待つ

病院という場所はどうしても

待ってしまいます。

１日お墓参りに終えた昨日から一転。

今日は早朝から娘のために病院へ。

奈良に唯一あるという「小児外科」を受診しに、初めて近大病院へ。

大きくてきれいな病院に親子３人、田舎もんみたいにキョロキョロ。

甲子園の智弁学園の試合の間、ずっと待合でした。

結局、娘は10月に手術を受ける事に・・・涙。

ここで書くのも恥ずかしいくらいの大したことない病気です。ハイ。

でもやっぱり２歳の娘が全身麻酔の手術を受けるのは少々、不安もあります。

家族みんなが元気でいられることが何よりの幸せです。

さて、午後からは店に戻ってずっと仕込みでした。

娘はお散歩したり絵本読んだりアンパンマンのDVD観たりして待たされてました。

今日は１日お疲れ様だったので、晩ご飯食べると途端にぐっすりでした。

そんな訳で日付が変わってもパソコン仕事やイベント企画をしております。

来年１月まで整いつつあります。

詳細が決まり次第、早くお知らせしたい気持ちでいっぱいです！

楽しいものばかりですので、皆様、少々お待ちくださいませ。

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2011-08-18|Comments[2]|to Top

馳せる

遠いご先祖さまに想いを馳せます。

水曜日は定休日。ようやくお墓参りに行くことが出来ました。

大阪市大正区にあるお墓と四天王寺さん、一心寺さんへ。

お嫁入りした私は、必然的に旦那様のご先祖さまに手を合わせることになります。

娘を生んでからは

「この子のご先祖さまやねんな。命を繋げてくれてありがとうございます。」と

身近に感じるようになってきました。

忙しかったお盆の営業から、静かな時間が流れます。

暑い日だったのですが、心が穏やかだと耳の後ろを流れる汗で

なんだか涼しさまで感じてしまう程です。

時が止まり、風が流れ

家族の時間に身を委ねます。

（とか言いつつも、食器の買い出しに日本橋の道具屋筋を走りました。。。）

お盆を過ぎてしまったので、お待たせしていたかもしれませんが

ご先祖さま、おかえりなさい。

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2011-08-17|Comments[0]|to Top

本日のパスタ（8/19～）

ファンチャーナの定休日あけ、１９日の金曜日からのパスタランチは

レモーネカルボナーラです。

ほうれん草のフェトチーネを使い、おいしいカルボナーラにします。

ポイントはレモン！

爽やかに、食欲そそるレモンをたっぷり使用し

暑い日もおいしく食べられるカルボナーラ・レモン風味なのです。

ぜひぜひお試しくださいませ。

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2011-08-16|Comments[0]|to Top

盆　あつく

さすが、お盆です。

帰省されたご家族やご友人と、沢山の皆様にお越しいただき

土日月の３日間にご来店頂いたお客様は２００人近くを数えました。

連日くたくたになるまで頑張った自分たちを褒めてあげよう。

土日はマスターと２人きりで夜まで仕込みし

いつもの５倍は重くなった体で娘と一緒に寝てしまい

ブログもちょっぴり久々の更新となってしまいました。

今日は土日に比べればやや客足も落ち着いて

アルバイトスタッフに入ってもらっていたこともあり

なんとか娘を寝かしつけた布団から抜け出すことができました。

こちらは昨日のテラスのお客様。

みつなり君。２歳。

久々の新規わんこですね。

暑くなってきたので、このごろはわんこのお客様少な目です。

さて、明日１日お仕事したらファンチャーナは定休日です。

今週は第３木曜日にあたるので、水・木と連休なります。

お盆が終わったら、２０日からは写真展が始まります。

こちらも沢山のお客様に来て頂けそうな予感。

週明けの２２・２３日は三郷中学校から職業体験で

生徒さんが１人お手伝いに来てくれます！

娘の寝顔をパワーに変えて。

ファンチャーナは皆様に楽しんで頂きたく、笑顔でお待ちしております！

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2011-08-15|Comments[0]|to Top

1日の暮れに

少しだけ「お盆」のお話を。

お盆と言えばご先祖さまが帰ってきはるのを

家族でお迎えする日です。

お店が始まってからはお盆に近い水曜日が私たちにとってはお盆になってしましましたが。

幼い頃、共働きだった我が家は

私と姉の２人で祖父母のいる田舎に長期滞在するのが夏休みの常でした。

８月１５日になるとおばあちゃんの誕生日と終戦の思い出の「悲しゅうて悲しゅうて」と

日が暮れると、近くの小川にご先祖さまをお迎えにいくのが決まり。

蛍と一緒にお線香の煙。

おばあちゃんが念仏を唱え、それを眺めながら訳も分からず「おかえりなさい」と言ったものです。

１４日のもう営業も終わり頃。

いつもの常連さんがいらっしゃいました。

たばこと、奥様のお写真と一緒に。

奥様とよく２人でコーヒーを飲みにいらしていました。

それがご主人１人になってしまって。

初盆。

「ここは一緒に来とかなあかんなと思って。」

控えめに、小脇に奥様の写真を抱えて、ソファに並んで。

寂しいような、あったかいような。

そうゆう気持ちで。

大切にしたい人は、いつまでたっても大切にしたい人です。

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2011-08-14|Comments[0]|to Top

お盆も営業してます

そろそろお盆休みに入られている方も多いのではないでしょうか。

ファンチャーナは通常通り営業しております。

（毎週水曜日と第３木曜日がお休みなので、８月は１７・１８日が連休いただきます）

営業スケジュールはコチラでご確認ください。

少し以前のことになりますが

こちらはコーンポタージュです。

ファンチャーナのランチでお出ししているスープはもちろん自家製ですが

このコーンポタージュは格別です。

吉野の高原で作られた無農薬のトウモロコシを沢山沢山つかって

ほんの少ししか作れない贅沢スープなのです。

ちなみに昨年は２日間登場しました。

今年はまだ１日しか登場しておりません。

今は吉野の高原無農薬じゃがいものポタージュをお出ししています。

その隙間に登場するかもしれない甘くておいしいコーンポタージュ。

出会った方はぜひ、お試しくださいませ！

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2011-08-12|Comments[0]|to Top

水々

あまりの暑さに夜中、ふと目が覚めます。

娘が寝言で「いも！いも！」と叫んでいます。

どうやら「みぃも」と言っているようで、みぃは自分の名前。

つまり「私も！私も！」と夢の中で主張しているのでした。

（芋が食べたいのかと思った・・・）

昼間の暑さは朝夕のそれを遥かに上回ります。

この熱気の中、ファンチャーナまで足を運んでくださるお客様に感謝です。

ファンチャーナのエントランスに立つ方が少しでも涼しいように

打ち水です。

如雨露でお水をばぁーっと撒きます。

すぐに乾いてしまうのですが、わずかでも

店の前を通る方や、入店くださる方が

ふっと涼しくなってもらえれば嬉しいのです。

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2011-08-11|Comments[0]|to Top

猛暑もなんのその

いやいや今日は本当に暑かった・・・。

嫁さんは軽く熱中症ぎみ・・・。

娘は・・・なぜかハイテンション。

結果二人仲良く爆睡中。

というわけで久々休日ブログしてみます。

こんな暑い朝でも絶対逃げられない、

大量の洗濯＆布団干し。

そして子ども関係で役場まわり、買い出し、店に行って木々の水やり＆仕込み、

整備に出していた買ったばかりのビアンキの自転車を引き取り＆試乗。

なんてことを朝11時には済ませてしまう（かなりのダッシュで）。

このパワーの源はズバリ、最近行けてなかったカフェ＆雑貨屋さん巡りのため！

そしてむかしの会社関係の方との高級焼肉屋さんディナーのため。

まずは以前PLUS+noelのイベントで

FUNCHANAと一緒に出張参加しましたBAGEL Cafe Techichiさん。

行ってみたいとずっと思っていたのになかなか機会が無かったのですが、

ちょうどお昼時に近くに行くことになったこのタイミングを逃すまいと、ようやく伺えました。

店もオーナーさんも素敵。

嫁さんはイベントで顔見知りのこともありお話盛り上がってる横で、

娘の初ピクルスを見守っております。

次に向かったのは恵古箱さん。

というのも以前参加させて頂いたBLUE SKY MARKET（これも嫁さんのみ）

そこでご一緒させて頂いたらふ亭さんがイベントされていて

この後大阪市内に行くことお構いなしで伺いました。

ひさびさの恵古箱さんはリニューアルしていて開放感が気持ちよい

素敵な空間に家族みんなでまったり。

らふ亭さんの作品は僕自身は今回はじめて、

嫁さんは「一度見て絶対気に入るわ」ってお勧めしていたのですが、

うん正解。めっちゃ好きです。

古材を使用した家具や小物はかなり渋い表情。

残念ながらほとんど売り切れたそうですが、

なるほどわかります。

こっから大阪市内に向かったのですが、

この暑さで愛車PANDAは何度かダウン。

いたわりながら汗だくでようやく大阪に着いて、

ちょっと時間があったのでcafeで涼みに・・・。

片町カフェさん。

BRANDNEW FURNITUREという家具屋さんがプロデュースしている素敵な都会カフェで、

なんとか復活・・・。

回復した一家は、

その後偶然見つけたかっこいい花屋さんにも立ち寄り、

お目当ての焼肉屋さんへ・・・。

うますぎました。

娘にはこんなすごい肉は早すぎるので、

ウインナーで、と注文したらこれも桁違いのうまさ。

一人前ぺろり平らげておられました。

猛暑でつらかったけど、

それを打ち消すほどの贅沢なご褒美。

よし今週もがんばれる。

CAFE FUNCHANA　店主

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2011-08-10|Comments[0]|to Top

義援金

レジ横においている、東日本大震災への義援金の募金箱。

当初よりは入れて頂く回数は減りましたが

やっぱりご来店の度に入れてくださる方や、何気なくこっそり入れてくださる方。

22967円。

日本赤十字に送金させて頂きました。

ひっそりですが、細く長く。

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2011-08-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタ（8/8～）

８月８日（月）からのパスタランチは

ツナと色々野菜のトマトソースパスタです！

追加で入ったバジルもあっという間にジェノベーゼになり

あっという間に、終了してしまいました。

本当に沢山のお客様にお越しいただいており

マスターは連日深夜に帰路についております。

私のほうも湿布しなきゃ寝付けないくらい右肩と右足が痛い・・・。

夏バテなんかしていられません！

いっぱい食べて乗り切ります！

少し元気なかったり、ゆっくり涼みたい方は、ぜひファンチャーナで

元気になって帰ってくださいませ。

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2011-08-08|Comments[0]|to Top