台風一過そして東京へ

９月18日19日は月＆第３火曜のため、定休日のお休みを頂戴いたします。

さて、日曜日の台風の中たくさんのお客様にお越し頂き本当にありがとうございました。

足元悪い中来てくださった、ご家族連れやいつもの常連さん、

昼から夕方までずっと賑やかだったファンチャーナは、

本当に幸せ者だなぁとしみじみ実感したのでした。

お断りしてしまった方、本当に申し訳ありませんでした。



さらに、日曜の営業が終わってから、夜通し車を走らせて東京に行きました！

月曜日（敬老の日）は渋谷ヒカリエ8階d27 design travel storeにて

DESIGN SETTA SANGOの販売を行いました。

カッコいい空間で１日限りの店頭販売。外国人の方も多く、楽しく接客させて頂きました。

お越し頂いた皆様、ありがとうございました。



今回は子ども達もスタッフikusyも一緒に上京。

ちゃっかりお休み気分も満喫で東京を楽しみました～☆

Category[日記]

2017-09-19|Comments[0]|to Top

「ならぐらし」掲載

『奈良の素敵な人、モノ、暮らし。日々の暮らしをちょっぴり彩るヒントを。』

そんな言葉で始まるWEBサイト「ならぐらし」にて取材・掲載ｓぢて頂きました。



ファンチャーナを夫婦２人で立ち上げる話や

子育ての事、日々の暮らしやDESIGN SETTA SANGOの話など。

結構パーソナリティな部分でお答えした記事になっております。

よろしければご覧くださいませ。

「ならぐらし」

http://naragurashi.com/people/post10/

Category[日記]

2017-09-12|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(9/7～)

現在のランチパスタのご紹介です☆

「厚切りベーコンと茄子とモッツアレラチーズのトマトソースパスタです。

自家製のトマトソースは野菜をたっぷり使用し、時間をかけて煮込んだもの。

トマトの程よい酸味が食欲をそそります。

ベーコンとチーズで食べ応えもあり、相性もばっちりの王道パスタ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→厚切りベーコンと茄子とモッツアレラチーズのトマトソース

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2017-09-08|Comments[0]|to Top

研修生あやちゃん（笑）

今日お越し頂いた方、見慣れないスタッフが一人いたの

お気づきでしたでしょうか？

実は木津川の花カフェvert de grisの店長あやちゃんが研修として

ファンチャーナに来てくれていたのです。



勉強になったかどうか、他店舗を経験できることは

良い経験になったのではないでしょうか。

ファンチャーナからも交換留学生のようにスタッフ派遣してみようかな。

Category[日記]

2017-09-06|Comments[0]|to Top

関西テレビ、ファンチャーナ登場！9/8(金)

関テレと言えば６年前のよ～いどん！出演が思い出されますね。

未だに「こないだ円さん来てたね」と言われます（笑）。

あの時はコーヒー飲んでもらったりカフェのPRは一切なく、

私達オーナー夫妻の馴れ初めで終始するという、

ありがたくも恥ずかしい思い出でございます（笑）。

今回は短いオンエア時間で、しかも喋りは無しという事ですが、

１週間も帯で三郷町の紹介がされ、金曜日にDESIGN SETTA SANGOのフラッグショップとして

ばっちり映っているはずです！もちろん製造の要である芝惣商店/侘寂び屋さんの工場も

一緒にオンエアされます☆



三郷町にお住まいの方も、そうでない方も、来週(9/4～8)の午前11:23～11:25は

８チャンネルをご覧くださいませ☆

たつた姫ちゃん、可愛いんです☆

https://www.ktv.jp/charapara/170904.html

・月曜日　とっくり吊橋

・火曜日　大門ダム

・水曜日　龍田大社

・木曜日　洋菓子工房ボン・シック

・金曜日　DESIGN SETTA SANGO（芝惣商店・カフェファンチャーナ）

●放送終了後、１週間は関西テレビのホームページで動画が配信されます。

放送圏外の方はホームページチェックです☆

Category[お知らせ]

2017-09-02|Comments[0]|to Top

夏の終わり

夏限定メニュー、８月とともに徐々に終了していきます。

いま仕込んだ材料が無くなり次第、終わりにする予定です。

（気温がめちゃくちゃ暑かったら考えます。笑）



我が家も夏休み、少しだけ。

静岡県焼津市に行ってきました。



楽しかった海。浮輪を忘れてっちゃったんだけど、無しでも十分！

波が来るたびにきゃーきゃー言って、夕方まで入ってました。

次の日の朝も浜辺を散歩。海の無い奈良県民は海を堪能☆



焼津で有名なのは魚と、この「魚河岸シャツ」。

知人に紹介してもらった杉山安商店さんへ。種類も豊富で、製造のお話しなどもじっくり聞かせて頂きました。



もちろんお魚美味しかったです！この刺身定食が807円なのは、もはや事件です（笑）。

「地魚定」さんは、港のそばにあり、地元の人に人気のお店。



D&DEPARTMENT 静岡。やっぱりDという空間はかっこいい。

パスタも美味しく、大満足でした。



派手なことはしなかったけど、日々成長が止まらない子ども達の「今」を一緒に過ごせることが幸せ。

Category[日記]

2017-08-31|Comments[0]|to Top

8/28,29お休みです

誠に勝手ながら８月28日（月）と29日（火）は連休頂戴いたします。

ご迷惑おかけしますが、何卒よろしくお願い致します。



子ども達と夏の思い出作ります☆

Category[日記]

2017-08-28|Comments[0]|to Top

テレビ収録でした☆

先日、可愛いお客様がファンチャーナにお越しくださいました。

三郷町のイメージキャラクター、たつたひめちゃんです。

関西テレビ「きゃらパラ！」の収録でした。



各地のゆるキャラがその土地の色んなスポットを紹介するという番組。

三郷町のたつたひめちゃんが、三郷町の地場産業である雪駄の紹介として

DESIGN SETTA SANGOの製造の要である芝惣商店・侘寂び屋さんと、

販売・発信の要であるファンチャーナを訪れて紹介してくれます！



今回は音声は無しという事でリラックスしたムードでさくさくと収録。

なにせ動きが可愛らしいたつたひめ♪愛らしい！



工場の様子も、マスター楽しそうに見学してますね。

放送日など詳しく決まりましたらまたご案内いたします！

お楽しみに☆



きゃらパラ！

関西テレビ　月曜～金曜　11:23-11:25放送

https://www.ktv.jp/charapara/

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2017-08-19|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(8/16～)

お盆明け。相変わらず沢山のお客様にお越し頂きありがとうございます！

8/14,15はお休みを頂き家族でお墓参りしたり

プラネタリウムや夏祭りに花火。絵に描いたような家族の夏の思い出が出来ました。

さて、本日のパスタランチです！



ファンチャーナの名物パスタ「牛スジ煮込みのカルボナーラ」です。

人気NO１のパスタ、久しぶりの登場です。

醤油・日本酒などで甘辛く、じっくりコトコト煮込んだ牛すじを

香芝のブランド卵・葉山たまごをつかったカルボナーラに仕上げました。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→牛スジ煮込みのカルボナーラ

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせて

お越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

８月はキッチン工事と臨時休業のため、毎週月曜日＆毎週火曜日がお休みとなります。

Category[メニュー]

2017-08-16|Comments[0]|to Top

夏

お久しぶりの投稿ですが、夏真っ盛り忙しくさせて頂いてます！

スタッフも総出で頑張ってくれています。

夏メニューも大好評で、ドリンク２種類、パフェ２種類とも

リピートしてくださったりと嬉しい限りです☆



実はブルーベリーのパフェなんかも１日限定で発売したりして。

夏は美味しい野菜やフルーツが瑞々しくってたくさんあって。



とある夏休みの１日、初めて子ども達をファンチャーナのモーニングに連れてきたんです。

子どもと一緒に自分の店に行くなんて夢のような時間でした。

テキパキと働くスタッフとそれをまとめるマスター。

「普段、お父さんとお母さんはこんな風に働いてるんだよ」と言うと

「ふーん」とだけ。少し何か感じてくれたかな。

８月は毎週月曜日と火曜日が定休日となりますので、よろしくお願い致します。

Category[日記]

2017-08-13|Comments[0]|to Top