夏限定ドリンク!!

久しぶりの投稿になっちゃいました！

言い訳はさておき、みなさまご好評頂いております夏ドリンクご紹介しますね☆



「いちじくとロイヤルミルクティーのフローズン」

濃厚で優しい甘さが夏の疲れを癒してくれます。

白ワインでコンポートしたいちじくをたっぷり贅沢に使いました。

ベースのロイヤルミルクティーは濃厚で風味豊かに荷だし

一旦凍らせたものをミキサーにかけてフローズンにします。

ほのかに薫るナッツのフレーバーも◎！



「まるごとレモンとはちみつのフローズン」

レモンとはちみつで作った自家製コンフィチュールに

まるごと絞ったレモンがフローズンになりました。

贅沢に使用したレモンの爽やかな酸っぱさ、トッピングのバニラアイスのクリーミーな甘さ、そしてドライレモンをアクセントに。

暑い夏に何度もリピートしたくなる、元気になれるフローズンです☆



ベリー&マンゴーフローズンフルーツのレッドハーブティーです！

長い(笑)。

凍らせたラズベリーやブルーベリー、マンゴーに

ロンネフェルト社のレッドフルーツハーブティーを注ぐアイスティー。

フルーツと丸く凍らせたレッドフルーツハーブティーが溶けてゆくのを楽しみながら一緒にお召し上がりくださいませ！

飲んで、食べて、２度美味しい夏限定ドリンクです！



どれもスタッフみんなで考えた自信作！

美味しく元気になりにいらしてくださいませ～☆

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2016-07-17|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(7/5～)

ランチパスタ更新いたします！

「彩り夏野菜とパンチェッタのバジルソース」です。



茄子やズッキーニ、トマトなど夏野菜をたっぷり入れて

豚バラを塩漬けにした自家製パンチェッタとバジルソースで合わせました。

見た目も鮮やかな夏パスタです☆



■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→彩り夏野菜とパンチェッタバジルソース

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2016-07-05|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(6/22～)

ここ最近の暑さで食欲が低下しがちな今日この頃。

こんな時は少しピリ辛なパスタはいかがですか？？



本日からのランチパスタは「韓国風カルボナーラ」です。

クリームパスタの定番カルボナーラと豆板醤やコチュジャンなどを独自配合したスパイスと合わせ、

仕上げに細ねぎと白ごまを合わせた創作韓国風パスタです。

ごま油で炒めた豚バラ肉の香りが暑い日にも食欲をそそります。

少しピリ辛ですので辛いのが苦手な方はご注意くださいませ。

と、いってもそんなにびっくりするぐらい辛くありませんが。。。

毎年１度は登場する夏パスタですがDESIGN SETTA SANGOの期間中にかぶることが多く、

夏のこの時期の風物詩になっております（笑）



■　CAFE FUNCHANA LUNCH　■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○モッツアレラとトマトとバジルの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→韓国風カルボナーラ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければその時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますとお食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2016-06-22|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(6/8～)

先日買った夏の星座の本であれこれと

子どもと夜空を見上げています。

神話の世界に想いを馳せながら、贅沢なほんのひと時。

さて、パスタランチ、新しくなっております。

「タコと黒オリーブのフレッシュトマトソース、バジルソース仕立て」です。



完熟トマトをそのままソースにした爽やかな酸味のフレッシュトマトソースに

相性抜群のバジルソースをくわえ深みのある味わいに。

フルーツトマト、黒オリーブ、タコ、ベビーリーフを合わせ

暑い日もさっぱり食べやすいパスタです。

■　CAFE FUNCHANA LUNCH　■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ペッパーポークとアンチョビポテトの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→タコと黒オリーブのフレッシュトマトソース、バジルソース仕立て（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければその時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますとお食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2016-06-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(5/29～)

マスターです。ゴールデンウィークから怒涛の濃密な５月がもうすぐ終わります。

いやあ今年は濃かったとしみじみ思っていたら、

去年の今頃は僕がアキレス腱断裂して怒涛を通り越して路頭に迷っていた。。。

今までDSSのイベントは６月中旬ぐらいから始めていたので季節感が少しずれてきてはいますが、

人は生きているだけで毎年、毎日がドラマです。

と、よくわからん前置きはさておき、

只今のパスタランチは「茄子とモッツアレラのボロネーゼ」です。



香味野菜をしっかり炒めたあと合挽きミンチと細かく刻んだベーコンを入れ

さらにしっかり炒めて赤ワインをドバっといれて煮込み、トマトホールとローズマリーなどの

香草を入れてじっくりことこと煮込んでソースにします。

素揚げした茄子とモッツアレラチーズを加えて濃厚なパスタに仕上げました。

■　ランチメニュー ■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○トマトとモッツァレラのカプレーゼ風自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス ２種

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→茄子とモッツアレラのボロネーゼ

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen
、

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせ・・・

０７４５－７３－１１８７　カフェ　ファンチャーナ

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2016-05-31|Comments[0]|to Top

新作☆パイナップル＆ココナッツタルト！

新作スイーツのご案内です☆

パイナップルとココナッツのタルト キウイソース添えです！



パイナップルを切り、水気を拭き取ります。

その間にココナッツミルクやヨーグルトを混ぜた生地を

自家製のタルトクッキー生地に流し込みます。

そこへたっぷりのパイナップルを入れ、オーブンで30分。

さらに自家製で作ったココナッツの濃厚ムースをオン♪

お皿に盛り付けると、周りにはこれまたオリジナルで作った

フレッシュキウイのソースを。酸味が美味です！



フレッシュパイナップルのみずみずしさ

濃厚なココナッツの優しい甘さと食感

キウイの彩りと酸味がひとつになって

とにかく美味しいタルトに仕上がりました！

ぜひお試しくださいませ。

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2016-05-09|Comments[0]|to Top

本日のパスタ(4/30～)

GW始まりましたね！

昨日も沢山の方にお越しいただきありがとうございました！

「こどもじんべえ展」も朝イチから大好評で、賑やかな１日となりました。

じんべえ展は本日が最終日となります。

ぜひご覧くださいませ。

さて、今日からのランチパスタは大人気「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です☆

■　ランチメニュー ■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○トマトとモッツァレラのカプレーゼ風自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→牛スジ煮込みのカルボナーラ

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは春キャベツのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければその時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせ・・・

０７４５－７３－１１８７　カフェ　ファンチャーナ

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2016-04-30|Comments[0]|to Top

パスタランチ・・・

パスタランチ、だいぶ前からなのですが。。。

変わっております。告知できてなくてスミマセン！



と、いうことで現在のパスタランチは

スモークサーモンとアボカドのクリームソースです。

クリームソースにアボガドを加えることで

まるでカルボナーラのような濃厚パスタに。

相性の良いスモークサーモンを合わせて

魚介の塩気がアクセントにも☆



■　ランチメニュー ■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○トマトとモッツァレラのカプレーゼ風自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→スモークサーモンとアボカドのクリームソース（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは春キャベツのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければその時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせ・・・

０７４５－７３－１１８７　カフェ　ファンチャーナ

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2016-04-13|Comments[0]|to Top

SAKURAメニュー新登場

初めての水曜の営業日。

お客さん、一人も来なかったらどうしよう・・・

と思っていたら、ちゃんとちゃんときてくれてほっと安心。

ありがとうございました。

さて、今日から登場した新メニューです。

季節限定の桜メニュー２つご紹介します！



SAKURAラテ

サウスポーバリスタのマスターが担当｡

桜ソースとホワイトチョコ､少しストロベリー風味をつけました｡

エスプレッソはしっかり効かせ､コーヒー好きにも

満足なオリジナル・ラテに仕上がりました｡

桜のアートで春を演出｡

写真､バシバシ撮っちゃってください(笑)



SAKURAレアチーズケーキ

スタッフikucyが開発担当｡

クリームチーズと桜の相性の良さを最大限に活かし

土台のクッキー生地にはホワイトチョコを合わせました｡

甘み､酸味､塩味が調和した上品なスイーツです｡



桜が咲いている期間､お出しする予定です｡

「香る桜を楽しめて､ちゃんと美味しい！」をテーマに

数量限定で登場の新メニューです☆



インスタグラム（https://www.instagram.com/junfunchana/）に

先行してUPしたところ、450件を超える「いいね」を頂き

とっても光栄です！

ぜひぜひお試しくださいませ！

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2016-04-06|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(3/7～)

この急激な春の暖かさでテラス席も気持ちよくなってきました。

お子様連れの方、ペット連れの方にも良い季節ですね♪

お席のご予約は店内・テラスともにランチタイム開始から１時間はご予約をお受けしてます。

それ以外の時間はお電話いただいてから１５分間、お席の確保をさせていただいてます。

ランチ中は調理や接客中のためお電話に出れない場合もございますので、

その際はお手数ですが、少し間をあけていただき再度お電話いただければと思います。

では只今のランチパスタは

「生ハムと芽キャベツのカルボナーラ　温泉たまご仕立て」です



生クリームとチーズたっぷりのカルボナーラに

塩気のある生ハムと旬の芽キャベツを合わせました。

芽キャベツのシャキシャキ食感と甘みが生ハムと相性抜群です☆

上に落とした温泉たまごをよく混ぜていただいてからお召し上がりください♪

■　ランチメニュー ■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→生ハムと芽キャベツのカルボナーラ（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければその時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせ・・・

０７４５－７３－１１８７　カフェ　ファンチャーナ

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2016-03-06|Comments[0]|to Top