冬ドリンク登場してます

お陰様で、クリスマスのケーキとランチどちらも

完売＆満席になりました！ありがとうございました。

精一杯、心を込めてご用意いたしますね。

ファンチャーナはクリスマスのムードも楽しみに準備しつつ

冬季限定メニュー、登場しております！

三郷町産きな粉と黒糖のほうじ茶ラテです！

三郷町の特産品である黒枝豆のきな粉と

大和茶のほうじ茶をじっくり煮だした奈良を楽しめるお茶ラテです。

エスプレッソとの新たな出会いを感じるアレンジカフェラテ。

「オレンジのスパイスカフェラテ」です。

チャイをベースとしたスパイスにオレンジシロップを加え

大人のエスプレッソ好きにお勧めしたいドリンクです。

昨年人気だったカフェラテ「ホワイトバニララテ」が今年も登場。

優しいバニラの甘みに生クリームが贅沢な乙女ラテです。

寒い日に心も体も暖めてくれるはず。

毎年お馴染み「ホットチョコレート」ももちろんございます。

カレボー社のビターチョコを溶かした濃厚チョコレートドリンク。

リピーターの方、お待たせしました！今年も楽しんでくださいませ。

最後は熊本県産・無農薬のスイートメイヤーレモンを使用した

「ホットレモネード」と「レモンスカッシュ」です。

しっかりと漬け込んだ自家製のレモンシロップの美味しさを

シンプルに味わって頂きます。

長くなりましたが、これにさらに２つのスイーツも加えた

多種多様な冬限定メニューをご用意したおります。

古都華イチゴのフルーツサンドなどもinstagramでチェックしてくださいね！

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2019-12-08|Comments[0]|to Top

クリスマスご予約状況

今夜12/1夜20時より、クリスマス抹茶チーズケーキと

クリスマスガトーショコラのご予約をメールにて受付スタートします。

ぜひメールお待ちしております。

さて、Xmasシフォンケーキあと、ランチの状況は下記の通りです。

Xmasシフォンケーキ

12月24日の分は定数に達しましたので、ご予約締め切りました。

12月25日お引き取りの分はまだご予約承れます。

Xmasランチ

12月24,25日どちらも満席となりました。

メニューの詳細を発表していないにも関わらずご予約下さいました皆様

心より感謝申し上げます。

年内の営業は28日(土)まで。29日より冬季休業頂きます。

年始の営業は1月2日よりを予定しております。

今年も残りあと少し。

引き続きファンチャーナをよろしくお願いいたします。

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2019-12-01|Comments[0]|to Top

Xmas cakeのご予約11/30(土)より予約スタート

【Xmas cakeのご予約11/30(土)より予約スタート！】

■ご予約方法■

E-mailにて先着順受付です。

宛先は funchana@cafe.name

受取日：12月24日25日のどちらか。引き取り時間は11:00~18:00のお好きな時間

●「シフォンケーキ」(15cm/3～6人用)3300円+税

予約開始11月30日(土)pm20:00～

●「抹茶チーズケーキ」(12cm/2～3人用)2600円+税 .

●「ガトーショコラ」(12cm/2～3人用)2600円+税

予約開始日12月1日(日)pm20:00～

※ケーキの種類によって予約開始日が違いますのでご注意ください。

※20時より前に届いたメールは無効となります。

※１通のメールにつき１台のみ予約可能です。

※発送はしておりません。店頭にお引き取り頂きます。

上記のメール受付開始以降に、Eメールにてご予約ください。

メール題名に「ケーキ予約」と明記ください。

本文にはご予約お名前と、店頭お引き取りの日にち（１２月２４日か２５日のどちらか）と

お引き取り予定時間を必ず明記して下さい。

予約完了された方も、残念ながら売り切れのためご予約頂けなかった方も、

必ず24時間以内に返信のメールをお送り致します。

メール送信から24時間過ぎても返信が無い場合は

メールが届いていない場合がありますのでお電話にてお問合せ下さい。

シフォンケーキのご予約頂けなかった方は

ぜひ抹茶チーズケーキ・ガトーショコラのご予約にお応募下さい。

今年のXmasシフォンケーキのテーマは「White Christmas」。

白です。

白のマカロンと白いイチゴ。

この画像のイチゴはピンク色の「淡雪」というイチゴに白い粉糖をかけていますが、

実際は白いイチゴ「パールホワイト」を使用します。

「パールホワイト」は他の品種に比べて収穫の時期がまだ始まっておりませんので、

とりあえずご案内用の写真はこちらで。

White×Blackのカッコいいクリスマスケーキに仕上げます。

白マカロンと白イチゴの他には、ブラックベリーやブルーベリーなどのフルーツと、

ホワイトチョコで作った白い花びらなどでホワイトクリスマスを演出します。

土台部分はファンチャーナ自慢のシフォンケーキ。

ふわふわしっとりで、家族みんなで味わって頂けます。

シンプルな美味しさにXmasの華やかさを身にまとった年に１度の

ファンチャーナChristmasシフォンケーキをぜひご賞味くださいませ！！

続いては今年初めてお目見えの「抹茶チーズケーキ」です。

上質の抹茶を練りこんだ濃厚な大人味のチーズケーキ。

抹茶の香りとほのかな苦味が、コーヒーとの相性も抜群です。

優しい甘味のホワイトチョコレートソースを別添えでお付けしますので、

お好みでかけてお召し上がりくださいませ。

実はこの抹茶のチーズケーキ、ファンチャーナのランチデザートでお出しした所、

あまりの人気ぶりに、急遽、今年のクリスマスケーキとして採用が決まったお墨付きなのです！

サイズは小ぶりな12cmです。

少人数でのオトナなChristmasに、初めてのお味の抹茶チーズケーキはいかがでしょうか？

Christmasケーキ、ラストはお馴染みのガトーショコラです。

リピーター・常連さんから根強い人気のガトーショコラは、濃厚でしっとり。

日持ちもするので、２～３日に分けてゆっくりお楽しみ頂くこともできます。

ベルギーのカレボー社のビターチョコレートを使用し、

粉はほとんど使わずに焼き上げるどっしり重厚感のあるケーキです。

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインと合わせて頂くのもお勧めです！

小ぶりな12cmサイズですので、少人数で、ゆったりお楽しみください。

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2019-11-25|Comments[0]|to Top

Christmasについて

クリスマスについて。

今年のファンチャーナクリスマスについて、簡単なご案内です。

今年はクリスマスケーキのお渡し、クリスマススペシャルランチ、

共に12月24日、25日に行います。

(23日は行いません)

クリスマスケーキは

○クリスマスシフォンケーキ

○クリスマス抹茶チーズケーキ

○クリスマスガトーショコラ

の３種類です。

ご予約開始は、シフォンケーキが11月30日。チーズケーキとガトーショコラは12月1日を予定しています。

今年のクリスマスシフォンケーキは「ホワイトクリスマス」がテーマです。

サンプルもほぼ完成しているのですが、ホワイト苺がまだ入手できず…。

今週中には必ずイメージ画像や価格などの詳細を再度告知いたします。

もうしばらくお待ちください。

(こちらの画像は以前のものです)

抹茶チーズケーキは、昨年までのプレーンチーズケーキから趣向を変えて。

ガトーショコラは昨年と同様のデザインを予定しています。

この２つも、ちゃんと再度告知します。

しばしお待ちください。

（この画像は2018年のXmasランチです）

クリスマスランチは、例年通り、パスタかハンバーグかお選び頂き、

食後にはスペシャルデザートプレートをお出しします。

クリスマスデザインカプチーノもお楽しみに。

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パスタもハンバーグもこの2日間限りのスペシャルで豪華な内容を予定しています。

価格も昨年と同じような価格になると思います。

こちらも詳細は後日、再度告知いたします。

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11:30スタートのお席と13:00スタートのお席でご予約承ります。

(入れ替え制ではありません。11:30の方も時間制限なくゆっくりして頂けます)

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クリスマスランチに関しましては、お席のご予約、

明日11/20の営業開始からお電話にて承ります。

ランチメニューの詳細を告知するのは、まだ先になりますので、

それを見てから…という方は今しばらくお待ちください。

「毎年予約してるし！今年も変わらず行きたい！」という方などは、

ご予約承れますので、お電話下さいませ。

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まだまだ後日告知なことばかりですが、あまりにもお問い合わせが多く、

皆様をヤキモキさせてはと思い、

お知らせ出来る範囲で簡単なご案内させて頂きました。

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ケーキのご予約開始日までまだ日にちがございますので、お待ちくださいませ。

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皆様の素敵なクリスマスにお役に立てますよう、スタッフ一同頑張ります！

よろしくお願い致します

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2019-11-19|Comments[0]|to Top

11/11は臨時休業です

11/11(月)は、誠に勝手ながら臨時休業いたします。

ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

先週の祝日の月曜日は臨時営業。

そして11日は臨時休業。お休みが交代しています。

11日は娘が通う学校がお休みなので、家族で１泊温泉旅行いきます。

リフレッシュしてきますね。

12月はXmasランチとXmasケーキの季節。

内容やお値段などは11月中にはお知らせいたします。

ご予約開始は12月からを予定しています。

いましばらくお待ちくださいませ。

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2019-11-10|Comments[0]|to Top

11月4日、臨時営業します

お久しぶりです。

日々忙しくしておりまして、なかなかブログの更新もならず

楽しみにしてくださっている方、ごめんなさい。

急ですが、家族の事情で

11月４日(月)、本来でしたら第１月曜日ため定休日なのですが

臨時でオープンします。

翌週の11月11日(月)を、臨時でお休み頂きます。

４日と11日のお休みが入れ替わることになります。

写真は10/31までランチパスタだった

「丹波産黒枝豆と海老とスモークサーモンのアーリオオーリオ」です。

ご案内できていないまま、明日からパスタかわります。

明日11/1からのランチパスタは

「サーモンとアボカドのクリームソース」です。

皆様のお越しをお待ちしております！

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2019-10-31|Comments[0]|to Top

秋の味続々！

子ども達の学校の遠足に持っていくお弁当。

好きなおかずと、ぶどうも一緒に入れてやります。

いつもは起こしたって寝ている子どもらが、

「ママ、何入れるの？」と嬉しそうにのぞき込んできます。

毎朝これぐらいスムーズに目覚めてくれたらいいのに。

秋は美味しい。

安納芋をスイートポテトに仕上げて、マフィンにしたりタルトにしたり。

特にスイートポテトのタルトはアーモンドプードルの生地と

二層に焼き上げた絶品です。

マフィンも、「栗マフィン」と共に秋の人気マフィン。

栗のマフィンやスイートポテトのマフィンは

お持たせにもぴったりです！

今だけの限定「Halloweenカプチーノ」と☆

紅玉りんごも少しづつ入ってます。

「タルトタタン」もぼちぼち登場してます。

今日はどんな美味しいに出会えるのか。

子どもの遠足みたいに楽しみにしてほしいから。

instagramでチェックしてくださいませ！

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2019-10-17|Comments[0]|to Top

10/1以降の価格について

日頃よりCAFE FUNCHANAをご利用頂きまして

誠にありがとうございます。

2019年10月1日より消費税増税に伴いまして

店内でのお召し上がりの際は10%の消費税が掛かります。

マフィンやフルーツサンドなど食品のテイクアウトは

これまで通り8%の軽減税率適応となります。

そのためメニュー表の価格はすべて税抜き表示に変更しております。

また当店はキャッシュレス決済の際は5%還元の対象店舗です。

電子マネー決済やクレジットカード決済、交通系電子マネーなどご利用頂けます。

さらに「三郷町プレミアム商品券」のご利用も可能です。

ご不明な点などお気軽に店内スタッフにお尋ねください。

今後ともCAFE FUNCHANAをよろしくお願いいたします。

Category[お知らせ]

2019-10-01|Comments[0]|to Top

龍田古道ソーダ！(期間限定)

現在、期間限定で三郷町産のシャインマスカットを使用した

「龍田古道ソーダ」をご提供しております。

万葉集にも龍田越えとして歌われる龍田古道。

龍田大社を中心とした大阪へと抜ける古の道は龍田古道と呼ばれ

ハイキングに訪れる方の情緒を誘います。

そんな「神降りの風道・龍田古道」をイメージした爽やかなソーダを

三郷町産の美味しいシャインマスカットを使用して作りました。

マスカットとキウイをメインにイメージカラーの

緑が美しい爽やかなソーダです。

秋の三郷を楽しみに、ぜひいらしてくださいませ。

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2019-09-27|Comments[0]|to Top

無花果のタルト

美味しい無花果を農家さんが沢山持ってきてくださいました。

シンプルに王道焼きタルトにしてみました。

涼しい秋の訪れに美味しいタルトとコーヒーの組み合わせは幸せです。

10月5日(土)は娘たちの運動会のため、ファンチャーナは

臨時休業させて頂きます。

ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

現在、ファンチャーナではスタッフ募集中です。

興味のある方はinstagramに詳細掲載しておりますので

ご確認の上、お気軽にお問合せくださいませ。

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2019-09-20|Comments[0]|to Top