒーやエスプレッソでしめてもらえるのがカフェのよい所。

余談ですが、私とマスターがまだ大阪でサラリーマンをしていたころ、

会社の飲み会のあと、二人で深夜までやっている近所のカフェで

ラテを飲んでから帰宅したのを思い出します。

１３・１４・１５日はモーニングからランチ、カフェも多くの方で賑わい

３日間で２００人以上のかたにお越し頂きました。

定休日でしたが、頑張って開けてよかった！！

本当に本当にありがとうございました！！

来週の木曜日２２日は代わりにお休み頂きます。

２１・２２日と連休となりますので、よろしくお願いいたします。

うちの子にも夏休みの思い出、作ってあげたいなぁ。。。

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2013-08-16|Comments[0]|to Top

８月１５日（木）からのパスタランチ＆ランチメニュー

今日も第３木曜日で定休日の日ですが

休まずに営業してます！

そして夜カフェ最終日です♪

さて本日８月１５日（木）からのパスタランチは

牛すじ煮込みのカルボナーラです。

牛すじをじっくり甘辛く煮込み、やわらかく。

おいしい奈良・香芝の「葉山たまご」を使い

ファンチャーナオリジナルのカルボナーラに仕上げます。

お盆で里帰りって方やちょっと小旅行・・・。

そんな初めてお越しになる方も、この期間は多いのです。

ファンチャーナの一番人気のパスタを、ぜひお試し頂きたくて。

CAFE FUNCHANA LUNCH

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1080yen

　○パストラミビーフとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

　○自家製パンチェッタ＋茄子＋ホウレン草＋しめじのキッシュ

　○彩り野菜のラタトゥーユ　パン粉とレジャーノ炙り仕立て

　○タコときゅうりのマリネ

　○生ハムのベビーリーフ巻き

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen

　（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ 980yen

→牛すじ煮込みのカルボナーラ

　●オリジナルドライカレーランチ 950yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

　＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約はam11:00（土日祝am11:30）-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2013-08-15|Comments[0]|to Top

本日８月１４日（水）も休まず営業！

本日も休まず営業します！

（いつもは水曜定休日です）

昨日に引き続きam８：３０～pm２２：００までの営業

夜カフェ２日目です！

初日の昨晩、すごくいい雰囲気でした♪

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2013-08-14|Comments[0]|to Top

本日から夜カフェ３ＤＡＹＳ

本日８月１３日（火）と１４日（水）、１５日（木）は

am８：３０～pm２２：００（L.O２１：３０）まで営業します！

コーヒー飲みながらのんびり～はもちろん、

通常のカフェメニューにくわえて

パスタ３種、ハンバーグ、などのご飯モノや

キッシュ・ベーグル・タパスなどのちょっとつまめるモノもご用意してます。

ひさびさワインも登場♪

食事とワイン、食後においしいコーヒー・・・。

カフェならではですね。

ぜひぜひお待ちしてます！

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2013-08-13|Comments[0]|to Top

お盆は夜カフェ！

お盆の営業予定を再度ご案内いたします。

１２日（月）通常通り営業

１３日（火）・１４日（水）・１５日（木）

　　　AM8:30～PM22:00（ラストオーダーPM21:30）営業

１６日（金）～２０日（火）　通常通り営業

２１日（水）・２２日（木）　お休みさせて頂きます

２３日（金）～　通常通り営業

※通常営業・・・AM8:30-PM19:00（ラストオーダーPM18:30）

お盆の間は夜カフェしております！

水曜日も営業してます！

皆様のお越しをお待ちしております。

久々のオーダーケーキ。

昨年はほんとにベビーラッシュだったファンチャーナ。

我が家の次女と同級生のお子様を持つお客様がいっぱい。

暑い日の抱っこは大変ですが、ママもパパも楽しい夏の思い出作れたらいいですね～。

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2013-08-11|Comments[0]|to Top

無花果と紅茶のマフィン

初めていちじくのタルトを食べた日のことを

今でも覚えています。

「こんなにおいしい果物のケーキがあるんやなぁ」と思いました。

いちじくが今年も店頭に並び始めましたね。

マフィン、作りました。

無花果と紅茶のマフィンです。

250yen。

優しい甘さのいちじくをコンポートにして

たっぷりどっしり乗せました。

マフィンの生地には、今回はじめて紅茶を使用。

もちろんドイツ・ロンネフェルト社のダージリンアールグレイです。

とにかく紅茶の香りがすごいんです！

食べ終わってしばらくも、鼻の奥に高級な香りが残ります。

なんとコーヒーとの相性もとても良いのです。

いちじくのぷちぷちと甘み。

紅茶の香り。

ファンチャーナにまた、新しくおいしい仲間が増えたのです。

いちじくの季節のうちに、どうぞお召し上がりくださいませ。

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2013-08-09|Comments[0]|to Top

新作アクセ入荷

またまたcameo roleさんの新作アクセサリーが入荷しました。

夏から秋にかけて活躍しそうなデザイン光るお花ピアス達です。

ぜひぜひファンチャーナで合わせてみてくださいね！

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2013-08-07|Comments[0]|to Top

新しいコーヒー豆です

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2013-08-06|Comments[0]|to Top

子たち

今日は警報なんかが出るほどの大雨。

朝はあんなに晴れてたのに。

雷がなると長女の顔が思い浮かびます。

おへそを隠してしまう子。

ダカラちゃんに似てると言われています。

妹のほうも、ようやく７ヵ月。

肌が弱くって、なかなかのトラブル続きです。

この子たちがいるから、毎日毎日がんばれるのです。。。

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2013-08-05|Comments[0]|to Top

お盆営業のご案内

8月13,14,15日はお盆特別営業としまして

夜１０時まで営業いたします！

定休日の水曜日と第３木曜日も営業です。

お盆で集まった仲間と。

水曜日にファンチャーナに来たかった方も！

仕事終わりにだって。

３日間ですが、この機会をぜひご利用くださいませ。

夜カフェ限定のメニューもご用意。

ゆっくりとコーヒー、おいしいカフェタイムをお過ごしください。

８月１３（火）、１４（水）、１５（木）日

朝８時３０分から夜１０時まで営業。

※８月２１（水）、２２（木）は振替定休とさせて頂きます。

Category[お知らせ]

2013-08-04|Comments[0]|to Top