冬限定ドリンクでホット一休み

寒さに凍えないように。

CAFE FUNCHANAがお贈りする冬限定ドリンクのご案内です。

ベリーベリーハーブティー（ポット）

ドイツの伝統あるデザートティーであるホルシュタイナー グリュッツェ、ドライフルーツのみで作られたノンカフェインのフルーツハーブティーです。

ラズベリー、赤ブドウの香りとハイビスカスの酸味がまるで赤ワインのような風味と色合いです。

ホワイトモカラテ

ホワイトチョコレートの優しい甘さとミルキー感が寒い冬にホットさせてくれるラテです。

ホットチョコレート

ベルギーのカレボー社カカオ７０％のビターチョコレートを使用した濃厚な味わいの贅沢ホットチョコです。フォームドミルクの泡を上にのせ、別添えのミルクで濃度を調節しながら召し上がってください。

チョコレート好きにはたまりません。

シナモンハニーラテ

優しい甘さのはちみつをラテの中に沈めて、フォームドミルクの上にはシナモンパウダーの香りをプラス。

ラテでありながらデザート感覚の味わいに。

ハニージンジャーラテ

自家製ジンジャージャムをラテの中に沈めて。

フォームドミルクの上にははちみつをかけて甘さをほんのり。

体の中からもほっこり温まるやさしいラテです。

寒い冬にぜひｆｕｎｃｈａｎａでほっこりのんびりカフェタイムをお過ごしくださいませ。

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2011-12-10|Comments[2]|to Top

hanny candle入荷

saji utsuwa matsushimaさんから素敵な冬のアイテムが届きました。

みつばちの蜜ろうで作られたキャンドルです。

matusimaさんが養蜂されている日本みつばちのはちみつは

ファンチャーナでもはちみつシフォンケーキやはちみつコーヒーでおなじみですが

今回はそのみつばち達の巣に使われる蝋（ロウ）のロウソクを

ファンチャーナ限定サイズで販売させてもらう事になりました。

atelier etceteraではもう少し大きめのクリスマスツリーなんかに飾るのに

ちょうどいいサイズのキャンドルを販売されているのですが

「ケーキに使うには細いのがいいなぁ。。。」と私が以前つぶやいたのを覚えていてくださって。

クリスマスケーキに刺すのにほんとぴったりなものを作って下さったのです！

こんなに素敵でおしゃれであったかいケーキローソク見たことない。

蜜ろうはご存じの通り、化粧品に使われたりリップバームに使われている素材。

少しくらい溶けても安全ですよ。

もちろんオーナメントとして飾っても可愛いし、

小さなキャンドルとしてクリスマスの夜に灯してもロマンチックです。

そしてケーキにも。

あたたかい気持ちと一緒に。

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2011-12-08|Comments[0]|to Top

今日こそは休日

さて、久々に今日はプライベートネタです。

プライベートに過ごすのが久しぶりだからです。

今日は水曜日。ファンチャーナの定休日です。

午前中、娘の病院に。

手術の跡は１年がかりで肌に馴染んでいくそうですが

とりあえず次回の診察の予約はナシ！

嬉しいっっ！！

全快祝いと家族忘年会を兼ねておいしいもの食べに行きました。

なに道楽を食べたかはご覧の通りです。

個室はいいですね。騒ぐ娘も微笑ましくお食事できます。

じいじもばあばも一緒においしく頂きました。

だんだんと会話も成り立つようになってきた２歳の娘。

近所の人に「べっぴんちゃんやね～」と褒めてもらうと

「べっぴんちゃん、ちゃう！みなせちゃん！！」と訂正してました。

「おねえちゃんやね」と「かわいこちゃんやね」も同様です。

イオンでお買いものし、喫茶店でお茶をして

もう大満足。

家族時間が一番贅沢な時間だと実感するのです。

祖父母と別れて王寺の新しく出来た小さなギャラリーへ。

iPhoneで撮影された写真の。

絵のようなデザインされたポップのような

面白い空間にしばし親子でお邪魔したのでした。

・・・あのカフェもそのカフェもイベント中で行きたいところばかりです。

来週の２連休は仕込みと年賀状の作成がさくさく終われば、色んなとこに伺います～。

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2011-12-07|Comments[2]|to Top

アクセサリー入荷

Cameo Roleさんの新作が入荷しました！

今回はレザーとアンティークパーツの組み合わせがシックな

３点が入りました。

（１点はすぐにお嫁に行ってしまいました！）

こちらがテラスのお客様。

アンちゃんとマロンくん。

かわいいコートをお召しになって、元気いっぱいでした。

犬は寒くっても元気だなぁ。。。

風邪引かないように。

この季節は家族みんな気をつけたいものですね。

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2011-12-04|Comments[2]|to Top

彫金アクセサリー新登場

新しいもの。

出会い。

perles de verreさんのアクセサリーを常設で取り扱うことになりました。

彫金のアクセサリーやステンドグラス作品が数多く揃い

ファンチャーナの棚が一気にカッコ良イモードに！

アンティーク素材や真鍮のもつ独特の雰囲気と

デザインのカッコよさに私もマスターもやられました。

レディースですが、メンズにも見える（サイズが入れば）。

クリスマス前にかっこいいアクセサリーがこんなに沢山入荷しちゃって。

どれをマスターに買ってもらおうかな♪

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2011-12-02|Comments[2]|to Top

クリスマリース!!

もうすぐ１２月。

あちらこちらで大きなクリスマスツリーが楽しませてくれますね。

ファンチャーナにはかわいいサイズのクリスマスツリー。

それにリースも３色。

リースの色はホワイト・レッド・ブルーとクリスマスには珍しい組み合わせ。

特にブルーのリースは渋くって素敵!!

入り口扉のリースも秋仕様から冬仕様になりました！

寒さの中、辿り着いたカフェの暖かさが伝わる扉です。

作成はもちろんVERT DE GRISさん。

いつも素敵にありがとうございます。

来年は素敵なこと、実現できるように頑張りましょう！

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2011-11-29|Comments[0]|to Top

小さい秋、もう終わる頃

CAFE FUNCHANAのエントランスにある小さな鉢。

桜ですよって風草木さんから。

かわいい白い鉢はBe Five Ten Rose Haruさんで。

ほんとに桜でした。

なぜか咲きました。

こうゆうの、狂い咲きって言うのでしょうか。

こちらは先日のテラスのお客様。

リリィちゃん。５歳。

朝一番にかわいい姿をみせてくれました。

風が冷たくって、思わずマフラーをぎゅっとしめてしまいます。

元気なわんこや半ズボンに靴下も履かない娘、開く花に笑顔を分けてもらいます。

見つかる見つかる。

毎日小さな幸せ。

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2011-11-28|Comments[2]|to Top

大模様替え！

水曜日、椅子届く。

木曜日、テーブル届く。

そして土曜日にマガジンラック届きました。

マスターが私に隠れてコソコソと何かしてるなぁと思っていたら

ある日見積りを見せられて

「買いたいねんけど、どう思う？」と。

よくよく聞くともう発注した場合の納期や発送の段取りまで取っているそうな。

買う気やん。

お店のこと。特にインテリアのことはマスターがこうと決めたらそうなります。

もう買うことを決めていて、一応、妻にお伺いをたてているわけです。

「いいんちゃう」の一言は、決められた書類に判を押す係長の気分での言葉です。

でも、それでいいのです。

マスターの想う様にして、ファンチャーナは絶対カッコよくなるからです。

信頼ですね。

本当にかっこよくなっているので、ぜひぜひ見てください！

■椅子・・・大阪市の家具屋、みなさまご存じのＴＲＵＫさんの。

　　　　　　１年以上前に行った時から狙ってたんじゃないの？

■テーブル・・・大阪吹田市のNORTH VILLAGEさん。こちらもずうっと以前にお邪魔してから

　　　　　　　　マスターが密かにオーダーしていたようです。イングランドの機械の足が最高にいい。

それにインターネットで見つけてきた鉄の溶接の後がときめく

マガジンラックが加わり、ファンチャーナの完成。

ちなみに。。。

マスターが信頼しているのは、私がせっせと書いているこのブログです。

毎日２００人くらいの方に読んでもらってますが、マスターは読んでません。

自分のお店について私が語っていることを、疑っていないようです。

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2011-11-27|Comments[2]|to Top

ぼちぼちと古本入って

ファンチャーナの店内に設置されている移動古本屋・「旅する ふるほん屋ぼちぼち堂」さんの

古本棚が新しくなりました。

中身が一新。

題名だけでも暮らしがわくわくするような本揃えになっています。

マスターはすでに２冊購入。

おいしそうなスウィーツのかわいい本と、デザインの面白い本。

私が気になって仕方が無いのが作詞家のまどみちおさんの本。

「ぞうさん」の作詞された人です。

ぼちぼち堂さんには１月、ファンチャーナで古本市を開催してもらいます。

お店中ふるほんだらけ。

外はしんしん寒くても、ファンチャーナの中はふるほんがあったかいのです。

本当に楽しみ。

ご期待くださいませ。

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2011-11-26|Comments[0]|to Top

本日のパスタ（11/26～）＆ランチメニュー

11月26日（土）からのランチパスタは

フンギ（キノコソース）のパスタです。

しめじ、エリンギ、舞茸、シイタケ、マッシュルームなど

たくさんのキノコをペースト状にしソースにも具にも、

バター、チーズを加えた風味は何とも不思議な味わいに。

ぜひも間もなく終わる秋を味わってください。

ランチメニュー

●自家製デミグラス煮込みハンバーグ

●本日のパスタ

●オリジナルドライカレー

●ＢＬＴＥサンド

本日のスープ・・・サツマイモのポタージュ・かぼちゃのポタージュ（日によって変わります）

本日の自家製パン・・・ミルクパン・小豆島オリーブ岩塩のフォカッチャ・くるみパン・ゴマパン（日によって内容が変わります）

ご予約は１１時半～１２時までの時間でお願いします。（０７４５－７３－１１８７）

お車でのご来店の際は乗り合いでのご協力をお願いします。

CAFE FUNCHANA　店主

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