本日のパスタ【６／９～】

定休日あけの９日（木）からは牛スジ煮込みのカルボナーラ登場です。

ランチパスタの一番人気です。

じっくり煮込んだ牛スジとおいしい香芝のブランド卵・葉山たまごが作り出す

ファンチャーナのオリジナルパスタを今週お楽しみ頂けます。

パスタ以外にも

煮込みハンバーグランチ・オリジナルドライカレーランチ・ＢＬＴＥサンドランチ。

「おいしい」をたくさんご用意してお待ちしております！！

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2011-06-07|Comments[0]|to Top

寝言

マスターは布団に入ると５秒で寝られるタイプです。

私は少しでも考え事があると、なかなか寝付けなくなってしまうタイプです。

そんな夜はパソコンの前で仕事に打ち込んだり、洗濯や掃除してみたりします。

すると少しは眠たくなってきます。

寝ようかなと、テレビをぼんやり見ているとボストンレッドソックスの松坂選手の怪我のニュースが。

人生最大のピンチに立って、その事を全世界に言ったって

彼の人間としての価値はこれっぽっちも下がらない彼の強さに勇気をもらいました。

上善、水の如し。

水は四角い器に入っても水だし、丸い器に入っても水。

どんな形になっても水は水として存在し、またどんな器に入る事も厭わない。

さて、またお布団の中でおもしろい企画でも考えようzzz。。。

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2011-06-06|Comments[0]|to Top

メンテ

パソコンの調子が悪く、メンテナンスのためしばらく旅立っておりました。

本日、帰還。

プロに診てもらいましたが、やっぱりもうダメみたい（涙）。

機械ものは全然詳しくないのですが、古いものはダメになっちゃう日がどうしても来るのでしょうか。

メンテナンスといえば、我が家の愛車PANDAも現在車検で和歌山に行ってます。

「ファンチャーナの駐車場にPANDA無いなぁ～。さては故障したか？！」とお思いの方もいらっしゃるそうですが

元気に定休日あけには戻ってくる予定です。

代車のPAOくん。

これもこれでかわいい。

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2011-06-05|Comments[0]|to Top

LOVE BIRTH DAY

ご注文頂きましたバースデイケーキ。

初めてチーズケーキで作ってみました。

サイズも小ぶりなので、恋人たちの誕生日にぴったりです。

結婚を目前に控えたカップルからのオーダーでした。

ファンチャーナのカウンターで出会った二人からの特別な、独身最後のバースデイケーキとなりました。

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2011-06-03|Comments[2]|to Top

お手伝い

ある日（ってか今日）の事。

お店がおしまいでお片づけ。

お片づけお片づけ。

ああ、落とさないでよ・・・。

お手伝いなのか、お邪魔虫なのか。。。

でもお母さんの真似して「わたしもやるー」という気持ちが

かわいくって嬉しいですねぇ。

今日は親バカバージョンでした。

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2011-06-02|Comments[2]|to Top

フリーJAZZライブのご案内【7/24】

夏を涼しむジャズライブが決定しました！

以前もフリーライブして頂いた奈良ジャズファミリーのみなさん。

日曜日の午後、ファンチャーナでゆっくりお茶しながら

ジャズの生演奏が聴けるという嬉しいイベントです。

フリーライブなので、もちろん入場料は無料。

おひとり様必ず１オーダー以上頂ければ、演奏をお聴き頂けます。

前回はテラスでの演奏でしたが、今回は店内での演奏となります。

カフェは通常通り営業しておりますが、席数が限られております。

午後２時半開始から夕方５時までですので、午後４時頃がお席の狙い目かもしれません。

人気のイベントです。

より多くの皆様にお楽しみ頂けるように、この日は午後２～５時のお席のご予約は承れません。

ご了承くださいませ。

■　CAFE FUNCHANA 夏のフリージャズライブ　■

日時:2011/7/24  PM14:30-17:00

場所:カフェ　ファンチャーナ店内

出演:奈良JAZZファミリーより

　　　sax＆flute　石倉　理

　　　guitar　　　　稲田　修平

　　　bass　　　　宝田　裕士

　　　 piano　　　坂田　富佐子

料金:無料（おひとり様１オーダー、必ずご注文下さい。）

●ご予約は不要です。

●お好きな時間にご来店頂き、お帰りも自由です。

●駐車場はございますが、数に限りがございます。

　お連れ様とは乗り合わせてお越しください。

　満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用くださいませ。

お問い合わせ・・・

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナ　まで

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2011-06-01|Comments[0]|to Top

本日のパスタ（6/2～）

６月２日(木)からの本日のパスタランチは

モッツァレラチーズとたっぷりトマトのパスタです。

トマトがおいしいこの季節。

数時間かけてたくさんの野菜を煮込み作り上げたオリジナルトマトソースと

完熟トマトをたっぷり入れてフライパンの上で完成！

トマトの酸味と甘みが存分に味わって頂けます。

相性の良いモッツァレラチーズもトマトをおいしくしてくれます。

ファンチャーナのオリジナルトマトソース。

おいしく楽しくお召し上がり下さいませ。

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2011-05-31|Comments[0]|to Top

夏の訪れ

私にとって、夏の訪れを告げてくれるのがコレ。

アイスのキャラメルラテです。

京都で女子高生してたとき、クラスのオシャレな女の子ミホに

初めて教えてもらったＳバックスコーヒー。

夏になると必ず１週間に１杯は飲んでいたキャラメルフラペチーノ。

飽きもせず、一人でもよく通ってたなぁと思います。

社会人になって色んなカフェに行くようになって、もう何年も飲まなくなってしまって。

こうしてカフェで働くようになった夏。

久しぶりに飲んだアイスのキャラメルラテの味は

それだけで学生時代の暑い夏を思い出す、甘くて切ないドリンクなのです。

今年も旦那に作ってもらったアイスキャラメルラテを飲みます。

おいしい。

味覚で感じる夏の訪れに、テンション上がります。

夏限定ドリンク、今年も早く登場させなくっちゃ！！

雨降りのお陰で、ファンチャーナの前を流れる大和川も増水。

いつもは川底が見えそうな川がこの水量。

線路大丈夫かなぁ。

やっぱり太陽が見えるのが嬉しい。

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2011-05-30|Comments[0]|to Top

レイニーデイ

今日も雨。

それも結構な、雨。

毎週お断りしなければいけないほど満員だったファンチャーナの週末も

今日ばかりは、ゆったりと落ち着いた時間が流れました（笑）。

それでも、満席にならないまでも朝から夕方まで途切れることなく

店内にはお客様の笑い声が。

本当にありがたいことです。

本当に本当にありがとうございます。

funchanaの前を流れる大和川も水位が増しています。

新緑たちはごくごくと雨水を飲み、嬉しそうです。

落ち着いた店内で、お越し頂いたお客様とゆっくりお話をさせて頂けて

私たちも心が潤う想いです。

雨だから嬉しいこと。

明日も見つかるでしょうか。

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2011-05-29|Comments[0]|to Top

あめふるカフェ

雨が好きな娘は、傘も好きです。

傘を一人で持ちたくって駄々をこねます。

大人になると雨をなかなか好きになれません。

洗濯乾かないし、靴は濡れるし。

でも娘をだっこしながら、傘の取り合いっこで

「あっめあっめ、ふっれふっれ、かあさんがぁ～♪」と大きな声で歌っていると

本当に雨がもっと降ってくれたら楽しいのに！という気分になってくるから不思議です。

昨年までは雨が降るとお客様も足が遠のく日が多かったのですが

今日みたいな雨がしとしと降る日もたくさんのお客様にお越し頂き

本当に、雨が好きになれそうです。

しかし、みなさま台風にはどうぞお気をつけ下さいませ。

今後のファンチャーナイベントは

７月３日　インド家庭本格カレー＆インド民族音楽演奏

８月中旬　写真展

９月　　　　木工イベント

他にも素敵な女性シンガーソングライターの弾き語りイベントなんかも企画進行中です！

今後のファンチャーナからも目が離せませんよ。

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2011-05-28|Comments[0]|to Top