ランチパスタ更新いたします!
「彩り夏野菜とパンチェッタのバジルソース」です。
茄子やズッキーニ、トマトなど夏野菜をたっぷり入れて
豚バラを塩漬けにした自家製パンチェッタとバジルソースで合わせました。
見た目も鮮やかな夏パスタです☆
■CAFE FUNCHANA LUNCH■
平日 am11:00-pm14:00
土日祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→彩り夏野菜とパンチェッタバジルソース●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に、
皆様揃ってご来店の場合に承っております。お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、
ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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ここ最近の暑さで食欲が低下しがちな今日この頃。
こんな時は少しピリ辛なパスタはいかがですか??
本日からのランチパスタは「韓国風カルボナーラ」です。
クリームパスタの定番カルボナーラと豆板醤やコチュジャンなどを独自配合したスパイスと合わせ、
仕上げに細ねぎと白ごまを合わせた創作韓国風パスタです。
ごま油で炒めた豚バラ肉の香りが暑い日にも食欲をそそります。
少しピリ辛ですので辛いのが苦手な方はご注意くださいませ。
と、いってもそんなにびっくりするぐらい辛くありませんが。。。
毎年1度は登場する夏パスタですがDESIGN SETTA SANGOの期間中にかぶることが多く、
夏のこの時期の風物詩になっております(笑)
■ CAFE FUNCHANA LUNCH ■
平日 am11:00-pm14:00
土日祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○モッツアレラとトマトとバジルの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→韓国風カルボナーラ(自家製パン付)●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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先日買った夏の星座の本であれこれと
子どもと夜空を見上げています。
神話の世界に想いを馳せながら、贅沢なほんのひと時。
さて、パスタランチ、新しくなっております。
「タコと黒オリーブのフレッシュトマトソース、バジルソース仕立て」です。
完熟トマトをそのままソースにした爽やかな酸味のフレッシュトマトソースに
相性抜群のバジルソースをくわえ深みのある味わいに。
フルーツトマト、黒オリーブ、タコ、ベビーリーフを合わせ
暑い日もさっぱり食べやすいパスタです。
■ CAFE FUNCHANA LUNCH ■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○ペッパーポークとアンチョビポテトの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→タコと黒オリーブのフレッシュトマトソース、バジルソース仕立て(自家製パン付)●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ ファンチャーナまで
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マスターです。ゴールデンウィークから怒涛の濃密な5月がもうすぐ終わります。
いやあ今年は濃かったとしみじみ思っていたら、
去年の今頃は僕がアキレス腱断裂して怒涛を通り越して路頭に迷っていた。。。
今までDSSのイベントは6月中旬ぐらいから始めていたので季節感が少しずれてきてはいますが、
人は生きているだけで毎年、毎日がドラマです。
と、よくわからん前置きはさておき、
只今のパスタランチは「茄子とモッツアレラのボロネーゼ」です。
香味野菜をしっかり炒めたあと合挽きミンチと細かく刻んだベーコンを入れ
さらにしっかり炒めて赤ワインをドバっといれて煮込み、トマトホールとローズマリーなどの
香草を入れてじっくりことこと煮込んでソースにします。
素揚げした茄子とモッツアレラチーズを加えて濃厚なパスタに仕上げました。
■ ランチメニュー ■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○トマトとモッツァレラのカプレーゼ風自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→茄子とモッツアレラのボロネーゼ●オリジナルドライカレーランチ 970yen
、
お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて
お越しいただくよう、ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせ・・・
0745-73-1187 カフェ ファンチャーナCategory[メニュー]
新作スイーツのご案内です☆
パイナップルとココナッツのタルト キウイソース添えです!
パイナップルを切り、水気を拭き取ります。
その間にココナッツミルクやヨーグルトを混ぜた生地を
自家製のタルトクッキー生地に流し込みます。
そこへたっぷりのパイナップルを入れ、オーブンで30分。
さらに自家製で作ったココナッツの濃厚ムースをオン♪
お皿に盛り付けると、周りにはこれまたオリジナルで作った
フレッシュキウイのソースを。酸味が美味です!
フレッシュパイナップルのみずみずしさ
濃厚なココナッツの優しい甘さと食感
キウイの彩りと酸味がひとつになって
とにかく美味しいタルトに仕上がりました!
ぜひお試しくださいませ。
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GW始まりましたね!
昨日も沢山の方にお越しいただきありがとうございました!「こどもじんべえ展」も朝イチから大好評で、賑やかな1日となりました。
じんべえ展は本日が最終日となります。さて、今日からのランチパスタは大人気「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です☆
■ ランチメニュー ■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○トマトとモッツァレラのカプレーゼ風自家製全粒粉ベーグルサンド(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて
お越しいただくよう、ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせ・・・
0745-73-1187 カフェ ファンチャーナCategory[メニュー]
パスタランチ、だいぶ前からなのですが。。。
変わっております。告知できてなくてスミマセン!
と、いうことで現在のパスタランチは
スモークサーモンとアボカドのクリームソースです。
クリームソースにアボガドを加えることで
まるでカルボナーラのような濃厚パスタに。
相性の良いスモークサーモンを合わせて
魚介の塩気がアクセントにも☆
■ ランチメニュー ■
平日 am11:00-pm14:00
土日祝 am11:30-pm14:30
(無くなり次第終了)
●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○トマトとモッツァレラのカプレーゼ風自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→スモークサーモンとアボカドのクリームソース(自家製パン付)(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。
お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせ・・・
0745-73-1187 カフェ ファンチャーナCategory[メニュー]
初めての水曜の営業日。
お客さん、一人も来なかったらどうしよう・・・
と思っていたら、ちゃんとちゃんときてくれてほっと安心。
ありがとうございました。
さて、今日から登場した新メニューです。
季節限定の桜メニュー2つご紹介します!Category[メニュー]
この急激な春の暖かさでテラス席も気持ちよくなってきました。
お子様連れの方、ペット連れの方にも良い季節ですね♪
お席のご予約は店内・テラスともにランチタイム開始から1時間はご予約をお受けしてます。
それ以外の時間はお電話いただいてから15分間、お席の確保をさせていただいてます。
ランチ中は調理や接客中のためお電話に出れない場合もございますので、
その際はお手数ですが、少し間をあけていただき再度お電話いただければと思います。
では只今のランチパスタは
「生ハムと芽キャベツのカルボナーラ 温泉たまご仕立て」です■ ランチメニュー ■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→生ハムと芽キャベツのカルボナーラ(自家製パン付)●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に
皆様揃ってご来店の場合に承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて
お越しいただくよう、ご協力をお願いします。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう
お子様のことを見てあげてください。ご予約・お問い合わせ・・・
0745-73-1187 カフェ ファンチャーナCategory[メニュー]
2月は本当に過ぎるのが早い!!と
なんだか一人焦ってしまう私です。
もうすぐ長女が保育園を卒園し、小学生になるという
節目の春が、もうすぐそこまで来ているのですね。。。(なんだか寂しい)
食材も春、感じて頂けますよ!
現在ランチでお出ししているパスタです☆
「塩麹漬けしたホタルイカと菜の花とアンチョビのアーリオオーリオ」です。
今が旬のホタルイカを塩麹で漬け込み旨みをアップ。
菜の花の苦味とアンチョビの風味を合わせてオイルパスタに。
少し和風テイストな春パスタです。
■ ランチメニュー ■
平日 am11:00-pm14:00●本日のベーグルサンド&キッシュのプレート 1100yen
○スモークサーモンとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen
(自家製パンor十六穀米つき)●本日のパスタランチ 990yen
→塩麹漬けしたホタルイカと菜の花とアンチョビのアーリオオーリオ(自家製パン付)●オリジナルドライカレーランチ 970yen
(上記の価格は、サラダorスープ+ドリンク付き。
+200yenでスープ&サラダ+ドリンク+プチデザート付き)お席のご予約は平日am11:00-pm12:00(土日祝am11:30‐pm12:30)の間に皆様揃ってご来店の場合に
承っております。(必ず全員お揃いの時間でお願いします)お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。
店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう お子様のことを見てあげてください。
離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。(アレルギーお持ちのお子様を除く)ご予約・お問い合わせ・・・
0745-73-1187 カフェ ファンチャーナCategory[メニュー]